Một trong những giống ngon nhất để tiêu thụ tươi là cà chua khổng lồ vàng.

Những người làm vườn đang tìm kiếm những giống cà chua có hương vị thơm ngon, hình thức hấp dẫn và thành phần sinh hóa phong phú nên chú ý đến cà chua quả vàng. Những quả mọng như vậy chứa rất nhiều chất hữu ích, chúng an toàn cho người bị dị ứng và trẻ em vì chúng chứa một lượng tối thiểu chất gây dị ứng. Chúng được khuyên dùng cho chế độ ăn uống dinh dưỡng và điều trị tình trạng thiếu vitamin.

Trong số nhiều giống cà chua tương tự, Người khổng lồ vàng nổi bật. Cư dân mùa hè yêu thích nó vì hương vị ngọt ngào đậm đà và kích thước quả lớn. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu về những ưu điểm và tính năng khác của loại cà chua này cũng như những bí mật về công nghệ nông nghiệp của nó.

Đặc điểm và mô tả của giống

Người khổng lồ vàng là giống cà chua được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Nga. Người khởi xướng nó là công ty nổi tiếng “Sedek”.

Ghi chú! Hạt giống thu được từ quả Cây khổng lồ vàng rất thích hợp để trồng. Chất trồng được thu thập từ những quả cà chua đã chín trên bụi. Chúng được rửa sạch, loại bỏ bột giấy, sấy khô và bảo quản trong túi vải.

Tính năng đặc biệt

Cà chua này cho quả màu vàng tươi. Chúng có kích thước lớn và nếu được chăm sóc thích hợp, chúng có thể đạt trọng lượng 500 g.

Quả có vị ngọt với vị chua nhẹ và mùi thơm cà chua đậm đà. Cùi đặc và ngon ngọt.

Quả mọng màu vàng có hàm lượng chất dinh dưỡng tăng lên. Màu sắc của chúng là do sự hiện diện của beta-carotene (tiền chất của vitamin A).Nó có tác động tích cực đến thị lực, tăng khả năng miễn dịch, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự phát triển của cơ thể trẻ con.

Cà chua chứa niacin, giúp tăng cường các yếu tố của hệ tuần hoàn và cơ tim. Lycopene, được tìm thấy trong quả mọng màu vàng nhiều hơn trong cà chua có màu khác, có tác động tích cực đến tình trạng của toàn bộ cơ thể.

Một trong những đặc điểm tiêu cực của giống cà chua này là khả năng kháng bệnh kém. Cây khổng lồ màu vàng cần được điều trị thường xuyên để chống nhiễm trùng và côn trùng.

Các đặc điểm chính

Các thông số của Người khổng lồ vàng sẽ thu hút những người làm vườn có kinh nghiệm, những người sẵn sàng chú ý đến cà chua để có được một vụ mùa bội thu.

Các đặc điểm và mô tả về văn hóa được trình bày trong bảng:

Cách trồng cây con

Hạt khổng lồ màu vàng được nảy mầm 2 tháng trước khi trồng trên bãi đất trống. Ở các khu vực phía Nam họ bắt đầu thực hiện việc này vào những ngày cuối tháng Hai, ở các khu vực miền Trung - vào nửa cuối tháng Ba.

Một số nhà vườn khuyên nên gieo hạt theo âm lịch. Cây bắt đầu phát triển vào ngày âm lịch thích hợp sẽ khỏe mạnh hơn.

Chuẩn bị hạt giống

Để kiểm tra độ nảy mầm của hạt, chúng được ngâm trong dung dịch muối trong nửa giờ. Để chuẩn bị sản phẩm, hòa tan 0,5 thìa cà phê muối trong 100 ml nước. Những mẫu vật nổi lên bề mặt không thích hợp để trồng.

Nếu hạt cà chua mua đã được sử dụng thì rất có thể chúng sẽ được xử lý tại nhà máy. Thông tin về điều này được ghi trên bao bì.

Vật liệu trồng thu được từ trái cây của chính nó được khử trùng. Nó ướt đẫm:

• trong 30 phút trong dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt;
• trong hydro peroxide trong 15 phút;
• trong 12 giờ trong nước ép lô hội pha loãng với nước (1:1);
• trong 12 giờ trong dung dịch soda (1 muỗng cà phê soda cho mỗi 1 cốc nước).

Tiếp theo, hạt nảy mầm được kích thích bằng cách ngâm chúng trong chất dinh dưỡng:

• "Epin";
• natri humate;
• "Hiệu ứng";
• dung dịch tro (1 muỗng canh tro trên 1 muỗng canh nước);
• dung dịch mật ong (1 thìa cà phê mật ong cho 1 cốc nước).

