Cách tưới nước cho cà chua để chúng chuyển sang màu đỏ nhanh hơn: phân bón tốt nhất cho cà chua và mẹo vặt giúp chúng nhanh chín
Mọi người làm vườn đều mong muốn có được một vụ thu hoạch cà chua đỏ, to và ngon. Nhưng nhiều nông dân mới làm quen trong quá trình trồng trọt không tìm ra câu trả lời cho câu hỏi tại sao cà chua trong nhà kính không chuyển sang màu đỏ.
Để giải quyết vấn đề này, bạn cần tìm hiểu nên tưới nước gì cho cà chua để chúng chuyển sang màu đỏ nhanh hơn và có những cách nào khác để đẩy nhanh quá trình đậu quả.
Tại sao cà chua để lâu trong vườn, trong nhà kính và ngoài ban công không chuyển sang màu đỏ?
Thời gian gần đúng để cà chua chín sau khi bắt đầu ra hoa là 40-55 ngày.. Thời gian chính xác phụ thuộc vào loại cây rau.
Trong tháng đầu tiên, quả xanh tăng kích thước và dày đặc. Sau đó, chúng cần khoảng 20 ngày nữa để chín.
Có một số lý do khiến cà chua chín chậm hơn. trong nhà kính, bãi đất trống và trên ban công:
- Thắp sáng. Cà chua chuyển sang màu đỏ như thế nào sẽ phụ thuộc vào ánh sáng trong phòng. Nếu không có đủ ánh sáng thì quả sẽ phát triển không đều và chậm. Ở vùng đất trống, quá trình chín bị chậm lại do thời tiết nhiều mây.
- Dinh dưỡng. Nếu bón phân không đúng cách (ví dụ, dư thừa nitơ), thân cây sẽ to và quả nhỏ và có thể không chuyển sang màu đỏ trong một thời gian dài.
- Nhiệt độ. Nếu nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao, cà chua sẽ không phát triển được. Chúng không tạo ra sắc tố lycopene, chất tạo nên màu đỏ cho cà chua.Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của cà chua là +15…+35°C.
Các tính năng tăng tốc độ chín trong nhà kính và trên mặt đất mở
Để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua ở vùng đất trống, tuân thủ các quy tắc sau:
- Nếu sương lạnh rơi vào ban đêm, hãy dùng giấy bạc bọc cà chua qua đêm. Điều này sẽ bảo vệ trái cây khỏi độ ẩm và giảm khả năng bị bệnh sương mai.
- Tốt hơn hết bạn nên loại bỏ những quả cà chua có màu nâu để chúng chín ở nơi khác.
- Xịt cây bằng dung dịch iốt - điều này sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Loại bỏ các lá phía dưới của cây thành chùm nơi quả đã chín.
Nếu cà chua trồng trong nhà kính, những quy tắc này cũng áp dụng cho họ. Tuy nhiên, nếu nhà kính có hệ thống sưởi thì nên để không quá 12 chổi trên cây. Nếu không có hệ thống sưởi thì không quá 7.
Trong điều kiện nhà kính, trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, quả ở chùm giữa đã chín hoàn toàn và một phần ở ngọn.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên loại bỏ chồi và để lại không quá 17 lá trên cây.
Cho cà chua chín sớm
Những cách để tăng tốc độ chín của cà chua chỉ sử dụng nếu thời điểm thích hợp và số lượng quả chín không đủ. Ở nhiều vùng của nước ta, điều này phù hợp với những tháng hè vừa qua: từ cuối tháng 7 đến cuối tháng 8.
Cho ăn đúng cách đóng một vai trò quan trọng. Để chín nhanh, cà chua cần nhận được lượng nitơ, phốt pho, kali, canxi, magiê và natri cần thiết.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên kết hợp phân hữu cơ và khoáng chất. Với cách làm này, cà chua không chỉ phát triển nhanh hơn mà còn sinh nhiều trái hơn.
Cho ăn bằng iốt
Iốt - một loại phân bón truyền thống mà người làm vườn sử dụng để nuôi cà chua. Nó giải quyết hai vấn đề cùng một lúc: ngăn ngừa nhiễm nấm và cho ăn. Nhờ iốt, quá trình chuyển hóa nitơ trong đất được cải thiện và khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau tăng lên, cây bắt đầu ra quả tốt hơn.
Thiếu iốt dẫn đến năng suất giảm và quả chín không đều.
Thẩm quyền giải quyết. Cà chua được tưới bằng dung dịch iốt theo tỷ lệ 1 giọt chất trên 3 lít nước ấm.
