Khi nào và làm thế nào để thu thập hạt khoai tây từ quả mọng đúng cách
Thu thập hạt khoai tây từ quả mọng là một thủ tục rắc rối và phức tạp. Nếu bạn thu thập, lưu trữ và chuẩn bị hạt giống để trồng theo tất cả các quy tắc, bạn sẽ có thể thu hoạch được nhiều khoai tây hơn mà không dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công.
Giống khoai tây để nhân giống bằng hạt
Sau khi ra hoa, tất cả các bụi khoai tây đều được bao phủ bởi quả mọng, từ đó hạt được thu thập.
Một số giống tạo ra số lượng quả lớn hơn và hạt của chúng có khả năng nảy mầm cao hơn:
- Nông dân. Khoai tây có vỏ mỏng nhẹ, thịt không bị nát trong quá trình nấu. Thu hoạch được thu hoạch 65 ngày sau khi trồng. Mỗi bụi sinh trái từ 10–15 củ khoai tây nặng khoảng 100 g, có khả năng chống chịu các bệnh do virus.
Nông dân - Assol. Củ hình bầu dục có vỏ sáng mịn. Cùi đặc, màu vàng nhạt. Khoai tây mới được đào vào giữa tháng 7 và toàn bộ vụ thu hoạch được thu hoạch vào tháng 8. Giống có khả năng kháng bệnh và thay đổi nhiệt độ đột ngột. Trọng lượng mỗi củ từ 100 g trở lên. Hơn 3 kg cây trồng được thu hoạch từ bụi cây.
- Hoàng hậu. Những bụi cây nhỏ với củ lớn thon dài. Cùi có màu vàng, hương vị cao. Trọng lượng rau từ 60 đến 140 g, thường thu hoạch từ một bụi 3,3 kg khoai tây. Vụ thu hoạch đầu tiên được đào vào tháng 7, thu hoạch xong vào cuối tháng 8. Cây có khả năng kháng bệnh nấm và thực tế không bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng.
- Chiến thắng. Củ hình bầu dục nhỏ.Nó được đặc trưng bởi năng suất tăng lên: mỗi bụi cho ít nhất 30 củ khoai tây. Thịt kem rất ngon - tuyệt vời cho các món súp và nướng bánh. Nền văn hóa đã tăng khả năng miễn dịch đối với các bệnh do virus và nấm.
- Ilona. Quá trình chín hoàn toàn xảy ra vào tháng Tám. Khoai tây mới bắt đầu được đào vào tháng Bảy. Củ to, thon dài, màu be. Cùi có màu trắng vụn. Năng suất cao, khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nảy mầm tốt trong các điều kiện khí hậu khác nhau.
- Velina. Củ hình bầu dục, kích thước trung bình, màu vàng nhạt, tán lá rậm rạp. Khoai tây nảy mầm nhanh và được thu hoạch vào tháng 8. Rau thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mỗi bụi tạo ra 500–700 g củ. Có khả năng miễn dịch với nấm và virus.
- Sự trả thù. Củ lớn hình bầu dục nặng 120 g, một bụi cho năng suất lên tới 3 kg. Vỏ màu vàng mịn, thịt màu kem không bị sẫm màu khi xử lý nhiệt. Chống chịu không chỉ với các bệnh thông thường mà còn chống lại sâu bệnh.
- Lada. Tạo củ tròn giữ tốt suốt mùa đông. Vỏ có màu đỏ, cùi có màu vàng nhạt. Một củ nặng tới 150 g, giống có tác dụng tăng sức đề kháng với các bệnh thông thường.
- Sắc đẹp. Giống giữa vụ có năng suất cao. Củ lớn màu đỏ nặng tới 300 g mỗi củ. Thịt màu vàng không bị nát khi nấu chín. Cây có khả năng chống lại bệnh nấm và thay đổi nhiệt độ.
Sắc đẹp - Xử Nữ. Củ to thon dài nặng tới 200 g, vỏ màu đỏ nhạt. Cùi có màu vàng, luộc chín. Có khả năng miễn dịch với nhiễm trùng và sâu bệnh.
Lợi ích của việc gieo hạt
Trồng cây từ hạt có một số lợi thế so với việc nhân giống cổ điển bằng củ:
- không có bệnh nào xảy ra ở củ;
- mua hạt giống rẻ hơn mua khoai về trồng;
- năng suất cao hơn từ củ từ 10–20%;
- Thời hạn sử dụng của vật liệu trồng là hơn 5 năm, không cần nhiều diện tích;
- khoai tây trồng có khả năng chống chịu bệnh mốc sương và các bệnh khác tốt hơn.
