Một trong những giống ngỗng ngọt nhất là Candy.

Kẹo ngỗng là một trong những giống ngọt nhất, được các nhà lai tạo thu được tương đối gần đây. Chúng tôi sẽ phân tích chi tiết những ưu điểm và nhược điểm, đặc điểm của giống và công nghệ canh tác.

Đây là loại quả lý gai gì?

Kẹo là một loại món ngon khiêm tốn và có khả năng chống băng giá, nếu bạn làm theo hướng dẫn chăm sóc sẽ mang lại một vụ thu hoạch tuyệt vời. Nó thuộc về vụ giữa vụ, mặc dù một số người làm vườn xếp nó vào vụ muộn. Thời gian chín có thể thay đổi tùy theo thời tiết và khu vực.

Tóm tắt lịch sử nguồn gốc và phân phối

Giống này được một nhà lai tạo đến từ Yekaterinburg, V. S. Ilin lấy tại Viện nghiên cứu trồng trọt và trồng rau Nam Ural. Năm 2008, giống Confetny đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước Liên bang Nga. Loại quả lý gai này được dùng để trồng ở Tây và Đông Siberia.

Đặc điểm và mô tả của bụi cây

Những bụi cây lý gai thuộc giống Candy cao tới 1,5 m và hệ thống rễ nông - lên tới khoảng 30 cm. Cành và chồi mọc dài theo chiều dọc và tạo thành hình dáng xanh nhỏ, gọn gàng. Có những gai nhỏ màu nâu ở các chồi phía dưới. Lá của cây có năm thùy, bóng, kích thước trung bình.

Quả của giống này rất đẹp - màu hồng mật ong với những đường gân sáng. Quả to, nặng tới 6 g, cùi mềm, vị ngon, hơi chua, hàm lượng hạt trung bình.

Giống này có năng suất cao - có thể thu hoạch tới 6,5 kg quả từ một bụi.

Thẩm quyền giải quyết. Cây lý gai kẹo bắt đầu ra quả một năm sau khi trồng.

Chịu nhiệt độ

Cây lý gai thuộc giống này có khả năng chống sương giá, chịu được nhiệt độ xuống tới -29°C. Cây cũng có thể sống sót trong những đợt sương giá ngắn hạn dưới -30°C. Sự an toàn của quả lý gai phụ thuộc vào chất lượng chuẩn bị cho mùa đông.

Khả năng chống ẩm và hạn hán

Giống Candy có giá cao khả năng chịu hạn và các điều kiện thời tiết bất lợi khác. Nhưng người làm vườn cần nhớ rằng vì phần chính của hệ thống rễ nông nên hạn hán kéo dài sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của cây trồng. Những điều kiện như vậy đặc biệt không mong muốn trong thời kỳ cây chùm ruột ra hoa. Vì vậy, cần kiểm soát đất trồng cây - đất phải ẩm vừa phải và không quá khô.

Mưa kéo dài cũng có thể ảnh hưởng đến số lượng quả chín.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Kẹo ngỗng có khả năng kháng bệnh cao và loài gây hại. Nhưng điều đáng chú ý là khả năng miễn dịch này được bảo tồn nếu cây được chăm sóc đúng cách.

Từ bệnh tật ở một mức độ nhỏ giống bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, độ nhạy cảm với bệnh septoria cao hơn nhiều.

Trong số các loài côn trùng, bọ cánh cứng, bướm đêm và các loài gây hại khác trong vườn có thể gây hại cho cây. Để ngăn chặn điều này xảy ra và để cây lý gai phát triển và sinh trái, mỗi mùa xuân tiến hành phun phòng ngừa bằng dung dịch “Fufanon” hoặc karbofos. Phải mất 1-1,5 lít thuốc cho mỗi bụi cây.

Đặc điểm và mô tả các loại trái cây

Quả của giống Candy được coi là một trong những loại quả ngon và ngọt nhất. Chúng có kích thước lớn và một chiều, hình bầu dục tròn, trọng lượng trung bình 4 - 6 g.Vỏ rất mỏng và có lông mu, thịt có màu xanh trong suốt, có vị ngọt, thơm lạ thường và mùi thơm dễ chịu dai dẳng.

Quả mọng rất giàu vitamin và sắt.

Khu vực ứng dụng

Quả lý gai được tiêu thụ không chỉ ở dạng tươi. Sự đa dạng này tạo ra các chế phẩm ngon tự chế - bảo quản, mứt, mứt cam và thậm chí cả món trộn. Quả mọng chịu được đông lạnh tốt và có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa hai tháng. Sau khi rã đông, chúng vẫn giữ được hình dáng và hương vị đặc trưng.

