Chăm sóc và trồng nho đúng cách
Đỏ, xanh lá cây, đen và vàng - các nhà lai tạo đã phát triển hàng trăm giống nho trong vườn. Quả mọng có vị chua ngọt dễ chịu, dễ trồng, có khả năng miễn dịch mạnh. Mứt và mứt được chế biến từ trái cây, và trà thơm được pha từ lá. Mọi người làm vườn ở Nga đều mơ ước một vụ thu hoạch nho bội thu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét chi tiết cách trồng quả mọng trên bãi đất trống và những khuyến nghị cần tuân theo.
Lựa chọn giống nho
Khi chọn giống, cư dân mùa hè chú ý đến khả năng chống chịu sương giá, thời kỳ chín và khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh của quả mọng. Đối với những vùng có mùa hè ấm áp và dài, các giống chín muộn - Alexandrina hoặc Bagheera - là phù hợp. Chúng được trồng ở nhiều vùng của Nga, quả to và ngon.
Đối với Urals và Siberia, nên chọn các giống sớm - Vika hoặc Exotic. Họ thu hoạch vào cuối tháng 6 và không bị thiệt hại do thời tiết thay đổi đột ngột trong suốt mùa hè.
Các giống chịu sương giá như Dachnitsa hoặc Yadrenaya cũng thích hợp để trồng ở vùng lạnh. Chúng có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -36°C và rất khiêm tốn trong quan tâm và có khả năng kháng bệnh nấm. Nếu cây bụi được trồng ở miền trung nước Nga, hãy chọn giống Yêu thích hoặc Cực đoan. Chúng khiêm tốn, cho thu hoạch bội thu trên mọi loại đất và hiếm khi bị sâu bệnh phá hoại.
Chú ý! Khi mua cây giống, hãy hỏi người bán quả nho có kích thước như thế nào, mùi vị và mùi thơm như thế nào.Các loại trái cây được sử dụng như thế nào: để tiêu thụ tươi hoặc chế biến, chất lượng vận chuyển của chúng là gì.
Đối với nhiều người làm vườn, hình thức bên ngoài của cây bụi cũng rất quan trọng. Nho đen và đỏ thường được sử dụng làm hàng rào hoặc trang trí các mảnh vườn. Trong trường hợp này, các giống gọn gàng, sinh trưởng thấp sẽ được tính đến. Đây là nho Vela hoặc Kalinovka.
Trồng bụi cây
Nho đỏ và đen được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Ưu điểm của việc trồng mùa xuân là cư dân mùa hè mua cây giống tươi và trồng ngay vào đất - không cần tạo thêm điều kiện bảo quản. Nhược điểm của việc trồng vào mùa xuân là khả năng cây bị đóng băng cao, đặc biệt là ở các vùng phía Bắc.
Trồng mùa thu phổ biến hơn đối với những cư dân mùa hè có kinh nghiệm. Có thời gian để chuẩn bị hố trồng và tiến hành các biện pháp xử lý đất phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh trong mùa hè. Vào mùa thu, đất đã ấm lên từ lâu, điều chính yếu là có thời gian trồng cây bụi trước đợt sương giá đầu tiên.
Yêu cầu về vị trí
Đối với tất cả các loại cây nho, đất không chua (độ pH khoảng 7) và đất tơi xốp với hàm lượng vi lượng cân bằng là phù hợp. Chọn nơi có nhiều nắng, vì thiếu ánh sáng cây sinh trưởng chậm lại, quả nhỏ và chua.
Địa điểm này phải được bảo vệ khỏi gió giật nên nhiều người trồng nho trên những vùng đất hơi đồi. Một lựa chọn phổ biến để trồng nho là dọc theo hàng rào hoặc trong các góc.
Mực nước ngầm không được cách mặt đất quá 2 m, nếu không hệ thống rễ của cây sẽ bị thối dần do ngập úng. Hàng xóm thích hợp cho cây nho là cây lý gai, cây đào, cây táo và quả anh đào. Khu phố không thuận lợi - mận hoặc lê.
Chuẩn bị hố trồng
Hố trồng nho được chuẩn bị 1-2 tháng trước khi trồng. Đất được đào lên bằng xẻng và san bằng, tất cả rác thải năm ngoái, lá rụng và cỏ dại đều được loại bỏ khỏi địa điểm. Điều quan trọng là không có cục đất lớn. Chúng được chia nhỏ bằng xẻng và trộn với khối lượng chính. Độ sâu của hố khoảng 50 cm, đủ để hệ thống rễ phát triển mà không gặp vấn đề gì.