Khoai tây trồng từ hạt có kích thước nhỏ trong năm đầu tiên nhưng được sử dụng để trồng vào mùa sau.
Cách lấy hạt giống khoai tây tại nhà
Mua ở các cửa hàng chuyên dụng thì dễ hơn nhưng sẽ không đảm bảo chất lượng tốt và độ nảy mầm cao.
Tự thu hoạch đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn, nhưng cho phép bạn có được khoai tây với năng suất cao hơn và khả năng miễn dịch với bệnh tật.
Khi nào thu thập hạt giống
Để có được số lượng lớn hạt giống khỏe mạnh, quả mọng được thu thập từ những bụi cây khỏe nhất không bị bệnh trong suốt mùa.
Thẩm quyền giải quyết! Để tránh rụng quả, phần trên của bụi được bọc bằng lưới trồng rau. Điều này sẽ tránh bị rơi và giúp việc thu thập dễ dàng hơn.
Hạt được tìm thấy trong những quả còn sót lại sau khi khoai tây nở hoa. Để tránh rụng quả, người ta thu hoạch khi chưa chín vào giữa tháng 7. Đối với những giống chín sớm, thời điểm thu hoạch bắt đầu vào tháng 6. Màu sắc của chúng lúc này phải là màu xanh nhạt.
Cách thu thập hạt khoai tây từ củ
Quả thu hái được xếp cẩn thận thành một lớp hoặc treo trong túi gạc ở nơi sáng sủa và ấm áp. Để trong vài tuần cho đến khi chín hoàn toàn và mềm.
Hành động hơn nữa:
- Quả chín được nghiền nát thành cháo. Thêm một lượng nhỏ nước vào hỗn hợp. Để ở nơi ấm áp trong 2-3 ngày cho quá trình lên men (sẽ xuất hiện bong bóng và mùi đặc trưng).
- Bột giấy lên men được đổ với một lượng lớn nước. Những hạt giống thích hợp để gieo trồng sẽ chìm xuống đáy. Tất cả các vật liệu bị lỗi sẽ nổi lên trên bề mặt.
- Loại bỏ các hạt rỗng khỏi bề mặt.
- Để tách nguyên liệu hạt ra khỏi nước, lọc toàn bộ khối qua vải thưa hoặc rây mịn.
Vật liệu trồng cũng được chiết xuất theo cách đơn giản hơn: trái cây cắt làm đôi được nghiền trên một tờ giấy và để khô. Sau khi cùi bay hơi, trên lá chỉ còn hạt. Nhược điểm của phương pháp này là thiếu quá trình lên men, phá hủy lớp vỏ hạt dày đặc, cản trở sự nảy mầm nhanh chóng của cây.
Đặc điểm của phôi
Sau khi tách hạt ra khỏi cùi, chúng được rửa trong nước sạch để loại bỏ phần quả còn sót lại. Để khô, vật liệu được trải một lớp mỏng trên một tờ giấy dày, sạch và để trong phòng ấm áp không có gió lùa.
Hạt khô được đóng gói trong phong bì giấy ghi rõ tên giống khoai tây và ngày thu hái. Nguyên liệu hạt giống có thể được bảo quản lên đến 8 năm, nhưng hạt nảy mầm tốt nhất đạt được ở những mẫu không quá 2 năm.
Bảo quản và chuẩn bị trồng trọt
Hạt giống đã đóng gói được bảo quản trong phòng khô ráo ở nhiệt độ +12...+18°C.
Khuyên bảo! Bảo quản nguyên liệu ở nơi mà loài gặm nhấm không thể tiếp cận vì chúng sẽ sử dụng một số hạt làm thức ăn và làm hỏng một số hạt.
Trước khi trồng, tốt hơn là bạn nên chuẩn bị hạt giống để đánh thức và làm cứng chúng:
- Để thức tỉnh, chúng được đổ đầy nước ấm và để trong 48 giờ trong phòng ấm.
- Vớt ra khỏi nước và để khô tự nhiên thành dạng bột.
- Để cứng lại, hãy bọc nó trong một miếng vải ẩm và để trong 14 ngày. Vải được làm ẩm thường xuyên, ban ngày để trong nhà, ban đêm cho vào tủ lạnh.
Sự xuất hiện của mầm là dấu hiệu cho thấy đã đến lúc gieo hạt xuống đất.
Phần kết luận
Để trồng khoai tây từ hạt, bạn sẽ phải tốn rất nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, việc thu thập và chuẩn bị hạt giống độc lập để trồng đảm bảo khoai tây kháng bệnh và năng suất cao đối với củ lớn.