Hãy làm quen với cà chua "Irishka F1" và thử trồng nó trên mảnh đất của chúng ta

Trong nhiều thập kỷ nay, giống cà chua lai Irishka đã chinh phục các vùng Cận nước ngoài và Nga. Bên ngoài, quả rất bình thường, có hình dáng đặc trưng của quả cà chua nhưng có hương vị độc đáo của cà chua thật. Nhiều người làm vườn, sau khi thử cà chua ngoại, quay trở lại với loại cà chua thông thường, tất cả các giống và giống lai thông thường. Bởi chúng không chỉ dễ chăm sóc mà còn có hàm lượng vitamin C cao và các chất khác có lợi cho cơ thể. Tuổi thọ lâu dài của cây lai trong thế giới cà chua cho thấy độ tin cậy của quá trình nuôi cấy.

Tìm hiểu cách chuẩn bị hạt giống, trồng cây con và chăm sóc cây lai Irishka trên mảnh đất của riêng bạn.

Đặc điểm và mô tả của giống

Con lai F1 được phát triển bởi Alexey Alekseevich Mashtkov. Nó đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga cho khu vực Bắc Kavkaz (6) hơn 10 năm trước, vào năm 2015. Được khuyến khích trồng ở vùng đất trống.

Tính năng đặc biệt

Kiểu bản ngã, chiều cao cây 60-80 cm, bụi mọc xòe, tán lá rậm rạp, lá cỡ vừa, màu xanh đậm. Cụm hoa đầu tiên được đặt phía trên 5-6 lá, những chùm tiếp theo - cứ 2-3 lá.

Là loài chín sớm, 80-90 ngày trôi qua kể từ khi cây con đến khi chín hoàn toàn.

Năng suất cao, từ 1 mét vuông. m, thu được tới 11 kg quả với điều kiện trồng 5-6 cây con trên 1 m2. m.

Nó được đặc trưng bởi sự tăng cường khả năng chống lại các bệnh như virus khảm thuốc lá và bệnh macrosporiosis, nhưng dễ bị bệnh mốc sương, vì vậy nên phòng ngừa một cách có hệ thống.

Cà chua thích nghi tốt với nắng nóng và hạn hán, nhưng độ ẩm quá cao và nhiệt độ thấp sẽ gây bất lợi.

Cây trồng không cần kẹp dù có số lượng chồi bên nhiều nhưng không có nịt tất những bụi cây phát triển thấp là không thể thiếu. Khi rau chín, cành không thể chịu nổi sức nặng và bị gãy.

Đặc điểm trái cây

Trọng lượng trung bình một quả 80-100 g, hình tròn, màu đỏ đậm. Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào với vị chua rõ ràng, thịt ngon ngọt. Có 4-6 buồng hạt. Vỏ dày đặc và không dễ bị nứt. Rau chín rất giàu vitamin C.

Mục đích phổ biến: tuyệt vời để dùng tươi trong các món ăn khác nhau và để chuẩn bị cho mùa đông. Cà chua cũng được chế biến thành các sản phẩm cà chua để sản xuất nước ép, nước sốt cà chua, rượu bổ trợ và bột nhão.

Rau chín có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không bị mất hình thức và có thể chịu được vận chuyển trên mọi khoảng cách. Vì những lý do này, các doanh nhân nhân giống cây lai để bán.

Trong ảnh là cà chua Irishka.

Cách trồng cây con

Gieo hạt cho cây con bắt đầu 2 tháng trước khi trồng xuống đất. Trước khi gieo, hạt giống phải trải qua quá trình chuẩn bị bắt buộc.

Chuẩn bị hạt giống

Vật liệu hạt giống được đặt trên bàn và kiểm tra cẩn thận xem có hư hỏng gì không. Sau đó cho vào dung dịch nước muối khoảng 10 phút để xác định xem hạt bên trong đã rỗng hay chưa.

Những hạt nổi lên trên mặt nước không thích hợp để gieo. Sau đó, hạt được khử trùng trong dung dịch thuốc tím màu hồng trong 20 phút.Sau khi khử trùng, chúng được rửa sạch bằng nước chảy và sấy khô.

Thẩm quyền giải quyết. Sau khi khử trùng, có tới 30% hạt giống mất khả năng nảy mầm.

Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được nảy mầm trên gạc ẩm trong 2-3 ngày. Để làm điều này, chúng được đặt trên gạc, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm, lắng và để ở nơi tối ở nhiệt độ ít nhất 27°C. Khi gạc khô, hãy làm ẩm nó. Sau khi mầm xuất hiện, hạt có thể được gieo xuống đất.