Lựa chọn thùng chứa và đất

Bất kỳ thùng chứa rộng đều thích hợp để gieo hạt. Trồng cây con vào chậu có thể tích ít nhất 300 ml.

Các thùng chứa trồng trọt được khử trùng. Chúng được ngâm trong 30 phút trong dung dịch thuốc tím màu hồng đậm.

Bạn có thể mua đất ở cửa hàng hoặc tự chuẩn bị. Trong trường hợp đầu tiên, hãy chọn loại đất đặc biệt cho cà chua và ớt hoặc hỗn hợp cây giống phổ thông.

Không khó để tự chuẩn bị đất. Để làm điều này hãy:

• 1/3 thùng than bùn;
• 1/3 thùng mùn;
• 1/3 xô đất vườn;
• 1 muỗng cà phê supe lân, urê và kali.

Tất cả các thành phần được trộn kỹ. Sau đó, đất được tưới bằng dung dịch thuốc tím đậm đặc hoặc nung trong lò.

Gieo hạt

Đất được đổ vào hộp và tưới bằng nước ấm. Các luống được làm trong đất sâu 1 cm với khoảng cách 4 cm, hạt giống được đặt trong đó với khoảng cách 2 cm.

Các rãnh được rắc đất và làm ẩm bằng bình xịt. Các thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp.

Chăm sóc cây con

Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn cần chăm sóc chúng đúng cách. Danh sách chứa các khuyến nghị chính:

1. Sau khi những cảnh quay đầu tiên xuất hiện, bộ phim sẽ bị loại bỏ. Cây được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt.
2. Tưới nước cho cây con khi đất khô. Để tưới, sử dụng chất lỏng ở nhiệt độ phòng. Nó không nên dính vào các bộ phận trên mặt đất của cây.
3. Khi lá thật xuất hiện, cà chua được trồng vào từng bầu riêng lẻ. Đá dăm mịn hoặc đĩa sứ vỡ được đổ xuống đáy thùng để thoát nước.
4. 2 tuần sau khi cấy, cà chua được cho ăn và tưới nước lần đầu.
5. Tổng cộng, trong thời kỳ sinh trưởng, bón 3 lần với thời gian nghỉ 2 tuần. Phân khoáng phức tạp và phân trùn quế được sử dụng.
6. 10 ngày trước khi trồng cà chua ở nơi cố định, chúng bắt đầu cứng lại. Cây con được đưa ra ban công hoặc ngoài đường. Thủ tục bắt đầu lúc 1 giờ, tăng dần thời gian lên 16 giờ.

Công nghệ nông nghiệp của Người khổng lồ vàng

Cây con được trồng ở nơi cố định khi đất ấm lên ở độ sâu 15 cm. Cây được trồng trong nhà kính sớm hơn 2 tuần.

Trước khi hái, bạn cần đảm bảo chất lượng của cây giống cà chua. Thông tin này cũng sẽ hữu ích cho những người làm vườn thích mua cây đã trồng:

1. Cây con phải không dưới 45 ngày và không quá 50 ngày.
2. Chiều cao của thân trong khoảng 25–35 cm, lúc này trên cây đã hình thành khoảng 11 lá.
3. Thân của quả cà chua không mỏng hơn một cây bút chì. Tán lá có màu xanh tươi.
4. Lá và thân có màu sắc đồng đều. Các đốm trên mặt đất của cây cho thấy cây con có chất lượng kém.
5. Phần trên mặt đất của cây không được có vẻ lờ đờ.

Đổ bộ

Chuẩn bị đất cho cà chua vào mùa thu. Phân chuồng (4 kg/1 m2) được rải đều trên luống. Đất được đào đến độ sâu 30 cm, trong quá trình này, xác thực vật được loại bỏ và đất được trộn với phân bón.

Vào mùa xuân, mặt đất được san bằng bằng một cái cào. Thêm 1 muỗng canh trên 1 m2. một thìa supe lân và kali clorua.

Các hố được đào thành hàng theo hình bàn cờ. 3-4 cây được đặt trên 1 m2.

1 muỗng canh được đổ vào các lỗ. một thìa tro hoặc phân bón dạng hạt tác dụng kéo dài. Mỗi lỗ lấy một bụi cây cùng với một cục đất. Đổ 1 lít nước vào các lỗ và phủ đất lên.

Chăm sóc cây trưởng thành

Cần cà chua cao buộc lại. Khi chúng lớn lên, chúng được gắn vào các giá đỡ bằng gỗ hoặc giàn bằng sợi tổng hợp.

Tạo thành bụi cây có 1 hoặc 2 thân. Trong trường hợp đầu tiên, quả cà chua sẽ lớn hơn và trong trường hợp thứ hai, năng suất sẽ tăng lên.

