Tại sao cà chua trong nhà kính bị mất màu: phải làm gì để cứu thu hoạch cà chua của bạn
Ở Nga, cà chua bắt đầu được trồng vào thế kỷ 18. Sau đó, loại rau này được đón nhận với sự ngờ vực, nhưng giờ đây nó đã chiếm một vị trí danh dự trên bàn ăn. Cà chua được trồng ở hầu hết các mảnh vườn. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể thu được một vụ mùa bội thu từ loại cây trồng này. Cà chua có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Nam Mỹ. Các giống cà chua hoang dã vẫn được tìm thấy ở đó.
Trong điều kiện khí hậu của chúng ta, việc cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự hình thành buồng trứng và quá trình chín của cà chua là điều không dễ dàng. Một trong những vấn đề thường gặp khi trồng cây trong nhà kính là mất màu. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết về các quy tắc phải tuân theo để tránh mất màu ở cà chua.
Nguyên nhân mất màu
Ở vùng khí hậu ôn đới, việc trồng cà chua không hề dễ dàng. Nhà máy này đòi hỏi ánh sáng và nhiệt độ do có nguồn gốc từ phía Nam. Điều này giải thích những vấn đề mà người làm vườn gặp phải khi trồng trọt.
Tại sao cà chua trong nhà kính lại bị mất màu? Cái này có một vài nguyên nhân.
Tăng độ ẩm cho đất
Cung cấp nước cho bụi cà chua là một trong những điều kiện quan trọng nhất cho sự sinh trưởng và phát triển của chúng. Tuy nhiên, độ ẩm quá mức sẽ có hại và đặc biệt dẫn đến hiện tượng hoa cà chua bị rụng. Cần lưu ý rằng trong quá trình sinh trưởng, nhu cầu nước của cây không giống nhau.
Thời điểm cần nước nhiều nhất là thời điểm hạt nảy mầm và đậu quả.
Quan trọng! Trong thời kỳ ra hoa, cây phải trải qua sự thiếu hụt độ ẩm nhất định. Điều này ức chế sự phát triển mạnh mẽ của khối xanh của bụi và kích thích đậu quả.
Đồng thời, không được để đất bị khô dẫn đến rụng hoa, thậm chí rụng trứng non.
Cà chua trong nhà kính hoặc nhà kính được tưới nước vào buổi sáng khi trời nắng. Để tưới, sử dụng nước lắng ở nhiệt độ 20–25 ° C. Trước khi đậu quả ở chùm hoa đầu tiên, hãy tưới nước thật vừa phải.
Đất bị úng quá mức, cùng với những nguyên nhân khác, dẫn đến tăng độ ẩm không khí trong nhà kính. Chỉ số trên 60–70% được coi là cao. Khi độ ẩm trong không khí cao, quá trình thụ tinh của hoa không xảy ra do phấn hoa dính vào nhau và ngừng tràn ra khỏi túi phấn. Hoa cằn cỗi khô héo và bay đi.
Ngoài ra, thừa nước còn dẫn đến cây bị nhiễm bệnh nấm và thối rễ.
Thiếu ánh sáng mặt trời
Ánh sáng là yếu tố chính trong đời sống thực vật, trong đó có cà chua.. Cây trồng trong điều kiện nhà kính phụ thuộc rất nhiều vào ánh sáng mặt trời. Thiếu ánh sáng tự nhiên là nguyên nhân phổ biến khiến buồng trứng cà chua bị khô và rụng. Ngoài ra, với ánh sáng tốt, bụi cà chua chịu được thời tiết lạnh tốt hơn.
Khi chọn địa điểm làm nhà kính, hãy chú ý đến vị trí của nó so với mặt trời. Nơi lắp đặt nhà kính, lò sưởi và nhà che phim không được che mát bởi các tòa nhà hoặc cây cối suốt cả ngày. Địa điểm lý tưởng là cao, thoáng, được chiếu sáng bởi mặt trời từ lúc bình minh đến lúc hoàng hôn.
Tình cờ mảnh vườn nhỏ, trên đó trồng nhiều cây ăn trái tốt, nhổ bỏ thì thật đáng tiếc.Sau đó người ta chọn địa điểm sao cho ánh nắng chiếu vào nhà kính từ sáng đến trưa. Đồng thời, bạn có thể mong đợi cây sẽ phát triển mạnh mẽ, ra hoa và kết trái tốt.
Khuyên bảo. Thường xuyên làm sạch tường và mái nhà kính khỏi bụi bẩn. Biện pháp đơn giản này làm tăng khả năng tiếp cận ánh sáng mặt trời cho cây trồng lên 10–20%.
Thay đổi nhiệt độ
Một trong những điều kiện chính để thu hoạch cà chua bội thu (đặc biệt là cà chua sớm) là duy trì chế độ nhiệt độ tối ưu cho cây trồng.
