Giống cà chua "Auria" từ các nhà lai tạo ở Novosibirsk, nổi tiếng với năng suất cao và hương vị trái cây tuyệt vời
Nhiều người làm vườn muốn trồng cà chua trên mảnh đất của họ khác với các giống thông thường. Chính những người này đã tạo ra nền văn hóa cà chua Auria. Những quả thuôn dài và xẻ đôi ở đầu của nó rất khác so với những quả khác đến nỗi chúng khơi dậy sự tò mò không ngừng và mong muốn được thử giống cây này trong khu vườn của bạn.
Hình dạng khác thường kết hợp với hương vị tuyệt vời từ lâu đã giành được quyền trang trí không chỉ hàng ngày mà còn cả bàn ăn ngày lễ vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, trông tuyệt vời cả trong các món ăn tươi và các món chuẩn bị cho mùa đông.
Mô tả loài
Nền văn hóa này được nhân giống bởi các nhà lai tạo ở Novosibirsk vào năm 1998. Do hình dáng khác thường của quả, cà chua có thể được gọi dưới những cái tên khác: Ladies' justin, Adam, Zabava. Nhưng mặc dù có nhiều tên giống khác nhau nhưng các đặc điểm cơ bản vẫn không thay đổi.
Tính năng đặc biệt
Cây không xác định, cao 2 m, tán lá dưới mức trung bình, lá màu xanh nhạt, nhỏ có gân lớn. Các chùm quả nằm cách xa nhau, trên mỗi chùm có tới 10 buồng trứng.
Thẩm quyền giải quyết. Các loài không xác định không bị giới hạn trong tăng trưởng. Để xác định điểm sinh trưởng, hãy véo ngọn cây.
Thời kỳ chín sớm: 100-110 ngày trôi qua kể từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi chín hoàn toàn.
Năng suất cao: có thể thu hoạch tới 5 kg rau từ 1 bụi, với điều kiện trồng 3-4 cây con trên 1 mét vuông. m.Khuyến khích trồng trọt ở vùng đất trống và trong điều kiện nhà kính.
Khả năng kháng bệnh ở mức trung bình, cà chua không có khả năng chống nhiễm nấm.
Cần véo và buộc chặt. Do thân mỏng manh nên nó không thể chịu được trọng lượng của quả.
Đặc điểm trái cây
Trọng lượng trung bình của quả là 140-160 g, hình dạng không đặc trưng của cà chua: thon dài, thuôn dài, hơi xẻ đôi ở cuối, màu đỏ đậm. Cùi đặc và ngon ngọt. Hương vị rất tuyệt vời, ngọt ngào. Da mỏng nhưng bền và không bị nứt khi xử lý nhiệt. Có 2 buồng hạt, có rất nhiều hạt.
Mục đích rất phổ biến: từ tiêu dùng tươi đến chế biến các loại chất bảo quản khác nhau. Cũng thích hợp để chế biến thành các sản phẩm cà chua.
Rau chín có thể được bảo quản trong thời gian dài và giữ nguyên hình thức hoàn hảo trong quá trình vận chuyển lâu dài.
Trong ảnh là giống cà chua Auria.
Cách trồng cây con
Gieo hạt cho cây con bắt đầu 2 tháng trước khi trồng xuống đất. Chất trồng thường được trồng vào tháng 2 nhưng được chuẩn bị trước để gieo hạt.
Thẩm quyền giải quyết. Cây không phải là cây lai nên bạn có thể tự chuẩn bị hạt giống cho lần trồng tiếp theo.
Chuẩn bị hạt giống
Các hạt giống được đặt cẩn thận trên bàn và kiểm tra cẩn thận xem có hư hỏng gì không. Sau đó kiểm tra độ rỗng bằng cách ngâm trong dung dịch muối trong 15 phút. Những cây đã nổi lên mặt nước không thích hợp để gieo hạt. Vật liệu còn lại được ngâm trong dung dịch thuốc tím yếu trong 20 phút để khử trùng, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy và lau khô.
Tiếp theo, hạt được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng trong 12 giờ. Để cải thiện khả năng nảy mầm, chúng được nảy mầm trên gạc ẩm.Để làm điều này, hạt được bọc trong gạc, làm ẩm nhẹ và đặt ở nơi tối và ấm trong 2-3 ngày cho đến khi mầm xuất hiện.
