Có nên ăn chokeberry khi mang thai?
Khi mang thai, điều đầu tiên mà bất kỳ người phụ nữ nào cũng nghĩ tới chính là sức khỏe của đứa trẻ. Vì vậy, các bà mẹ tương lai hãy cố gắng ăn uống hợp lý và bổ sung những thực phẩm lành mạnh vào chế độ ăn của mình để giúp con mình phát triển khỏe mạnh. Những lợi ích và chống chỉ định có thể có của chokeberry sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Có thể ăn chokeberry khi mang thai?
Khi mang thai, chokeberry giúp cơ thể người phụ nữ có được hầu hết các vitamin và khoáng chất cần thiết. Trái cây không chứa chất gây dị ứng nên an toàn cho mẹ và bé khi tiêu thụ một cách khôn ngoan.
Ở giai đoạn đầu
Ở giai đoạn đầu, chokeberry giúp bình thường hóa huyết sắc tố, hỗ trợ sức khỏe tâm lý của người mẹ và làm sạch cơ thể các chất độc.. Ăn trái cây trong giai đoạn đầu của thai kỳ làm giảm biểu hiện nhiễm độc. Điều này được đảm bảo bởi thực tế là quả mọng có đặc tính bảo vệ gan - chúng bảo vệ gan.
Trong tam cá nguyệt thứ hai
Ăn quả mọng trong tam cá nguyệt thứ hai giúp bình thường hóa huyết áp. Vấn đề này đồng hành cùng nhiều bà mẹ tương lai.
Ở giai đoạn sau
Trong tam cá nguyệt thứ ba, phụ nữ thường bị phù nề. Quả Chokeberry được sử dụng làm thuốc lợi tiểu. Nhưng điều quan trọng là phải cẩn thận khi làm điều này. Nếu sử dụng kèm theo huyết áp thấp thì nên tránh sản phẩm này.
Lợi ích và tác hại
Nếu không có chống chỉ định thì quả thanh lương trà đen sẽ không gây hại cho mẹ và con nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Sản phẩm sẽ chỉ mang lại lợi ích.
Cho mẹ
Thanh lương trà đen rất giàu iốt, một yếu tố cần thiết cho sức khỏe phụ nữ. Iốt có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thống nội tiết, nhờ đó nồng độ hormone trở lại bình thường.
Quả mọng còn chứa nhiều chất sắt, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Các loại trái cây giúp giảm mệt mỏi về thể chất và đau đầu. Tiêu thụ thường xuyên thanh lương trà đen giúp bình thường hóa hoạt động của hệ tiêu hóa.
Nó cũng được khuyến khích bao gồm chokeberry trong chế độ ăn uống cho những người có khuynh hướng phát triển chứng giãn tĩnh mạch. Quả mọng tăng cường và làm sạch mạch máu. Chúng hoạt động như một chất dự phòng chống lại sự hình thành cục máu đông.
Đối với một đứa trẻ
Trái cây giúp bão hòa cơ thể mẹ bằng vitamin và khoáng chất. Điều này có nghĩa là chúng có tác động tích cực đến sự phát triển của thai nhi.
Trong thời gian cho con bú, thanh lương trà đen rất hữu ích vì nó làm cho sữa có chất lượng cao hơn. Ngoài ra, uống đồ uống làm từ chokeberry sẽ kích hoạt quá trình tiết sữa.
Không nên tặng loại quả mọng này cho trẻ nhỏ dưới 3 tuổi. Tốt hơn là nên bắt đầu đưa nó vào chế độ ăn ở độ tuổi mẫu giáo và chỉ với những phần nhỏ. Quả có vị chua, chát, trẻ thường không thích. Vì vậy, chúng được kết hợp với các loại trái cây và quả mọng khác khi chế biến món compote hoặc nước trái cây.
Lá được dùng làm thuốc chữa bệnh. Một dung dịch được pha từ chúng để hít nếu trẻ bị ho nặng. Nước ép và mứt giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.
