Giống lai chín sớm từ các nhà lai tạo Pháp - cà chua Alesi: tổng quan về ưu điểm, nhược điểm và tính năng

Nhiều cây cà chua châu Âu đã chinh phục luống Nga. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống chọn lọc của Hà Lan đã bén rễ thành công ở vĩ độ của chúng ta. Tuy nhiên, hôm nay chúng ta sẽ nói về cà chua Pháp, cụ thể là giống cà chua lai Alesi.

Hương vị tuyệt vời và màu sắc tuyệt vời của trái cây buộc nhiều người làm vườn từ bỏ các giống thông thường và trồng một giống lai ở nước ngoài bén rễ tốt trên đất Nga. Văn hóa này thú vị vì một đặc điểm khác - đậu quả kép: sớm và muộn hơn.

Mô tả cà chua Alesi

Con lai F1 là tác phẩm của các nhà lai tạo người Pháp thuộc công ty Vilmorin. Bất chấp đặc thù của khí hậu phương Tây, cà chua đã bén rễ thành công trên lãnh thổ Liên bang Nga. Khuyến khích trồng trọt trong điều kiện đất trống và nhà kính.

Tính năng đặc biệt

không xác định loại, không giới hạn chiều cao đạt từ 2 mét trở lên. Thân cây khỏe, tán lá vừa phải, lá có màu xanh đậm. Cụm hoa đơn giản, cành đậu quả đầu tiên hình thành trên 6-7 lá. Mỗi chùm mang 6-8 quả.

Giống chín sớm để luân canh vào mùa xuân và mùa thu. Khi trồng vào tháng 3, quả kết thúc vào cuối tháng 7. Với phương pháp trồng trọt này, bạn có thể thu được vụ thu hoạch thứ hai (cuối) vào mùa thu.

Năng suất cao: có thể thu hoạch tới 8 kg quả từ 1 cây con.Việc đậu quả bị ảnh hưởng bởi sự hình thành của bụi cây.

Giống lai này có khả năng kháng các bệnh thuộc họ cà dược, ví dụ: bệnh sương mai, virus khảm thuốc lá, bệnh héo lá do verticillium và fusarium.

Cây con sinh trưởng cao đòi hỏi phải bắt buộc phải cắm cọc và tỉa cành.

Đặc điểm trái cây

Trọng lượng trung bình - 150–200 g, hình tròn dẹt, màu đỏ hồng đậm. Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào, có vị chua đặc trưng. Cùi đặc, mọng nước, ít hạt. Vỏ dày nhưng không cứng và không nứt.

Rau chín có thể được bảo quản trong vài tháng và có thể chịu được vận chuyển trên mọi khoảng cách, duy trì hình thức hoàn hảo.

Sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Cà chua được tiêu thụ tươi, thêm vào các chế phẩm mùa đông khác nhau và được chế biến để làm nước trái cây, sốt cà chua, lecho, adjika, mì ống.

Trong ảnh là cà chua Alesi.

Cách trồng cây con

Giống như bất kỳ loại cây cà chua nào khác, loại cà chua lai này được trồng ở vùng khí hậu Nga thông qua cây con. Bạn sẽ không thể tự mình chuẩn bị hạt giống nên sẽ phải mua hạt giống cho mỗi lần trồng.

Thẩm quyền giải quyết! Cây trồng lai không di truyền các đặc điểm di truyền sang thế hệ tiếp theo.

Chuẩn bị hạt giống, thùng chứa và đất

Nguyên liệu hạt giống mua về không cần khử trùng vì nhà sản xuất tự thực hiện các bước chuẩn bị cần thiết. Để tăng tỷ lệ nảy mầm, hạt được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng trong 10 giờ. Để làm được điều này, họ không chỉ sử dụng các phương tiện chuyên dụng (“Epin”, “Zircon”) mà còn cả các phương pháp dân gian. Những phương pháp này bao gồm:

• nước tan chảy - thu được từ tuyết hoặc băng tan chảy và đun nóng đến nhiệt độ phòng. Hạt giống được giữ trong 10 giờ;
• nước ép khoai tây - rau được đông lạnh, sau đó rã đông hoàn toàn, thái nhỏ và cho qua máy ép tỏi. Hạt được cho vào nước ép này trong 9-10 giờ;
• dung dịch mật ong - 1 muỗng cà phê mật ong được hòa tan trong một cốc nước ấm. Hạt giống được giữ trong dung dịch trong 5-6 giờ.

Thẩm quyền giải quyết! Nước ép khoai tây rất giàu hoạt chất sinh học, dung dịch mật ong có tác dụng khử trùng bổ sung.

