Chúng tôi tìm ra nguyên nhân và chống lại nó một cách hiệu quả: phải làm gì nếu cà chua chuyển sang màu đen ở phía dưới và cách ngăn chặn vấn đề
Mỗi mùa hè, những người làm vườn đều phải đối mặt với một vấn đề - cà chua chuyển sang màu đen ở phía dưới. Mới hôm qua bụi còn khỏe mạnh, phát triển và lớn mạnh nhưng hôm nay trên quả, lá, thân lại có những đốm đen. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này: bệnh nấm, nhiễm trùng, vi phạm công nghệ canh tác, điều kiện thời tiết không thuận lợi, v.v.
Trên trang này, chúng tôi sẽ trả lời câu hỏi làm thế nào để trồng cà chua mà không bị lỗ. Bạn sẽ học cách giải quyết vấn đề cà chua bị đen, những phương pháp kiểm soát nào hiện có. Những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ chia sẻ bí quyết trồng cà chua.
Tại sao cà chua chuyển sang màu đen và phải làm gì với nó
Cà chua thuộc họ cà chua, họ hàng bao gồm khoai tây, cà tím và ớt. Trồng các loại cây này đòi hỏi phải tuân thủ công nghệ nông nghiệp: cần tính đến điều kiện khí hậu, thời tiết và điều kiện đất đai. Công nghệ chăm sóc phụ thuộc vào nơi sinh trưởng của cây trồng.
Có nhiều nguyên nhân khiến quả cà chua xuất hiện vết đen, đầu tiên là do bệnh.
Bệnh của cây cà tím:
- bệnh sương mai;
- thối xám;
- hoại tử thân;
- thối vương miện;
- Bệnh bạc lá (macrosporosis, nâu, khô, đốm nâu);
- thối chảy nước;
- bệnh thán thư
Chúng ta hãy xem xét từng chi tiết.
Phytophthora là nguyên nhân gây đen cà chua
Bệnh mốc sương là một loại sinh vật giống nấm gây bệnh mốc sương. Nó ảnh hưởng đến lá, các đốm nâu xuất hiện trên chúng, sau đó là một lớp phủ màu trắng.Nếu bạn không xử lý vết bệnh, đồn điền sẽ biến mất trong vòng một tuần. Bệnh không biểu hiện ngay trên quả mà khi chín xuất hiện các đốm nâu, nhanh chóng lan rộng và quả bắt đầu thối.
Nguyên nhân gây bệnh mốc sương:
- Độ ẩm không khí cao, sương mù, sương mù.
- Thay đổi đột ngột về nhiệt độ ngày và đêm.
- Vừa khít.
- Thời tiết ẩm ướt.
- Không gian khép kín.
- Sự hiện diện của vi khuẩn gây bệnh trong đất.
- Hạt bị nhiễm trùng.
- Khu phố có khoai tây, cà tím, ớt.
- Thiếu muối đồng trong đất.
- Vi phạm công nghệ nông nghiệp.
Vấn đề có thể được giải quyết sử dụng hóa chất Và phương pháp đấu tranh dân gian.
Thối ngọn
Bệnh này không phải là một bệnh nhiễm trùng, nó xuất hiện do thời tiết khô hanh hoặc chăm sóc cà chua không đúng cách, chẳng hạn như trong nhà kính quá nóng. Một đốm phẳng màu nâu hình thành ở đầu quả, kích thước tăng dần. Bụi khô, quả mất độ ẩm và độ đàn hồi.
Những lý do tại sao thối cuối hoa phát triển:
- lượng nitơ trong đất vượt quá định mức;
- tăng độ axit;
- thừa hoặc thiếu canxi.
Các biện pháp kiểm soát với vấn đề:
- Bón phân cho cà chua bằng kali sunfat. Để làm điều này, hòa tan một thìa cà phê phân bón vào xô nước, tưới nước cho đất và phun thuốc cho cây.
- Tiêu hủy những quả bị bệnh.
- Xử lý đất và bụi cây bằng axit boric: hòa tan một thìa axit vào xô nước.
Điều trị mỗi tuần một lần cho đến khi các triệu chứng của bệnh biến mất hoàn toàn.
