Cà chua kháng bệnh với năng suất cao cho nhà kính và đất - cà chua “Vòm vàng”
Cái tên tinh tế của cà chua Golden Domes không phải ngẫu nhiên mà có. Có lần, Vladimir Vysotsky đã hát: “Các mái vòm ở Nga được dát vàng để Chúa chú ý đến thường xuyên hơn”. Không có gì ngạc nhiên khi cái tên giống này đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo người trồng rau. Ở tất cả các vùng của nước ta, luống hoa đều được trang trí bằng những quả cà chua này.
Nền văn hóa này đã chứng tỏ mình có khả năng chịu lạnh, đậu quả lớn, năng suất cao và chống lại các bệnh chính của họ Solanaceae. Nhưng điểm nổi bật chính nằm ở hương vị của những quả chín, cùi của chúng thực tế không chứa nước ép cà chua chua. Điều này có nghĩa là những quả cà chua này rất lý tưởng cho chế độ ăn kiêng và cho những người có tính axit cao.
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống cà chua thuộc dòng cà chua “Siberia Garden”, có tên thứ hai là "Siberiada". Đây là kết quả của quá trình làm việc lâu dài và chăm chỉ của các nhà khoa học chăn nuôi Siberia. Sau nhiều năm thử nghiệm, cà chua Golden Domes đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2005 và được cấp bằng sáng chế như một thành tựu về nhân giống.
Đặc tính dày dặn của văn hóa Siberia được thể hiện ở khả năng bén rễ trên luống ở những vùng mà các giống khác chết ngay cả trong điều kiện nhà kính.
Cây bụi xác định, cao 90-150 cm. Trong nhà kính, chiều cao của nó lớn hơn ở mặt đất trống.
Lá có kích thước trung bình, màu xanh tươi. Cụm hoa rất đơn giản. Cụm hoa đầu tiên được đặt phía trên lá thứ 8, những cái tiếp theo - cứ 2 lá.
Nó không thuộc loài tiêu chuẩn, do đó nó cần được chăm sóc nhất định. Sự khác biệt chính so với tiêu chuẩn là thân cây yếu. Vì vậy, cần phải có dây buộc, nếu không thân cây sẽ bắt đầu gãy do sức nặng của quả.
Độ chín - trung bình, từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi rau chín, phải mất 110-117 ngày.
Năng suất cao: 10-13 kg mỗi 1 mét vuông. tôi. Chống lại nhiều bệnh cà chua.
Quả to, trọng lượng trung bình 500 g, nứt do chín quá, thiếu độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Thẩm quyền giải quyết! Từ những chùm hoa đầu tiên, trọng lượng của quả đạt tới 800 g, và kể từ những chùm hoa cuối cùng - không quá 300 g.
Màu sắc là màu cam sáng với một chút màu vàng. Hình dạng giống như mái vòm của nhà thờ.
Trong bức ảnh Trình bày cà chua Golden Domes.
Hương vị có đường, không có độ axit rõ rệt. Các loại trái cây rất giàu carotene và lycopene. Có bốn camera. Có ít hạt.
Lý tưởng cho món salad tươi mát mùa hè. Cũng được sử dụng để làm nước sốt, adjika, lecho và nước trái cây. Thích hợp cho các món ăn kiêng.
Rau chín không thể bảo quản được, chúng được chế biến ngay để chế biến hoặc tiêu thụ tươi.
Cách trồng cây con
Hỗn hợp đất được chuẩn bị cho cây con vào mùa thu: 2 phần đất vườn trộn với 1 phần mùn hai năm và 1 phần cát sông. Đặt chúng trong hộp gỗ và để chúng cho đến mùa xuân. Nên giữ hộp ở nơi lạnh vì đất đóng băng sẽ khử trùng. Gieo hạt được thực hiện 50-55 ngày trước khi trồng cây con xuống đất. Xét về thời gian thì lúc này là cuối tháng 2 - đầu tháng 3.
Để nảy mầm tốt hơn, hạt giống được đặt trong máy kích thích tăng trưởng qua đêm. Một ngày trước khi gieo hạt, các hộp được đưa vào phòng ấm để đất ấm lên.
