Dưa chuột Trung Quốc có gì độc đáo và làm thế nào để có được một vụ mùa bội thu?

Dưa chuột Trung Quốc không còn được coi là kỳ lạ và thậm chí còn cạnh tranh với các giống truyền thống từ các luống vườn của Nga. Những người có kinh nghiệm trồng trái cây “Trung Quốc” lưu ý kích thước quả khổng lồ, chín sớm, năng suất cao và khả năng chịu nóng lạnh.

Dưa chuột Trung Quốc có những ưu điểm nào khác, cách trồng chúng trên đất trống và đất kín, cho chúng ăn gì, có cần chèn ép hay không và những bệnh nào cần bảo vệ - bạn sẽ nhận được câu trả lời cho những câu hỏi này và những câu hỏi khác trong bài viết.

mô tả chung

Không giống như các giống thông thường, cây bụi Trung Quốc cao tới 4 m, quả dài 80-90 cm và đường kính 8 cm. Dưa chuột Trung Quốc không yêu cầu điều kiện đặc biệt để trồng và bén rễ ở bất kỳ loại đất nào. Có khả năng chịu được nhiệt độ lên tới +40°C. Đồng thời, hạn hán ít ảnh hưởng đến năng suất, tuy nhiên, quả sẽ bị đắng nếu thực sự không đủ nước.

Chú ý! Các bụi cây có thể thụ phấn chéo với các giống khác mọc gần đó.

Dưa chuột được trồng cả trong nhà kính và trên bãi đất trống. Chúng sinh nhiều trái, có tới bốn quả có cùng kích thước được hình thành trên một cây, chín đồng thời. Rau được xếp vào loại có năng suất cao: thu được tới 10 kg quả từ một bụi.

Sự phổ biến của chúng ngày càng tăng do chúng chín sớm: xảy ra 30 ngày kể từ thời điểm những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên mặt đất. Chúng chủ yếu được ăn sống, phải ăn càng sớm càng tốt, nếu không chúng sẽ bị héo và teo lại do mất nước.

Quả dưa chuột Trung Quốc cũng thích hợp để đóng hộp nhưng được đóng hộp ngay hoặc ngày hôm sau sau khi hái từ bụi.

Các giống và giống lai phổ biến

Phần lớn hạt giống được mang trực tiếp từ Trung Quốc. Chúng ta hãy nhìn vào các loại cây trồng phổ biến nhất trong số người tiêu dùng.

Suối Ngọc

Nhiều loại dưa chuột Trung Quốc phát triển mạnh mẽ và yếu. Nó được xếp vào loại cây chín sớm, bắt đầu ra quả vào ngày thứ 48 sau khi chồi nhô lên khỏi mặt đất. Năng suất trên 1 mét vuông m trung bình là 6 kg. Những quả dưa chuột này được trồng trong mọi điều kiện, cả trên luống thoáng, trong nhà kính cũng như ở nhà. Kích thước quả dài tới 50 cm, nặng tới 200 g, giống có khả năng kháng bệnh, ngay cả bệnh phấn trắng cũng không sợ. Nó rất khiêm tốn trong việc chăm sóc, chịu bóng râm và chịu lạnh tốt.

Thẩm quyền giải quyết! Loại dưa chuột Trung Quốc này có khả năng tự thụ phấn: trong quá trình ra hoa chủ yếu hình thành hoa cái. Nhưng nó cũng có thể sinh sản với sự trợ giúp của ong, trong khi năng suất tăng lên và quả bị biến dạng - điều này cũng xảy ra do việc trồng một bụi cây mà không có sự hỗ trợ và thông minh hơn.

Có thể hình thành tối đa năm quả dưa chuột trên một bụi cây cùng một lúc. Quả mỏng có hình trụ thon dài và có màu xanh đậm. Vỏ mỏng, không cứng, có nhiều nốt sần và có màu trắng. Dưa chuột ngon ngọt và giòn với buồng hạt nhỏ nhưng có vị khá ngọt và có mùi thơm rõ rệt. Được sử dụng chủ yếu cho món salad.

