Cà chua Demidov nổi tiếng cứng cáp và được các nhà vườn yêu thích

Giống cà chua Demidov được chọn vì độ cứng của nó. Được khuyến khích trồng ở vùng đất trống và đất kín, nó cho thu hoạch tốt trong điều kiện không thuận lợi cho nhiều loại cà chua khác. Với sự chăm sóc tối thiểu, cư dân mùa hè Nga từ tất cả các vùng của đất nước sẽ nhận được một vụ mùa bội thu với những trái cây ngon, to và mọng nước.

Mô tả giống

Cà chua đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga năm 2001. Các nhà nhân giống từ Trung tâm khoa học trồng rau liên bang từ thành phố Barnaul đã trồng một giống mới vào năm 1998. Vào thời điểm đó, cà chua là loại cây trồng mang lại năng suất cao chỉ ở các vùng phía Nam. Cư dân ở phía bắc đất nước không thể trồng cà chua trên luống của họ: ngay cả với sự phát triển tiêu chuẩn của bụi cây, buồng trứng vẫn không hình thành trên đó. Vì vậy, mục tiêu của các nhà lai tạo là tạo ra nhiều giống có thể sinh trái trong mùa hè ngắn, mát mẻ và mưa nhiều.

Các vùng Volgo-Vyatka, Tây Siberia, Đông Siberia và Viễn Đông không ổn định về khí hậu đã trở thành vùng trồng cà chua Demidov. Cư dân mùa hè của Quận Liên bang Trung tâm cũng đánh giá cao cà chua Barnaul.

Tính năng đặc biệt

Demidov - bản ngã giống tiêu chuẩn (phát triển thấp). Chiều cao - 65 cm, chín giữa: quả chín 101–109 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Cây bụi có lá trung bình và tạo ra ít cành.

Lá có hình củ khoai tây, màu xanh đậm, rộng.Điều này giúp bảo vệ các chùm hoa khi độ ẩm tăng lên, chẳng hạn như sương, thường xuất hiện sau những thay đổi đột ngột về nhiệt độ ngày và đêm (chênh lệch 7–11 ° C). Sau 6-7 cặp phiến lá hình thành hoa đầu tiên, sau chùm hoa hình thành sau 1-2 lá.

Cà chua có thể dễ dàng chịu đựng được những thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết.

Đặc điểm và năng suất quả

Có thể thấy trong ảnh, quả ở giai đoạn trưởng thành sinh học có màu hồng. Các đặc tính khác của cà chua Barnaul:

• hình tròn, hơi dẹt;
• làn da mịn màng;
• gân ở cuống;
• cùi bùi, ngon, đường;
• 4 buồng hạt;
• trọng lượng - 80–120 g.

Khi thực hiện công việc nông nghiệp đơn giản nhất (tưới nước thường xuyên và đầy đủ, bón phân cho đất), thu được tới 9 kg trái cây trên 1 m2.

Cách trồng cây con

Demidov được trồng cả bằng cây con và không có cây con (hạt giống được gieo trực tiếp trên luống vào tháng 5-6). Trong trường hợp đầu tiên, việc gieo hạt bắt đầu sau 60–65 ngày.

Chuẩn bị hạt giống

Các nhà nông học khuyến nghị nên bao gồm 7 quy trình cơ bản trong việc chuẩn bị nguyên liệu hạt giống. Khi thực hiện chúng, hãy làm theo trình tự, nhưng nếu bất kỳ giai đoạn nào không thú vị hoặc có vẻ khó khăn, chỉ cần bỏ qua và chuyển sang giai đoạn tiếp theo.

