Giống nho đen Dobrynya: đánh giá và hướng dẫn trồng
Nho đen Dobrynya là một trong những giống có quả lớn nhất. Những bụi cây nhỏ gọn không chiếm nhiều diện tích trên trang web nên đồn điền nho trông gọn gàng. Quả mọng lớn, vỏ dày, đàn hồi, màu xanh đen, có vị ngọt, hơi chua. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về các quy tắc trồng và chăm sóc cây nho Dobrynya.
Mô tả giống nho đen Dobrynya
Nho Dobrynya là giống chín vừa. Để nhân giống, giống Izyumnaya và mẫu 42-7 đã được sử dụng. Quyền tác giả thuộc về A.I. Astakhov, nhân viên của Viện nghiên cứu khoa học toàn Nga Lupin. Năm 2004, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Nền văn hóa này đã được phép trồng trọt ở khu vực miền Trung và Tây Siberia, nhưng theo thời gian, nó đã lan rộng khắp nước Nga.
Cây bụi nhỏ gọn, kích thước trung bình, cao tới 170 cm, chồi mọc thẳng, có lông mịn, độ dày vừa phải, có màu tím ô liu.
Lá có ba thùy, vừa và lớn, màu xanh lục, có nhiều lông, nhăn nheo, thẳng. Lưỡi dao có vết cắt nhỏ. Đế cắt mở. Răng nhỏ, cùn, thẳng.
Hoa to, màu vàng nhạt. Các chùm hoa dày, hơi hình sin, màu xanh lá cây và lỏng lẻo, mỗi chùm có 6–10 hoa. Thời kỳ ra hoa xảy ra vào những ngày cuối tháng 4 và kéo dài 10–12 ngày.
Quả mọng nằm thưa ở gốc chùm, dày đặc ở phần giữa và phần trên. Da dày, bóng, đen, pha chút xanh. Quả chín vào giữa tháng Bảy. Hình bầu dục, trọng lượng - 2,8–6 g, vị chua ngọt.Điểm nếm: 4,8 điểm. Mùi thơm được phát âm. Cuống mỏng, màu xanh lục, dài vừa phải. Thành phần hóa học: đường - 6,9%, độ axit - 2,5%, vitamin C - 200 mg/100 g.
Khả năng chống chịu với điều kiện môi trường
Giống Dobrynya được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông, khả năng chống chịu trung bình trước những biến động mạnh về nhiệt độ trung bình hàng ngày và hạn hán.
Nó miễn dịch với bệnh phấn trắng, nhưng dễ mắc các bệnh nấm khác và nhiễm bọ ve trên chồi.
Năng suất và phạm vi
Năng suất trung bình là 1,6 kg, tối đa là 2,4 kg mỗi bụi.
Quả lý chua đen được ăn tươi, chúng được dùng để chế biến các món hầm, bảo quản, mứt, thạch, mứt cam, kẹo dẻo, rượu vang, nước sốt và rượu cồn.
Khi đông lạnh và sấy khô, trái cây không bị mất đi các đặc tính có lợi. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tháng.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của sự đa dạng:
- sự phát triển sớm;
- khả năng tự sinh sản;
- quả lớn;
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- kháng bệnh phấn trắng;
- Chống băng giá.
Sai sót:
- sức đề kháng trung bình trước những thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết và hạn hán;
- khuynh hướng mắc bệnh nấm và tấn công thận;
- khả năng vận chuyển thấp;
- tỷ lệ sống của cây con thấp do sự hình thành chồi rễ chậm.
Công nghệ ngày càng phát triển
Công nghệ nông nghiệp của giống không đòi hỏi kiến thức đặc biệt, nhưng khi trồng và chăm sóc tiếp theo, cần phải tuân thủ một số quy tắc.
Dobrynya là một loại thâm canh, có nghĩa là nó sẽ bước vào thời kỳ đậu quả vào năm sau sau khi trồng. Cây trồng cần phân bón tốt và cắt tỉa thường xuyên: vệ sinh và trẻ hóa.
Khi trồng ở quy mô công nghiệp, việc cắt tỉa thường chỉ để lại những cành hàng năm để thu được năng suất tốt từ những cây từ 12 tuổi trở lên.
