Cách trồng cà chua “Red Pear” trên mảnh đất của riêng bạn: đánh giá về giống và bí quyết chăm sóc từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Trong số sự đa dạng về hình dáng, màu sắc và chủng loại, quả lê đỏ nổi bật. Quả có hình dạng khác thường và kết hợp các đặc điểm cổ điển của cà chua: vị chua ngọt đậm đà, vỏ màu đỏ tươi, cùi dày và mọng nước, không có lỗ rỗng với một số ít hạt. Giống này được cư dân mùa hè ưa chuộng do tính dễ trồng và tính linh hoạt trong sử dụng.
Từ bài viết, bạn sẽ tìm hiểu về những ưu điểm và nhược điểm của cây trồng, các quy tắc canh tác trong vườn và nhà kính.
Mô tả giống
Giống lê đỏ giữa mùa được nhân giống bởi các nhà lai tạo của Công ty Cổ phần Nghiên cứu và Sản xuất NK.Ltd.
Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga năm 2000. Cây trồng được thiết kế để trồng ở các trang trại nhỏ và lớn ở vùng đất kín và đất trống.
Cây không xác định và cần đặt cọc và tạo hình.
Trong ảnh là quả của giống Lê đỏ.
Các tính năng đặc biệt của giống được trình bày trong bảng.
Các chỉ số | đặc trưng |
Cân nặng | 45-70g |
Hình thức | Hình quả lê |
Tô màu | Màu đỏ |
Lá | Kích thước trung bình, màu xanh lá cây |
Loại chùm hoa | Đơn giản |
cuống | Với khớp nối |
Số lượng khe cắm | 2-3 |
bột giấy | Đặc, có hàm lượng chất khô cao nhưng mọng nước |
Nếm | Chua ngọt cổ điển |
Da | Mịn màng, dày đặc, không nứt |
Mục đích | Phổ quát |
Chiều cao bụi cây | Ở mặt đất mở - 1,3 m, ở mặt đất kín - 1,5-2 m |
Thời kỳ chín | 110-115 ngày |
Năng suất | 5-7 kg/m2 |
Sự bền vững | Đối với bệnh verticellosis, virus khảm thuốc lá, bệnh nấm Fusarium |
Khả năng vận chuyển | Xuất sắc |
Trồng cây con
Gieo hạt được thực hiện theo hai cách: gieo vào hộp cây con và gieo trực tiếp xuống đất. Phương pháp đầu tiên được sử dụng ở các khu vực phía bắc và khu vực trung lưu. Phương pháp thứ hai được thực hiện ở miền Nam đất nước.
Chuẩn bị đất và hạt giống
Công việc gieo hạt được lên kế hoạch khoảng 2 tháng trước khi chuyển cây con đến nơi cố định. Khoảng thời gian tối ưu là mười ngày cuối tháng Hai hoặc mười ngày đầu tháng Ba. Hạt giống được thu thập bằng tay từ cà chua đã trồng trước đó sẽ được xử lý. Chúng được ngâm trong dung dịch thuốc tím hơi hồng trong 2 giờ, sau đó rửa sạch bằng nước sạch.
Hạt trong bao bì được xử lý trong sản xuất.
Ngâm trong chất kích thích nảy mầm: “Epin”, “Zircon”, “Tế bào miễn dịch” sẽ không bị tổn thương. Các bài thuốc dân gian cũng rất phổ biến:
- Nước ép lô hội được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1 và ngâm hạt trong dung dịch từ 4 - 6 giờ.
- Một thìa mật ong được hòa tan trong 200 ml nước ấm và ngâm hạt trong 5-6 giờ.
Đất để trồng cây con được chuẩn bị từ các phần bằng nhau của cỏ, than bùn và cát sông, hoặc chất nền làm sẵn được sử dụng trong các túi có nhãn “phổ quát”. Đất, được chuẩn bị độc lập, được bón phân bằng các chế phẩm khoáng chất hữu cơ “Ogorodnik” và “Universal”. Chúng chứa các chất cần thiết cho sự tăng trưởng nhanh chóng và dinh dưỡng của cây: kali, magiê, phốt pho, natri, lưu huỳnh, sắt, kẽm.