Chúng được thu hái ở độ dài 18-25 cm, vì quả dài hơn sẽ dày hơn và chuyển sang màu vàng, dẫn đến mùi vị kém đi.

Diều Trung Quốc F1

Nó được phân loại là một nền văn hóa giữa sớm. Nó có những bụi cây phân nhánh mạnh mẽ, phát triển rất nhanh và cho thu hoạch khá lớn.

Thẩm quyền giải quyết! Lai parthenocarpic, tự thụ phấn.Quả có hình cong và dài tới 50 cm, giống như nhiều giống Trung Quốc, chúng có mùi giống dưa hoặc dưa hấu. Chúng được ăn ngay sau khi thu hái, nếu không ngày hôm sau chúng sẽ mất đi vị ngon và mềm và nhiều nước.

Rau có màu xanh đậm. Chúng hầu như không có hạt, dày đặc, nhiều thịt và có các nốt sần lớn, không thường xuyên trên bề mặt.

Quan trọng! Hỗn hợp được nhân giống đặc biệt để trồng trong điều kiện nhà kính. Nó chỉ được trồng ở vùng đất trống trong một trường hợp khi nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày không giảm xuống dưới +25°C.

Phép lạ Trung Quốc

Dưa chuột loại này cao tới 4 m, có hệ thống rễ khỏe và khá phân nhánh, hàng mi của chúng phải được buộc lại. Dưa chuột được thụ phấn chéo hoặc tự thụ phấn.

Quả dài tới 60 cm, hình trụ nhẵn, màu xanh mọng nước, hiếm khi có củ. Trọng lượng một quả dưa chuột có thể đạt tới 650 g, vị không đắng, giòn, mọng nước, có nhiều hạt nhỏ.

Giống này được xếp vào loại chín muộn, rau sẽ sẵn sàng cho thu hoạch sau 60-70 ngày sau khi trồng. Chúng phát triển tốt và sản xuất cây trồng trong điều kiện ánh sáng tốt và liên tục. tưới nước. Tuy nhiên, chúng rất dễ chăm sóc và có khả năng kháng bệnh.

Thẩm quyền giải quyết! Không giống như các giống khác, phép lạ Trung Quốc có một đặc điểm thú vị. Một đoạn có chiều dài cần thiết được cắt từ quả dưa chuột mọc trên cành, phần còn lại sẽ tiếp tục mọc trên cây nho như bình thường.

Dưa chuột được sử dụng cả để ăn sống và để bảo quản.

F1 chịu sương và chịu nhiệt Trung Quốc

Những giống lai này phù hợp cho những người làm vườn mới bắt đầu làm quen với các loại rau lạ. Cây trồng chịu được nhiệt độ cao và thấp, đúng như tên gọi của chúng.

Dưa chuột chịu nhiệt của nông dân là dưa chuột giữa vụ. Từ khi cây con xuất hiện đến khi thu hoạch lứa đầu tiên, phải mất tới 54 ngày. Cây khỏe, phân nhánh với lá phát triển tốt. Vụ thu hoạch được thu hoạch trước khi sương giá. Từ một bụi, người ta thu hoạch được từ 15 đến 20 kg dưa chuột, có một quả nặng tới 120 g và dài từ 35 đến 55 cm.

Dưa chuột của cả hai giống đều có hình trụ, mụn to, màu xanh đậm và có sọc trắng ngắn ở đầu quả. Cùi mềm, giòn, ngọt và thơm. Chúng được ăn tươi hoặc muối.

Thẩm quyền giải quyết! Cây lai sinh trái ở nhiệt độ cao và thấp. Cả hai loại cây trồng đều đã phát triển khả năng miễn dịch đối với bệnh phấn trắng và bệnh héo rũ Fusarium. Dưa chuột có thể bảo quản tốt trong tủ lạnh tối đa bảy ngày.