Cho ăn bằng tro
Tro là một phương thuốc hiệu quả để củng cố hệ thống rễ và bảo vệ chống lại sâu bệnh. Nó rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của cây. Tro chứa phốt pho, kali, nitơ, natri, canxi và magiê.
Dịch truyền được chuẩn bị như sau: một cốc tro được hòa tan trong 5 lít nước. Dung dịch được truyền trong một tuần. Sau này, cà chua có thể được tưới nước.
Tưới nước bằng kali humate
Humate là hỗn hợp muối của các nguyên tố vi lượng và axit khác nhau. Phân bón được hình thành do cặn hữu cơ. Humate cải thiện sự xâm nhập của không khí vào đất, tiêu diệt vi khuẩn và trung hòa độc tố.
Kali humate là một loại phân hữu cơ tuyệt vời cho cà chua: nó làm tăng năng suất và làm cho rễ khỏe hơn. Để cho ăn, sử dụng dung dịch có nồng độ 0,05%. 2 lít chất được phân phối trên 1 mét vuông đất.
Đọc thêm:
Tại sao cà chua bị nứt khi chín trong nhà kính?
Tiêm bụi rượu
Người làm vườn đẩy nhanh quá trình chín của cà chua chưa chín và kích hoạt ra hoa bằng cách tiêm cồn.
Thẩm quyền giải quyết. Việc tiêm cồn không làm thay đổi mùi vị của trái cây: cà chua không có mùi lạ và không có cảm giác đắng.
Việc tiêm rượu có thể được thực hiện ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào. cây rau.Nhưng khi sử dụng phương pháp này, hãy tuân thủ các quy tắc an toàn:
- để cho ăn, sử dụng rượu vodka không quá 45°.
- chỉ sử dụng ống tiêm vô trùng và đeo găng tay, khử trùng chỗ tiêm.
Tiêm rượu chỉ được thực hiện một lần.
Những cách bổ sung để làm cho cà chua chuyển sang màu đỏ
Nếu bạn đã làm theo tất cả các khuyến nghị chăm sóc nhưng quả vẫn chưa bắt đầu chuyển sang màu đỏ, hãy thử các cách bổ sung để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua.
Loại bỏ cuống hoa mới
Để cà chua to, ngọt, hãy loại bỏ nụ và hoa mới, hình thành trên ngọn của bụi cây. Những quả non sẽ không thể chín được nữa, sức lực sẽ bị lấy đi khỏi bụi cây, điều này sẽ làm chậm quá trình phát triển của những quả cà chua còn lại.
Cắt ngọn của những bụi cây cao và loại bỏ tất cả các chùm hoa. Nếu bụi cây ngắn và kích thước trung bình thì tất cả các bụi hoa cản trở sự phát triển bình thường của quả cũng sẽ bị cắt bỏ trên đó.
con riêng
Một cách khác để kích thích sự phát triển của cà chua là véo.
Cây phân nhánh tốt, hình thành các con riêng (chồi bên). Cụm hoa xuất hiện trên chồi mới. Sau khi loại bỏ các chồi thừa, cây không lãng phí năng lượng cho các chồi thừa mà năng lượng của nó được dồn vào việc làm chín quả.
Thực phẩm cấm
Để phát triển cà chua, nhiều người làm vườn có kinh nghiệm áp dụng hạn chế thực phẩm cưỡng bức.
Một vết rạch được thực hiện trên thân cây (cách mặt đất 12 cm) và một tấm gỗ mỏng (10-15 mm) được đặt vào khoảng trống đã hình thành. Nhờ đó, không chỉ dòng chất dinh dưỡng vào cây được kiểm soát mà còn cả dòng chảy ra ngoài của chúng.
Sau khi sử dụng phương pháp này, cà chua bắt đầu chín nhanh hơn nhiều.
Tại sao cà chua hái từ bụi cây không chín?
Tại sao cà chua không chuyển sang màu đỏ khi hái từ bụi cây? Cái này có một vài nguyên nhân:
- nhiệt độ phòng thấp;
- cà chua được hái sớm từ bụi (trước giai đoạn chín đầu tiên);
- thiếu ánh sáng.
Để làm cà chua đổ nhanh hơn, bạn có thể đặt những trái cây đã chín bên cạnh. Chúng sẽ giúp người khác có được màu đỏ nhanh hơn.
Tại sao cà chua chuyển sang màu đỏ với những đốm xanh gần cuống?
Nếu nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn bình thường, khi đó quả không chỉ chậm lại trong quá trình chín mà còn xuất hiện viền màu xanh vàng trên cuống cà chua.