Chú ý! Quả lý gai thuộc loại Candy có thể ăn được ở bất kỳ giai đoạn chín nào.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Theo đánh giá của người làm vườn, cây lý gai Candy có một số ưu điểm:

• hương vị ngọt ngào;
• năng suất cao;
• khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết - sương giá và hạn hán;
• khả năng kháng bệnh phấn trắng và bệnh thán thư tốt;
• không cần thụ phấn;
• kích thước bụi cây nhỏ gọn;
• một số ít gai;
• quả không bị rụng khi chín;
• sử dụng phổ biến các loại quả mọng.

Nhược điểm duy nhất của giống là:

• yêu cầu về thành phần đất;
• sức đề kháng thấp với septoria.

Công nghệ ngày càng phát triển

Chất lượng và số lượng thu hoạch phụ thuộc vào việc tuân thủ đúng kỹ thuật nông nghiệp khi trồng và chăm sóc cây trồng.

Điều kiện tối ưu

Diện tích trồng cây lý gai phải đáp ứng một số yêu cầu sau:

• nắng và được bảo vệ khỏi gió;
• loam có phản ứng hơi axit;
• nước ngầm ở độ sâu ít nhất 80 cm.

Tốt hơn là lấy một cây con hai năm tuổi có rễ đàn hồi và chồi không bị hư hại.

Ngày hạ cánh và quy tắc

Những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng nếu bạn trồng cây lý gai 1,5-2 tháng trước khi có sương giá, chúng sẽ bén rễ tốt hơn và sinh nhiều trái hơn.Nhưng ở những vùng có sương giá sớm, tốt hơn là nên trồng cây vào đầu mùa xuân, trước khi chồi mở.

Trước khi trồng, nên cắt bỏ phần ngọn của cây con, để lại không quá 5 nụ. Ngày hôm trước, bạn cần ngâm rễ trong một ngày trong natri humate, một chất kích thích sinh trưởng, chẳng hạn như “Epine”.

Khu vực đã chọn cần có sự chuẩn bị nhất định trước khi trồng - đất phải được làm giàu chất dinh dưỡng. Sau khi trồng, cây lý gai sẽ hút ẩm cùng với chúng.

Việc trồng cây được thực hiện theo thuật toán sau:

• khoảng cách giữa các hố là 1,5 m, khoảng cách hàng tối thiểu là 2 m;
• độ sâu và đường kính của lỗ dành cho cây con - 50 cm;
• đất đào được trộn với 50 g supe lân, 40 g kali sunfat, nửa cốc tro và một phần tư thùng phân;
• hạ cây con xuống hố, chôn cổ rễ 5-6 cm;
• rắc đất và nén kỹ để không còn lỗ sâu răng;
• cây được tưới nước và phủ than bùn.

Nếu bạn bón phân đúng cách khi trồng cây lý gai, chúng sẽ không cần cho ăn bổ sung trong hai năm.

Chăm sóc thêm

Việc chăm sóc tiếp theo không phức tạp, nó bao gồm các biện pháp tiêu chuẩn: cắt tỉa cành bị hư hỏng, tưới nước và phân bón.

Vào mùa xuân, khi nhựa cây chưa bắt đầu chảy ra và chồi chưa nở ra thì cần cắt bỏ những chỗ bị hư hỏng. Vào mùa thu, những cành trên sáu tuổi bị cắt bỏ - sẽ không có thu hoạch.

Việc cắt tỉa được thực hiện hàng năm. Bằng cách loại bỏ những cành già và chết, cây sẽ nhận được nhiều ánh sáng và không khí hơn. Thủ tục này kích thích sự phát triển của chồi non mới.

Chú ý! Các khu vực bị cắt phải được xử lý bằng sơn bóng sân vườn.

Đối với bụi cây, bạn cần xây dựng một giá đỡ hình tròn để hỗ trợ các nhánh bên.

Tưới nước cho cây lý gai khi cần bằng nước ấm đã lắng, đất phải ẩm vừa phải.

Để cây trồng phát triển tốt hơn, vào tháng 5 bạn có thể làm giàu đất bằng phân hữu cơ, phân kali hoặc phân đạm.

Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra

Để tiêu diệt ấu trùng của bọ cánh cứng, sâu bướm và các loài gây hại khác, ngay vào đầu mùa xuân, cần đổ nước sôi lên bụi cây. Đây là một phương pháp dân gian hiệu quả để phòng ngừa sâu bệnh. Điều này chỉ có thể được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi chồi thức dậy để không làm hỏng cây. Bạn không thể đổ nước sôi lên bụi cây - nước nóng được sử dụng để phun hoặc tưới rễ. Một bụi cây cần khoảng 3-4 lít nước.

Sau đó, thuốc trừ sâu đặc biệt hoặc các sản phẩm sinh học, như Aktara, Akarin, Entobacterin, được sử dụng khi cần thiết. Khi chế biến, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn trên bao bì.

Chú ý! Việc xử lý bằng thuốc trừ sâu hóa học có thể được thực hiện không muộn hơn một tháng trước khi thu hoạch, bằng các chế phẩm sinh học - hai tuần.