Thùng và đất
Đất được chuẩn bị từ đất vườn và mùn với tỷ lệ bằng nhau và thêm một lượng nhỏ than bùn. Tất cả các thành phần được trộn kỹ, hỗn hợp thu được được đổ bằng dung dịch thuốc tím hồng nóng để tiêu diệt hệ thực vật gây bệnh.
Đất đã xử lý được để trong 2 tuần để thông gió trong không khí trong lành. Sau đó, đất được bày ra trong các thùng trồng cây.
Bạn có thể trồng trong hộp gỗ thông thường và trong các thùng chứa riêng lẻ, chẳng hạn như cốc nhựa, tổ ong giấy hoặc chậu than bùn. Các lỗ nhỏ được tạo ở đáy thùng trồng để độ ẩm dư thừa không còn đọng lại trong đó.
Gieo hạt
Hạt đã nảy mầm được gieo theo rãnh sâu 1 cm, phủ đất lên trên, san phẳng và làm ẩm bằng bình xịt. Sau khi gieo hạt, các thùng trồng được phủ màng để tạo hiệu ứng nhà kính và để trong phòng ấm ở nhiệt độ ít nhất 24°C.
Mỗi ngày phim được gỡ bỏ trong 25 phút để thông gió và tiếp cận oxy. Nếu cần, làm ẩm nhẹ đất bằng bình xịt.
Trồng và chăm sóc
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ, hạ nhiệt độ phòng xuống 20°C. Các container được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt. Thời gian ban ngày cho cây con ít nhất là 14 giờ. Nếu không đủ ánh sáng tự nhiên, hãy chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang.
Tưới nước vừa phải, khi lớp đất trên cùng khô đi, bằng nước ấm, lắng, sử dụng một thìa canh đều đặn dọc theo mép thùng trồng cây. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng bề ngoài.
Khi xuất hiện 2 lá thật, cây con được hái và đặt vào thùng riêng.
Trong ảnh là việc hái cây con.
Thẩm quyền giải quyết. Hái là việc loại bỏ phần cuối cùng của rễ cái khỏi cây con để kích thích sự phân nhánh của hệ thống rễ. Từ này cũng đề cập đến chỗ ngồi từ một thùng chứa chung đến một thùng chứa riêng lẻ.
3 tuần trước khi cấy xuống đất, cây con bắt đầu cứng lại. Quy trình làm cứng cây con bao gồm việc giữ cây con ở ngoài trời ban đầu trong 40 phút, sau đó tăng dần khoảng thời gian lên 13 giờ. Đồng thời với quá trình cứng hóa ban ngày, nhiệt độ ban đêm của phòng nơi mang cây con giảm xuống 13°C.
Cách trồng cà chua
Sau 2 tháng, cây con đã sẵn sàng để được cấy ra bãi đất trống - sau khi mối đe dọa về sương giá ban đêm đã qua và mặt đất ấm lên đến 15°C. Chúng được cấy vào nhà kính sớm hơn 2 tuần.
Đổ bộ
Cách trồng: Khoảng cách cây 50 cm, hàng cách hàng 40 cm. Đối với 1 mét vuông. m đặt 3-4 cây con.
Trồng trong các hố nông, trước tiên hãy đổ đầy nước và thêm một ít tro gỗ vào đáy mỗi hố. Sau khi cấy, đất được tưới nước lại, xới tơi và để các bụi non thích nghi với điều kiện mới trong 1 tuần.
Chăm sóc cà chua Auria
Sau khi thích nghi, việc tưới nước thường xuyên được thực hiện 2 lần một tuần. Tưới nước vừa phải bằng nước ấm, lắng, chặt vào gốc. Sau mỗi lần tưới, đất được xới tơi, loại bỏ cỏ dại bám rễ, giúp oxy thẩm thấu tốt hơn đến rễ non.
Để giữ độ ẩm, các luống được phủ lớp mùn. Ngoài ra, che phủ còn là biện pháp phòng ngừa cần thiết trong việc kiểm soát sâu bệnh.
Vào những ngày khô nóng, lượng nước tưới tăng lên 3-4 lần một tuần, đảm bảo kiểm soát độ ẩm trên luống vì cây trồng dễ bị nấm bệnh.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 10 ngày sau khi cấy xuống đất. Cho ăn bằng supe lân hoặc truyền mullein theo tỷ lệ 1:10.
Thẩm quyền giải quyết. Khi bón phân hữu cơ cần pha loãng mạnh để tránh làm cháy bộ rễ.