Bất kỳ thùng trồng cây nào cũng phù hợp: hộp gỗ thông thường hoặc cốc nhựa và chậu than bùn riêng lẻ. Thùng trồng phải được xử lý bằng dung dịch mangan có màu sẫm để tiêu diệt bào tử gây bệnh. Sau đó, các lỗ thoát nước nhỏ được tạo ra ở đáy mỗi thùng chứa để thoát hơi ẩm dư thừa.

Cây lai yêu cầu cao về đất, cụ thể là độ chua của nó. Ở giai đoạn ban đầu, đất hơi chua hoặc trung tính là phù hợp. Vì vậy, lựa chọn tốt nhất để trồng cây là đất mua ở cửa hàng chuyên dụng. Sự phát triển tiếp theo của cây con và đậu quả phụ thuộc vào thành phần đất.

Thẩm quyền giải quyết! Giấy quỳ sẽ giúp xác định độ chua của đất. Một ít đất được hòa tan trong một cốc nước và chất chỉ thị được đưa vào hỗn hợp thu được. Màu đỏ biểu thị độ axit cao (pH dưới 4,0). Màu vàng biểu thị các giá trị yếu (pH 5,5–6,5) và trong đất trung tính, chỉ báo sẽ hiển thị màu xanh lục yếu (pH 6,5–7,5).

Mức độ axit tối ưu cho canh tác cà chua là pH 5,5–6,5.

Gieo hạt

Đất đã chuẩn bị sẵn được cho vào thùng, chôn hạt sâu 1,5 cm, rắc đất lên trên, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm lắng từ bình xịt và phủ màng. Bằng cách tạo ra hiệu ứng nhà kính, hạt giống sẽ nảy mầm nhanh hơn.Các thùng chứa được để trong phòng ấm ở nhiệt độ +24 ° C.

Chăm sóc cây con

Khi cây con xuất hiện, các thùng chứa được đặt trên bậu cửa sổ. Thời gian ban ngày cho cây con ít nhất là 13 giờ. Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời, cây con sẽ chậm phát triển, vì vậy trong trường hợp này cần quan tâm đến việc chiếu sáng bổ sung.

Tưới nước cho cây trồng bằng nước lắng, ấm vừa phải từ bình tưới nông. Không cần tưới quá nhiều nước cho cây con: rễ non có thể bị thối. Ngoài ra, chất lỏng dư thừa còn kích thích sự phát triển của bệnh nấm.

Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng bề ngoài mà không gây hại cho bộ rễ. Thủ tục này cải thiện khả năng thở của đất.

Khi xuất hiện 2 lá thật, cây con được hái ra và cho vào cốc riêng. Trong thùng chung, khoảng cách giữa các cây con tăng lên 15 cm, trong quá trình hái chỉ để lại những cây khỏe mạnh, có khả năng sống sót và sinh trái trên bãi đất trống.

2 tuần trước khi cấy, các bụi non được làm cứng bằng cách đưa chúng ra ngoài trời vào ban ngày. Bạn cần chọn ngày lặng gió, không có gió lùa. Thời gian lưu trú trên đường lúc đầu không quá 1 giờ, sau đó lên đến 10 giờ.

Cách trồng cà chua

Trước khi trồng cây con xuống đất, bạn nên quan tâm đến thành phần của đất. Đất trồng cà chua không chỉ phải giàu dinh dưỡng, màu mỡ mà còn không được vượt quá độ chua cho phép. Như đã đề cập trước đó, chỉ số này được kiểm tra bằng giấy quỳ.

Thẩm quyền giải quyết! Cây trồng trên địa điểm sẽ giúp xác định độ axit không kém gì một chỉ số chuyên dụng.Cói, cây me chua và hoa ngô ưa đất chua; cỏ ba lá, cây ngưu bàng và cây chân ngựa bén rễ ở đất hơi chua, còn cây tầm ma và hạt quinoa chiếm đất màu mỡ.

Đổ bộ

Một phức hợp phân khoáng được thêm vào đất, đào lên và tạo các hố sâu không quá 20 cm.

Đến thời điểm cấy xuống đất, chùm hoa đầu tiên đã hình thành trên bụi. Đây là một dấu hiệu cho thấy cây con đã sẵn sàng để trồng ở một nơi cố định.

Chọn ngày nhiều mây để trồng hoặc trồng lại vào buổi tối để bảo vệ bụi cây khỏi ánh nắng mặt trời. Trồng trong các lỗ cùng với một cục đất, nén chặt và tưới nước ấm, lắng. Sau đó, cây con được để lại để thích nghi với vị trí mới.