Trong lúc con riêng loại bỏ các lá phía dưới 1 cụm. Rau xanh héo cũng bị loại bỏ.

Tưới nước cà chua khi đất khô đi.Một cây sẽ cần 2-3 lít nước. Điều quan trọng là chất lỏng không rơi vào phần trên mặt đất của cây.

Sau mỗi lần tưới nước và mưa, luống cà chua được xới đất. Trong 2 tuần đầu tiên, độ sâu nới lỏng là 15 cm, sau đó là 8 cm, trong quá trình này, tất cả cỏ dại được loại bỏ khỏi luống cà chua.

Sau khi bắt đầu ra hoa, bụi cà chua cần được rung chuyển định kỳ. Điều này sẽ tăng tốc độ đậu quả.

Phân bón được áp dụng 3 lần mỗi mùa. Nhiều người làm vườn sử dụng sơ đồ sau:

1. Lần đầu tiên cho ăn Áp dụng 2 tuần sau khi hái cà chua. Với những mục đích này, hãy sử dụng hỗn hợp được pha chế từ 10 lít nước và 1 kg phân gà. Chế phẩm được truyền trong 3 ngày. Mỗi cây bón 1 lít phân bón.
2. Sau khi buồng trứng đầu tiên xuất hiện thành 2 cụm thì tiến hành cho ăn lần thứ hai. Nó được điều chế từ 10 lít nước, 3 g đồng sunfat, 3 g thuốc tím, 3 g “Dung dịch” và 1 kg phân chim. 2 lít hỗn hợp được đổ vào 1 bụi cây.
3. Dung dịch dinh dưỡng tương tự được sử dụng để nuôi cà chua trong thời kỳ đậu quả.

Những khó khăn có thể xảy ra

Khi trồng cây Khổng Lồ Vàng có nguy cơ gặp phải một số vấn đề. Chúng ta hãy xem xét phổ biến nhất trong số họ:

1. Cây mất sức trương sau khi cho ăn. Điều này xảy ra nếu bón phân mà không tưới nước trước. Do đó, hãy làm ẩm kỹ đất trước khi thực hiện.
2. Quá nhiều cây xanh được hình thành, điều này cho thấy rằng đã bón quá nhiều phân.
3. Cây sinh ra ít buồng trứng, lá rụng và đổi màu. Điều này xảy ra do thiếu chất dinh dưỡng.

Bệnh tật và sâu bệnh

Cà chua khổng lồ màu vàng có khả năng miễn dịch thấp đối với các bệnh của cây cà tím. Nó thường bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm. Để bảo vệ thực vật, có những quy tắc phòng ngừa:

1. Cây khổng lồ vàng chỉ được trồng trên những luống đã chuẩn bị sẵn. Chúng phải được khử trùng và làm sạch các mảnh vụn thực vật.
2. Không nên trồng cà chua trên những luống nơi trước đây đã trồng các loại cây trồng bóng đêm khác. Khoai tây không được trồng cạnh luống cà chua.
3. Tất cả các đồ vật mà cây sẽ tương tác đều được khử trùng.
4. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc tưới nước và véo. Vi phạm của họ sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng thực vật.
5. Các bụi cây thường xuyên được phun dung dịch đồng sunfat hoặc thuốc tím để bảo vệ khỏi nhiễm nấm.
6. Để giảm khả năng cà chua bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương, hãy treo một chai iốt đã mở nắp trong nhà kính.
7. Để bảo vệ cà chua khỏi côn trùng (rệp, bọ khoai tây Colorado, sên, sâu bướm, v.v.), chúng được xử lý bằng dung dịch xà phòng và thuốc sắc của cây hoàng liên. Các loài gây hại lớn được loại bỏ bằng tay.

Nếu không thể bảo vệ cây, nó có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh sau:

1. Bệnh mốc sương. Nguyên nhân là do đại diện của sinh vật nguyên sinh giống nấm - bệnh mốc sương. Khi bị nhiễm bệnh, cà chua chín và xanh sẽ bị bao phủ bởi những đốm đen. Trong điều kiện nhà kính có độ ẩm cao, thích hợp cho bệnh lây lan, mặt sau lá hình thành một lớp màng trắng. Những bụi cây bị bệnh không thể được cứu, chúng bị phá hủy. Thuốc diệt nấm (ví dụ, hỗn hợp Bordeaux) được sử dụng để điều trị. Để phòng ngừa, những quả cà chua khỏe mạnh được phun dung dịch thuốc tím màu hồng nhạt và ngay sau khi trồng xuống đất, chúng được xử lý bằng Fitosporin-M.
2. Khảm thuốc lá. Một căn bệnh do virus cực kỳ khó chữa. Khi bị ảnh hưởng, lá bị biến dạng và có nhiều đốm khô, quả nhỏ hơn. Kết quả là cây chết.Những bụi cây bị nhiễm bệnh ngay lập tức được loại bỏ cùng với một cục đất và đốt cháy. Để ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng, cần tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.
3. Bệnh phấn trắng - một bệnh nấm trong đó lá bị bao phủ bởi các đốm trắng, bắt đầu khô héo và rụng. Để cứu cà chua, những phần bị ảnh hưởng phải được cắt bỏ, những vết cắt và đốm được rắc tro. Lá bị bệnh được loại bỏ và đốt cháy. Cây và đất được phun dung dịch thuốc tím yếu (1 g bột trên 10 ml nước) hoặc các chế phẩm sinh học đặc biệt (Epin, humates, v.v.). Để phòng ngừa, các bụi cây được xử lý chống lại sâu bệnh, đất được nới lỏng thường xuyên hơn và nhà kính được thông gió khi trồng trong đó.

Các sắc thái của canh tác ở vùng đất trống và được bảo vệ

Cà chua khổng lồ màu vàng được trồng chủ yếu trong nhà kính. Trong điều kiện như vậy, các chỉ số năng suất càng cao càng tốt. Trước khi trồng cà chua, các bức tường của căn phòng được xử lý bằng đồng sunfat.

Trong nhà, nhiễm trùng lây lan nhanh hơn. Để giảm nguy cơ nhiễm bệnh cho cây, bạn cần mở cửa sổ hàng ngày để thông gió cho không gian. Trong điều kiện như vậy, cà chua được tưới ít thường xuyên hơn so với trồng trên luống trong vườn. Trong trường hợp đầu tiên, đất được làm ẩm mỗi tuần một lần và trong trường hợp thứ hai - 2-3.

Việc trồng cây khổng lồ màu vàng trên bãi đất trống chỉ có thể thực hiện được ở các khu vực phía Nam. Để làm điều này, hãy bọc cà chua bằng màng bọc thực phẩm trong 2 tuần đầu tiên sau khi hái và trong thời kỳ lạnh giá.

Thu hoạch và ứng dụng

Những quả đầu tiên của Cây khổng lồ vàng sẽ chín vào cuối tháng Bảy. Chúng được nhổ từng bụi một, bảo quản phần cuống.

Vào những ngày nhiều mây, những quả chưa chín cũng được hái: chúng chín trong hơi ấm ở nhà.

Người khổng lồ vàng được sử dụng để tiêu thụ thô. Nó không thích hợp để bảo tồn do kích thước lớn của nó. Quả mọng làm nước ép và nước sốt thơm ngon.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Ưu điểm của Người khổng lồ vàng:

• thành phần sinh hóa phong phú;
• hương vị tuyệt vời;
• năng suất cao;
• quả lớn;
• thiếu khả năng gây dị ứng.

Nhược điểm của sự đa dạng:

• sự cần thiết phải bó và véo;
• sức đề kháng thấp với thời tiết lạnh;
• khả năng miễn dịch yếu đối với bệnh tật.

Đánh giá của nông dân

Cà chua khổng lồ màu vàng có những đánh giá trái ngược nhau. Giống này có hương vị thơm ngon, năng suất tốt nhưng khả năng miễn dịch kém với bệnh tật:

Alina, Sochi: “Tôi đã trồng cây Khổng Lồ Vàng trong nhà kính được 2 năm rồi. Sự đa dạng đòi hỏi phải chăm sóc thường xuyên. Nó dễ bị mắc các bệnh như bệnh sương mai và bệnh khảm thuốc lá. Tuy nhiên, tất cả những khó khăn của việc phát triển nó đã được đền đáp. Giống có quả rất to và màu vàng rất ngon như trong ảnh. Các con tôi chỉ yêu thích chúng."

Eugene, Tver: “Tôi đã thử trồng cây Yellow Giant vào năm ngoái. Tôi phun thuốc thường xuyên nhưng không phun thuốc chống nấm. Kết quả là tất cả các bụi cây đều bị bệnh mốc sương. Tôi sẽ cố gắng trồng cây trong năm nay, có tính đến những sai lầm trong quá khứ ”.

Phần kết luận

Cà chua khổng lồ vàng thích hợp cho những người làm vườn có kinh nghiệm. Việc phát triển nó đòi hỏi một lượng công sức và thời gian nhất định. Giống này không có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh đặc trưng của bệnh cà đêm và cần phải cắm cọc và kẹp.

Đồng thời, cây trồng cho năng suất cao (5,5 kg mỗi bụi) và cho quả ngon và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, toàn bộ thời gian chăm sóc cho Người khổng lồ vàng sẽ được đền đáp bằng lãi suất.