Trái đất được san bằng và tạo các rãnh với khoảng cách giữa chúng là 5 cm và độ sâu 1 cm.. Các luống được tưới nước nhẹ và hạt giống được đặt ở khoảng cách 1 cm với nhau. Rắc hạt bằng đất và tưới nước vừa phải một lần nữa. Đậy các hộp bằng màng hoặc kính; phương pháp đơn giản này giúp bảo vệ đất khỏi bị khô. Các hộp được đặt ở nơi ấm áp, nơi nhiệt độ không khí không thấp hơn 23 độ.
Sau 5-7 ngày bạn có thể thấy những chồi đầu tiên, sau đó các hộp ngay lập tức được chuyển đến nơi có đủ ánh sáng. Đây có thể là bệ cửa sổ hoặc đèn chiếu sáng nhân tạo.
Điểm chính trong việc chăm sóc rau mầm - làm ẩm các hàng khi cần thiết. Sau khi làm ẩm, nới lỏng để đảm bảo oxy đến rễ.
Việc hái được tiến hành khi xuất hiện 2 lá thật. Khi hái vào hộp lớn hơn, khoảng cách hàng ít nhất là 8 cm, khoảng cách giữa các hàng giữa các cây ít nhất là 3 cm, khi hái nên tiến hành bón phân phức hợp lần đầu.
Bức ảnh cho thấy sự lựa chọn của cây giống.
Cây con không cần phải làm cứng bắt buộcTuy nhiên, để mầm quen với điều kiện ngoài trời, nên đưa mầm ra ngoài trời một thời gian.
Thẩm quyền giải quyết! Vì cây trồng không phải là cây lai nên bạn có thể tự mình chọn hạt giống cho lần trồng tiếp theo.
Cách trồng cà chua
Cây con đã sẵn sàng để trồng ở nơi cố định sau 50 - 55 ngày. Các loại phân bón như mùn, phân hữu cơ hoặc than bùn lần đầu tiên được thêm vào đất.
Cà chua cần trồng thành hai hàng, và cây con của hàng thứ nhất so với cây con của hàng thứ hai được xếp theo hình bàn cờ. Khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất là 50 cm và giữa các hàng - 40 cm.
Tưới nước là quan trọng nhất trong giai đoạn ra hoa và đậu quả.. Nếu không có đủ độ ẩm, quá trình thụ phấn sẽ không xảy ra và những quả có thời gian đông kết sẽ không tăng cân. Tưới nước vào gốc cà chua để ngăn ngừa bệnh nấm.
Tưới nước 2 lần/tuần vào buổi tối, mỗi cây 2 lít nước.. Chất dẫn nước tốt là một chai nhựa thông thường không có đáy. Nó được lắp đặt ở độ sâu nông trong vùng rễ và chứa đầy nước, nước dần dần thấm vào rễ.
Sau khi tưới nước, cần làm cỏ và xới đất.. Những bước đơn giản này không chỉ cung cấp oxy cho rễ mà còn giúp kiểm soát sâu bệnh.
Phủ rơm lên luống là một biện pháp phòng bệnh khác, giúp giữ ẩm cho giường lâu hơn.
Nhà máy xác định yêu cầu garter bắt buộc, vì những quả nặng có thể làm gãy những thân cây không quá mạnh. Dây thừng căng thẳng hoặc cọc gỗ đóng vai trò hỗ trợ vững chắc.
Ngoài Garter, bắt buộc phải có con riêng.
Thẩm quyền giải quyết! Việc véo được thực hiện để thu được nhiều quả hơn từ mỗi bụi.
Véo liên quan đến việc loại bỏ các thân cây bổ sung, xuất hiện ở nách giữa thân chính và lá cà chua. Trong một mùa có tới 50 con riêng trên cây. Nếu chúng không được loại bỏ thì cành thừa sẽ không giúp quả đạt được trọng lượng thích hợp.
Rau trồng ở luống đường, dẫn thành 3-4 thân quả, và trong nhà kính - thành 1 thân. Trồng trong nhà kính bao gồm việc trồng dày đặc và buộc vào dây hỗ trợ.