Để làm cho trái đất giàu dinh dưỡng hơn, người ta trộn với tro gỗ và nitroammophos (1 kg đất có 100 g tro và 5 g chất). Hỗn hợp được trộn kỹ và đặt ở đáy lỗ. Sau đó, tưới nước thật nhiều vào đất và đợi đến ngày trồng.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Khi chọn cây giống nho, hãy chú ý đến hình thức bên ngoài của nó. Cư dân mùa hè thiếu kinh nghiệm mắc sai lầm khi mua phải vật liệu trồng bị hư hỏng hoặc bị bệnh. Điều này có thể được nhận biết qua các đốm và dấu vết thối rữa, cũng như sự khô của chồi. Cây giống phù hợp phải không có dấu hiệu biến dạng hoặc nhiễm trùng.
Chú ý! Cây con khỏe mạnh có khoảng 3-5 nhánh xương ở trạng thái gỗ, dài khoảng 20 cm, rễ dạng sợi phát triển tốt. Phần trên mặt đất của cây gồm 1-2 chồi dài 30 cm.
Trước khi trồng, cây con được bảo quản trong bùn đất. Đào một rãnh sâu 20 cm, đổ nước vào và khuấy đều. Cây con được lấy ra khỏi túi nhựa hoặc vải bố và đặt vào hố. Bạn có thể rắc nho với đất lên trên, nhưng không quá nhiều.
Hướng dẫn hạ cánh
Sau khi đào hố và bón phân xong thì bắt đầu trồng cây. Nho được trồng vào buổi sáng, vào một ngày không có gió và nhiều mây.
Hướng dẫn hạ cánh:
- hố trồng được tưới nước;
- đưa cây con ra khỏi hố đào, nắn thẳng rễ và đặt vào hố một góc 45°;
- chôn cao hơn cổ rễ 5 cm;
- phủ đất nhẹ hoặc hỗn hợp đất và nén chặt cẩn thận;
- tưới nước lại cho cây con;
- cắt 1/3 cây - để cân bằng bộ rễ và sinh trưởng tốt trong năm đầu tiên.
Cây con được đặt ở góc 45°, vì việc trồng như vậy đảm bảo sự phát triển của rễ bổ sung, làm cho bụi cây mạnh mẽ và nhiều quả. Nếu bạn đặt cây con ở một góc vuông, cây bụi một thân năng suất thấp sẽ hình thành.
Cách chăm sóc nho
Chăm sóc và trồng nho là một quá trình đơn giản nhưng có những nét riêng. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, bất kỳ người mới làm vườn nào cũng có thể có được một vụ mùa bội thu.
Tưới nước
Hệ thống rễ cây nho không chịu được úng nên hiếm khi tưới nước cho bụi cây, chỉ khi đất khô. Nếu đất khô và vỡ vụn trong tay bạn thì đã đến lúc làm ẩm cây. Nếu đất nặng và đồng nhất thì nên hoãn tưới nước. Họ sử dụng nước tan chảy hoặc nước mưa; nó mềm và có hàm lượng oxy tự nhiên cao. Nếu không có sẵn nguồn nước đó, hãy sử dụng nước máy sau khi đun nóng dưới ánh nắng mặt trời.
Tưới nước vào gốc cây nho vào các hố đặc biệt sâu 10 - 15 cm, nếu mùa hè khô nóng, người làm vườn dùng phương pháp rắc - đổ nước vào bình xịt rồi phun lên cây. Việc tưới nước và rắc nước xen kẽ thường xuyên sẽ mang lại cho bụi cây mọng độ ẩm cần thiết.
Mặc quần áo hàng đầu
Cây nho được bón phân trong suốt mùa sinh trưởng. vào mùa xuân cho ăn áp dụng để kích thích ra hoa - 10 g nitroammophoska khô hoặc dung dịch kali sunfat (10 g trên 1 lít nước) dưới bụi cây. Trước đó, đất được nới lỏng và tưới nước thật nhiều. cho ăn kích thích sự phát triển của chồi và bình thường hóa quá trình trao đổi chất, khiến cây ít bị bệnh hơn.
Sau 3-4 tuần, người ta chú ý đến các loại phân phức hợp làm sẵn. Nhờ chúng, trái cây trở nên to và mọng nước, có chất lượng thương mại hấp dẫn và khả năng vận chuyển. Người làm vườn sử dụng Gumi-Omi hoặc Agricola. Chúng được làm giàu với các nguyên tố vi lượng, axit hữu cơ và humate và an toàn cho môi trường.