Thối xám
Bệnh chủ yếu phát triển ở bãi đất kín, nhà kính và khi cây trồng tập trung đông đúc. Khi bị nhiễm bệnh, các đốm màu nâu xám với lớp phủ màu xám xuất hiện trên bụi cây. Sau năm ngày, vết bệnh tăng lên 5 cm và lan dọc theo thân cây.Hoại tử mạch máu hình thành trên thân cây, cây không nhận đủ dinh dưỡng và chết.
Sơ cứu bệnh thối xám:
- rải than trên đồn điền;
- rắc bụi cây bằng phấn nghiền;
- xử lý bằng dung dịch đồng sunfat;
- dùng dung dịch thuốc tím 1% để xử lý;
- phun hỗn hợp Bordeaux 1% vào bụi cây.
hoại tử thân
Bệnh bắt đầu vào đầu mùa, khi các cụm đầu tiên hình thành. Cây được bao phủ bởi những đốm nâu thon dài. Trên các phần của thân cây, có thể nhìn thấy các mạch bị hư hỏng và các rễ trên không xuất hiện ở phần rễ. Lá dần sẫm màu, trên cà chua hình thành một lưới, khi rung bụi, quả sẽ rụng.
Cứ mỗi giây cây lại chết và bệnh chuyển sang giai đoạn mãn tính. Loại bỏ cây bị bệnh cùng với rễ sẽ giúp ngăn ngừa sự lây lan của nấm. Vi khuẩn hoại tử thân sống ở hạt và ngọn. Để đảm bảo an toàn, mặt đất được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím.
Phương tiện bảo vệ:
- Xử lý phòng trừ hạt trước khi gieo, ngâm trong dung dịch thuốc “Hoa thủy tiên” 0,25%.
- Duy trì nhiệt độ tối ưu trong nhà kính, thông gió.
- Dọn dẹp rác thải thực vật trong vườn.
Bệnh bạc lá
Bệnh này còn được gọi bằng tên khác: bệnh macrosporiosis, đốm nâu hoặc khô, đốm nâu. Cây bị bao phủ bởi các đốm nâu, rộng dần đến 1,5-2 cm, theo thời gian, lá chết đi và trên quả xuất hiện những đốm có lớp phủ mịn như nhung. Cà chua rụng màu xanh, quả còn sót lại có kích thước nhỏ.
Tác nhân gây bệnh của Alternaria là một loại nấm mốc, hình thành bào tử và lây lan qua không khí, ưa khí hậu ẩm ướt, ấm áp. Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh xuất hiện sau khi trồng cây con xuống đất.Những đốm trắng nhỏ xuất hiện ở mặt dưới của lá. Sau ba ngày, bệnh ảnh hưởng đến bụi cây.
Các biện pháp kiểm soát:
- Nếu bị hư hỏng, xử lý bằng thuốc diệt nấm.
- Khử trùng đất bằng dung dịch đồng sunfat 1% sẽ giúp loại bỏ nấm.
- Cho cây ăn bằng phân khoáng.
- Buộc các giống cao vào giàn.
- Phủ đất dưới bụi cây bằng lá thông, cỏ khô và rơm rạ.
Thối nước
Một tai họa khác ảnh hưởng đến cà chua là vi khuẩn Erwinia aroidea. Nó xâm nhập vào cà chua thông qua các vết nứt trên da. Điều này thường xảy ra do sâu bướm và chuột làm hỏng quả. Vết thương cắn có chứa vi khuẩn gây bệnh phá hủy mô. Cà chua sẫm màu, chuyển sang màu nâu và cuối cùng thối rữa, biến thành một khối chất lỏng có mùi khó chịu.
Không thể chống thối nước bằng hóa chất. Biện pháp khắc phục duy nhất là phòng ngừa. Thực hiện các hoạt động sau trong vườn:
- loại bỏ cây bị nhiễm bệnh thối khỏi địa điểm;
- không cho phép trồng dày;
- thực hiện kiểm soát dịch hại;
- chọn hạt giống không bị vi khuẩn làm hư hại để gieo trồng;
- thực hiện các hoạt động tăng cường khả năng miễn dịch của cà chua.
đốm nâu
Một loại bệnh nấm, một loại bệnh tàn lụi Alternaria ảnh hưởng đến cây cà tím, tên gọi khác là cladosporiosis. Những dấu hiệu đầu tiên trở nên đáng chú ý sau khi ra hoa.
Mặt trên của lá có nhiều đốm sáng, phía dưới có lớp phủ màu xám hoặc nâu. Lá khô nhanh, bụi cây không nhận được dinh dưỡng và chết. Cuộc chiến chống đốm nâu bắt đầu bằng việc xử lý bụi cây bằng thuốc chống nấm có chứa đồng.