Cà chua rất nhạy cảm với nóng và lạnh. Sự thay đổi nhiệt độ dẫn đến sự xuất hiện của một số lượng lớn hoa cằn cỗi, hoa khô và rụng.
Chú ý! Cuống hoa nhỏ và yếu chứng tỏ bụi cây không có đủ nhiệt.
Trong thời tiết nóng, hệ thống thông gió giúp cây không bị quá nóng trong nơi trú ẩn bằng màng. Tốt nhất là lắp đặt các thùng chứa nước lạnh tối màu trong nhà kính - chúng thu nhiệt dư thừa.
Khi trời trở lạnh, máy sưởi sẽ giúp ích.
Chỉ tưới cà chua bằng nước ấm vào rễ, đảm bảo nước không dính vào lá và hoa.
Bụi cây quá gần
Trồng chen chúc là một trong những lý do phổ biến khiến cây rụng hoa mà không đậu quả. Nếu cà chua được trồng quá gần nhau, luồng không khí đến các bụi cây sẽ bị cản trở và độ ẩm dư thừa không bay hơi được. Cây bắt đầu bị bệnh và rụng cuống hoa.
Bón phân không đúng cách
Một sai lầm phổ biến khác là cho ăn cà chua không đúng cách. Thông thường, những người làm vườn cố gắng thu hoạch cao nhất có thể đã vi phạm thời điểm và liều lượng khi bón phân.
Việc dư thừa chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến hiện tượng “béo phì” cây trồng. Các bụi cây mọc rất nhiều cây xanh, hình thành những chồi mạnh mẽ, nhưng không hình thành quả.
Việc thiếu chất dinh dưỡng cũng gây tàn phá cây trồng như sự dư thừa của chúng. Ví dụ, khi thiếu magiê, các vết ố vàng xuất hiện trên lá, quá trình quang hợp bị gián đoạn và chất lượng của quả giảm.
Bệnh tật
Bệnh cà chua cũng có thể là nguyên nhân gây rụng hoa.
Màu xám và trắng rất nguy hiểm thúi. Chúng thường phát triển ở gốc quả. Thối xám là đốm xám chảy nước nhanh chóng lan ra toàn bộ quả. Khi bị bệnh thối trắng, cà chua bị bao phủ bởi sợi nấm màu trắng. Bệnh Nó cũng ảnh hưởng đến thân, lá và chùm hoa của cà chua.
Một căn bệnh phổ biến nữa là bệnh sương mai. Sự nhiễm trùng có thể được nhận biết bằng lá khô, cuộn tròn có đốm nâu. Bệnh phát triển nhanh và ảnh hưởng đến cả quả trưởng thành và buồng trứng.
Chất lượng hạt kém
Hạt giống kém chất lượng sẽ tạo ra cây con yếu và bị bệnh. Vì vậy, việc lựa chọn nguyên liệu hạt giống cần được thực hiện nghiêm túc. Hãy nhớ chú ý đến ngày sản xuất và ngày hết hạn ghi trên bao bì. Mua hạt giống từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.
Vấn đề thụ phấn
Các vấn đề về thụ phấn cũng khiến hoa cà chua bị rụng. Sự thụ phấn của cà chua có những đặc điểm riêng.
Phấn hoa được hình thành vào ban đêm và chín ở nhiệt độ không thấp hơn 15 ° C. Nếu nhà kính lạnh hơn, phấn hoa không chín và không thể kết trái.
Sự thụ phấn của hoa xảy ra vào ban ngày. Nếu lúc này nhà kính quá nóng (hơn 30°C), phấn hoa chín sẽ trở nên vô trùng. Kết quả là hình thành một bông hoa cằn cỗi, hoa rụng mà không kết trái. Nhiệt độ dưới 14°C cũng rất quan trọng cho quá trình thụ tinh và nảy mầm của phấn hoa.
Trong điều kiện thời tiết không ổn định, việc hình thành buồng trứng thành công được tạo điều kiện thuận lợi bằng việc sử dụng các loại thuốc cải thiện quá trình thụ phấn một cách nhân tạo.
Phải làm gì để cứu thu hoạch cà chua
Không quan trọng những sai lầm nào đã dẫn đến những bông hoa bay tứ tung. Bạn có thể tiết kiệm thu hoạch cà chua của bạn. Điều đầu tiên cần bắt đầu là tạo ra vi khí hậu phù hợp trong nhà kính.
Tạo vi khí hậu phù hợp
Vi khí hậu của nhà kính được hiểu là sự kết hợp giữa nhiệt độ không khí và đất, độ ẩm, độ chiếu sáng, chuyển động không khí và thành phần của chúng. Vi khí hậu không phải là hằng số. Nó thay đổi theo sự thay đổi của ngày và đêm, khi trời nắng, nhiều mây và khi công trình được thông gió.
Để trồng cà chua trong nhà, nhiệt độ phải được theo dõi liên tục, từ khi hạt nảy mầm đến khi đậu quả.