Thùng và đất

Đất được chuẩn bị từ đất vườn, mùn và than bùn với số lượng bằng nhau. Tất cả các thành phần được trộn kỹ và hỗn hợp thu được được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím đậm màu nóng hoặc hấp trong lò ở nhiệt độ 50-60°C trong ít nhất 10 phút.

Trồng trong hộp gỗ thông thường hoặc cốc nhựa và chậu than bùn riêng lẻ. Các thùng trồng cây được lấp đầy 2/3 bằng hỗn hợp đất đã chuẩn bị sẵn, các lỗ thoát nước nhỏ trước tiên được tạo ở phía dưới để độ ẩm dư thừa không đọng lại trong thùng.

Gieo hạt

Hạt được gieo theo luống ở độ sâu 2 cm. Khoảng cách giữa các hạt là 2,5-3,5 cm, rắc than bùn lên trên, san phẳng, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm, lắng và phủ màng lên thùng để tạo hiệu ứng nhà kính. Các thùng chứa được để trong phòng sáng sủa và ấm áp ở nhiệt độ 23-25°C. Ở nhiệt độ thấp hơn, cây con xuất hiện muộn hơn nhiều.

Bộ phim được loại bỏ định kỳ để thông gió và đất được làm ẩm nhẹ khi khô.

Chăm sóc cây con

Khi cây con xuất hiện, các thùng chứa được chuyển đến nơi có nhiều ánh sáng hơn, trên bậu cửa sổ. Khi lớp đất trên cùng khô đi, hãy tưới cây con bằng nước ấm vừa phải bằng bình hoặc thìa tưới nông.Tưới nước nhẹ nhàng không làm ngập mầm. Độ ẩm quá mức có ảnh hưởng bất lợi đến rễ non.

Sau khi tưới nước, cẩn thận xới đất bằng que gỗ hoặc nĩa thông thường. Nới lỏng giúp bão hòa đất bằng oxy.

Khi 2-3 lá thật xuất hiện, cây con lặn xuống, trồng vào thùng riêng. Trong quá trình hái, những bụi cây yếu sẽ bị loại bỏ, chỉ để lại những cây khỏe và khỏe để phát triển tiếp.

Thẩm quyền giải quyết. Khi gieo hạt trong bầu than bùn, không cần hái cây con. Ngoài ra, thành thùng chứa than bùn còn chứa nhiều chất hữu ích giúp nuôi dưỡng thêm rễ non.

Trong thời gian hái, cây con được bón phân lỏng cho cà chua. Lần cho ăn đầu tiên này là quan trọng nhất đối với những bụi cây bị suy yếu.

2-3 tuần trước khi cấy, cây con được làm cứng bằng cách mang thùng ra ngoài trời 1 giờ vào ban ngày. Dần dần, khoảng thời gian ở ngoài trời tăng lên 12-13 giờ. Đồng thời, nhiệt độ ban đêm trong phòng giảm xuống 14°C. Quy trình làm cứng giúp cây nhanh chóng thích nghi với điều kiện ngoài trời sau khi cấy và tăng cường khả năng miễn dịch của cây non.

Cách trồng cà chua

Sau 2 tháng, cây con được cấy xuống đất. Chúng được trồng trong nhà kính sớm hơn 2 tuần so với trên luống mở. Nhưng đừng quên rằng vào thời điểm trồng lại, đất phải ấm lên tới +15...+17°C.

Đổ bộ

Đất trồng cà chua được chuẩn bị 2 tuần trước khi cấy. Đất quá dày đặc được nới lỏng bằng than bùn vùng đất thấp hoặc cát sông. Sau đó, mặt đất được đào lên với việc bổ sung phân khoáng hoặc tro gỗ.

Thẩm quyền giải quyết. Than bùn vùng đất thấp chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, nhờ đó nó cải thiện cấu trúc của đất, bão hòa chất hữu cơ.

Cách trồng: Khoảng cách cây 40 cm, hàng cách hàng 60-65 cm. Đối với 1 mét vuông. m nơi không quá 6 cây. Khoảng cách hàng rộng được chừa lại để bụi cây thông gió thường xuyên và có đủ ánh sáng mặt trời.

Cấy cây con vào hố sâu 20 cm. Sau khi trồng, các hố được tưới nhiều nước bằng nước ấm, lắng, nén chặt và để bụi trong 1 tuần để cây quen với nơi ở mới. Thời điểm cấy ghép thích hợp nhất là vào sáng sớm hoặc chiều tối sau khi mặt trời lặn.

Chăm sóc thêm

Tưới nước thường xuyên được cài đặt khi quá trình thích ứng diễn ra, nhưng không quá 2 lần một tuần. Vào những ngày khô và nóng, lượng nước tưới tăng lên 3 lần một tuần. Tưới nước ấm, tưới sát gốc, không chạm vào lá, vào buổi tối hoặc sáng sớm.