Bắt đầu chuẩn bị một tháng trước khi gieo:

1. Sự định cỡ. Đổ hạt ra khỏi gói và kiểm tra chúng. Để trồng nên chọn những hạt to, đều. Hãy để riêng những cái nhỏ, quanh co, trống rỗng khi chạm vào - bạn sẽ không thể thu được một vụ mùa bội thu từ chúng. Kiểm tra hạt bằng dung dịch muối: thêm một thìa muối vào cốc nước và đặt hạt vào đó. Sau 20 phút, loại bỏ những hạt nổi lên trên mặt nước vì chúng sẽ không nảy mầm.
2. Làm nóng lên. Làm khô hạt.Đặt chúng vào túi bông và treo trên bộ tản nhiệt trong 2-3 tuần. Những người thích làm mọi thứ hãy nhanh chóng đặt hạt giống lên một miếng vải và đặt chúng lên một tấm bìa cứng trên bộ tản nhiệt. Trong trường hợp này, thời gian của thủ tục là từ 36 đến 48 giờ. Một số cư dân mùa hè khuyên nên đặt hạt giống vào một phong bì báo, bọc trong vải cotton và đặt trên bộ tản nhiệt. Điều này giúp tiết kiệm không gian và ngăn hạt giống vô tình bị phân tán.
3. Khử trùng. Chuẩn bị dung dịch thuốc tím 1%: cho 1 g thuốc tím vào 100 ml nước. Để đo chính xác, hãy sử dụng cân, vì nếu tỷ lệ không chính xác sẽ có nguy cơ cao làm hỏng hạt giống. Nếu tùy chọn này không hiệu quả, hãy thử đo bột bằng mắt. Trong trường hợp này, hòa tan một thìa cà phê thuốc tím (6 g) trong 2 cốc nước (600 ml). Thời gian khử trùng hạt cà chua là 20 phút. Dung dịch 1% có màu gần như đen, vì vậy đừng lo lắng nếu hạt bị chuyển màu sau khi ngâm. Các chuyên gia nông học thực vật cho rằng xử lý ngũ cốc bằng dung dịch ít đậm đặc hơn sẽ không có tác dụng khử trùng. Sau khi khử trùng xong, rửa sạch hạt bằng nước chảy.
4. sủi bọt (độ bão hòa oxy). Đặt vật liệu trồng vào nước ấm (+26 đến +30 °C) và khuấy đều mỗi giờ trong 15–18 giờ. Để thuận tiện, hãy sử dụng máy nén bể cá. Nếu hạt bắt đầu nảy mầm, hãy làm gián đoạn quy trình.
5. Ngâm. Đặt hạt giống vào nước ấm (từ +26 đến +30 ° C) hoặc dung dịch thuốc kích thích sinh học. Nông dân có kinh nghiệm thích sử dụng Zircon, Epin, natri humate và Energen (ở dạng lỏng). Thời gian của thủ tục là 12 giờ. Cư dân mùa hè cũng khuyên nên ngâm hạt trong nước ép lô hội.Để làm điều này, hãy bọc lá của cây bằng giấy và cho vào tủ lạnh trong 2 tuần. Sau đó vắt lấy nước cốt và trộn với nước ấm theo tỷ lệ 1:1. Thời gian ngâm là 24 giờ.
6. Làm cứng. Bọc hạt trong vải và màng bọc thực phẩm rồi đặt ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh trong 8 giờ. Sau đó đặt nó trong phòng ở nhiệt độ phòng trong 8 giờ. Lặp lại 5-6 lần.
7. nảy mầm. Để hạt trên gạc hoặc vải bông trong một cái bát phẳng và làm ẩm bằng nước ấm. Nhiệt độ của phòng nơi đặt hạt giống không được thấp hơn +21 ° C. Đảm bảo vải luôn ẩm. Nếu cần, làm ẩm bằng nước (+25 đến +30 °C). Khi phôi có kích thước 2-3 mm xuất hiện trên hạt thì bắt đầu trồng.

Thùng và đất

Mua thùng đựng cây giống ở các cửa hàng chuyên dụng hoặc tự làm thùng đựng cây giống từ vật liệu phế liệu. Cốc nhựa, chai cắt sẵn, bao bì sản phẩm sữa và nắp bánh PET rất phù hợp cho việc này.

Mua hỗn hợp đất ở cửa hàng. Thành phần của đất trồng cà chua phổ thông bao gồm:

• mùn;
• than bùn;
• Phù sa.

Bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp đất bằng cách kết hợp:

• đất vườn - 1 phần;
• than bùn không axit - 2 phần;
• cát - 0,5 phần;
• mùn hoặc phân trộn trưởng thành đã rây - 1 phần.

Thêm tro gỗ hoặc bột dolomite, rêu nước và lá thông rơi.

Trước khi trồng, xử lý đất và thùng chứa bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím yếu.

Gieo hạt

Đổ đầy đất vào 2/3 thùng chứa. Làm ẩm đất kỹ, tạo rãnh sâu 1 cm, đặt các hạt cách nhau 2-3 cm. Phủ một lớp đất mỏng (1-2 cm) và làm ẩm đất bằng bình xịt.

Đậy bằng màng bọc thực phẩm (đối với hộp nhỏ, sử dụng túi nhựa mỏng) để tạo hiệu ứng nhà kính và đặt hộp ở nơi tối và ấm (+22 đến +28 °C).

Trồng và chăm sóc

Ngay khi những cái đầu xanh đầu tiên xuất hiện trên mặt đất, hãy loại bỏ màng. Tưới nước cho cây con khi đất dưới rễ khô bằng thìa cà phê hoặc ống tiêm. Khi hai lá thật xuất hiện, hãy trồng cà chua vào các thùng riêng biệt. Thêm phân khoáng vào đất mới với tỷ lệ 1 muỗng canh. thìa trên 5 lít đất. Đào cây con xuống lá mầm.

10 ngày sau khi hái, cho cây con ăn phân phức hợp. Thêm chúng cứ sau 14 ngày. 2-3 tuần trước khi cấy ra vườn, bắt đầu làm cứng cà chua. Những ngày đầu đem ra ngoài trời khoảng 3-4 giờ, đặt thùng chứa ở nơi râm mát. Tăng dần thời gian bạn ở bên ngoài và lượng ánh sáng mặt trời. 2-3 ngày trước khi cấy, để cây con bên ngoài qua đêm.

Quan trọng! Cây con đứng trên bệ cửa sổ sẽ nghiêng về phía mặt trời, vì vậy hãy luân chuyển thùng chứa hàng ngày.

Theo dõi cẩn thận sự hình thành của hoa hồng ngoại. Nên cấy cây vào địa điểm trước khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện. Nếu không, cà chua bén rễ lâu, chậm phát triển và bắt đầu đậu quả muộn hơn ngày do nhà sản xuất chỉ định.

Cách trồng cà chua

Sau 60–65 ngày, cấy cà chua vào vị trí. Kiểm tra điều kiện thời tiết trong khu vực của bạn.

Đổ bộ

Trồng cà chua Demidov theo mô hình 50*60 (4 bụi trên 1 m2). Một số cư dân mùa hè dày đặc rừng trồng và trồng theo mô hình 40*50 (6 bụi trên 1 m2).

2-3 ngày trước khi cấy, tưới nước cho cây con thật nhiều.Để đảm bảo rễ phát triển dày hơn và cây nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ đất, hãy dùng lưỡi dao sắc cắt bỏ lá mầm và một vài lá phía dưới.

Đào các hố có kích thước bằng quả bóng đất và cao từ thân cây đến cặp lá đầu tiên, tưới nhiều nước bằng nước ấm, lắng (mưa).

Quan trọng! Trồng cây con vào những ngày nhiều mây hoặc buổi tối. Điều này thúc đẩy sự phục hồi nhanh chóng của cây.

Áp dụng phương pháp chuyển tải: lấy bụi cây ra khỏi bầu cùng với cục đất, hạ xuống hố, xới đất lên đến lá mầm rồi nén chặt. Xịt lại bằng nước.

Quan tâm

Nước cây con khi đất khô bằng nước ấm và chỉ vào buổi tối. Nới lỏng và làm cỏ ngay lập tức đất xung quanh bụi cây. 2 tuần sau khi cấy, xới đất cho cà chua. Lặp lại quy trình sau 2-3 tuần.

Cứ 14 ngày một lần, cho rau ăn bằng phân phức hợp và khoáng chất.