Lần cho ăn thứ hai được thực hiện trong quá trình ra hoa. Cho ăn với đầy đủ các loại phân khoáng hoặc chất hữu cơ. Không chỉ truyền mullein mà phân chim với độ pha loãng 1:15 cũng thích hợp làm chất hữu cơ trong giai đoạn này.
Lần thứ ba cho cây ăn trong thời gian quả chín, bổ sung muối kali vào phân khoáng hoặc chất hữu cơ để rau nhanh no hơn.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Những bụi cây cao cần phải đóng cọc, nếu không chúng sẽ không chịu được sức nặng của rau chín. Chúng được cố định vào giá đỡ ngay khi thân cây đạt đến độ cao vừa đủ. Sự hỗ trợ được cung cấp bởi các cọc gỗ được lắp cạnh mỗi ống lót hoặc các thanh kim loại. Không chỉ thân cây được cố định mà còn cả những cành mang quả.
Để phân phối chất dinh dưỡng hợp lý, cây cần được chèn ép.
Thẩm quyền giải quyết. Con riêng là những nhánh phụ không tham gia đậu quả nhưng tiêu thụ chất hữu ích.
Thủ tục véo được thực hiện vào sáng sớm để vết thương lành hoàn toàn vào buổi tối. Điều này làm giảm nguy cơ nhiễm trùng. Cây được tạo thành 1 hoặc 2 thân. Kỹ thuật này giúp đạt được năng suất tối đa.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống cà chua Auria có khả năng kháng bệnh thuộc họ cà chua ở mức trung bình.Thông thường nó lây nhiễm các cây trồng lân cận. Vì vậy, điều quan trọng là không trồng các loại cây thuộc họ của nó gần đó.
Cà chua dễ bị nhiễm bệnh thối cuối hoa và đốm khô. Khi hoa bị thối, các đốm nâu sẫm xuất hiện trên quả, khiến rau không thích hợp để tiêu thụ. Sẽ không thể cứu được những quả bị ảnh hưởng nhưng phun hỗn hợp Bordeaux sẽ ngăn chặn sự phát triển của nấm.
Thuốc "Antrakol" sẽ giúp đối phó với tình trạng khô da. Bệnh này, giống như bệnh thối đầu hoa, là một bệnh do nấm. Vì vậy, việc phòng ngừa là cần thiết trước tiên. Điều này bao gồm làm cỏ, xới đất và tưới nước vừa phải.
Cấu trúc nhà kính phải được thông gió bắt buộc, vì luồng không khí trong lành liên tục phá hủy môi trường gây bệnh.
Trong số các loài gây hại nguy hiểm cho cà chua có ruồi trắng, nhện nhện, bọ khoai tây Colorado và rệp. Để loại bỏ ruồi trắng, bẫy pheromone được lắp đặt. Chúng chỉ bắt những loài bướm có hại mà không làm hại những loài côn trùng không gây hại.
Môi trường sống của nhện nhện là nhà kính. Để phá hủy các điều kiện quen thuộc của ký sinh trùng, việc thường xuyên thông gió cho các cấu trúc khép kín là đủ.
Dung dịch xà phòng dùng để xử lý thân cây giúp tránh rệp. Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay và đốt trong lọ thủy tinh.
Thẩm quyền giải quyết. Phương pháp hiệu quả nhất để kiểm soát bệnh tật và sâu bệnh là phòng ngừa. Nên kiểm tra thực vật để phát hiện sự hiện diện của hệ thực vật gây bệnh hàng ngày.
Các sắc thái của điều kiện mặt đất mở và nhà kính
Giống này được khuyến khích trồng ở vùng đất trống và nhà kính. Khi nhân giống ở vùng đất được bảo vệ, hãy nhớ rằng cây trồng ưa ánh sáng mặt trời. Nếu không đủ thì cần phải có ánh sáng nhân tạo, nếu không sự phát triển của bụi cây sẽ chậm lại.Đừng quên điều này khi chọn luống cà chua ngoài trời: chỉ trồng cây con ở những nơi có nắng, không có bóng râm.
Sự hình thành của thực vật phụ thuộc vào khu vực mà chúng được trồng. Ở các vùng phía Bắc, cây trồng được trồng 1 thân, ở các vùng phía Nam được phép trồng 2 thân. Trong những điều kiện như vậy, tỷ lệ đậu quả cao nhất được quan sát thấy.