Cũng dâu tây dùng trị tiêu chảy ở trẻ em.Trái cây làm chậm nhu động ruột và bù đắp lượng chất xơ thiếu hụt, chất này liên kết với chất độc và loại bỏ chúng.
Chống chỉ định
Điều quan trọng cần biết là thanh lương trà đen cũng có chống chỉ định, cũng có liên quan khi mang thai:
- Mứt và trái cây tươi không được khuyến khích sử dụng khi bị táo bón vì sản phẩm có tác dụng làm no bụng.
- Phụ nữ mang thai bị huyết áp thấp nên tránh ăn quả mọng dưới mọi hình thức.
- Bạn không nên ăn trái cây chokeberry nếu bạn bị loét dạ dày hoặc trong giai đoạn trầm trọng của bệnh viêm dạ dày mãn tính.
Quy tắc sử dụng
Trái cây tươi được tiêu thụ 50 g 2 lần một ngày. Nước ép từ quả mọng lấy 1-2 muỗng canh. tôi. 3 lần một ngày. Thực hiện việc này trước bữa ăn 30 phút.
Uống nước sắc của quả mọng 1/4 cốc 3 lần một ngày. Để chuẩn bị nó, 1 muỗng canh. tôi. quả rót một ly nước. Đặt hộp chứa trên lửa và đun sôi trong 1 phút. Sau đó để trong 1 giờ, lọc và cho vào tủ lạnh.
Sử dụng dưới hình thức nào
Có một số lựa chọn để đưa thanh lương trà vào chế độ ăn uống của bạn:
- quả mọng tươi;
- nước trái cây (tươi hoặc tiệt trùng);
- soạn thảo;
- thuốc sắc;
- bảo quản và mứt.
Trái cây khô cũng được tiêu thụ. Chúng được thêm vào trà hoặc chế biến dưới dạng thuốc sắc và dịch truyền.
Cách chọn và bảo quản quả mọng
Khi mua chokeberry, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng quả không bị hư hỏng và không bị khô hoặc nhăn. Quả nên hơi mềm và sáng. Nên hỏi người bán khi quả được hái. Tốt nhất là việc thu thập được thực hiện sau khi đợt sương giá đầu tiên xuất hiện.
Vào mùa thu, nên ăn trái cây tươi. Đối với mùa đông, chúng thường được sử dụng để chuẩn bị. Nên chuẩn bị mứt hoặc compote. Đóng băng hoặc héo cũng được chấp nhận.
Để đảm bảo rằng tất cả các lợi ích của quả thanh lương trà được bảo tồn, các quả mọng được cắt cùng với bàn chải. Chúng được rửa bằng nước lạnh và sấy khô trong lò ở nhiệt độ thấp (khoảng 50°C). Điều quan trọng là không làm quả bị khô. Sau đó, bàn chải được treo trên dây trong 1-2 ngày. Sau đó chúng được đặt trong hộp nhựa hoặc thủy tinh và đậy kín. Quả khô được bảo quản ở nơi thoáng gió, có độ ẩm bình thường.
Để đông lạnh, trái cây được rửa sạch trước. Sau đó, chúng được đặt trên khăn giấy để khô. Sau đó, chúng được xếp vào hộp hoặc túi và gửi vào tủ đông. Thanh lương trà này rất lý tưởng để làm nước trái cây vào mùa đông.
Bà bầu có ăn được thanh lương trà đỏ không?
Trong thời kỳ mang thai, loại quả mọng này được tiêu thụ hết sức thận trọng và tốt hơn hết là nên tránh nó hoàn toàn. Trước đây, thanh lương trà đỏ được sử dụng như một biện pháp tránh thai.
Phần kết luận
trong chokeberry thanh lương trà Có nhiều chất có lợi khác nhau có tác động tích cực đến sức khỏe của bà mẹ tương lai và trẻ em. Loại quả mọng này vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó dưới mọi hình thức - cả đông lạnh và luộc. Nhưng điều quan trọng là phải tính đến các chống chỉ định và không tiêu thụ trái cây với số lượng quá nhiều.