Quan trọng. Nên ngừng sử dụng hóa chất một tháng trước khi thu hoạch.
Các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp ngăn chặn sự xuất hiện của đốm nâu trên cà chua:
- Để trồng, chọn những giống cà chua lai có khả năng kháng bệnh nấm.
- Trước khi gieo, xử lý nhiệt hạt giống, ủ ấm ở nhiệt độ 50˚C.
- Thường xuyên loại bỏ các cành phía dưới của bụi cây.
- Thông gió nhà kính mỗi ngày.
- Khi tưới nước không được rơi xuống lá.
- Không để đất bị khô.
- Cho cà chua ăn phân kali hoặc phân lân.
- Không bón phân bằng mullein tươi hoặc phân chim.
- Loại bỏ mảnh vụn thực vật khỏi trang web.
Bệnh thán thư lá cà chua
Một bệnh truyền nhiễm ảnh hưởng đến bụi cây trưởng thành. Sau đó, quả bị bao phủ bởi những đốm lõm, các lá phía trên khô héo và cây dễ dàng bị kéo lên khỏi mặt đất.
Các chế phẩm dựa trên Bacillus subtilis giúp chống nhiễm trùng; chúng tăng cường khả năng miễn dịch của thực vật.
Những lý do khác khiến cà chua bị sẫm màu
Ngoài bệnh tật, còn có những nguyên nhân khác khiến quả, lá bị thâm đen.
Chăm sóc không đúng cách
Vi phạm các công nghệ trồng trọt sau đây dẫn đến cái chết của thực vật:
- Tưới nước không đều.
- Không đúng cho ăn. Việc thừa hay thiếu chất dinh dưỡng đều ảnh hưởng đến cà chua như nhau.
- Vừa khít.
- Cháy nắng. Cây không có đủ tán lá sẽ dễ bị hư hại hơn. Vì vậy, nếu một số lá bị loại bỏ do bị hư hỏng thì cây cần được che nắng bổ sung.
- Đất chua. Cà chua phát triển trên đất trung tính và hơi chua.
Đất khô
Độ ẩm tối ưu để trồng cà chua là 60-70%, chúng không chịu được đất khô. Trong mùa sinh trưởng, cà chua được tưới nước khác nhau, tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng.
Tưới nước thật kỹ cần thiết trong hai trường hợp:
- trong thời kỳ cây con phát triển mạnh trong đất, trong thời kỳ này thiếu độ ẩm dẫn đến cây trồng bị chết;
- từ khi đậu quả cho đến khi quả chín.
Thời gian còn lại tưới nước vừa phải.
Tại sao cà chua lại chuyển sang màu đen trong nhà kính?
Cà chua được trồng trong nhà kính ở những vùng không đủ nhiệt và thường xuyên mưa. Cây ưa nhiệt, khi trời mưa lạnh bị bệnh và biến mất. Ngay cả trong nhà kính, đốm đen cũng thường xuyên xuất hiện trên cà chua.
Sáu lý do khiến cà chua chuyển sang màu đen trong nhà kính và giải pháp:
- Vi phạm điều kiện độ ẩm và nhiệt độ dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm. Giải pháp là tưới nước khi cần thiết vào gốc mà không làm ướt lá.
- Đất bị nhiễm mặn khi bón quá nhiều phân bón. Giải pháp là ngừng bón phân.
- Rễ lộ ra, bò ra ngoài, dinh dưỡng không được cung cấp đầy đủ, cà chua chuyển sang màu đen. Giải pháp là phủ đất lên rễ.
- Thiếu boron và magiê trong đất. Giải pháp là bón phân.
- Bệnh truyền nhiễm do nấm. Giải pháp là điều trị bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc các loại thuốc khác.
- Thiếu thông gió. Giải pháp là thông gió cho nhà kính.
Hóa chất và phương pháp truyền thống trong cuộc chiến chống lại tình trạng cà chua bị chuyển sang màu nâu
Khi những đốm đen đầu tiên xuất hiện trên cà chua, chúng ta ngay lập tức bắt đầu cuộc chiến. Một số người làm vườn thích sử dụng hóa chất, những người khác lại chọn phương pháp truyền thống.
