Cà chua thu nhỏ “Honey Fingers” dễ sử dụng và dễ chăm sóc: phát triển khôn ngoan
Tại sao người làm vườn lại yêu thích giống cà chua Honey Fingers? Thứ nhất, vì dễ chăm sóc và có mùi thơm ngọt ngào, ngon miệng, thứ hai là vì khả năng kháng bệnh và tính linh hoạt trong sử dụng. Ngoài ra, cà chua thuộc loại này trông rất đẹp khi trồng trong vườn, trong món salad và đồ hộp.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các đặc điểm và mô tả về giống Honey Fingers, năng suất và các đặc điểm khác biệt khác.
Mô tả giống
Giống có quả nhỏ và được trồng cả ở đất trống và trong nhà kính. Ngón tay mật ong là một giống lai, là kết quả của sự hợp nhất của các giống cà chua khác. Là giống lai, nó có khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật và côn trùng gây hại.
Tính năng đặc biệt
bụi cây không xác định, nghĩa là chúng không bị giới hạn về tốc độ tăng trưởng. Chiều cao của bụi khoảng 1,5 m, dễ chăm sóc nhưng cần phải cắm cọc và tỉa cành thường xuyên. Nếu không, thân cây sẽ bị gãy do có nhiều cà chua chín. Ngón tay mật ong là giống giữa mùa; cư dân mùa hè thu hoạch khoảng 100 ngày kể từ khi trồng.
Đặc điểm và năng suất quả
Quả có hình tròn thuôn dài, trọng lượng trung bình một quả từ 50 đến 80 g, màu sắc hấp dẫn, màu vàng cam. Cùi ngon ngọt, có màu hồng mật ong. Da dày vừa phải, mịn màng.
Đó là những ngón tay mật ong giống năng suất cao, mỗi mùa, người làm vườn liên tục nhận được khoảng 14 kg rau trên 1 m2.
Cách trồng cây con
Người làm vườn có kinh nghiệm chuẩn bị cây con 55-60 ngày trước khi trồng xuống đất. Để chuẩn bị cây giống chất lượng cao có khả năng chống chịu các yếu tố bên ngoài, hãy tuân theo một số quy tắc đơn giản nhưng quan trọng.
Chuẩn bị hạt giống
Chỉ mua hạt giống lai từ những người bán đáng tin cậy, đọc kỹ các khuyến nghị và mẹo trồng trọt. Đầu tiên, hạt giống được khử trùng bằng thuốc “Maxim” hoặc “Fitosporin”. Vật liệu được đặt trong chất lỏng trong vài giờ, trong thời gian đó sản phẩm sẽ tiêu diệt vi khuẩn nguy hiểm trên bề mặt hạt.
Sau đó, vật liệu được kiểm tra độ nảy mầm: Đổ hạt vào bình nước và khuấy theo chiều kim đồng hồ. Những hạt đã chìm xuống đáy thích hợp cho cây con. Các bản sao còn lại sẽ bị vứt đi.
Tiếp theo, hạt giống được nảy mầm. Điều này là cần thiết để khi trồng xuống đất, những cây con non chưa khỏe không bị đóng băng. Để nảy mầm, hãy sử dụng băng ẩm hoặc miếng bông để bọc hạt. Để tăng trưởng nhanh nhất, hãy sử dụng chất kích thích tăng trưởng "Kornevin". Nó có tác dụng có lợi đối với sự phát triển của hệ thống rễ và cải thiện khả năng miễn dịch của cây.
Thùng và đất
Đối với cây con, họ sử dụng: hộp gỗ, chậu hoa, viên than bùn và thậm chí cả hộp sữa bằng bìa cứng. Điều chính là rửa kỹ và làm khô thùng chứa trước khi trồng. Thùng chứa phải có lỗ thoát nước. Tốt hơn là nên cất giữ các thùng chứa trên các pallet đặc biệt trên bậu cửa sổ.
Đất làm sẵn hoặc đất vườn được dùng làm đất. Trong trường hợp thứ hai, đây là thành phần của đất, than bùn, tro gỗ và mùn cưa (theo tỷ lệ 4:1:1:1). Hỗn hợp này phải được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hoặc axit boric.Đất lý tưởng cho cây con phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ chua cần thiết.
Gieo hạt
Đổ đất đã chuẩn bị vào thùng sạch và nén nhẹ. Các lỗ nhỏ được tạo ở khoảng cách 10-15 cm với nhau và đặt vào đó. hạt giống. Rắc đất lên trên và tưới nhiều nước bằng nước lắng ở nhiệt độ phòng. Bảo quản cây con ở nơi ấm áp và sáng sủa nhất trong nhà.
Chú ý! Giữ cây con tránh xa trẻ nhỏ hoặc vật nuôi.