Điều quan trọng cần biết: nhiệt độ tối ưu cho cà chua trong đất kín vào ban ngày là 20–22 °C, vào ban đêm – 16–18 °C (trước khi ra hoa). Khi cà chua nở hoa, nhiệt độ trong nhà kính phải là 26–32 °C vào ban ngày và 14–16 °C vào ban đêm.
Nhiệt độ không được giảm xuống dưới giá trị trung bình, nếu không quá trình hình thành chồi sẽ dừng lại. Nếu giá trị dưới 10 ° C, cây sẽ ngừng phát triển. Ở nhiệt độ cao (36–40 °C), cây con thậm chí có thể chết.
Thông gió giúp điều chỉnh nhiệt độ. Độ ẩm của đất được duy trì ở mức 80% và độ ẩm không khí ở mức 60%.
Việc tạo ra các điều kiện ánh sáng thích hợp được tạo điều kiện thuận lợi bằng cách sử dụng các cấu trúc nhà kính ít bóng hơn, lựa chọn vị trí chính xác trên địa điểm, các mô hình bố trí cây trồng phù hợp và sự hình thành của chúng.
Chú ý! Vi khí hậu của nhà kính sẽ không bao giờ thuận lợi nếu không có sự can thiệp liên tục của con người.
Tuân thủ quy tắc hạ cánh
Để tính toán chính xác sơ đồ trồng cây, người ta bắt đầu từ lực sinh trưởng của bụi cây này hoặc bụi cây khác hoặc giống lai. Cà chua cao được trồng ít thường xuyên hơn, 3-4 bụi trên 1 mét vuông.
Cây cỡ trung bình được đặt 4-5 miếng trên 1 mét vuông.
Thụ phấn, phun thuốc và cho ăn
Ở vùng đất trống, cà chua được thụ phấn nhờ gió và côn trùng. Trong nhà kính, quá trình thụ phấn tự nhiên được tạo điều kiện thuận lợi nhờ gió lùa và thực vật thu hút ong.
Nếu điều này vẫn chưa đủ, các chế phẩm đặc biệt kích thích thụ phấn sẽ giúp tăng số lượng buồng trứng.
Quan trọng! Không nên phun bụi cây khi trời nóng. Một số hợp chất có thể đốt cháy tán lá.
Việc bón phân đúng cách cũng giúp khắc phục tình trạng này. Để hình thành các chùm hoa mới, cây được cho ăn nitơ, kali và phốt pho.
Hình thành bụi cây đúng cách
Số lượng hoa trực tiếp phụ thuộc vào số lượng thân và cành. Bụi cây càng phát triển thì càng có nhiều màu sắc. Tuy nhiên, nhiều hơn không phải là tốt hơn. Một mùa hè ngắn ngủi sẽ không cho phép tất cả những quả đã hình thành chín. Vì vậy, sự phát triển của bụi cà chua bị hạn chế do bị chèn ép.
Biện pháp phòng ngừa
Ngăn ngừa mất màu ở cà chua bao gồm các biện pháp thụ phấn nhân tạo, bón phân kịp thời với liều lượng chính xác và bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Việc bón phân kích thích sự hình thành một số lượng lớn buồng trứng. Cây bắt đầu được cho ăn trước khi ra hoa.
Xử lý bụi cây bằng dung dịch đồng sunfat bảo vệ khỏi bệnh tật. Cây bị suy yếu do nhiễm trùng sẽ không thể đậu quả nên việc phòng bệnh là rất quan trọng.
Lời khuyên từ các nhà nông học giàu kinh nghiệm
Để tránh mất màu trên cà chua, các nhà nông học giàu kinh nghiệm đưa ra những khuyến nghị sau:
- Sử dụng thụ phấn nhân tạo. Phấn hoa hoạt động mạnh nhất vào buổi sáng, từ 9 đến 11 giờ sáng. Lúc này, hãy đi dọc theo hàng cà chua và lắc giàn hoặc cây để thụ phấn tốt hơn.
- Ngoài ra, sử dụng chế phẩm “Buồng trứng” và “Nụ”. Những chất kích thích sinh học này cải thiện khả năng đậu quả, tăng năng suất từ 15–30% và khả năng kháng bệnh mốc sương lên 4–6 lần và giảm thời gian chín từ 5–7 ngày. Phun cây vào thời điểm bắt đầu ra hoa của chùm thứ nhất hoặc thứ hai.
- Nước vừa phải. Độ ẩm quá mức dẫn đến các vấn đề thụ phấn và bệnh tật.
- Tiêu diệt kịp thời rệp trên cà chua. Sâu bệnh mang nhiều bệnh do virus.
Phần kết luận
Duy trì vi khí hậu tối ưu trong nhà kính, bón phân hợp lý, tuân thủ quy định trồng trọt và phòng bệnh giúp cà chua không bị khô, mất màu. Đừng bỏ qua các khuyến nghị và vấn đề sẽ biến mất.