Điều kiện tối ưu, thời điểm và quy tắc trồng
Nho thích những nơi có nắng, được bảo vệ khỏi gió lùa. Phần phía Tây Nam của khu vườn là nơi lý tưởng để trồng trọt, trên một ngọn đồi nhỏ, đất nhẹ, hơi chua và mực nước ngầm thấp.
Việc trồng cây được thực hiện ở nhiệt độ đất không thấp hơn +5°C. Thời gian tối ưu cho thủ tục là tháng 4 - tháng 5 hoặc tháng 9 - tháng 10.
Khuyên bảo. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng cây nho vào mùa thu: đến mùa xuân chúng sẽ có thời gian bén rễ ở nơi mới và sẽ nhanh chóng phát triển khi thời tiết ấm lên.
Một điều kiện quan trọng để trồng nho đen thành công là độ nén của đất. Dobrynya có bộ rễ trung tâm yếu nên bộ rễ phải được nén chặt cẩn thận để không làm tổn thương rễ. Kết quả là đất sẽ tự lắng xuống mà không cần áp lực bên ngoài không cần thiết.
Thời hạn trồng cây mùa thu ở miền trung nước Nga là đến cuối tháng 9. Những ngày đầu tiên bụi cần tưới nước hàng ngày.
Thích hợp để trồng là những cây con hàng năm cao tới 40 cm, không có lá hoặc bị hư hại. Rễ phải khỏe mạnh. Nếu hệ thống rễ bị phong hóa và khô héo, cây con được đặt trong nước có bổ sung “Kornevin” trong 2-3 ngày.
Thuật toán hạ cánh:
- Đất được cày xới, cỏ dại và mảnh vụn được loại bỏ.
- Một hố sâu 40 cm và rộng 60 cm được đào ở khu vực này.
- 4-5 kg mùn hoặc phân trộn và 150 g tro gỗ được đặt dưới đáy hố.
- Rễ cây được ngâm trong đất sét để giữ độ ẩm.
- Một ngọn đồi nhỏ được hình thành ở đáy hố và cây con được đặt thẳng đứng hoặc nghiêng một góc 45°.
- Hố được lấp đầy hoàn toàn bằng đất màu mỡ, làm sâu cổ rễ thêm 8–10 cm.
- Các cành được cắt tỉa sao cho còn lại 2-3 chồi phát triển để phân nhánh tốt hơn.
- Xung quanh bụi cây hình thành một vết lõm có đường kính 40 cm và tưới nhiều nước. Định mức là 10–15 lít mỗi bụi.
- Vòng tròn thân cây được phủ bằng phân trộn, than bùn hoặc mùn cưa.
Ở giống Dobrynya, cây con hai năm tuổi có tỷ lệ sống sót tốt nhất. Cây hình thành lông rễ kém nên trước khi trồng, tốt hơn hết bạn nên ngâm cây trong dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng. Điều kiện này được khuyến khích tuân thủ khi nhân giống bằng cách giâm cành ở vùng khí hậu phía Nam.
Chăm sóc thêm
Điều quan trọng là phải nới lỏng thân cây để rễ nhận đủ độ ẩm và không khí. Khi trồng nên xới đất nặng, ứ đọng bằng cát sông. Lớp phủ sẽ giúp giảm tần suất làm cỏ và xới đất.
Chú ý! Năng suất và hương vị của quả nho phần lớn phụ thuộc vào độ ẩm, nhưng nếu dư thừa sẽ dẫn đến thối rễ và nứt quả.
Trong thời kỳ hình thành bầu nhụy, đậu quả và trước mùa đông, cây cần tưới nhiều nước. Phương pháp làm ẩm đất tốt nhất là rắc. Cần 20 lít nước cho 1 mét vuông. Tần suất tưới nước là 15 ngày một lần. Trong thời gian hạn hán, cây được tưới nhiều nước vào đầu tháng. Việc tưới nước bổ sung vào mùa thu được thực hiện sau khi bón phân.
Cây trồng cần nitơ để đạt được khối lượng xanh, sự phân nhánh và phát triển tích cực của chồi non, cũng như kali và phốt pho để cải thiện khả năng đậu quả và hương vị của quả mọng.
Bảng này cho thấy tần suất sử dụng phân bón.