Khuyên bảo. Với mục đích khử trùng, hỗn hợp đất được nung trong lò ở nhiệt độ 100-110 ° C hoặc đổ đầy dung dịch thuốc tím mạnh.
Gieo hạt
Hộp ươm chứa đầy đất ẩm và gieo hạt vào luống sâu 2 cm, khoảng cách 2-3 cm, rắc một lớp đất dày 1 cm lên trên và phủ bằng kính hoặc màng bám. Các hộp được đưa đến một nơi tối tăm.Hạt nở sau 4-5 ngày ở nhiệt độ phòng 25°C.
Lớp phủ được dỡ bỏ hàng ngày để thông gió cho đất và ngăn ngừa nấm mốc.
Chăm sóc cây con
Sau khi mầm xuất hiện, hộp được đặt ở nơi có nắng.. Họ cố gắng duy trì nhiệt độ không khí trong khoảng 22°C. Nếu thiếu ánh sáng mặt trời, Phytolamp được lắp đặt phía trên cây con ở độ cao 60-70 cm.
Cây con được cấy vào từng bầu sau khi lá thật đầu tiên xuất hiện. Hộp nhựa hoặc ly than bùn thích hợp cho mục đích này.
Cây con được tưới nước vừa phải 1-2 lần một tuần. Phân bón “Agricola” và “Effekton” được sử dụng để cho ăn 14 ngày một lần.
Công nghệ trồng cà chua
Quy tắc trồng giống chuẩn: cắt bỏ chồi, tạo hình cây thành 2 thân, buộc vào cọc hoặc giàn, tưới nước và bón phân vừa phải.
Đổ bộ
Việc chuyển cây con sang nhà kính bắt đầu vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5 và đến bãi đất trống - vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Đất nên ấm lên ở nhiệt độ 16-18 ° C. Trong tuần đầu tiên sau khi trồng, cây trồng được cung cấp điều kiện nhẹ nhàng: được che nắng khỏi ánh nắng gay gắt và tránh gió lùa.
Việc chuẩn bị đất bắt đầu vào mùa thu. Khu vực này được đào lên và thêm một thùng 10 lít trên 1 mét vuông. Vào mùa xuân, đất lại được nới lỏng và bón mùn - 10 lít trên 1 mét vuông.
Thẩm quyền giải quyết. Để trồng cây bụi, hãy chọn khu vực đã trồng bắp cải trắng, súp lơ trắng, đậu Hà Lan, đậu, rau mùi tây và hành tây trước đây.
Hố trồng cây con được đào ở độ sâu 15-20 cm, đổ đầy dung dịch thuốc tím đậm đặc hoặc nước sôi, thêm 3-5 g supe lân. Cây con được làm ẩm nhiều và chuyển vào hố có lót một cục đất.Cây con trong chậu than bùn được trồng trực tiếp vào chúng. Đất được đổ ngang mức các lá phía dưới. Điều này giúp cây ra rễ nhanh hơn.
Hình thức trồng – 40x60 cm, 3 bụi trên 1 mét vuông.
Quan tâm
Sự đều đặn rất quan trọng trong việc chăm sóc cà chua Red Pear. Cây được tưới nước vừa phải, bón phân hữu cơ và hợp chất khoáng, vun xới để củng cố bộ rễ, xới đất và loại bỏ cỏ dại.
Giúp thực hiện công việc chăm sóc dễ dàng hơn che phủ đất có sợi nông, rơm rạ, cỏ khô, mùn cưa, lá thông. Lớp phủ ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ cứng trên bề mặt sau khi tưới nước và ngăn ngừa nhiễm trùng bệnh mốc sương.
Cà chua được xới đất 10 ngày sau khi trồng, sau khi làm ẩm đất kỹ lưỡng. Việc vun đất lặp đi lặp lại được thực hiện sau 14 ngày.
Tính lượng nước cho mỗi bụi cà chua là 1 lít. Các giống hình quả lê không chịu được ngập nước. Độ ẩm quá mức dẫn đến thối thân rễ và quả cũng bắt đầu xấu đi.
Để bón phân, sử dụng chất hữu cơ và phân khoáng (2 tuần một lần):
- Phần phân đạm đầu tiên được áp dụng 14 ngày sau khi trồng - 1 lít mullein, 1 lít phân xanh (dựa trên ngọn và cỏ đã cắt), 1 lít tro cho mỗi 10 lít nước.
