Cách chuẩn bị hạt giống cà chua tại nhà và thu hoạch mùa đông từ chúng - lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người làm vườn có kinh nghiệm đang suy nghĩ về cách chuẩn bị hạt giống cà chua tại nhà và không còn phải lựa chọn nhiều phương án từ năm này sang năm khác. Và nếu bạn chưa trải nghiệm tất cả những thú vui của việc lưu trữ hạt giống trong vườn cá nhân, hãy thử bắt đầu từ mùa này. Bắt đầu với cà chua.

Trồng cà chua từ hạt của chính bạn trên bậu cửa sổ và thưởng thức hương vị của món salad rau tươi quanh năm. Hấp dẫn? Vậy hãy chuyển từ lời nói sang hành động nhé!

Ưu điểm của việc tự thu thập hạt giống

Sau một vài nỗ lực không thành công để tạo ra một vụ thu hoạch bội thu hoàn toàn phù hợp với mô tả trên gói hạt giống, những người làm vườn có kinh nghiệm ngày càng băn khoăn về cách bảo quản hạt giống cà chua tại nhà.

Một mặt, đây là sự tự tin về chất lượng của nguyên liệu giống, mặt khác là tiết kiệm ngân sách gia đình. Nếu bạn cũng muốn trải nghiệm những lợi ích của việc trồng cà chua tại nhà, hãy tiếp tục tìm hiểu và xem xét tất cả những điều phức tạp của quá trình lựa chọn hạt giống cũng như những lỗi phổ biến nhất.

Lựa chọn cà chua ngon nhất

Mọi người đều biết rằng chỉ những quả chín, khỏe mạnh mới thích hợp để thu hạt. Nhưng đây là một số lời khuyên hữu ích hơn mà có thể bạn chưa từng nghe đến:

• đối với cà chua trên mặt đất mở, chúng tôi lấy quả từ chùm đầu tiên và đối với các giống nhà kính - từ chùm thứ hai và thứ ba;
• quả phải phù hợp nhất có thể với đặc điểm của giống;
• cà chua thối sẽ không có tác dụng;
• chúng tôi chọn những quả cái, chúng cho thu hoạch bội thu và chất lượng của giống được cải thiện qua từng năm.

Cách phân biệt quả đực và quả cái

Đầu của thai nhi nam có đầu hình chấm, trong khi ở thai nhi thì phẳng hơn và thậm chí có thể ở dạng dải hoặc đốm. Ở các giống hình nón và hình quả mận thuộc loại Oxheart, giới tính có thể được xác định bằng hình dạng của vương miện. Ở bào thai nam, nó dài hơn.

Hãy chuyển sang thu thập hạt giống

Chúng tôi cắt cà chua thành từng lát và cẩn thận thu gom chất lỏng có hạt vào hộp đựng bằng thủy tinh, sứ hoặc nhựa thực phẩm. Trong trường hợp này, hạt phải được bao phủ hoàn toàn bằng chất lỏng. Đậy nắp lỏng lẻo và để ở nhiệt độ phòng để lên men.

Khi chất lỏng được bao phủ bởi một lớp màng và hạt chìm xuống đáy thì quá trình lên men đã hoàn tất. Điều này có thể xảy ra trong 1-2 ngày tùy thuộc vào giống và nhiệt độ phòng. Sau đó, rửa sạch hạt bằng nước và lau khô trên khăn giấy. Để sấy khô lần cuối, các đĩa dùng một lần là phù hợp, thuận tiện cho việc thu thập hạt giống từ chúng. Đặt hạt sạch và để trong 5 - 7 ngày.

Để ngăn ngừa nhiễm trùng, hạt có thể được khử trùng trước khi sấy khô. Để làm được điều này, chỉ cần đặt chúng vào vị trí yếu là đủ. dung dịch thuốc tím hoặc xà phòng giặt trong 30 phút. Và sau đó chúng ta chuyển sang sấy khô và bảo quản.

Điều kiện lý tưởng để bảo quản hạt giống đã thu thập là nhiệt độ từ 0 đến 5 độ và độ ẩm không quá 75%. Nhưng không phải ai cũng có thể tạo ra chúng. Vì vậy, chúng tôi tuân theo nguyên tắc chính - tránh những thay đổi về độ ẩm và nhiệt độ.

Phương pháp thu hoạch hạt cà chua đơn giản

Thu thập hạt cà chua cùng với nước ép trong hộp thủy tinh.Sau đó, không cần lên men và lên men bổ sung, trải thành một lớp mỏng trên khăn ăn và để khô trong 5 - 7 ngày. Chúng tôi thu thập hạt khô và lưu trữ cho đến khi trồng.

Quan trọng! Phương pháp lên men được mô tả trong phần đầu của bài viết là tự nhiên hơn đối với hạt cà chua và mô phỏng vòng đời của cây nhiều nhất có thể. Nước ép cà chua khử trùng hạt và giúp loại bỏ vi khuẩn có thể tích tụ trên cà chua trong thời kỳ sinh trưởng.