Giống lai chống sương giá được trồng trực tiếp xuống đất bằng hạt, nhưng cũng phát triển tốt trong nhà kính. Nó chịu được sương giá nhẹ và không ngại phát triển trong bóng râm.

Món ngon màu trắng

Loại dưa chuột này được coi là một trong những loại dưa chuột ngon nhất Trung Quốc. Nó chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi và tất cả các bệnh mà dưa chuột tiếp xúc. Không sợ thay đổi đột ngột về nhiệt độ và độ ẩm.

Giống này có tên như vậy vì màu sắc của vỏ - nó có màu trắng, với một chút màu vàng hoặc xanh lục nhỏ, gần như không thể nhận ra. Nó mỏng, thịt thơm và mềm.

Thẩm quyền giải quyết! Chiều dài của quả không vượt quá 15 cm và có hình nón, không giống như các giống dưa chuột khác của Trung Quốc.

Cá sấu F1

Đề cập đến các giống lai trưởng thành sớm của chọn lọc Trung Quốc. Chín trong tối đa 50 ngày. Từ 1 mét vuông. m thu hoạch 14-16 kg vụ mùa. Quả đạt chiều dài lên tới 40 cm và nặng tới 300 g. Trái cây cho đến giữa mùa thu.

Thẩm quyền giải quyết! Cá sấu F1 không thể tự thụ phấn mà phải thụ phấn nhờ côn trùng.

Những bụi cây mạnh mẽ đòi hỏi phải đặt cọc. 6-8 quả chín trên một cây. Da của loại rau này tương tự như da cá sấu. Dưa chuột được tiêu thụ tươi và được sử dụng để chế biến.

Đồng nghiệp F1 Thượng Hải

Nó là một giống lai chín sớm và phát triển tốt trong nhà kính, vì nó không cần thụ phấn nhờ côn trùng. Một vài bụi cây là đủ để thu hoạch tốt cho đến tháng Mười. Cây có khả năng phát triển thân không giới hạn, điều này sẽ được tính đến khi trồng.

Dưa chuột ngon và dài, nặng tới 350 g, từ 1 m2. m trong nhà kính, có thể thu hoạch tới 13 kg cây trồng. Có khả năng chống nhiễm trùng peronospora và fusarium. Nó chủ yếu được sử dụng để làm món salad.

Làm sao để trưởng thành

Các quy tắc trồng dưa chuột Trung Quốc không khác nhiều so với trồng các giống thông thường và giống lai. Thích hợp trồng cả trong nhà kính và ngoài vườn.

Đặc điểm trồng trọt trong nhà kính và bãi đất trống

Đặc điểm chính khi trồng tất cả các giống và cây lai Trung Quốc trong nhà kính và bãi đất trống là bắt buộc buộc vào giàn chắc chắn. Điều này sẽ giúp bạn có được trái cây thẳng mà không bị xoắn.

Các cây trồng được trồng gần nhau hơn, giúp tiết kiệm không gian nhưng đừng quên chiều cao của thân cây khi chọn nhà kính.

Tưới chúng hàng ngày bằng nước ấm. Ở vùng đất trống, lượng mưa tự nhiên được tính đến khi tưới nước. Đảm bảo đất luôn ẩm.

Đất trồng được chuẩn bị trước vào mùa thu, vì các khoáng chất và chất rơi xuống đất sẽ phân hủy trong vòng 4-5 tháng và chỉ sau đó mới được rễ cây hấp thụ tốt. Bón phân mùn và mùn cưa cho đất. Vào mùa xuân, muối được thêm vào với tỷ lệ 20-25 g trên 1 mét vuông. m) Ngoài ra còn bón phân supe lân, kali, lân. Để tăng trọng lượng của quả, tro được thêm vào.

Quan trọng! Nếu bạn nuôi dưỡng đất vào mùa thu, bạn sẽ không cần phân bón trong quá trình trồng trọt. Khi gieo hạt hoặc cây giống dưa chuột Trung Quốc, hãy duy trì khoảng cách giữa cây con và độ sâu trồng.