Thẩm quyền giải quyết! Tomato Golden Domes đã tự khẳng định mình là một loài dành cho vùng đất trống. Chính trong những điều kiện này, hiệu suất tốt nhất về mọi mặt sẽ được quan sát thấy.
Sự hình thành (con ghẻ) của văn hóa phụ thuộc vào vùng miềntrong đó nó phát triển. Ở các vùng phía Bắc, tỷ lệ đậu quả tốt nhất được quan sát thấy khi trồng trên 2 thân, ở các vùng phía Nam - khi trồng trên 3-4 thân.
Để hạn chế sự phát triển của thực vật véo đỉnh.
Để đạt được hiệu quả đậu quả tối đa, dùng đến thuốc chuyên dụng. Ví dụ, axit boric hoặc succinic làm tăng số lượng buồng trứng trong mỗi cụm và các chất kích thích tăng trưởng (Biostin, Rhizome) giúp tăng khối lượng rễ nhanh chóng.
Đọc thêm:
Tại sao cư dân mùa hè lại yêu thích cà chua Altai Orange đến vậy?
Bệnh tật và sâu bệnh
Mặc dù có đặc điểm ở Siberia nhưng cây dễ bị mắc các bệnh như bệnh mốc sương, bệnh héo verticillium, thối đầu hoa.
Các chất diệt nấm giúp chống lại các bệnh này., ví dụ như Oxycom. Điều trị bằng thuốc diệt nấm cũng được thực hiện nhằm mục đích phòng ngừa.
Canxi nitrat chống lại bệnh thối đầu hoa thành công, dùng để tưới và phun thuốc cho cây.
Trong cuộc chiến chống bệnh mốc sương, vai trò chính được giao cho hỗn hợp Bordeaux hoặc Fitosporin. Những loại thuốc này tiêu diệt nguyên nhân gây nhiễm trùng và các bộ phận bị ảnh hưởng của cây phải bị đốt cháy. Đồng sunfat được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa bệnh mốc sương.
Về phần côn trùng, chúng không ngại chạy quanh luống rau và gây hại đáng kể cho cây trồng. Những loài này được mọi cư dân mùa hè biết đến: dế nốt ruồi, nhện nhện, sâu gặm nhấm, bọ khoai tây Colorado và sên.
Giường phủ tro gỗ và bụi thuốc lá cứu cà chua khỏi sâu bệnh, cũng như kiểm tra bụi cây thường xuyên.
Sên và bọ khoai tây Colorado được thu gom bằng tay, dế chuột chũi sợ bay khỏi luống bởi mùi hăng nồng.
con nhện nhỏ sống trong nhà kính nên cần phải thông gió thường xuyên để tiêu diệt các điều kiện cho ký sinh trùng tồn tại.
Thuốc trừ sâu cũng giúp bảo vệ chống lại côn trùng ký sinh.. Nhưng hãy nhớ rằng có thể điều trị chúng 1 tháng trước khi đậu quả.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính
Theo nhiều đánh giá, cà chua Golden Domes sinh trưởng và phát triển tự tin hơn ở vùng đất trống hơn là trong điều kiện nhà kính. Tuy nhiên, điều kiện khí hậu nhiều vùng không cho phép trồng cà chua ngoài trời.
Nếu cây con được trồng trong nhà kính thì đặt chúng thường xuyên hơn trên luống thoáng, vì trồng trong nhà kính có nghĩa là dày lên. Khoảng cách giữa các cây con không quá 30 cm, bụi cây được buộc bằng dây thừng căng thẳng.
Ngoài trời, đối với luống vườn, chọn nơi có nắng, có gió nam thổi.. Một luồng gió ấm nhẹ giúp ngăn ngừa bệnh nấm.
Trong nhà kính, cây trồng đạt chiều cao lên tới 1,5 m, điều này không xảy ra ở vùng đất trống.. Để hạn chế sự phát triển, việc véo ngọn được thực hiện. Nhưng điều đó xảy ra là thân cây ngừng phát triển - nó kết thúc.
Thu hoạch và ứng dụng
Quả chín bắt đầu vào tháng 8. Những luống cà chua chín vàng hình vòm nhà thờ trông rất đẹp. Không nên để cà chua quá chín vì chúng có thể bị nứt. Rau có thể được thu thập khi chưa chín, chúng sẽ tự có màu sắc.