- Việc cho ăn tiếp theo được thực hiện với các chế phẩm khoáng làm sẵn hai tuần một lần: “Kemira”, “Rastvorin”, ammophos, nitrophoska, nitroammophos. Liều lượng và cách sử dụng được ghi rõ trên bao bì.
Các bụi cây được trồng thường xuyên và tạo thành 2 thân. Kỹ thuật này cho phép bạn đạt được năng suất cao nhất quán. Những lá phía dưới thường xuyên được cắt bỏ để cải thiện quá trình trao đổi không khí.
Cây được buộc vào cọc gỗ hoặc giàn gỗ cao.
Đặc điểm của trồng trọt
Giống Lê đỏ được trồng không cần cây con theo khuyến nghị:
- Cà chua thích đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Đất được đào lên 2-3 tuần trước khi gieo hạt và bón phân kali-phốt pho. Khu vực này được rắc tro gỗ với tỷ lệ 2 kg/m2.
- Hạt giống được đặt vào các lỗ sâu 1,5 cm ở khoảng cách 40 cm.
- Sau khi gieo, đất được làm ẩm nhiều bằng nước ấm, lắng và phủ một lớp màng hoặc lutrasil.
- Sau khi thời tiết ấm áp đến, nơi trú ẩn sẽ được dỡ bỏ.
- Cây con được tỉa thưa nếu cần thiết và loại bỏ những chồi yếu.
- Chăm sóc thêm bao gồm cho ăn, làm cỏ, tưới nước và nới lỏng. Trong thời gian đậu quả hạn chế tưới nước để tránh cà chua bị nứt.
- Garter được sản xuất khi chiều cao đạt 40-50 cm.
Thẩm quyền giải quyết. Lutrasil là vật liệu phủ hiện đại. Được làm từ các sợi polymer đan chặt với nhau. Bảo vệ thực vật khỏi nhiệt độ dưới 0, giữ nhiệt và cho phép hơi ẩm và không khí đi qua một cách hoàn hảo.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống lê đỏ có khả năng kháng virus fusarium, verticillium và khảm thuốc lá. Các biện pháp phòng ngừa sẽ bảo vệ cây khỏi bị nhiễm bệnh mốc sương.
Dấu hiệu của bệnh:
- đốm nâu có màu xám trên thân, lá, quả;
- lớp phủ màu trắng có viền ở mặt sau của lá;
- biến dạng của cà chua.
Phương pháp phòng ngừa và kiểm soát:
- khử trùng đất bằng đồng sunfat (50 g chất trên 10 l nước, mức tiêu thụ trên 1 mét vuông - 2 l);
- xử lý nhà kính bằng bom lưu huỳnh;
- loại bỏ các tán lá phía dưới;
- kiểm soát mức độ ẩm;
- tổ chức tưới nhỏ giọt;
- phủ mùn cưa, than bùn, sợi nông, lá thông, rơm rạ.
Để chống lại côn trùng gây hại (rệp, nhện nhện, bướm trắng), hãy sử dụng:
- thuốc trừ sâu - “Aktara”, “Sirocco”, “Decis Profi”, “Mospilan”, “Borey”, “Iskra”, “Epin”;
- các chế phẩm sinh học – “Fitoverm”, “Bitoxibacillin”, “Fitosporin-M”, “Nemabakt”.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính
Công nghệ nông nghiệp trồng cà chua trên đất được bảo vệ và không được bảo vệ về cơ bản không khác nhau.
Thời gian chuyển cà chua ra bãi đất trống và đất kín khác nhau tùy thuộc vào vùng sinh trưởng. Ở các vùng phía Bắc và các vùng ở giữa, việc trồng cây được thực hiện vào đầu tháng 5 trong nhà kính. Ở các vùng phía Nam, cây con được trồng ở bãi đất trống vào đầu tháng Sáu. Để trồng, chọn nơi nhiều nắng, không có gió lùa.
Các nhà kính được mở vào ban ngày và đóng cửa vào ban đêm.
Sau khi quả xuất hiện, tần suất tưới nước giảm xuống còn 1 lần/tuần. Khi thời tiết khô ráo, cây được tưới nước thường xuyên hơn.