Chú ý! Khi tưới nước vào ban ngày, lá cây có thể bị cháy.

Sau khi tưới nước, xới đất, vun gốc và loại bỏ cỏ dại bám rễ. Để giữ độ ẩm cho đất, luống được phủ rơm rạ. Cỏ dại cũng được sử dụng làm lớp phủ, khi thối rữa sẽ cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho hệ thống rễ.

Trong cả mùa vụ, cây trồng được cho ăn ba lần. Đầu tiên cho ăn áp dụng 2 tuần sau khi cấy ghép. Cho ăn bằng chất hữu cơ hoặc phức hợp nitơ. Là chất hữu cơ, dịch mullein hoặc phân chim được sử dụng theo tỷ lệ 1:15.

Lần thứ hai được cho ăn trong quá trình ra hoa bằng phân khoáng chứa chủ yếu là kali và phốt pho.

Lần bón phân thứ ba được áp dụng trong thời kỳ đậu quả. Phân bón là loại phân bón đã được sử dụng để bón cho cây trong thời kỳ ra hoa: một phức hợp đầy đủ các khoáng chất, chú trọng vào kali và phốt pho.

Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra

Cây không cần phải kẹp chặt, mặc dù nhiều người làm vườn thích loại bỏ tất cả các chồi thừa cho đến chùm đầu tiên. Kỹ thuật này làm giảm năng suất nhưng bảo vệ chống lại sự lây lan của nấm gây bệnh. Ngoài ra, việc loại bỏ các chồi không cần thiết sẽ đảm bảo thông gió tốt hơn cho bụi cây.

Đối với Garter, các ý kiến ​​​​được chia ra: một số coi thủ tục này là bắt buộc, những người khác bỏ qua nó. Thực tế là ở các vùng khác nhau, các bụi cây đạt đến độ cao khác nhau và với mức tăng trưởng không quá 50 cm, cây thực sự không cần cố định. Tuy nhiên, cần phải có thêm vật đỡ trong trường hợp cành mang quả không thể đỡ được trọng lượng của quả chín và bắt đầu gãy.

Để làm dây buộc, một giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại được lắp đặt bên cạnh mỗi bụi cây để cố định những cành có quả khi chúng lớn lên.

Bệnh tật và sâu bệnh

Loại cây trồng này có khả năng kháng bệnh phấn trắng, vi rút khảm thuốc lá và bệnh macrosporiosis, nhưng nó không có khả năng miễn dịch với bệnh mốc sương. Bệnh mốc sương là một loại bệnh nấm nguy hiểm thường ảnh hưởng đến họ cà và có thể phá hủy tới 75% diện tích trồng. Vì vậy, đối với những cây trồng không có khả năng kháng bệnh mốc sương lâu dài, điều quan trọng và cần thiết nhất là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa thích hợp.

Các biện pháp phòng ngừa bao gồm xới đất, phủ lớp phủ lên luống, tưới nước vừa phải, kiểm soát độ ẩm và thông gió thường xuyên cho các công trình khép kín. Ngoài ra, cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm nhiều lần trong mùa, vì những loại thuốc này làm giảm nguy cơ phát triển bệnh. Các loại thuốc phổ biến nhất được sử dụng để ngăn ngừa bệnh mốc sương là Fitosporin và đồng sunfat.

Nếu cây lai được trồng trong nhà kính, trước tiên hãy thay lớp đất trên cùng, khử trùng lớp đất mới. Chính ở lớp trên, các vi sinh vật gây bệnh và nhiều ấu trùng gây hại đan xen, chúng bắt đầu sinh sản thành công vào mùa xuân. Dung dịch thuốc tím sẫm màu được sử dụng làm chất khử trùng.

Rốt cuộc, nếu nấm đã lây nhiễm vào cây, thuốc “Hom” sẽ được sử dụng để chống lại nó. Dung dịch được pha từ 40 g sản phẩm và 10 lít nước.

Quan trọng! Khoai tây cũng được chế biến cùng với cà chua vì chúng là tác nhân gây bệnh cho bụi cà chua, đặc biệt là khi trồng gần đó.

Các loài gây hại nguy hiểm nhất đối với cà chua là rệp, bọ khoai tây Colorado và bướm trắng. Dung dịch xà phòng dùng để xử lý thân cây bị ảnh hưởng sẽ giúp loại bỏ rệp. Nếu có sự tích tụ lớn, chúng sẽ được xử lý bằng thuốc trừ sâu "Decis" và "Karate".

Thuốc “Uy tín” có hiệu quả chống lại bọ khoai tây Colorado và bẫy pheromone được lắp đặt để chống lại bướm ruồi trắng.