Trồng và chăm sóc
Để cây con không bị chết, héo trước thời hạn mà phát triển dần dần và chính xác, khi ươm cây, người làm vườn quan sát một vài quy tắc đơn giản:
- tưới nước 5 ngày một lần bằng nước lọc ấm;
- không bao giờ sử dụng nước máy lạnh;
- Sau khi trồng 10 ngày tổ chức cho ăn hữu cơ lần đầu;
- phức hợp khoáng sản được bổ sung 2 tuần một lần;
- sử dụng chất kích thích tăng trưởng “Zircon”;
- duy trì nhiệt độ không khí ít nhất 22 độ;
- bố trí ban ngày ít nhất 9 giờ cho cây con;
- 2 tuần trước khi trồng, cây con được làm cứng, chẳng hạn như đem ra ban công hàng ngày trong vài giờ.
Cách trồng cà chua
Ngón tay mật ong lai cho thấy năng suất cao trên đất thịt pha cát dinh dưỡng. Để cà chua ngon người ta chú ý nhiều đến nơi trồng.
Đổ bộ
Vào mùa thu, luống được đào lên và đốt hết rác. Tốt nhất nên trồng cà chua sau bắp cải và các loại đậu, không nên trồng luống dưa chuột hoặc khoai tây. Vào mùa xuân, trước khi trồng, đất được đào lại, trải một lớp rơm rạ hoặc thêm mùn. Việc trồng cây bắt đầu vào một buổi sáng không có gió, nhiều mây: các luống được làm trên luống, khoảng cách giữa các luống là 40-50 cm.
Vì giống cần được buộc chặt nên một chốt gỗ được lắp đặt gần mỗi lỗ. Đặt 1-2 hạt vào mỗi lỗ, phủ đất và làm ẩm.
Quan tâm
Để tưới 1 bụi cây, dùng 1-2 lít nước. Lượng nước tưới phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Vào mùa hè khô nóng, luống cà chua được tưới 5 - 7 ngày một lần, vào mùa hè mát mẻ và mưa nhiều thì 10 ngày tưới một lần.
Điều quan trọng là nước phải chảy trực tiếp vào rễ chứ không phải trên thân và lá, nếu không nguy cơ phát triển bệnh nấm và nhiễm virus sẽ tăng lên.
Định kỳ, các bụi cây được tưới không phải bằng nước mà bằng dung dịch vỏ cây tầm ma hoặc hành tây. Những biện pháp dân gian này bảo vệ Honey Fingers khỏi sâu bệnh và cải thiện hương vị của cà chua.
Quan trọng! Theo truyền thống, trước khi tưới nước, luống được nới lỏng để cải thiện khả năng tiếp cận oxy đến rễ và làm cho đất giàu dinh dưỡng hơn. Cùng với việc xới đất, cỏ dại sẽ bị loại bỏ gây cản trở sự phát triển lành mạnh của Honey Fingers.
Giai đoạn chăm sóc bắt buộc - khoáng chất và hữu cơ cho ăn. Cây lai phát triển tốt nếu được bón phân lỏng, tro, men và chế phẩm Zdraven 2-3 tuần một lần. Phân bón chứa nitơ đặc biệt có tác động tích cực đến giống, nếu không có phân bón thì không thể thu hoạch bội thu.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Vì bụi ngón tay mật ong không bị hạn chế về tốc độ phát triển nên chúng được buộc vào các giá đỡ. Thông thường đây là những chiếc cọc gỗ đã đề cập ở trên, được buộc vào đó bằng các dải vải.
Điều chính là không buộc vải thành nút, nếu không những thân cây mỏng manh có thể bị gãy. Nhờ buộc dây, tất cả các chất dinh dưỡng mà cây nhận được từ việc bón phân sẽ được chuyển đến sự phát triển của cà chua chứ không phải vào sự phát triển của thân cây.
Cà chua 2 tuần một lần con trai riêng, tức là họ loại bỏ những chồi thừa khỏi bụi cây. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm điều này bằng găng tay, vì cà chua có chất ăn da làm ố tay bạn và có tác động tiêu cực đến da. Những chồi quá dài được loại bỏ bằng kéo nhỏ.
Bệnh tật và sâu bệnh
Ngay cả những giống lai mạnh mẽ có khả năng chống lại các yếu tố tiêu cực đôi khi cũng bị côn trùng gây hại tấn công. Nhiều người làm vườn nhận thấy trên những luống trồng Honey Fingers có số lượng lớn ruồi trắng tụ tập bên trong lá và hút nước ép từ cây.
Để phòng ngừa, người ta sử dụng dung dịch xà phòng phun gồm 100 g xà phòng nghiền và 10 lít nước ấm. Thủ tục được thực hiện một lần một tuần.
Đôi khi Honey Fingers bị thối rễ, xuất hiện do độ ẩm quá cao và dư thừa phân bón chứa nitơ. Bệnh thối rễ làm phá hủy rễ, khiến bụi và quả sớm bị chết.
Để ngăn ngừa thối rữa, cư dân mùa hè xử lý luống bằng tro và dung dịch. thuốc tím.