Sẽ không thừa nếu phun phân bón lá: gỗ tro, dung dịch axit boric.

Đừng ràng buộc nó đừng hái cà chua. Nó không phải là cần thiết.

Không có khó khăn gì trong việc trồng cà chua Demidov. Điều chính là không để đất bị khô nhưng cũng không được làm ẩm quá mức, đặc biệt là trong thời kỳ quả chín. Trường hợp thứ nhất sẽ dẫn đến hình thành hiện tượng thối đầu hoa, và trường hợp thứ hai sẽ dẫn đến nứt vỏ quả.

Bệnh tật và sâu bệnh

Các nhà sản xuất giống cà chua này cho rằng cà chua có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao.

Tuy nhiên, việc tưới nước không kịp thời có thể khiến cây bị thối đầu hoa. Khi thiếu nước và nhiệt độ không khí cao, hơi ẩm sẽ bốc hơi từ lá và thân và cây bắt đầu tiêu thụ hơi ẩm từ quả chín. Kết quả là các đốm khô, màu nâu hình thành trên chúng.

Quan trọng! Bệnh thối ngọn cũng phát triển tích cực khi thiếu hoặc thừa canxi, cây quá bão hòa nitơ và hàm lượng axit trong đất tăng lên.

Vì vậy, cách phòng bệnh chủ yếu là tưới nước đúng cách. Nếu phát hiện dấu hiệu của bệnh, hãy bắt đầu điều trị ngay lập tức. Loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây và đốt chúng. Phun canxi nitrat cho cây trồng (7–10 g trên 10 lít nước) hoặc kali clorua (30 g trên 10 lít nước). Trong số các phương pháp truyền thống, hiệu quả nhất là dung dịch soda (20 g soda trên 10 lít nước ấm).

Cà chua dễ bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau:

1. Các chấm trắng xuất hiện ở mặt dưới lá do vết nhện cắn. Sau đó, rau được bao bọc trong một mạng lưới dày. Họ loại bỏ sâu bệnh bằng cách phun rượu vào cà chua hoặc cồn bồ công anh, thuốc lá, tỏi và rễ cải ngựa. Các phương tiện đặc biệt cũng phù hợp (ví dụ: "Chống ve").
2. Thật khó để không chú ý đến bọ khoai tây Colorado trong đồn điền. Vào mùa xuân và mùa hè, sâu bệnh di chuyển từ khoai tây sang cà chua. Các loại thuốc “Uy tín”, “Iskra”, v.v. có tác dụng chống bệnh tốt, lá và thân được xử lý nhiều lần trong mùa hè. Để tiêu diệt ấu trùng bọ cánh cứng, hãy sử dụng hỗn hợp nước, tro và xà phòng giặt.
3. Vào mùa hè, cây bị ảnh hưởng rệp. Nó hút hết nước ép ra khỏi cà chua và khiến chúng trở nên uể oải. Để chống côn trùng, người ta sử dụng dung dịch karbofos hoặc thuốc tẩy. Hỗn hợp tro và xà phòng có hiệu quả.

Để ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh, bụi cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu.

Trồng ở vùng đất trống và trong nhà kính

Không có sự khác biệt trong việc trồng cà chua ở nơi trú ẩn và không có nơi trú ẩn. Một ưu điểm không thể phủ nhận của nhà kính là khả năng tạo vi khí hậu cần thiết cho các loại rau ưa nhiệt. Điều này dẫn đến năng suất cây trồng cao hơn so với ở vùng đất trống.

Một sắc thái quan trọng của việc trồng cà chua trong nhà kính là tưới nước: ở nơi trú ẩn, cà chua chỉ được tưới vào buổi sáng. Vào buổi tối, hơi nước có thể hình thành trên chúng, đây sẽ là môi trường tốt cho nấm bệnh phát triển. Hãy nhớ sự cần thiết phải thường xuyên thông gió nhà kính. Cắt bớt những tán lá phía dưới ngay khi quả bắt đầu chuyển sang màu đỏ.

Ở vùng đất trống, tưới cà chua 2-3 giờ trước khi mặt trời lặn bằng nước ấm, tưới sâu vào gốc.