Trên 1 m2 không quá 3 cây được đặt theo hình bàn cờ. Phương pháp trồng này cho phép mọi người nhận được lượng ánh sáng cần thiết.

Chăm sóc thêm

Cà chua không đòi hỏi nhiều về việc tưới nước. Làm ẩm đất vừa phải, không bị ngập úng vì lớp đất trên cùng sẽ khô đi. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng để oxy thấm tốt hơn. Để giữ ẩm lâu hơn, luống được phủ rơm hoặc mùn cưa. Lớp phủ cũng đóng vai trò như một rào cản đối với sâu bệnh xâm nhập vào luống.

Sự lựa chọn tốt nhất Kem phủ lên bánh - nhỏ giọt. Để làm điều này, đặt một chai nhựa không có đáy ở vùng rễ và đổ đầy nước. Chất lỏng dần dần thấm vào đất, nuôi dưỡng rễ đều. Với phương pháp tưới này, độ ẩm trên luống sẽ luôn ở mức bình thường.

Họ cho ăn trồng ít nhất 3 lần trong suốt mùa giải. Phân bón là một phức hợp hoàn chỉnh của các khoáng chất. Trong thời kỳ ra hoa, việc bón phân có chứa phốt pho là quan trọng, khi đậu quả cần bổ sung chất kali.

Để bộ rễ chắc khỏe, 10 ngày sau khi cấy, cây con được tưới nước với tỷ lệ bón lân gấp đôi. Nếu cần thiết, thủ tục được lặp lại sau 2 tuần.

Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra

Việc hình thành cần được đặc biệt chú ý vì chỉ số này ảnh hưởng đến việc đậu quả của cây trồng. Khi bụi hình thành 1 thân thì thu hoạch sớm, quả to ít nhất 300 g, khi trồng 2 thân quả sẽ nhỏ hơn, không quá 250 g nhưng sẽ có nhiều. nhiều buồng trứng hơn so với phương án đầu tiên. Khi nhân giống lai để bán, bụi được trồng thành 2 thân.

con riêng trồng cây thường xuyên để tránh trồng quá đông. Ngoài ra, sự phát triển của các chồi bên không cần thiết sẽ lấy đi nhiều chất hữu ích cần thiết cho quá trình hình thành quả.

Khi cấy, một giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại được lắp đặt cạnh mỗi bụi cây để cố định thân và cành có quả.. Nếu cây không được cố định chắc chắn, thân cây có thể bị gãy. Những cành có quả sẽ bắt đầu mọc dọc mặt đất dưới sức nặng và quả có thể bị thối nếu tiếp xúc với luống ướt.

Bệnh tật và sâu bệnh

Mặc dù có khả năng kháng bệnh cao nhưng cây lai cần có biện pháp phòng ngừa. Hơn nữa, theo quy luật, nhiều loại cây trồng khác mọc trên mảnh đất có thể lây lan bệnh nhiễm trùng.

Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, trước khi trồng, luống cà chua được tưới nước bằng đồng sunfat để tiêu diệt bào tử nấm. Bản thân cây được phun các tác nhân sinh học không độc hại, ví dụ: “Fitosporin”, “Gamair” hoặc “Phytocid”.

Thẩm quyền giải quyết! "Fitosporin" không chỉ được sử dụng cho mục đích phòng ngừa - nó còn được sử dụng để chống lại nhiều bệnh nhiễm nấm (bệnh mốc sương, thối rễ, Alternaria và Fusarium). Ngoài ra, sản phẩm còn tăng cường khả năng miễn dịch của thực vật.

Biện pháp phòng ngừa tốt là nới lỏng, xới đất và che phủ giường. Tưới nước vừa phải với độ ẩm được kiểm soát sẽ ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.

Một loài gây hại nhà kính, nhện nhện, rất nguy hiểm vì không phải lúc nào cũng được phát hiện kịp thời. Vì nó lây lan quá nhanh nên một số lượng lớn cây trồng bị ảnh hưởng. Do đó, các công trình khép kín được thông gió hàng ngày mà không tạo ra gió lùa.

Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay, kiểm tra cẩn thận từng cây con từ mọi phía. Khi có mật độ côn trùng lớn, hãy sử dụng thuốc trừ sâu "Uy tín".

Dung dịch xà phòng (1 miếng xà phòng giặt cho mỗi xô nước), dùng để xử lý thân cây, có tác dụng bảo vệ khỏi rệp. Phun bằng vỏ hành tây hoặc cây tầm ma giúp chống lại nhiều loài gây hại. Để làm điều này, hãy thêm 2 lít nước nóng vào 1 lít vỏ hành tây và để hỗn hợp trong 2 ngày.