Thu hoạch và ứng dụng
Cà chua bắt đầu chín 110-115 ngày sau khi nảy mầm. Các loại trái cây được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời và thích hợp để làm nước trái cây, sốt cà chua, nước sốt, adjika, lecho, salad, trứng cá muối rau, mì ống. Cà chua nhỏ dễ dàng cho vào lọ và không bị nứt khi xử lý nhiệt.
Nhờ có cùi dày đặc và hàm lượng chất khô cao, cà chua rất lý tưởng để làm đồ ăn nhẹ khô trong dầu ô liu.
Ưu điểm và nhược điểm
Thuận lợi:
- năng suất cao;
- hình dạng ban đầu của cà chua;
- thích hợp trồng trọt trên đất được bảo vệ và không được bảo vệ;
- kháng bệnh;
- bảo quản lâu dài (lên đến 2 tháng ở nhiệt độ 2-3 ° C);
- chịu được sự thay đổi nhiệt độ trung bình hàng ngày;
- hương vị tuyệt vời.
Nhược điểm là phải ghép các bụi cây thành 2 thân và buộc vào các giá đỡ.
Các giống khác của giống
Bảng này chứa các đặc điểm chính của các giống khác trong dòng Pear.
Màu vàng | Quả cam | Đen | Hồng | Em yêu | |
Thời kỳ chín | 100-110 ngày | 95-115 ngày | 110-125 ngày | 110-115 ngày | 90-100 ngày |
Chiều cao bụi cây | 2-2,5m | 1,5-1,8 cm | 1,6-1,8m | 1,5-2m | 1,2-1,5m |
Da | Ngu độn | Ngu độn | Ngu độn | Ngu độn | Ngu độn |
Cân nặng | 80-100 g | 40-60g | 60-100g | 80-100 g | 30-40g |
Tô màu | Màu vàng | Màu cam sáng | Màu nâu đỏ tía | Hồng | Màu vàng |
Nếm | Ngọt | Ngọt, chua | Rất ngọt | Ngọt | Ngọt |
Năng suất trên 1 mét vuông | 6-8kg | 6-7kg | 6-8kg | 6-7kg | 7-8 kg |
Tất cả các loại cây trồng được phân biệt bởi tính dễ chăm sóc, năng suất và thời hạn sử dụng lâu dài của quả, không có lỗ rỗng và một số lượng nhỏ hạt.
Lê cam chịu nóng lạnh tốt hơn các loại khác. Quả của giống Pear đen có màu sắc đậm đà độc đáo và chứa lượng đường tăng lên.
Đánh giá
Phản hồi của nông dân về giống Lê đỏ hầu hết là tích cực.
Valentina, Dzerzhinsk: “Tôi trồng lê trong nhà kính. Tôi thích mua hạt giống hơn để không phải bận tâm đến việc chuẩn bị cho vụ sau. Tôi trồng cà chua đỏ và vàng, sau đó ngâm chúng trong nước xốt cho mùa đông. Sự chuẩn bị này trông tuyệt vời trong một cái lọ. Giống dễ chăm sóc và ít bị bệnh. Hương vị của trái cây rất đậm đà, chua ngọt.”
Ivan, Sosnovy Bor: “Cà chua Pear đỏ là giống tôi yêu thích nhất. Dễ chăm sóc, kháng bệnh, kết hợp với hình dáng nguyên bản và hương vị tuyệt vời. Tất cả những điều này đã giúp nền văn hóa có được vị trí tự hào trong nhà kính của tôi. Trong 5 năm trồng trọt, cây chỉ bị nhiễm bệnh mốc sương một lần nhưng vấn đề đã nhanh chóng được giải quyết bằng cách xử lý bằng Fitosporin. Chúng tôi ăn cà chua tươi và đóng hộp.”
Phần kết luận
Cà chua Red Pear thuộc loạt giống hình quả lê cùng tên có những đặc điểm độc đáo: hình dáng nguyên bản, hương vị đậm đà, tính linh hoạt trong chế biến, thời hạn sử dụng tuyệt vời và dễ chăm sóc.
Tuân thủ các quy tắc tưới nước và bón phân thường xuyên cho phép bạn đạt được năng suất cao mà không cần tốn nhiều công sức.