Dưa chuột lai “Khrustik”, được cư dân mùa hè ưa chuộng, có vị giòn ngon ngọt và hương vị tuyệt vời.
Dưa chuột lai đã nhận được sự yêu thích của người làm vườn nhờ năng suất và khả năng chống lại các bệnh nguy hiểm nhất của họ bí ngô. Chúng không cần chăm sóc cẩn thận, chín nhanh và có hình thức trình bày hấp dẫn. Trong số các giống lai phổ biến nhất là dưa chuột Khrustik.
Mô tả dưa chuột
Khrustik f1 là giống lai được các nhà lai tạo ở Moscow nhân giống vào đầu những năm 2000. Khrustik thích hợp để trồng trong nhà kính hoặc trên bãi đất trống dưới màng. Ở vùng đất trống, kết quả sẽ tốt hơn vì giống lai này được đặc trưng bởi sự hình thành nhiều lông mi.
Khrustik nói chung là ưa nhiệt: Tốt nhất là trồng nó ở các khu vực phía Nam của đất nước. Ở vùng khí hậu lạnh, năng suất có thể giảm và cây sẽ bị bệnh thường xuyên hơn.
Đây là giống dưa chuột lai sớm, từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi bắt đầu đậu quả, mất khoảng 44-48 ngày.
Quan trọng! Khrustik lai là một loại parthenocarpic. Quá trình thụ tinh diễn ra không có sự tham gia của phấn hoa đực và ong.
Tính năng đặc biệt
Văn hóa có những đặc điểm nổi bật sau:
- Bản thân cây rất mạnh và phát triển nhanh chóng.
- Không mắc các bệnh đặc trưng của dưa chuột như phấn trắng, khảm dưa chuột hoặc thối rễ.
- Yêu ánh sáng mặt trời.
- Nảy mầm thân thiện trong thời gian 7 ngày.
Thành phần, tính chất, lợi ích, hàm lượng calo
Khi tiêu thụ đúng cách và điều độ, dưa chuột chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe., đôi khi được sử dụng trong điều trị bệnh.Hầu hết dưa chuột (95%) là nước có cấu trúc, có lợi cho cơ thể. Ngoài ra, thành phần còn bao gồm kali (141 mg trên 100 g), iốt, canxi (23 mg trên 100 g), magiê (14 mg trên 100 g), cần thiết cho hoạt động phối hợp của tim, vitamin B và toàn bộ danh sách khoáng sản:
- natri;
- flo;
- molypden;
- nhôm;
- coban;
- kẽm;
- đồng;
- mangan;
- clo;
- crom.
Chất có trong dưa chuột kích thích tiêu hóa và cải thiện nhu động ruột. Ngoài ra, dưa chuột do chứa nhiều chất xơ nên giúp loại bỏ các chất có hại và độc tố ra khỏi cơ thể.
Do hàm lượng calo thấp nên dưa chuột được coi là thực phẩm ăn kiêng., và việc sử dụng chúng được khuyến khích nếu bạn cần giảm cân. 100 g dưa chuột chỉ chứa 14 kcal, vì vậy hãy thoải mái bổ sung loại rau tốt cho sức khỏe này vào chế độ ăn uống của bạn.
Đặc trưng
Các bụi cây phân nhánh và không bị hạn chế về tốc độ phát triển. Chiều dài của quả có thể đạt tới 10 cm và trọng lượng của nó có thể đạt tới 110 g.. Lá của dưa chuột có kích thước lớn và có màu xanh đậm. Quả Khrustik có hình bầu dục, hình trụ, hơi nhọn ở đầu. Vỏ mỏng, màu xanh đậm. Có thể nhìn thấy sọc trắng và củ trên bề mặt dưa chuột.
Hương vị của dưa chuột nhẹ và không có vị đắng.. Quả có mùi thơm và ngọt. Giống lai này có tên vì độ giòn ngon ngọt của nó. Bất kỳ người làm vườn nào cũng sẽ hài lòng với thực tế là có thể thu hoạch tới 11 kg từ một bụi.
Trong ảnh - dưa chuột Khrustik f1.
Làm thế nào để phát triển của riêng bạn
Vì giống lai khá ưa nhiệt nên nó khuyến khích trồng ở những vùng ấm áp và đầy nắng của đất nước. Người làm vườn ở các vùng phía Bắc cũng có thể trồng Khrustik, nhưng họ nên chọn nơi có nắng nhiều nhất và tránh gió lùa để trồng và sử dụng nơi trú ẩn bằng màng.