Trồng ở vùng đất trống và nhà kính

Nếu bạn véo ngọn cây con sau khi hình thành nhánh đậu quả thứ 6, thì cây sẽ dành toàn bộ năng lượng cho việc hình thành các buồng trứng hiện có chứ không phải để phát triển thêm. Kỹ thuật này được sử dụng nếu cây trồng được trồng trong thời gian ngắn, tức là khi vụ thu hoạch dự kiến ​​sẽ hoàn thành trước cuối tháng 7.

Nếu trồng suốt vụ thì để lại 7-8 cành đậu quả. Điều này sẽ làm tăng đáng kể thời gian đậu quả, nhưng cà chua sẽ nhỏ hơn.

Nếu độ chua cao phải bón thêm bột dolomite hoặc vôi tôi vào đất.Nếu không, cây lai sẽ không tồn tại được trong môi trường axit.

Cà chua nên được trồng trên những luống trước đây đã trồng bắp cải, cần tây, hành tây hoặc các loại đậu.. Sau những vụ mùa này, đất được bão hòa nitơ, điều cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bất kỳ loại cây cảnh nào. Theo quy định luân canh cây trồng, không nên trồng cà chua hai lần ở cùng một nơi: khi rau phát triển, nó sẽ hút hết chất dinh dưỡng từ đất và sau đó đất sẽ bị cạn kiệt nghiêm trọng.

Thu hoạch và ứng dụng

Khi nhân giống lai để bán, rau được thu hoạch ở trạng thái chín vàng đục. Cà chua chưa chín để được lâu hơn và chịu được vận chuyển tốt. Chúng có thể tự chín mà không làm mất đi mùi vị. Ngoài ra, bụi cây không tải còn đảm bảo các loại trái cây khác chín nhanh hơn.

Đối với mục đích sử dụng cá nhân, cà chua được phép chín hoàn toàn, sử dụng chúng để chế biến các món ăn khác nhau, các món cắt và nước ép tươi. Cà chua trông tuyệt vời khi đóng hộp nguyên quả và không bị mất hương vị khi dùng dưa chua và nước xốt. Chúng được chế biến thành các sản phẩm cà chua, làm nước trái cây, nước bổ sung, bột nhão và nước sốt.

Ưu điểm và nhược điểm

Những phẩm chất tích cực của văn hóa là:

• khả năng lưu thông kép;
• tỷ lệ đậu quả cao;
• khả năng kháng bệnh;
• công nghệ nông nghiệp đơn giản;
• sinh tồn trong mọi khí hậu;
• khả năng chịu hạn;
• hương vị tuyệt vời của trái cây;
• chín đồng đều;
• thời hạn sử dụng lâu dài;
• tính linh hoạt trong ứng dụng;
• an toàn trong quá trình vận chuyển lâu dài.

Nhược điểm chính của giống lai là sự phụ thuộc vào thành phần của đất. Điều này cũng bao gồm việc bắt buộc phải hình thành, kẹp và đóng cọc cây.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn nhanh chóng đánh giá cao loại cây này nhờ năng suất tối đa và khả năng thu hoạch quả xuất sắc gấp đôi:

Mikhail, Mátxcơva: «Cần bán hybrid rất tốt. Rau chín nhanh, bảo quản được lâu, có thể vận chuyển đi xa. Vì khả năng miễn dịch ổn định nên bạn không phải lo lắng về các loại bệnh tật và các yếu tố tự nhiên tiêu cực ”.

Vera, Volgograd: “Tôi đã trồng cây lai được vài năm. Hương vị tuyệt vời, giữ chất lượng tốt. Giống có khả năng kháng bệnh. Rau không bị nứt và có màu hồng tuyệt vời. Điểm trừ duy nhất là tôi không thể tự mình thu thập hạt giống. Nhưng miễn là giá cả phải chăng thì tôi sẽ mua.”

Phần kết luận

Cà chua Alesi f1 đã hấp thụ những đặc điểm đáng giá nhất: không cần chăm sóc, kháng các bệnh chính (bệnh mốc sương, bệnh fusarium, bệnh khảm thuốc lá và bệnh verticillium), tỷ lệ đậu quả cao (từ 1 m2 đến 20 kg quả).

Cây lai dễ dàng bén rễ ở mọi khí hậu. Ưu điểm chính của nó là khả năng đậu quả hai lần. Rau không chỉ thích hợp để sử dụng trong gia đình mà còn để bán có lãi vì chúng không bị mất hình thức trong quá trình vận chuyển và có thể tự chín.