Đừng quên rằng các loại rau chín thuộc loại này không thể bảo quản được.. Thu hoạch được chế biến để thu hoạch vào mùa đông, và một số còn lại để làm món salad tươi. Ngọt vừa phải và đậm đặc, chúng hoạt động tốt trong các món lecho, nước trái cây, adjika và sốt cà chua.Chúng trông nguyên bản trong món salad tươi, bổ sung hoàn hảo cho các loại rau khác.
Cà chua nhỏ hơn được chọn để chuẩn bịđể không bị cắt thành nhiều phần. Và nếu bạn pha loãng cà chua màu cam với cà chua màu đỏ, thì kỹ thuật như vậy sẽ là vật trang trí xứng đáng cho bất kỳ bữa tiệc nào. Quả giữ được hương vị tốt khi ngâm trong thùng.
Việc không có nước ép cà chua trong trái cây cho thấy hàm lượng axit thấp, cho phép bạn sử dụng rau chín để bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống.
Ưu điểm và nhược điểm
Cà chua cam có nhiều phẩm chất tích cực:
tỷ lệ sống ở tất cả các vùng;- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- thời gian chín trung bình;
- khả năng phát triển mà không cần nhà kính;
- khả năng chống lại các bệnh chính;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- quả lớn;
- hương vị tuyệt vời;
- màu sắc và hình dạng khác thường của cà chua;
- phù hợp với chế độ ăn uống dinh dưỡng;
- Bạn có thể tự chọn hạt giống để gieo.
phẩm chất tiêu cực:
- yêu cầu Garter;
- cần véo và véo;
- trái cây không thể cất giữ được;
- sự phụ thuộc của hình thức của rau vào việc thiếu độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Thông tin thêm về cà chua:
Cà chua “Má hồng”: đánh giá và hình ảnh
Cà chua bền vững "Zhenaros" ổn định và dễ chăm sóc
Giống cà chua khiêm tốn nhưng rất ngon “Điều kỳ diệu của thị trường”
Đánh giá của nông dân
Ý kiến của người trồng rau về cảm giác vị giác của cà chua Siberia rất đa dạng. Đối với một số người, đó là vị ngọt của mật ong, những người khác cảm nhận được hương nho, những người khác nói về mùi thơm của cam quýt.
Có lẽ hương vị bị ảnh hưởng bởi các điều kiện phát triển khác nhau của nền văn hóa, hoặc có thể đó là vấn đề trí tưởng tượng của mỗi người.
Người làm vườn lưu ý chỉ số định lượng cao, tất nhiên, điều này không thể gây khó chịu, mặc dù thời hạn sử dụng của trái cây rất ngắn. Họ nhất trí xác nhận khả năng chống chịu lạnh của cây trồng, nhưng có hai ý kiến về khả năng dễ mắc bệnh của nó: một số có cây rau đứng khỏe và đẹp suốt mùa hè, trong khi những ý kiến khác dành một phần thời gian để chống lại bệnh nhiễm trùng.
Anastasia, Chelyabinsk: “Tôi yêu cà chua lớn. Tôi luôn trồng Bull's Heart, nhưng sau khi gặp Golden Domes, tôi không để ý đến loài khác. Việc chăm sóc rất đơn giản và kết quả thật đáng kinh ngạc.”
Vasily, Novosibirsk: “Thành thật mà nói, tôi đã trồng cà chua ở bãi đất trống, tôi không mong đợi bất kỳ kết quả đặc biệt nào đối với khí hậu của chúng tôi. Tuy nhiên, tôi hài lòng với vụ thu hoạch và bản thân quả to, ngọt và dùng làm món salad rất ngon ”.
Phần kết luận
Cà chua Golden Dome đã khẳng định vị thế vững chắc và tiếp tục chiếm vị trí thống trị trong các trang trại và khu nghỉ dưỡng mùa hè. Năng suất cao, khả năng chống chọi với sự thay đổi của điều kiện thời tiết, công nghệ nông nghiệp đơn giản, khả năng kháng bệnh và hương vị thơm ngon đang ngày càng thu hút được nhiều người hâm mộ mới ở mọi miền đất nước ta.