Xem | Đặt cọc bao nhiêu | Khi nào nên gửi tiền |
Hữu cơ |
|
Hàng năm, vào tháng 9 - 10, vào thời điểm đào. |
Chất hữu cơ lỏng | 1 lít thịt gà rác hoặc mullein trên 10 lít nước | Hàng năm, vào mùa xuân, trước khi ra hoa, tưới nước cho thân cây. |
Nitơ | 20–30 g amoni nitrat trên 1 mét vuông | Vào năm thứ ba, vào mùa xuân, sau khi ra hoa (trong quá trình hình thành buồng trứng, trong quá trình rụng trứng). |
Khoáng sản |
|
Vào mùa thu, khi đào. |
Đối với những bụi có quả, tỷ lệ bón phân tăng gấp đôi. Trong trường hợp độ axit tăng lên, 400–600 g vôi trên 1 mét vuông được thêm vào đất.
Phương pháp cho ăn nho độc đáo:
- 2-3 lít bánh mì kvass cho mỗi bụi cây;
- vỏ khoai tây bao quanh thân cây;
- gieo phân xanh sau đó cắt cỏ và vùi xuống đất.
Việc cắt tỉa được thực hiện hàng năm, tốt nhất là vào cuối mùa thu. Vào mùa xuân, trước khi chồi mở, cắt bỏ những ngọn đông cứng và những cành bị hư hỏng dài tới 15 cm.
Thẩm quyền giải quyết. Chồi rễ bị cắt suốt mùa hè, để lại những chồi thay thế mạnh mẽ. Vào mùa xuân, các bụi cây được cắt tỉa trước khi nhựa cây bắt đầu chảy ra.
Cắt tỉa cây nho khi trồng sẽ thúc đẩy sự hình thành 6-7 chồi cho năm tiếp theo. Trong số này, 3-4 chồi mạnh nhất còn lại ở năm thứ ba - 2-3 trẻ một tuổi và 5-6 trẻ hai tuổi. Vào năm thứ tư, bụi nên có 3-4 cành so với năm trước.
Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra
Điều quan trọng là phải xử lý cây nho Dobrynya hàng năm bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm nhằm mục đích phòng ngừa, mặc dù nó có khả năng kháng bệnh phấn trắng. Không nên xử lý bằng hóa chất trong thời kỳ ra hoa.
Một tháng trước khi thu hoạch, ngừng phun thuốc hoặc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, chẳng hạn như dịch truyền tỏi. Để chuẩn bị, bạn lấy 400 g tỏi tươi và 3 lít nước sôi. Hỗn hợp được truyền trong 14 ngày, lọc và pha loãng trong 10 lít nước. Để phun một bụi cây, 500 ml dung dịch được pha loãng với 10 lít nước.
Bảng này trình bày các cách chống côn trùng và bệnh nho.
Bệnh/sâu bệnh | Dấu hiệu | Thuốc | Thời gian xử lý |
Mạt thận | Tăng trưởng, nụ khô. | 300 g Nitrafen hoặc 100 g lưu huỳnh keo trên 10 lít nước. | Giữa tuyết tan và nụ nở. |
Rệp quả lý gai | Lá khô, có côn trùng màu đen ở mặt sau của lá. | 30 g Karbofos trên 10 lít nước hoặc 30 g xà phòng kali lỏng trên 1 lít. | Trước khi nụ mở. |
Ognevka | Quả bị hư hỏng và thối. | 20 g Chlorophos trên 10 lít nước. | Trước khi ra hoa. |
quả nho | Cánh hoa hẹp, thon dài màu hoa cà, hình terry. Quả mọng có hình dạng méo mó hoặc không chín chút nào. | 300 g Nitrafen hoặc 100 g lưu huỳnh keo trên 10 lít nước. | Sau khi tuyết tan. |
bệnh thán thư | Các đốm nâu có kích thước 1 mm với các nốt sần nhỏ màu sẫm. | Dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux. | Trước khi ra hoa. |
Septoria
|
Các đốm tròn nhỏ có kích thước 2-3 mm, lúc đầu có màu nâu, sau đó màu trắng, có viền hẹp màu nâu đỏ. | Dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux. | Trước khi ra hoa. |
Để xử lý phòng ngừa bệnh phấn trắng cho cây nho, hãy sử dụng dung dịch 1% đồng sunfat hoặc hỗn hợp Bordeaux.
Vào mùa đông, các bụi cây được buộc bằng dây bện và phủ cành vân sam, vải bố dày và sợi nông, mặc dù thực tế là cây có thể chịu được sương giá xuống tới -40°C.