Quan trọng! Bệnh phổ biến nhất của cà chua được công nhận bệnh sương mai. Xuất hiện dưới dạng đốm nâu. Đây là loại nấm nguy hiểm có thể phá hủy toàn bộ cây trồng. Để tránh điều này, hãy tuân thủ các quy tắc trồng trọt và khử trùng hạt giống và đất kịp thời. Nếu cà chua đã bị bệnh thì những bụi bị nhiễm bệnh sẽ bị loại bỏ, những bụi còn lại được phun dung dịch hỗn hợp Bordeaux.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính
Khi trồng trong nhà kính, người làm vườn thường xuyên thông gió cho công trình. Thực tế là khí hậu nhà kính là cụ thể. Độ ẩm tăng lên có thể trở thành mảnh đất màu mỡ cho sự phát triển của các vi khuẩn nguy hiểm. Thông gió nơi trú ẩn bằng các lỗ thông hơi đặc biệt.Đặc biệt chú ý đến vi khí hậu trong mùa hè nóng bức.
Khi trồng Honey Fingers trên bãi đất trống, điều quan trọng là phải cung cấp cho cây tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết một cách kịp thời. Nếu điều này không được thực hiện, những chiếc lá sẽ có vẻ mềm mại và bắt đầu cong lại. Sau một thời gian, trái cây sẽ mất đi độ đàn hồi và mùi vị. Tro, kali magie và amoni nitrat được sử dụng làm phân khoáng.
Thu hoạch và ứng dụng
Rau được thu thập khi chúng chín. Ngay khi cây bắt đầu cho quả đầu tiên, cứ 3-5 ngày lại hái quả. Để bảo quản lâu dài, giống Honey Fingers được hái ở giai đoạn chín, khi chúng mới bắt đầu có màu hơi vàng. Hoa quả không được rửa sạch bằng nước mà chỉ cần lau bằng vải khô và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Loại Honey Fingers chế biến các món ăn kèm thơm ngon, salad tươi và dưa chua, món khai vị mặn mặn và bánh mì sandwich. Vị ngọt và mọng nước hài hòa với thịt, cá, rau và gia vị. Thêm vào đó, cà chua tươi ngon.
Hấp dẫn! Do kích thước nhỏ nên cà chua rất lý tưởng để đóng hộp và ngâm cả trái cây. Những quả cà chua màu vàng đẹp đẽ trông thật ngon mắt khi đựng trong lọ. Các công thức nấu ăn khác thường đặc biệt phổ biến, chẳng hạn như các chế phẩm mùa đông từ cà chua, táo và dưa chuột. Dưa chua không chỉ trang trí bàn ăn trong mùa đông mà còn cung cấp cho cơ thể những vitamin cần thiết và tốt cho sức khỏe.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Trong số những ưu điểm của giống Honey Fingers, người làm vườn lưu ý đến vẻ ngoài ngon miệng và thời hạn sử dụng lâu. Cà chua được sử dụng phổ biến và cho năng suất cao liên tục. Giống có khả năng miễn nhiễm với các bệnh thông thường trên cây trồng và hiếm khi bị côn trùng gây hại.
Các khía cạnh tiêu cực bao gồm nhu cầu buộc và cắt tỉa bụi cây. Việc này tốn rất nhiều thời gian và công sức, đặc biệt nếu cư dân mùa hè lần đầu tiên phải đối mặt với những thủ tục như vậy.
Đánh giá của nông dân
Cà Chua Vàng Honey Fingers đã giành được sự quan tâm của các nhà vườn trên cả nước. Tuy nhiên, một số cư dân mùa hè mong đợi nhiều hơn từ vụ thu hoạch và để lại thất vọng. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn chính xác những gì họ nói về giống Honey Fingers.
Maxim, Nizhny Novgorod: “Theo tôi, giống Honey Fingers lai là một trong những giống ngon nhất. Cùi thực sự tan chảy trong miệng của bạn và có vị dễ chịu và ngọt ngào. Tôi trồng giống này đã lâu và giới thiệu cho mọi người.”
Anna, Ufa: “Loại này là mật ong thật! Tất cả những gì tôi có thể nói về giống cà chua Honey Fingers là nó là loại rau ngon và hạng nhất. Không bao giờ có bất kỳ vấn đề nào với việc phát triển, mọi thứ đều đơn giản và dễ dàng. Cà chua chín cùng lúc và bảo quản được lâu ”.
Alexey, Kirov: “Đã nghe nhiều về cà chua Honey Fingers. Tôi quyết định trồng nó vào năm ngoái nhưng không đạt được hiệu quả như mong đợi. Hóa ra bụi cây rất nhiều lá nhưng bản thân quả lại phát triển kém. Vụ thu hoạch không có được vị ngọt và mùi thơm như đã hứa. Tôi sẽ cố gắng trồng các giống khác.”
Phần kết luận
Giống lai Honey Fingers là một ngôi sao thực sự trong giới làm vườn. Cà chua gọn gàng và nhỏ gọn cho năng suất tuyệt vời ở cả miền nam nước Nga và miền trung nước Nga. Các món ăn có thêm những quả cà chua này trông rất đẹp mắt và chứa đầy đủ vitamin B, vitamin A và C.Ngón tay mật ong rất phổ biến, có thể bảo quản được lâu và có thể làm hài lòng cư dân mùa hè ngay cả trong mùa thu.