Chú ý! Việc thiếu các nguyên tố vi lượng sẽ gây nguy hiểm cho cây nho, cũng như dư thừa. Vì vậy, người làm vườn tuân theo liều lượng quy định của nhà sản xuất và thời điểm bón phân. Nếu không, dư thừa chất sẽ dẫn đến rụng quả và bệnh tật.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa được thực hiện từ năm thứ hai sau khi trồng. Đầu tiên, đây là một quy trình hình thành - cư dân mùa hè tạo cho bụi cây hình dạng mong muốn, cắt bỏ tất cả những chồi không cần thiết mọc theo các hướng khác nhau. Nhờ đó, quả được hình thành đồng đều, có đủ không gian và ánh sáng mặt trời để phát triển bình thường.
Vệ sinh được thực hiện hàng năm cắt tỉa - Đây là biện pháp phòng trừ bệnh tật và côn trùng gây hại. Trong quá trình này, những chồi khô, gãy, hư hỏng được loại bỏ. Các khu vực bị cắt được bôi trơn bằng vecni sân vườn để ngăn chặn sự phát triển của mầm bệnh.
7-8 năm sau khi trồng, tiến hành cắt tỉa chống lão hóa. Cư dân mùa hè loại bỏ tất cả các chồi và chồi bên, cũng như các cành khô, không đậu quả. Quy trình trẻ hóa giúp tăng tuổi thọ của cây, bụi cây trở nên được chăm sóc chu đáo và gọn gàng, năng suất tăng lên.
Lớp phủ
Lớp màng phủ bảo vệ hệ thống rễ khỏi côn trùng gây hại và cháy nắng, đồng thời giữ độ ẩm trong đất. Phân trộn hoặc mùn được dùng làm lớp phủ cho cây nho, độ dày lớp không quá 2 cm.
Lớp phủ hữu cơ cũng hữu ích vì trong quá trình phân hủy, nó nuôi dưỡng đất và tăng độ phì nhiêu cho đất. Phủ kín cây nho sau mỗi lần tưới nước, phân bố đều gần bụi cây. Ngoài ra, rơm rạ, mùn cưa, cỏ khô, lá, vỏ cây hoặc bánh được sử dụng làm lớp phủ.
thu hoạch
Thời gian chín phụ thuộc vào vùng trồng và giống. Các giống sớm chín vào giữa tháng 6, các giống giữa 2-3 tuần sau và các giống chín muộn vào cuối tháng 7.
Thời kỳ đậu quả kéo dài trung bình 2-3 tuần, quả được thu hái dần dần, thành nhiều đợt. Cư dân mùa hè không khuyến khích giữ trái cây trên bụi rậm - chúng sẽ mất đi hương vị và lợi ích hoặc rụng. Nên thu hoạch sớm hơn 1-2 ngày.
Độ chín của quả được xác định bởi các đặc điểm sau:
- quả dễ tách khỏi cuống;
- có được màu sắc đặc trưng của giống;
- cành có quả chuyển sang màu nâu;
- da hơi mờ;
- Độ đặc của quả mọng có tính đàn hồi.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Các bệnh thường gặp của nho - bệnh thán thư, sự mềm mại, khảm sọc. Chúng phát sinh do lỗi kỹ thuật nông nghiệp, khí hậu nóng, ngập úng và thiếu chất dinh dưỡng.
Để chống lại, người làm vườn sử dụng dung dịch hỗn hợp Bordeaux hoặc thuốc “HOM” - họ phun thuốc vào bụi cây sau khi loại bỏ các chồi, quả và lá bị hư hỏng. Nếu bệnh đã ảnh hưởng đến hầu hết cây trồng thì hãy sử dụng “Quadris”, “Maxim”, “Aktellik”.
Trong số các loài gây hại cho cây nho có sâu đục lá, sâu đục thân, mạt thận, ngọn lửa. Một số ăn nhựa cây, một số khác gặm lá và quả. Để kiểm soát, thuốc trừ sâu “Bazudin”, “Aktara”, “Iskra-Bio” được sử dụng.Chúng có hiệu quả đối với bất kỳ loại nho nào, nhanh chóng xâm nhập vào cây và tiêu diệt sâu bệnh.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Để chồi không bị đóng băng vào mùa đông, chúng được phủ bằng vải bố hoặc vật liệu đặc biệt làm từ hạt polypropylen. Nó cho phép không khí đi qua và cung cấp độ ẩm tối ưu cho mùa đông.