Nếu cây bị hư hại do bệnh nấm nhưng trước khi chồi mở, cây lý gai được phun hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat. Thủ tục được thực hiện vào mùa xuân, trong quá trình nảy chồi và vào mùa thu, sau khi lá rụng. Chuẩn bị dung dịch 1% với tỷ lệ 1,5 lít mỗi bụi. Có thể thực hiện tối đa ba lần điều trị mỗi mùa.<

Nếu các phương pháp truyền thống không giúp ích được, bạn có thể chuyển sang sử dụng "pháo hạng nặng" - thuốc diệt nấm hóa học, chẳng hạn như Vectra, Cumulus hoặc Nitrafen số 125. Khi sử dụng thuốc diệt nấm, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn trên bao bì để không làm hỏng quả lý gai.

Đặc điểm của giống trồng tùy theo vùng

Kẹo ngỗng thích nghi để trồng ở vùng Đông Siberia. Nhưng nó có thể được nhân giống trên khắp nước Nga.

Không có sự khác biệt cụ thể trong việc trồng cây lý gai ở các vùng khác nhau. Ở những vùng có khí hậu ấm hơn, việc thu hoạch có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng 6, ở những vùng có khí hậu phía Bắc - từ cuối tháng 7.

Cũng có những khác biệt nhỏ trong việc chuẩn bị cho cây trú đông - ở những vùng lạnh giá, cần có nơi trú ẩn tốt hơn cho cây lý gai.

Giống thụ phấn

Một ưu điểm rất quan trọng của giống Candy là khả năng tự sinh sản. Giống này không cần cây thụ phấn.

trú đông

Việc chuẩn bị cây đúng cách cho mùa đông phụ thuộc vào việc cây có chịu được mùa đông hay chịu được sương giá nghiêm trọng hay không.

Vào mùa thu, cây lý gai cần được tưới nhiều nước - điều này sẽ làm tăng độ cứng trong mùa đông của cây. Một điểm quan trọng là bón phân, chẳng hạn như phân bón “Mùa thu”. Là một biện pháp phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh, cây trồng có thể được đổ bằng dung dịch thuốc tím pha loãng một chút.

Trước khi trú đông, những cành già bị cắt bỏ và vòng tròn thân cây được phủ mùn hoặc than bùn. Đối với mùa đông, quả lý gai được bọc trong vật liệu che phủ, và trong trường hợp mùa đông có tuyết, hãy phủ một lớp đệm tuyết.

Sinh sản

Kẹo lý gai tái sản xuất theo cách tương tự như các giống khác - bằng cách giâm cành, gieo hạt, chia bụi hoặc xếp lớp.

Các phương pháp nhân giống đơn giản và phổ biến nhất là giâm cành và xếp lớp.

Việc cắt cành được thực hiện vào đầu mùa xuân. Các chồi non có 5-7 chồi được cắt cẩn thận và đặt vào bất kỳ chất kích thích hình thành rễ nào, chẳng hạn như Kornevin, trong một ngày. Sau đó, chúng được trồng trên giá thể than bùn và cát trộn theo tỷ lệ 1:1 và tưới nước định kỳ để giữ ẩm cho đất.Đến tháng 10, hom có ​​thời gian bén rễ, sau đó được cấy vào luống mini đặc biệt để trồng.

Sinh sản bằng cách xếp lớp cũng được thực hiện vào mùa xuân. Các cành phía dưới bám chặt xuống đất và rắc đất, để lại một diện tích nhỏ trên bề mặt có 5-6 nụ. Nơi tiếp xúc với mặt đất được che chắn tốt. Đến mùa thu, lớp này sẽ bén rễ, có thể cẩn thận tách ra và cấy vào chuồng để trồng.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Đánh giá dựa trên đánh giá của những người làm vườn đã thu hoạch giống cây lý gai này từ mảnh đất của họ, Candy, mặc dù là một giống non nhưng đã được cư dân mùa hè yêu thích.

Elena, làng Con đường mùa đông: “Có nhiều loại lý gai khác nhau trên mảnh đất của tôi, nhưng loại tôi thích nhất là Candy. Chúng tôi ăn tươi và tôi làm món mứt rất ngon cho mùa đông.”

“Hương vị của quả lý gai này không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại quả lý gai nào khác. Và việc nó có khả năng kháng bệnh càng khiến nó trở nên hấp dẫn hơn. Có ba loại khác nhau trên trang web của tôi. Candy, không giống như những người khác, chưa bao giờ bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng trong nhiều năm như vậy ”.

Phần kết luận

Kẹo chùm ruột đã nhận được sự tin tưởng và yêu thích của những người làm vườn. Sự khiêm tốn và hương vị tuyệt vời của nó thu hút nhiều người. Tuy nhiên, để không phải thất vọng, cần tuân thủ những quy tắc đơn giản về công nghệ nông nghiệp và chăm sóc cây trồng.