Thu hoạch và ứng dụng

Cà chua chín sau 101–109 ngày. Quả được dùng tươi. Chúng không thích hợp để ngâm cả trái cây. Chúng được dùng để chế biến món lecho, nước sốt và nước trái cây cho mùa đông. Cà chua Demidov chịu được vận chuyển và bảo quản lâu dài tốt, đó là lý do tại sao chúng thường được trồng để bán ở các trang trại lớn.

Hấp dẫn! Bạn có thể thu thập hạt từ cà chua để trồng tiếp.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Ưu điểm không thể nghi ngờ của cà chua Demidov là tính khiêm tốn của chúng. Ngoài ra, cà chua còn được cư dân mùa hè Nga yêu thích vì:

• khả năng chống lạnh và thay đổi nhiệt độ;
• miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh;
• năng suất;
• nếm.

Sự đa dạng không có nhược điểm đáng kể. Một số người cho rằng khả năng bị thối đầu hoa và nứt quả là một bất lợi. Tuy nhiên, những vấn đề này có thể tránh được bằng cách làm theo các biện pháp nông nghiệp đơn giản.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn có kinh nghiệm ghi nhận hương vị, năng suất và tính khiêm tốn của giống.

Maria Pskovina, Velikiye Luki: “Trước đây tôi đã trồng Demidova, nó rất tốt. Cây bụi thấp mạnh mẽ, quả màu hồng, vị ngon, năng suất trung bình. Tôi không nhớ mình bị bệnh gì nhưng dường như tôi không đau khổ nhiều.Tôi nhớ rằng tôi đã thất vọng khi đóng hộp - cà chua bị nứt, nhưng nếu bạn không ngâm cả quả thì điều đó hoàn toàn có thể chấp nhận được. Một giống xứng đáng, hãy trồng để có sức khỏe tốt!”

Victor Semenov, làng Kulikovka: “Tôi là một cư dân mùa hè có kinh nghiệm. Trước đây tôi trồng giống có bụi cao. Tôi liên tục phải nghĩ đến việc thu dọn bụi cây. Một người hàng xóm đã giới thiệu giống Demidov. Chỉ có đất và trời. Và có rất nhiều cà chua nên tôi đã chiêu đãi tất cả người thân và bạn bè của mình ”.

Alexander Dorin, Novosibirsk: “Tôi đã kinh doanh cà chua được vài năm rồi. Tôi trồng giống Demidov trên bãi đất trống. Việc cho ăn qua lá giúp ích rất nhiều - các loại trái cây đều giống nhau. Họ trông hấp dẫn. Tốt đa dạng."

Dmitry Olegov, Pskov: “Demidov đã trồng trong vườn của chúng tôi trong nhiều năm. Hơn nữa, chúng tôi không che chắn cho anh ta bất cứ điều gì. Những quả cà chua này có khả năng chịu đựng rất tốt, cứng cáp và không sợ thay đổi nhiệt độ. Hương vị đơn giản là tuyệt vời. Tôi chưa bao giờ nếm thứ gì ngon hơn trong đời. Tôi giới thiệu giống này cho tất cả bạn bè của tôi.”

Phần kết luận

Cà chua Demidov là một ơn trời cho những cư dân mùa hè lười biếng và thiếu kinh nghiệm, cũng như cư dân của những vùng lạnh giá của đất nước. Những bụi cây thấp không cần tạo hình, kẹp hoặc đóng cọc. Với việc tưới nước và bón phân kịp thời, bụi cây sẽ khiến bạn thích thú với năng suất thu hoạch cao (lên đến 9 kg trên 1 m2) những quả màu hồng thơm ngon.

Salad tươi được chế biến từ cà chua, đồ ăn nhẹ, nước trái cây và nước sốt được chuẩn bị cho mùa đông. Demidov là sự lựa chọn của nhiều doanh nghiệp nông nghiệp. Do có thời hạn sử dụng cao và khả năng chịu đựng vận chuyển tốt nên cà chua được trồng để bán.