Tất cả các lá phía dưới phải được loại bỏ. Khi tiếp xúc thường xuyên với giường ẩm ướt, chúng sẽ bị thối rữa, góp phần làm lây lan bào tử nấm. Loại bỏ chúng làm giảm nguy cơ phát triển nhiễm trùng.
Vì cây có thân giòn nên việc đặt cọc phải được thực hiện nghiêm túc. Tốt nhất nên cố định thân và cành bằng băng vải để hỗ trợ cây một cách hoàn hảo mà không gây hại cho cây.
Thu hoạch và ứng dụng
Khi gieo hạt vào tháng 2, việc thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 6. Quá trình chín đồng đều, thành từng cụm, giúp đơn giản hóa việc thu thập chúng.
Việc sử dụng rau chín là phổ biến. Nhờ hương vị tuyệt vời, chúng được dùng tươi trong món salad, nhiều món khai vị, bánh mì sandwich và món canapé. Trong các món ăn nóng và rau, chúng bổ sung hoàn hảo cho các loại rau khác và rất thích hợp để nướng với thịt.
Khi xử lý nhiệt, vỏ không bị nứt nên được dùng để đóng hộp nguyên quả. Cà chua nhỏ vừa vặn hoàn hảo trong lọ, giữ được đặc tính hương vị của chúng.
Độ bùi của cà chua ảnh hưởng tốt đến độ đặc của bột cà chua, rau giữ được hương vị tốt sau khi chế biến, tạo cho sản phẩm dư vị ngọt ngào. Cà chua cũng được sử dụng để làm dưa chua, nước xốt, lecho, sốt cà chua, adjika và nước trái cây.
Rau chín có thể được bảo quản trong thời gian dài và có thể chịu được quá trình vận chuyển lâu dài, duy trì hình thức và hương vị của chúng.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Rau có nhiều phẩm chất tích cực:
- tỷ lệ đậu quả cao;
- thích ứng tốt với điều kiện thời tiết;
- khả năng chăn nuôi ở tất cả các vùng;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- quả chín đồng đều;
- hương vị tuyệt vời;
- ngoại hình khác thường;
- tính linh hoạt trong nấu ăn;
- lưu trữ dài hạn;
- vận chuyển dài;
- khả năng tự chuẩn bị hạt giống.
Một số mặt tiêu cực:
- sức đề kháng trung bình với bệnh tật;
- thân cây mỏng manh;
- yêu cầu bắt buộc phải có con riêng;
- yêu cầu một Garter.
Đánh giá của nông dân
Nhận xét về cà chua Auria khá thuyết phục và hùng hồn. Phần này sẽ giới thiệu ý kiến của những người làm vườn trồng cà chua trên mảnh đất của mình.
Tatiana, Yaroslavl: “Tôi trồng cà chua trong nhà kính. Năng suất rất tốt, tôi thu được 4 kg quả từ mỗi bụi. Hương vị rất dễ chịu, dùng chúng làm món salad là một niềm vui. Cũng có đủ đồ dùng cho mùa đông.”
Tamara, Astrakhan: «Tôi đã trồng loài này được 3 năm rồi. Khi trồng, tôi cho một ít lông vũ vào - điều này tạo điều kiện thuận lợi cho côn trùng có ích sống trong đất. Tôi tưới nước qua chai nhựa ở gốc. Kết quả không khiến bạn phải chờ đợi. Luôn có rau: cả mùa đông và mùa hè.”
Gennady, Ulyanovsk: «Tôi trồng chúng trong nhà kính, cà chua không bị bệnh. Hạt giống thường không được bày bán nên tôi để lại hạt của mình. Tôi thích chúng nhất trong dưa chua và nước xốt. Những món ăn chuẩn bị cho mùa đông tốt nhất được làm từ những quả cà chua này.”
Đọc thêm:
Làm thế nào và cho ăn cà chua như thế nào sau khi trồng xuống đất.
Phần kết luận
Cà chua Auria không cần chăm sóc đặc biệt nên mọi người làm vườn đều có thể trồng trên mảnh đất của mình. Nếu bạn tuân theo các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp đơn giản nhất và các quy tắc luân canh cây trồng, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch kha khá những quả cà chua khác thường với hương vị tuyệt vời.
Khả năng thích ứng với các điều kiện khí hậu khác nhau giúp bạn có thể trồng cây ở bất kỳ vùng nào - chắc chắn đây là một điểm cộng lớn. Và nếu bạn muốn trồng Auria thì không cần thiết phải mua lại hạt giống, bạn có thể tự chuẩn bị rất dễ dàng.