Phương pháp với nước không lên men

Chúng tôi thu thập hạt giống cà chua như mô tả ở trên. Sự hiện diện và khối lượng nước trái cây trong trường hợp này không thành vấn đề. Đổ đầy nước vào thùng chứa hạt và để trong 15-20 phút. Trong thời gian này, khuấy chất lỏng 3-4 lần để hạt thoát ra hoàn toàn khỏi cùi và nước. Chúng tôi rửa và làm khô hạt như trường hợp đầu tiên.

Nếu với phương pháp thu thập hạt giống này, một số hạt nổi lên, trong khi những hạt khác vẫn ở dưới đáy - điều này không có nghĩa gì cả. Các hạt trên cùng được ngăn chặn bởi các hạt bột giấy. Cả hai hạt sẽ nảy mầm như nhau và có thể được sử dụng để trồng.

Thời điểm khuyến nghị thu hoạch hạt cà chua

Ngoài chất lượng của quả, chúng tôi còn tính đến thời điểm thu hái hạt giống. Nếu bạn thu thập hạt sớm, cây sẽ phát triển kém hơn. Nếu bạn lựa chọn muộn, có nguy cơ không thu hoạch được gì do có thể bị nhiễm trùng và bệnh tật.

Lựa chọn tốt nhất để thu thập hạt giống là giữa thời kỳ đậu quả. Chúng khác nhau về giống và loài khác nhau:

1. Các giống chín sớm chín vào giữa tháng 7 và kết thúc đậu quả vào nửa cuối tháng 8. Bộ sưu tập có thể bắt đầu vào đầu tháng Tám.
2. Giống giữa vụ bắt đầu ra quả vào tháng 8 và kết thúc vào đầu tháng 9. Thời điểm tối ưu để thu thập hạt giống là tuần cuối cùng của tháng 8.
3. Các giống chín muộn bắt đầu thời kỳ chín vào đầu tháng 9 và kết thúc trước tháng 10. Điều này có nghĩa là chúng tôi bắt đầu thu thập hạt giống vào ngày 15 tháng 9.

Lựa chọn giống để trồng trong căn hộ

Trước hết, chúng ta chọn loại cà chua nào có thể trồng trên bậu cửa sổ. Các giống cà chua phổ biến trồng trên bãi đất trống và nhà kính hoàn toàn không phù hợp với ban công và bậu cửa sổ.

Tốt nhất nên chọn những giống cà chua bi phát triển thấp và trung bình. Những quả cà chua như vậy sẽ chín nhanh hơn ngay cả khi thiếu ánh sáng mặt trời vào mùa đông. Để biết thông tin về cách trồng cà chua ngoài cửa sổ tại nhà, hãy đọc gói hạt giống, nhà sản xuất ghi thông tin này ở mặt sau.

Nếu bạn đã tự tay thu thập hạt giống và đã cố gắng trồng cà chua trên bậu cửa sổ, thật tuyệt, hãy sử dụng chúng và chuyển sang trồng.

Hãy chuyển sang hạ cánh

Để trồng cà chua tại nhà vào mùa đông, bạn cần bắt đầu chuẩn bị từ tháng 8 bằng cách gieo hạt. Trước hết chúng ta hãy chuẩn bị những thiết bị cần thiết. Để trồng cà chua tại nhà, những chiếc cốc nhựa thông thường có lỗ ở đáy và thùng 7-10 lít để trồng lại là khá phù hợp.

Để bắt đầu, hạt giống được nảy mầm, điều này sẽ tăng tốc độ nảy mầm. Nếu không, bạn sẽ phải chờ đợi quá lâu để có được thành quả. Trước hết, đặt hạt đã chọn vào giữa các lớp gạc ẩm.

Ngay khi hạt nở, chúng đã sẵn sàng để trồng vào cốc. Để đổ đầy ly, chúng tôi sử dụng những viên than bùn đặc biệt để trồng cây con. Đặt 1 hạt vào ly và rắc khoảng 1 cm chất nền.

Cho ăn và làm cứng hạt

Để tăng năng suất hạt giống có thể cho ăn chất dinh dưỡng. Chọn bất kỳ phương pháp thuận tiện nào:

1. Nước ép lô hội với nước theo tỷ lệ 1:1.
2. Kali hoặc natri humate - một phần tư muỗng cà phê cho mỗi lít nước.
3. Tro gỗ. dung dịch 1 muỗng cà phê tro cho mỗi lít nước.
4. Chế phẩm đặc biệt “Tế bào miễn dịch” hoặc các loại tương tự.

Sau khi chuẩn bị phương án đã chọn, hạt giống được cho vào túi gạc và cho vào dung dịch trong 12 giờ, sau đó lấy ra và phơi khô, không cần rửa lại bằng nước.