Gieo hạt và trồng cây con

Dưa chuột Trung Quốc được trồng trực tiếp từ hạt hoặc cây con. Trước khi trồng, chuẩn bị hạt giống và đất.

Chuẩn bị hạt giống để trồng:

1. Việc hiệu chuẩn được thực hiện, hạt được hạ xuống nước và hạt nổi được loại bỏ.
2. Ngâm trong dung dịch thuốc tím trong một giờ để khử trùng.
3. Chúng được điều trị bằng chất kích thích, giữ chúng trong đó tới 12 giờ.
4. Nảy mầm bằng cách đặt trên gạc ẩm.

Vào mùa thu, mùn và mùn cưa được thêm vào trước khi đào đất. Trong nhà kính, đất được trải thành hai lớp. Lớp dưới cùng: phân, rơm rạ và lá cây, sau đó là mùn. Cứ 10 kg hỗn hợp đất thì thêm 15 g supe lân và 250 g tro.

Gieo hạt

Sau khi chuẩn bị hạt giống, chúng được trồng vào đất đã chuẩn bị trước vào mùa thu. Nếu điều này chưa được thực hiện, hãy thêm phân và phủ mùn cưa lên đất. Ở các vĩ độ phía Nam, ở nhiệt độ trung bình hàng ngày ít nhất +13-15°C, hạt giống được gieo xuống đất mà không phủ màng.

Ở các vĩ độ khác, sau khi gieo hạt, các lỗ được phủ màng đen cho đến khi xuất hiện những chiếc lá đầu tiên, sau đó vớt ra một thời gian để cây con cứng lại. Khi gieo hạt trong nhà kính, không nên dùng màng che phủ.

Quan trọng! Khi trồng nhớ đổ nước ấm vào các hố.

Với phương pháp trồng này, một số điều kiện được đáp ứng:

1. Khoảng cách giữa các hố ít nhất là 5 cm, chiều rộng giữa các hàng là 50 cm, mỗi hố gieo 3 hạt.
2. Chúng được trồng ở độ sâu không quá 3-4 cm.
3. Cây con đã nảy mầm được tỉa thưa, để khoảng cách giữa chúng là 10 cm.
4. Sau khi lá xuất hiện trên bụi, chúng lại bị bẻ gãy, để lại bụi cây ở khoảng cách 25-30 cm.

Quan trọng! Khi tỉa thưa cây con, người ta cắt hoặc nhổ cây con nhưng không được nhổ ra, nếu không rễ của mầm còn lại sẽ bị tổn thương.

Trồng cây con

Khi trồng cây dưa chuột Trung Quốc, đất được chuẩn bị trước. Để làm điều này, trộn:

• 6 phần than bùn;
• 1 phần cát;
• 1 phần mùn cưa;
• 2 phần mùn.

Và vào đầu mùa xuân, ngày 10-15 tháng 4, hỗn hợp này được đổ vào thùng có đường kính 10-12 cm, hạt giống đã chuẩn bị trước được trồng hai hạt một lần vào cốc có đất ẩm đến độ sâu 1,5 cm, sau đó phủ kín. với phim và đặt ở nơi ấm áp.

Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cây con được chuyển đến bậu cửa sổ và loại bỏ màng. Chúng thường xuyên được tưới nước và phun nước ở nhiệt độ +22…+24°C. Khi cây có ba lá thì tỉa thưa cây con, mỗi lần chỉ để lại một cây con khỏe mạnh.

Quan trọng! Sau 15-30 ngày, cây con được đem trồng trong nhà kính. Vào thời điểm này, cây phải có ít nhất chín lá. Khi trồng cây con, hãy chừa khoảng trống giữa các cây con.

Chăm sóc cây trồng

Dưa chuột Trung Quốc có thân dài và không có nhiều chồi bên: vì lý do này chúng phải được buộc lại.