Chú ý! Ưu tiên những nơi trong vườn nơi bóng râm chiếm không quá 2 giờ ánh sáng ban ngày.
Cây bụi mọc nhiều nhánh nên bạn cần trồng cây theo mẫu 50x50. Những bụi cây trồng gần nhau sẽ không tạo ra đủ thu hoạch.
Trồng bằng hạt và cây con
Bạn có thể trồng Khrustik dưới dạng cây con hoặc trực tiếp xuống đất.. Phương pháp gieo hạt giúp tăng tốc độ thu hoạch thêm 1-2 tuần.
Phương pháp trực tiếp:
- Việc trồng cây bắt đầu vào cuối mùa xuân, giữa tháng Năm.
- Đất phải được chuẩn bị trước khi gieo hạt. Nó phải lỏng lẻo, ẩm ướt, thoáng khí. Sục khí có thể đạt được bằng cách sử dụng mùn cưa.
- Chỉ có thể gieo trực tiếp trên đất ấm. Nhiệt độ của nó không được thấp hơn +12 ° C.
- Hạt được hạ xuống hố đã chuẩn bị sẵn sâu 2-3 cm. Mẫu hạ cánh là 50x50.
- Sau đó, đất được phủ một lớp màng lên trên cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện.
Để tăng tốc độ tăng trưởng của cây, hãy sử dụng phương pháp trồng cây con.:
- Cây con được trồng ở vùng đất trống vào cuối tháng Năm.
- 20-30 ngày trước khi trồng ở bãi đất trống hoặc nhà kính, hạt giống được gieo vào bầu riêng hoặc thùng chung.
- Sau đó, mầm được trồng ở nơi có nhiều ánh sáng và duy trì ở nhiệt độ dễ chịu khoảng 25°C.
Về các giống dưa chuột lai khác:
Meringue lai, có khả năng kháng bệnh và điều kiện thời tiết
Trồng và chăm sóc
Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, màng có thể được gỡ bỏ khỏi mặt đất vào ban ngày.Đậy dưa chuột vào ban đêm cho đến khi nhiệt độ không khí ổn định.
Quy tắc chăm sóc cơ bản:
- Cây cần xới đất và loại bỏ cỏ dại kịp thời.
- Tưới nước nên thường xuyên. Tốt nhất là sử dụng nước ấm dưới ánh nắng mặt trời.
- Để giảm độ ẩm, loại bỏ các lá phía dưới.
- Việc bón phân được áp dụng chặt chẽ vào phần gốc của dưa chuột, 2-3 lần một tháng, xen kẽ với phân khoáng và phân hữu cơ.
- Để có ánh sáng tốt hơn, cây trong nhà kính được buộc lại và phát triển thành một thân.
- Ánh sáng được tối ưu hóa bằng cách sử dụng gương hoặc giấy bạc đối diện với cây con.
- Đừng quên làm ẩm không khí. Đặt một xô nước gần cây hoặc sử dụng bình xịt.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Khi trồng cần đặc biệt chú ý kỹ thuật tưới quả dưa chuột. Điểm đặc biệt của việc tưới nước là Khrustik cần được tưới nước tích cực trong quá trình hình thành buồng trứng và ở giai đoạn đầu đậu quả. Sau đó, số lần tưới nước giảm đi.
Người làm vườn khuyên nên sử dụng phân bón rễ. Để đạt được sự thông thoáng của thân rễ, hãy loại bỏ những lá phía dưới của cây.
Đặc điểm bệnh và sâu bệnh, sức đề kháng
Giống dưa lai nổi tiếng có khả năng kháng các bệnh dưa chuột phổ biến. Nó không bị các bệnh như khảm dưa chuột hoặc thối rễ. Một trong những nhược điểm của nó là không chống chịu tốt bệnh sương mai.
Đối với sâu bệnh, Khrustik không được bảo vệ khỏi chúng dưới bất kỳ hình thức nào. Dưới đây là những loài gây hại nổi tiếng nhất:
- con nhện nhỏ. Những đốm màu vàng hoặc trắng nhạt trên lá sau đó chiếm toàn bộ lá, khiến lá bị khô được coi là dấu hiệu của nhện nhện. Nó thường xuất hiện trên dưa chuột. Một dấu hiệu khác là một mạng lưới mỏng đan xen những tán lá.Song song với việc dệt mạng, con ve xuyên qua lá cây và uống nước ép của nó. Sự quỷ quyệt của bọ ve nằm ở chỗ do kích thước nhỏ khoảng 1/2 mm nên gần như không thể nhận ra bằng mắt thường.