Chăm sóc cây con trên bậu cửa sổ

Để tưới nước, chúng tôi chỉ sử dụng nước đã tồn tại ít nhất một tuần, nước máy thông thường sẽ phá hủy cây của bạn. Để làm sạch thêm, bạn có thể sử dụng bộ lọc, nhưng điều này không còn quá quan trọng nữa. Chúng tôi tưới nước 5 ngày một lần và chỉ làm ẩm đất, không cần phun thuốc cho cây con, điều này sẽ chỉ gây hại cho cà chua non.

Sau khi cây có 4 lá đầu tiên có thể đem trồng lại nơi cố định. Để lấp bầu, đất đen màu mỡ trộn với than bùn theo tỷ lệ 3:1 hoặc hỗn hợp đất làm sẵn là phù hợp.

Chúng tôi đặt ngay những chậu có mầm đã cấy trên bệ cửa sổ có đủ ánh sáng với nguồn cung cấp đủ nhiệt hoặc chúng tôi bố trí thêm ánh sáng. Nếu có bộ tản nhiệt dưới bậu cửa sổ, hãy che nó bằng vỉ nướng để không khí quá nóng không làm lá cây quá nóng. Để đảm bảo ánh nắng chiếu qua cửa sổ làm ấm đều tất cả các bộ phận của cây, bạn chỉ cần xoay chậu theo các hướng khác nhau. Bằng cách này, quả cà chua trên cửa sổ của bạn sẽ không bị căng quá nhiều về phía nguồn sáng.

Sau khoảng 7 ngày, bạn có thể tiến hành bón phân lần đầu bằng các loại phân khoáng như Mortar, Aquarin hoặc Nitrophoska. Do cà chua được trồng tại nhà nên việc bón phân phải được thực hiện cách nhau 10 ngày.

Cách thụ phấn cà chua tại nhà

Tất nhiên, bạn sẽ không thể thụ phấn cho cà chua tại nhà hiệu quả như côn trùng, nhưng rất có thể tạo điều kiện gần nhất có thể với quá trình này. Trước hết hãy chọn thời điểm thích hợp. Vì phấn hoa chín vào ban đêm nên quá trình thụ phấn có thể bắt đầu lúc 8-10 giờ sáng. Giai đoạn đầu, cây được phun thuốc để tạo độ ẩm cần thiết.

Sau đó, sử dụng một chiếc quạt, mô phỏng gió sẽ được tạo ra. Bạn có thể chỉ cần tạo gió lùa một cách tự nhiên, nhưng hãy đảm bảo rằng đó không phải là luồng không khí lạnh giá băng giá từ ban công thoáng đãng.

Chúng tôi thực hiện thụ phấn tại nhà bằng cách sử dụng cọ vẽ mềm đơn giản. Để làm điều này, chạm nhẹ vào tất cả những bông hoa đã mở và chuyển phấn hoa vào nhụy hoa. Nếu sau một thời gian, cánh hoa cong lại có nghĩa là quá trình thụ phấn đã thành công và quá trình phát triển bầu nhụy đã bắt đầu.

Đọc thêm:

Cách sử dụng hạt thì là để điều trị viêm tụy và tại sao chúng lại hữu ích.

Đặc điểm trồng bí ngô hạt trần và những loại hạt bạn nên chú ý.

Cách trồng đúng cách và thời điểm thu thập hạt củ cải: hướng dẫn từng bước và những lời khuyên quan trọng.

Chiếu sáng bổ sung

Để trồng cà chua tại nhà trên bậu cửa sổ, có thể cần thêm ánh sáng. Và nếu cửa sổ của bạn không thể nhận được nhiều ánh sáng mặt trời, thì ánh sáng bổ sung sẽ không thể thay thế được.

Đèn LED màu đỏ và màu xanh là hoàn hảo cho việc này. Bạn có thể mua chúng ở các cửa hàng chuyên dụng hoặc các trang trực tuyến bán các sản phẩm phổ biến.

Ưu điểm của đèn LED:

• tiêu thụ ít điện năng;
• không nóng lên, có nghĩa là chúng có khả năng chống cháy cao hơn;
• thân thiện với môi trường, bởi vì không yêu cầu xử lý đặc biệt.

Phần kết luận

Chất lượng rau trong các cửa hàng ngày càng trở nên đáng nghi ngờ mỗi năm và mong muốn tự trồng rau và thảo mộc của mình ngày càng tăng. Đừng suy nghĩ kỹ về điều đó, hãy cố gắng thực hiện nó ở nhà hoặc trong khuôn viên nhà bạn.

Nếu bạn làm theo các quy tắc đơn giản và lời khuyên của chúng tôi, kết quả sẽ không còn lâu nữa. Và năm nay bạn sẽ được thưởng thức hương vị của những quả cà chua hảo hạng được trồng bên cửa sổ. Và năm tới bạn thậm chí sẽ không phải mua hạt giống vì những hạt giống tốt nhất đã được chọn cho bộ sưu tập hạt giống cá nhân của bạn.