Nho đen Dobrynya là giống tự thụ phấn và do đó không cần thụ phấn bổ sung.
Sinh sản
Dobrynya, giống như các giống nho đen khác, được nhân giống bằng cách xếp lớp và giâm cành. Để có được sự phân lớp, các chồi phía dưới được uốn cong xuống đất và rắc đất màu mỡ. Phần ngọn được để lại trên bề mặt, tưới nước định kỳ và bón phân kali-phốt pho. Vào mùa thu, cành giâm được tách ra khỏi bụi và cấy đến vị trí mới. Vòng tròn thân cây được phủ mùn cưa hoặc than bùn.
Giâm cành được cắt vào tháng Sáu. Để nhân giống, sử dụng cành non, cành dài 10–15 cm, hom được cắt góc, ngọn để thẳng.Sau đó, họ được ngâm trong dung dịch “Kornevin” hoặc “Epin”. Trước khi trồng, chúng được nhúng vào đất sét rồi trồng xuống đất. Vào mùa xuân, chúng được chuyển đến một nơi cố định.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm để trồng trọt
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ giúp bạn trồng nho đen thành công trên trang web của mình:
- Trồng các bụi nho theo nhóm 2 hoặc 3 cây con để đảm bảo thông gió cho cành và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Điều này sẽ làm tăng khả năng đậu quả và giảm nguy cơ phát triển nhiễm nấm.
- Tưới nước thật nhiều cho cây nho, đặc biệt là khi hạn hán, xới đất kịp thời, bón phân định kỳ, cắt bỏ những cành khô, bệnh, già. Thêm phân hữu cơ và khoáng chất cùng với lớp phủ và trộn chúng vào đất dưới bụi cây.
- Trồng các bụi nho ở phía có nắng của khu vực có độ dốc nhẹ để đảm bảo thoát nước thừa.
- Thu hoạch đúng thời điểm: quả chín sẽ mất đi một số đặc tính có lợi.
- Cây nho phát triển tốt dưới tán cây táo, lê nhưng nên trồng cách cây 2 m.
- Tưới nước cho bụi cây bằng vòi nếu bạn đang chăm sóc một đồn điền lớn. Tính toán độ dịch chuyển theo cách này: hạ vòi vào thùng và tính thời gian bao nhiêu phút để nó đầy. Nếu 1 phút trôi qua và bụi cây cần 5 xô thì hãy giữ vòi dưới gốc cây trong 5 phút. Dùng lực nhẹ để nước thấm đều vào đất và không lan ra xung quanh chu vi.
Nhận xét từ cư dân mùa hè và người làm vườn
Nhận xét về cây nho là tích cực, nhưng không phải tất cả cư dân mùa hè đều sẵn sàng cho tỷ lệ sống sót thấp của nó.
Valery, Blagoveshchensk: “Tôi đã trồng giống Dobrynya được 4 năm. Một năm sau khi trồng, vụ thu hoạch đầu tiên đã được thu hoạch. Quả mọng rất to, mọng nước và ngọt ngào.Tôi phòng bệnh và sâu bệnh bằng đồng sunfat để phòng trừ hoặc dùng dung dịch thuốc tím ”.
Inna, Voronezh: “Tôi muốn trồng những cây nho có quả lớn ở nhà nước và đã chọn Dobrynya. Tôi mua 7 cây giống, chỉ có 3 cây bén rễ. Hóa ra giống này có đặc điểm là sự hình thành chồi rễ thấp. Nhưng những cây sống sót đã phát triển mạnh mẽ vào mùa hè và năm sau đã cho thu hoạch quả bội thu ”.
Phần kết luận
Nho đen Dobrynya là một giống nho có quả lớn được những người làm vườn ưa chuộng. Cây không cần chăm sóc nhưng ra rễ không tốt nên trước khi trồng cây được nhúng vào thuốc kích thích sinh trưởng 2-3 ngày. Cây bụi có khả năng kháng bệnh phấn trắng, nhưng để phòng ngừa, nên xử lý bằng dung dịch đồng sunfat.
Để kích thích đậu quả, cây nho được cho ăn kali và phốt pho, tưới nước kịp thời nhưng phải theo dõi độ ẩm vì lượng dư thừa sẽ dẫn đến thối rễ và nứt quả.