Phương pháp xử lý hóa học:
- Đối với thiệt hại nhỏ, rừng trồng được xử lý bằng 1% Dung dịch hỗn hợp Bordeaux.
- Các đồn điền bị ảnh hưởng nghiêm trọng được xử lý bằng thuốc diệt nấm: “Topaz”, “Champion”, “Integral” và các loại khác.
- Các bụi cây được phủ một dung dịch diệt nấm: một xô nước, 300 g keo CMC, 1 muỗng canh. thìa thuốc diệt nấm, 100 g phấn.
- Viên Trichopolum giúp chống lại nấm.Hòa tan một viên trong một lít nước và phun ba lần mỗi mùa.
- Sau khi cây con bén rễ, chúng được xử lý bằng đồng sunfat. Pha loãng hai thìa vitriol trong xô nước.
- Canxi nitrat dễ dàng đối phó với nhiễm trùng. Hòa tan một thìa muối tiêu vào xô nước, phun lên thân, lá và đất xung quanh cây.
- Fitosporin được sử dụng để chống nhiễm trùng. Dung dịch được dùng để xử lý đất và cây con trước khi trồng. Sau đó, cây được phun 10 ngày một lần.
- Nếu đồn điền bị hư hại nghiêm trọng, hãy sử dụng kali clorua. Cắt bỏ những phần bụi bị bệnh và phun dung dịch kali clorua 1% cho cây.
Chú ý. Việc xử lý bằng hóa chất được dừng lại ít nhất một tháng trước khi thu hoạch.
Phương pháp đấu tranh dân gian
- Cồn tỏi. Nghiền 100 g tỏi, thêm nước, đun sôi. Pha loãng cồn thuốc trong xô nước, thêm thuốc tím vào đầu dao rồi phun thuốc vào cà chua vào buổi tối hoặc buổi sáng.
- Dung dịch huyết thanh. Pha loãng whey với nước theo tỷ lệ 1:1. Xử lý bụi cây hàng ngày trong hai tuần đầu tiên sau khi trồng.
- Sữa có iốt. Pha loãng một lít sữa trong 8 lít nước, thêm 20 giọt iốt và phun thuốc cho cây trồng hai tuần một lần.
- Cồn rơm mục nát. Đổ nước lên ống hút, thêm 1 muỗng canh. muỗng urê, để trong ba ngày, phun hai lần một mùa.
- Cồn men. Pha loãng 100 g men trong 10 lít nước và tưới nước cho bụi cây. Lặp lại nếu cần thiết.
- Dung dịch muối với iốt. Khuấy một cốc muối trong xô nước, thêm 20 g iốt, chế biến cà chua mỗi tháng một lần trong suốt mùa giải.
- Đâm bằng dây đồng. Luồn một sợi dây vào phần thân cứng của quả cà chua.Đồng ảnh hưởng đến chất diệp lục và cải thiện luồng không khí vào cây.
Tại sao cà chua hái lại chuyển sang màu đen?
Nó xảy ra như thế này: bạn thu hoạch một vụ mùa, cất vào kho và nhận thấy quả đang chuyển sang màu đen.
Nguyên nhân của hiện tượng này:
- Thông gió phòng không đủ, thiếu oxy.
- Nhiệt độ bảo quản không đúng
- Tăng độ ẩm trong phòng.
- Nhiễm bệnh thán thư trên trái cây.
Thẩm quyền giải quyết. Bệnh thán thư là một bệnh nấm ảnh hưởng đến cây khi trưởng thành. Cà chua chín, phủ đầy những đốm sáng, sau đó sẫm màu, mềm và biến mất.
Cách xử lý cà chua để tránh bị đen sau khi thu hoạch
Những người làm vườn có kinh nghiệm khi nhận thấy bệnh sẽ thu hoạch cây ở giai đoạn chín.
Mẹo bảo quản:
- Tốt hơn là nên hái cà chua từ bụi nếu chúng có màu nâu;
- Để đảm bảo cà chua chín mà không gặp vấn đề gì sau khi hái từ vườn, hãy ngâm quả vào nước nóng ở 60˚C trong hai phút. Sau đó lau khô, lau sạch và cho vào hộp cho đến khi chín hẳn;
- Vứt bỏ những quả bị bệnh vì chúng sẽ nhanh chóng hư hỏng và lây nhiễm sang những quả khỏe mạnh;
- để bảo quản, quả được hái cùng với cuống;
- quả xanh được loại bỏ trước khi nhiệt độ về đêm giảm xuống 5˚C;
- trái cây bị ảnh hưởng được lưu trữ riêng;
- sản phẩm thu hoạch được để trên ban công, trong nhà kính, nhà kính;
- Khi bảo quản, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời;
- cây trồng để bảo quản được đặt trong hộp hoặc trên bảng;
- thông gió phòng, đảm bảo độ ẩm không vượt quá 80%;
- quả chín nhanh hơn ở nhiệt độ 25˚C.