Chăm sóc cây trồng bao gồm:

• tưới nước thường xuyên;
• nới lỏng đất nông;
• làm cỏ;
• bắt buộc phải buộc roi;
• cho ăn định kỳ.

Khi trồng cây trong nhà kính, cây được tưới hai lần một tuần, trên luống có tính đến lượng mưa.

Cây trong nhà kính được cho ăn hai lần: khi bắt đầu ra hoa và trong quá trình đậu quả. Cây trồng trên bãi đất trống không được bón phân nếu bón phân vào mùa thu. Để tăng năng suất, người ta phun dung dịch urê.

Vì rễ của dưa chuột Trung Quốc nằm sát bề mặt nên đất được xới tơi nhẹ. Họ làm lớp phủ để đất không bị nứt và nước không bốc hơi quá nhanh. Việc che phủ được thực hiện bằng than bùn, hỗn hợp cỏ mịn hoặc mùn cưa. Nhờ đó, oxy sẽ thấm vào đất tốt hơn, ngăn không cho đất bị nén lại.

Hướng dẫn từng bước: cách tạo hình dưa chuột

Tai họa hình thành trong quá trình tăng trưởng. Các giá đỡ để dệt được lắp đặt trên luống: giàn, lưới hoặc dây thừng căng. Trong nhà kính, một giá đỡ thẳng đứng là đủ, thân trung tâm được buộc vào nó, từ đó cành sẽ mọc ra từ phía đó. Năm nhánh đầu tiên tính từ gốc bị cắt bỏ.

Hình ảnh cây trước và sau khi đúc.

Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Dưa chuột Trung Quốc có khả năng chống lại hầu hết các bệnh, nhưng một số bệnh và sâu bệnh không tránh khỏi chúng.

Nguy hiểm nhất:

• con nhện nhỏ;
• rệp dưa;
• thiệt hại do ruồi mầm và ruồi dưa chuột gây hại.
• bệnh phấn trắng;
• bệnh thán thư do nấm;
• vi khuẩn, đặc trưng của nền văn hóa này.
• fusarium hoặc thối rễ;
• thối xám;
• đốm nâu;
• khảm dưa chuột;

Quan trọng! Cây trồng đặc biệt dễ bị bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, trong số các loài gây hại, bọ ve và rệp dưa là nguy hiểm. Để bảo vệ nhà máy, các hành động phòng ngừa được thực hiện kịp thời.

Để chống lại nhện nhện ở giai đoạn đầu, peroxide, amoniac, bụi thuốc lá và nhựa thông là phù hợp. Nếu có dấu hiệu hư hỏng rõ ràng, cây sẽ được phun dịch truyền hoặc thuốc sắc của cây có chứa chất độc chết người đối với bọ ve. Chẳng hạn như dope, bồ công anh, calendula, hành và tỏi.

Để chống bệnh phấn trắng, cây được phun Oxychom (20 g trên 10 lít nước).Việc này được thực hiện hai tuần một lần vào buổi tối.

Để tiêu diệt rệp dưa, cây được phun Fitoverm (4-6 ml mỗi xô nước). Việc phun lặp lại được thực hiện sau hai tuần.

Để chống lại bệnh thán thư do nấm, thuốc chống nấm được sử dụng và tiến hành phòng ngừa.

Khi chống lại vi khuẩn, “Fitoflavin”, “Kuproksat”, “Gamair” và các loại thuốc khác được sử dụng để điều trị.

Bệnh nấm Fusarium được xử lý triệt để bằng cách loại bỏ toàn bộ cây bằng rễ và sau khi loại bỏ lỗ hình thành được tưới bằng dung dịch đồng sunfat.

Khi bệnh thối xám xuất hiện thì ngừng bón lá và giảm độ ẩm trong nhà kính. Cây và quả bị nhiễm bệnh được loại bỏ và xử lý bằng thuốc diệt nấm.