Nồng độ của sắc tố tạo màu lycopene trong trái cây giảm đi, do đó màu đỏ không đều của cà chua biến mất.
Quan trọng! Để tránh sự thay đổi nhiệt độ mạnh giữa ngày và đêm, cần thông gió nhà kính vào ban ngày và bật hệ thống sưởi vào ban đêm.
Quả chín có dấu hiệu bệnh mốc sương
Cà chua dễ mắc bệnh bệnh sương mai. Bệnh biểu hiện bằng việc làm đen quả và lá của cây và ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất. Bệnh mốc sương thường xuất hiện nhiều nhất vào nửa cuối mùa hè. Lạnh và ẩm ướt là điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển.
Ăn cà chua bị bệnh mốc sương, điều đó là có thể, nhưng chúng cần được xử lý. Trong vòng 15 giây, trái cây được đặt trong nước ở nhiệt độ ít nhất 60°C. Tiếp theo, cà chua được phơi khô và để cho đến khi chín hẳn.
Thẩm quyền giải quyết. Những quả có màu đỏ bị nhiễm bệnh nên ăn ngay hoặc dùng để bảo quản. Những cái xanh được bảo quản tốt nhất.
Không nên làm gì khi cà chua đang chín
Để không làm hại cà chua, Tránh những lỗi thường gặp ở người mới bắt đầu:
Bón phân dồi dào bằng nitơ. Việc sử dụng phân bón cho cà chua chỉ được phép trong nửa đầu mùa hè. Không nên làm điều này sau này.Bón phân đạm vào thời điểm này sẽ khiến cà chua có mùi vị kém và giảm năng suất.- Lạm dụng tưới nước. Cà chua không thích khi độ ẩm trong nhà kính thay đổi. Đất không được để khô rồi mới tưới nhiều nước.
- Phân bón dư thừa cho đất. Cà chua bị chống chỉ định trong đất được bón nhiều chất hữu cơ. Khi trồng cây con, không nên bỏ phân và phân chim vào hố - điều này sẽ làm tăng nguy cơ bị bệnh mốc sương.
- Cho ăn dồi dào bằng phân chuồng. Không nên cho cà chua ăn phân quá 2 lần mỗi mùa.
- Bón phân dồi dào bằng urê. Khi trồng không nên cho chất vào hố hoặc tưới nước quá thường xuyên. Nếu cà chua cần hợp chất này thì chỉ khi bắt đầu phát triển (không muộn hơn những ngày đầu tháng 6) mới phun dung dịch urê lên lá. Cho 10 lít nước thêm 1 muỗng canh. tôi. vật liệu xây dựng.
- Sử dụng nitrat làm phân bón và tạo hiệu ứng phòng xông hơi trong nhà kính. Điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và chất lượng của quả.
Lời khuyên và khuyến nghị từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tuân theo một số quy tắc đơn giảnđiều đó sẽ giúp bạn trồng cà chua to và ngon:
Nên trồng cây con theo hàng. Bạn có thể trồng cà rốt giữa các hàng để xua đuổi sâu bệnh.- Hai tuần sau khi trồng cây con, cây được phun dung dịch chứa đồng.
- Không trồng cà chua quá 3 năm liên tục ở một nơi.
- Cà chua thích được tưới nước vào gốc.
- Đất phải tơi xốp và giàu mùn.
- Bạn không nên sử dụng phân chuồng làm phân bón quá 2 lần mỗi mùa.
- Tốt hơn là bạn nên gieo số hạt giống gấp đôi số lượng bạn muốn để tạo thành cây. Tốt hơn là loại bỏ những bụi cây yếu và chỉ để lại những cây có năng suất cao.
- Lần cho cà chua ăn đầu tiên sau khi trồng cây con xuống đất được thực hiện vào đầu tháng 6.
Phần kết luận
Cà chua là loại cây khó trồng nên cần tuân thủ kỹ thuật trồng loại rau này. Nhiệt độ, thức ăn và ánh sáng phải đảm bảo tiêu chuẩn. Không nên bón quá nhiều phân chuồng và urê - điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến cây và có thể phát triển bệnh mốc sương.
Nếu cà chua để lâu không chuyển sang màu đỏ thì nên sử dụng biện pháp cơ học (nhéo, cắt bỏ cuống hoa, hạn chế ăn kiêng) hoặc phương pháp hóa học (xử lý bằng iốt, phun thuốc kích thích tăng trưởng, bón phân bằng axit boric).