Biện pháp phòng ngừa
Thực hiện theo các kỹ thuật canh tác nông nghiệp và bạn sẽ tránh được sự xuất hiện của các đốm đen trên cà chua. Phòng bệnh là phương thuốc đúng đắn trong cuộc chiến chống lại bệnh tật.
Chín bước phòng ngừa:
- Trồng cà chua ở cùng một nơi không sớm hơn sau ba năm.
- Không sử dụng đất sau khoai tây, cà tím và ớt.
- Không trồng cà chua cạnh khoai tây.
- Để trồng, chọn những nơi có gió thổi, nhiều nắng.
- Trồng bụi cây ở khoảng cách 40 cm.
- Véo và véo.
- Tưới nước vừa phải, không tưới quá nhiều nước và không để đất bị khô.
- Loại bỏ những cây có lá và quả bị bệnh.
- Thu hoạch đúng thời điểm.
Làm thế nào để ngăn ngừa bệnh lây lan vào năm tới
Vấn đề dễ ngăn chặn hơn là chiến đấu. Bạn nhận thấy trái cây bị hư hỏng, lá đen và thân khô trong vườn nghĩa là cà chua bị bệnh. Ngăn ngừa nhiễm trùng lây lan vào năm tới.
Các biện pháp phòng ngừa:
- trồng cúc vạn thọ, cải, cúc vạn thọ trong vườn để ngăn chặn dịch bệnh lây lan;
- khử trùng đất bằng dung dịch kali permanganat 1%;
- loại bỏ chất thải thực vật khỏi vườn;
- chuẩn bị hạt giống khỏe mạnh để trồng;
- chọn giống có khả năng chống nhiễm trùng;
- phủ đất bằng lá thông, rơm rạ, cỏ khô;
- xử lý nhà kính bằng dung dịch đồng sunfat 1%.
Lời khuyên từ người làm vườn
Những người nông dân giàu kinh nghiệm đã học cách đối phó với bệnh cà chua và mỗi người đều có những bí quyết riêng.
Kate: «Trong nhà kính, chúng tôi chống lại bệnh mốc sương theo cách này: chúng tôi tưới nước một hoặc hai lần một tuần và liên tục phủ đất để giữ độ ẩm. Phương pháp làm ấm nhà kính giúp loại bỏ nấm. Khi thời tiết nóng nực, chúng tôi đóng cửa nhà kính trong vài giờ, bệnh mốc sương không thích điều này ”.
Serge: «Tôi trồng cà chua trong nhà kính và gần đây tôi nhận thấy những đốm đen trên bụi cây. Để bảo toàn mùa màng, chúng tôi phải hái những quả còn xanh. Với mục đích khử trùng, tôi ngâm nó trong nước nóng ở 60˚C trong hai phút và cất vào hộp. Đồng sunfat đã bị văng vào nhà kính.”
Ivan: «Tôi chống lại bệnh cà chua theo cách của bà tôi - tôi phun sữa và iốt. Ngay khi nhận thấy dấu hiệu bệnh, tôi hái hết quả. Sau đó, tôi chuẩn bị một giải pháp: Tôi hòa tan một chai iốt nhỏ vào xô nước ấm. Tôi ngâm cà chua không cắt vào dung dịch trong 20 phút, lấy ra, phơi khô và bảo quản trong hộp. Tôi tưới đất và bụi cây bằng dung dịch sữa và iốt ”.
Phần kết luận
Có nhiều nguyên nhân khiến quả cà chua bắt đầu chuyển sang màu đen. Các yếu tố ảnh hưởng chính bao gồm các bệnh nấm và vi khuẩn. Một nhóm nguyên nhân khác là chăm sóc không đúng cách, vi phạm chế độ tưới nước và dinh dưỡng. Việc điều trị bệnh thực vật khó hơn việc phòng ngừa chúng. Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh lý, hãy làm theo các phương pháp phòng ngừa được mô tả trong bài viết.