- rệp dưa. Rệp trưởng thành trú đông trên lá cỏ dại. Vào mùa xuân và cho đến cuối mùa hè anh ấy sống ở đó. Sau đó, với sự trợ giúp của kiến, sâu bệnh di chuyển sang mặt sau của lá cây.
Thu hoạch và ứng dụng
Để đảm bảo một vụ mùa bội thu, ở giai đoạn đậu quả đầu tiên, hãy hái những quả dưa chuột chín thường xuyên nhất có thể.
Do hương vị nhẹ nhàng, dưa chuột Khrustik được tiêu thụ tươi, thêm vào món salad hoặc okroshka. Chúng rất tốt cho món dưa chua và nước sốt cà chua. Các chuyên gia coi giống lai là tốt nhất để ngâm và bảo quản..
Ưu điểm và nhược điểm
Trong số những ưu điểm của giống lai, người làm vườn và người chăn nuôi lưu ý những điều sau:
- chín sớm;
- không bị mất phần trình bày trong một thời gian dài;
- có hương vị tuyệt vời;
- năng suất cao - với sự chăm sóc thích hợp từ một bụi cây - năng suất lên tới 11 kg trên một mét vuông. m;
- thực tế không hình thành hoa cằn cỗi;
- chống lại các bệnh do virus;
- chống lại sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Xe hybrid có một số nhược điểm:
- do bản chất ưa ánh sáng quá mức nên Khrustik khó chịu được bóng râm;
- nhạy cảm với việc đất bị khô;
- dễ bị sâu bệnh tấn công, dễ bị rệp, nhện nhện tấn công;
- Vì đây không phải là giống mà là giống lai nên việc tự thu thập hạt giống bị loại trừ.
Đánh giá
Nhiều người làm vườn trồng Khrustik và vui vẻ chia sẻ những thành công của họ trong việc trồng nó:
Eugene, Mátxcơva: “Tôi đã trồng dưa chuột Khrustik được 3 năm rồi. Tôi thực sự thích nó cả tươi và ngâm. Nó luôn luôn ngọt và giòn. Tôi thu thập những quả nhỏ.Ngay cả khi chúng lớn hơn, chúng vẫn giòn với những hạt nhỏ. Họ sinh hoa trái dồi dào. Buồng trứng được sắp xếp thành chùm. Tôi thường thu thập cách ngày, điều này kích thích sự phát triển của buồng trứng mới. Hạt giống nảy mầm 100% trong cả ba năm. Năm nay cũng vậy, trong số 10 cây đều có 10 cây đã nảy mầm, tôi gieo bằng hạt khô. Một số dành cho cây con vào chậu vào cuối tháng 4, một số dành cho luống ấm vào đầu tháng 5. Dưa chuột Khrustik có khả năng kháng bệnh. Và ngay cả trong những điều kiện không thuận lợi, với thời tiết lạnh giá và nhiệt độ thay đổi đột ngột, nó vẫn tạo ra một vụ thu hoạch.”.
Olga, Bryansk: “Khi những đêm tháng Tám lạnh giá kéo đến, tất cả dưa chuột ngoài đồng đều bị bệnh và chết dần. Khrustik cũng bị bệnh và cũng bị nhện cắn, nhưng tôi đã loại bỏ những chiếc lá bị bệnh và anh ấy đã mọc những lá mới. Nó tiếp tục ra quả cho đến đầu tháng 10. Đúng vậy, vào mùa thu, tôi đã không chăm sóc nó kỹ lưỡng và không cho nó ăn. Dưa chuột có hương vị tuyệt vời, không có vị đắng, rau xanh nhỏ và không phát triển quá mức. Tôi hài lòng với cả hương vị và khả năng chống chịu của nó với các điều kiện bất lợi. Vì hạt lai không được thu thập nên năm nay tôi lại mua lại”..
Phần kết luận
Do sự khiêm tốn trong việc trồng và chăm sóc, cây lai này xứng đáng được coi là một trong những cây được những người làm vườn yêu thích nhất. Nó phát triển tốt cả trong nhà kính và trên mặt đất mở. Độ chín sớm của nó đặc biệt được đánh giá cao ở những vùng có mùa hè ngắn và lạnh. Khrustik sẽ làm bạn thích thú với một vụ thu hoạch bội thu và chất lượng cao.
Hương vị của Khrustik cũng không thể bỏ qua - dưa chuột thích hợp với món salad, okroshkas, dưa chua và khi đựng trong lọ, nó vẫn giòn như tươi.