Trước khi che phủ, cây nho được bón muối kali, cắt bỏ những cành khô yếu và phủ đất lá hoặc đất cỏ. Ngay sau khi đất được bao phủ bởi một lớp băng mỏng, cư dân mùa hè sẽ lắp đặt các giá đỡ gần mỗi bụi cây và buộc những cây nho vào chúng.
Phương pháp trồng nho của Đức
Công nghệ trồng nho của Đức rất phổ biến đối với những người làm vườn trên khắp thế giới. Theo phương pháp, cây con được trồng ở khoảng cách 40-70 cm với nhau - điều này giúp việc tưới nước và bón phân dễ dàng hơn. Ngay sau khi thu hoạch, nhà vườn Đức cắt bỏ toàn bộ chồi mang trái, để lại 3-5 cành non.
Vào mùa thu, việc tưới bổ sung độ ẩm được thực hiện - sau khi lá rụng trên diện tích 1 km2. m đổ khoảng 70 lít nước. Họ cũng thực hiện các biện pháp phòng ngừa trước mùa đông - họ xử lý cây để bảo vệ chúng khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Nhờ phương pháp của Đức, các bụi cây được chiếu sáng và thông gió tốt, và ngay năm sau những chùm lớn với quả mọng nước sẽ xuất hiện.
Đặc điểm chăm sóc nho đen, đỏ, trắng
Nho đen có hệ thống rễ xơ nên cần thường xuyên xới đất và làm cỏ để đảm bảo nước được dẫn chính xác đến mục tiêu. Ngược lại, những quả mọng màu đỏ và trắng có rễ mọc ra theo các hướng khác nhau và những cây bụi như vậy sẽ dễ lấy nước hơn. Điều quan trọng là tránh làm ẩm quá mức. Đặc biệt quả mọng màu đỏ không chịu được lượng nước dư thừa - cùi trở nên rất chua.
Xét về độ cứng của mùa đông, nho đỏ và nho trắng vượt trội hơn nho đen, vì vậy nho đen cần có nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông. Ngoài ra, nho đen thường được bón phân - để có một vụ mùa bội thu, chúng cần được bón phân hữu cơ và phức tạp thường xuyên. Ví dụ, con màu đỏ được cho ăn 2 lần mỗi mùa và con màu đen - 3-4.
Sắc thái cho các khu vực khác nhau
Để thu hoạch tốt ở những vùng có khí hậu thay đổi, cây bụi được che phủ cho mùa đông. Nếu không, chúng sẽ bị đóng băng và mất thời gian để phục hồi. Vào mùa xuân, nơi trú ẩn được dỡ bỏ ngay sau khi nhựa bắt đầu chảy - lúc này là cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Sau đó, tiến hành cắt tỉa và tưới nước bổ sung nước, đồng thời bón phân bằng chất hữu cơ lỏng - truyền phân hoặc phân trộn.
Khi trồng ở miền Nam chú ý tưới nước và thông gió cho bụi cây. Khi trồng phải đảm bảo khoảng cách giữa bụi tán và bụi cao ít nhất là 2 m, giữa các bụi mọc thấp ít nhất là 1,5 m, không trồng nho dưới bóng cây ăn quả. Hàng tuần, cư dân mùa hè xới đất, làm ẩm đất và giữ sạch luống.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Những khuyến nghị đơn giản sẽ giúp bạn tránh được những sai lầm trong công nghệ nông nghiệp:
- ở giai đoạn trồng, giá đỡ được lắp đặt gần các bụi cây cao;
- Vương miện của bụi trưởng thành càng rộng thì hố trồng càng rộng;
- Phân bón chứa nitơ được áp dụng vào tháng 5 và phân kali-phốt pho được áp dụng vào mùa hè;
- ngừng tưới nước 2 tuần trước khi thu hoạch;
- cỏ dại thường xuyên bị loại bỏ - loại cỏ dại này rất thích cây nho;
- Để quả rụng khỏi bị hư, người ta đặt một tấm vải dầu dưới bụi cây.
Phần kết luận
Cây nho thích đất nhẹ và giàu dinh dưỡng. Hố trồng cây được chuẩn bị trước 1-2 tháng - đất được đào lên bằng lưỡi lê của xẻng, bón phân hữu cơ và khoáng chất.Sau khi trồng, cây con được tưới nước và phủ lớp phủ, sau 2 tuần mới bón phân.
Vào cuối mùa xuân, bụi cây được cho ăn bằng các chế phẩm có chứa nitơ, vào mùa hè - bằng các chế phẩm kali-phốt pho. Trong suốt mùa sinh trưởng, cây được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux để bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Ở những vùng lạnh, chúng được phủ vải bố cho mùa đông.