Sắc thái cho mặt đất mở và nhà kính

Lai Irishka f1 được khuyến khích nhân giống ở Quận Bắc Kavkaz và các khu vực miền Trung. Theo quy định, ở vùng đất trống, các đặc tính hương vị được bảo toàn đúng như nhà sản xuất đã nêu. Tuy nhiên, cà chua cũng được trồng ở vùng lạnh trong điều kiện nhà kính. Theo đặc điểm và đánh giá của người làm vườn, hương vị của cà chua chín có sự khác biệt rõ rệt so với cà chua miền Nam.

Tốt nhất là chuẩn bị đất vào mùa thu, bón phân bằng chất hữu cơ và supe lân. Bằng cách này, nó được bão hòa tốt hơn với các chất hữu ích, điều này ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của nó. Nơi trồng được chọn ở nơi có nắng, tránh gió lùa và trên cao nếu có thể.

Không cần thiết phải tạo thành một giống lai.Nhiều người làm vườn đã cắt bỏ hết các con riêng, từ đó đẩy nhanh quá trình chín của quả. Nhưng đồng thời, phương pháp này dẫn đến giảm năng suất. Điều này thường được thực hiện khi có mối đe dọa thực sự về bệnh mốc sương.

Điều kiện trồng trọt phụ thuộc vào khu vực nơi cây trồng phát triển. Ở khu vực phía Nam, trên 1 mét vuông. m đặt 6 cây con, ở khu vực giữa - không quá 5.

Thu hoạch và ứng dụng

Rau chín cùng lúc nên bạn nên chuẩn bị trước hộp đựng để thu hái quả. Cà chua không nên để quá chín, tốt hơn là chọn chúng chưa chín. Cà chua sẽ tự có màu ở nhiệt độ phòng.

Mục đích của rau chín là phổ biến. Chúng được tiêu thụ tươi, làm nhiều loại salad, món thứ nhất và món thứ hai. Chúng được nướng với thịt và chiên với trứng và dùng để làm bánh pizza.

Cà chua nhỏ rất phù hợp để đóng hộp trái cây nguyên quả, làm nước xốt và dưa chua. Các sản phẩm cà chua không làm mất đi hương vị của chúng: chúng tạo ra các loại nước ép, bột nhão, adjika và sốt cà chua tuyệt vời.

Rau chín bảo quản được lâu và có thể chịu được vận chuyển lâu dài mà không bị mất hình thức. Do đó, giống lai này được trồng thương mại ở nhiều vùng.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Các khía cạnh tích cực của hybrid:

• khả năng bén rễ ở mọi vùng miền;
• thích ứng với hạn hán và nhiệt độ cao;
• dễ chăm sóc;
• chín sớm;
• không cần véo;
• tỷ lệ đậu quả cao;
• hương vị tuyệt vời của trái cây;
• trưởng thành thân thiện;
• chất lượng thương mại cao;
• lưu trữ dài hạn;
• vận chuyển dài;
• sự linh hoạt trong nấu nướng.

Những nhược điểm bao gồm:

• dễ bị bệnh mốc sương;
• sợ nhiệt độ thấp;
• không thể tự chuẩn bị hạt giống để trồng.

Đánh giá của nông dân

Nhiều người làm vườn thừa nhận rằng họ quyết định trồng cây lai sau khi xem những bức ảnh không hề phóng đại vẻ sặc sỡ của những quả chín. Trong hầu hết các trường hợp, những người làm vườn chọn giống lai Irishka, từ chối thử nghiệm với các loài khác.

Victoria, Irkutsk: “Tôi trồng cây con xuống đất vào cuối tháng 5, chúng bén rễ tốt. Có rất nhiều cà chua nên bụi cây phải được gia cố bằng giá đỡ. Chúng tôi thu hoạch cho đến giữa tháng 9 - tất cả các quả đều tròn, đều, kích thước xấp xỉ nhau. Tôi thực sự thích hương vị của cà chua, đặc biệt là ở dạng cuộn. Tôi chắc chắn sẽ trồng nhiều hơn nữa!

Vùng Ivan, Vladimir: “Tôi đã trồng cây lai trong nhà kính. Bụi cây cao tới 50 cm, tôi không buộc hoặc bế con riêng. Rất thân thiện thu hoạch tốt. Các loại rau có vị chua ngọt, lý tưởng để ngâm chua. Kích thước vừa phải cho chiếc bình.”

Phần kết luận

Cà chua Irishka từ lâu đã được biết đến ở cả Nga và các nước lân cận. Giống lai này với những đặc tính tuyệt vời đã chinh phục được nhiều vùng, có khả năng thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau.

Tỷ lệ đậu quả cao và dễ chăm sóc được bổ sung bởi hương vị tuyệt vời của cà chua chín, có thể trang trí bất kỳ bàn ăn nào không chỉ trong các món salad tươi mà còn trong các món chuẩn bị cho mùa đông.