Để ngăn ngừa bệnh cây và sâu bệnh tấn công, dưa chuột được phun thuốc diệt nấm và thực hiện các biện pháp khác:

1. Duy trì khoảng cách giữa các cây.
2. Không để nước đọng trong lòng đất.
3. Phủ rơm để ngăn chặn cỏ dại.
4. Lông mi bị bệnh sẽ được loại bỏ và tiêu hủy ngay lập tức. Nếu quá muộn thì toàn bộ bụi cây sẽ bị loại bỏ.
5. Dưa chuột được xử lý bằng dung dịch tỏi và truyền vỏ hành tây.

Đánh giá từ người làm vườn

Mặc dù dưa chuột Trung Quốc là một loại cây trồng kỳ lạ, nhưng nó đang ngày càng chiếm ưu thế so với dưa chuột thông thường, điều này được phản ánh trong các bài đánh giá.

Tamara, người làm vườn nghiệp dư, vùng Krasnodar: «Dưa chuột Trung Quốc đã được giới thiệu trong cửa hàng - họ hứa rằng họ sẽ thích nó. Điều kỳ lạ là họ không nói dối. Tôi trồng chúng vào tháng 7 và trong vòng một tuần, 80% cây trồng đã nảy mầm. Ở đây vào mùa hè rất nóng - lên tới 40 độ trong bóng râm nên khả năng chịu nhiệt của giống này rất hữu ích. Dưa chuột thông thường biến mất, khô héo và khô héo, nhưng dưa chuột Trung Quốc không làm gì cả. Dưa chuột cao tới 45 cm, có rất ít hạt.”

Veniamin, cư dân mùa hè, vùng Vladimir: “Tôi trồng dưa chuột Trung Quốc làm cây con. Hạt giống không nảy mầm tốt trong lòng đất. Tôi véo lông mi khi chúng mọc lên giàn. Giống thực tế không phân nhánh sang hai bên nên trồng chặt. Hương vị rất tuyệt vời và chúng không bao giờ có vị đắng, ngay cả khi trời rất nóng. Trong một thời gian dài, câu hỏi ám ảnh tôi: tại sao dưa chuột Trung Quốc lại mọc cong queo? Tôi đọc được rằng điều này xảy ra do thiếu kali, tôi đã cho nó ăn - thậm chí cả trái cây cũng bắt đầu xuất hiện ”.

Natalya K., 40 tuổi, cư dân mùa hè, vùng Moscow: “Năm ngoái tôi chú ý đến giống kháng bệnh của Trung Quốc. Tôi đã mua nó! Những cây trồng trực tiếp xuống đất nảy mầm tốt hơn những cây ngâm nước thông thường. Vào ngày thứ ba trong nhà kính, thay vì hoa, những buồng trứng dài và tốt như vậy của những quả dưa chuột này lại xuất hiện. Hai ngày nữa trôi qua và những quả dưa chuột khổng lồ mọc lên ở vị trí của chúng! Trong quá trình sinh trưởng và đậu quả, tôi không nhận thấy dấu hiệu bệnh tật gì! Vì vậy, tôi không cần phải phun bất cứ thứ gì cho chúng và chúng vẫn phát triển bình thường trên đất không được bón phân, dài tới nửa mét và nặng nửa kg! Trong nhà kính, việc trồng và chăm sóc không gặp bất kỳ khó khăn nào. Tôi hài lòng với kết quả của những hạt giống này, tôi đã mua lại và sẽ trồng lại! Chi phí cũng cho phép điều đó!”

Phần kết luận

Dưa chuột Trung Quốc được trồng ở các vùng khí hậu và đất đai khác nhau, ở hầu hết các vùng trên nước ta - chúng rất khiêm tốn trong việc chăm sóc. Không giống như dưa chuột thông thường, chúng thực tế không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh. Nhưng chúng cũng có nhược điểm - không bảo quản được lâu và không phải giống nào cũng có thể bảo quản được.

Như thực tế cho thấy, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đối phó với việc tu luyện của mình. Và vụ thu hoạch sẽ khiến bạn thích thú với khối lượng, hình dáng nguyên bản, mùi và vị khác thường.