Tuyển tập các giống kim ngân tốt nhất cho miền trung nước Nga
Kim ngân hoa là một loại quả mọng dễ trồng, nổi bật bởi thành phần vitamin và vị chua. Nó nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu của bất kỳ vùng nào, chịu được sương giá và hiếm khi bị bệnh. Kim ngân hoa được ăn tươi hoặc các loại mứt, mứt được làm từ quả mọng. Cùi quả mềm, vị chua ngọt, sảng khoái. Trong bài viết, chúng tôi sẽ xem xét mô tả về các giống kim ngân tốt nhất cho miền trung nước Nga, những ưu điểm và đặc điểm canh tác của chúng.
Yêu cầu chọn giống kim ngân cho miền trung nước Nga
Yêu cầu chính là khả năng chống băng giá. Ngay cả sau khi sương giá, kim ngân hoa nhanh chóng phục hồi và không bị giảm năng suất. Hầu hết các giống đều có khả năng chịu sương giá tới -40°C và thích hợp để trồng không chỉ ở vùng giữa mà còn ở các vùng lạnh hơn, chẳng hạn như ở Lãnh thổ Krasnoyarsk hoặc Ugra.
Ngoài ra, khi chọn giống, nên chú ý đến khả năng miễn dịch của cây đối với các bệnh do nấm và virus. Các bệnh phổ biến của cây kim ngân là ramularia (đốm trắng), phấn trắng và nấm bồ hóng.
Để tăng sức đề kháng cho cây, cư dân mùa hè phun dung dịch hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat lên bụi cây, thường xuyên loại bỏ cỏ dại và xới đất.
Yêu cầu của cây kim ngân cũng có vấn đề để chăm sóc. Nếu giống nhạy cảm với thành phần của đất thì cây sẽ cần cho ăn liên tục.Ở miền trung nước Nga, không phải vùng đất nào cũng giàu dinh dưỡng, vì vậy nên chọn cây kim ngân không yêu cầu về địa điểm trồng và cách chăm sóc đặc biệt.
Lựa chọn các giống tốt nhất cho vùng giữa
Kinh nghiệm của những người làm vườn khác giúp bạn chọn được giống phù hợp - bạn có thể tìm thấy rất nhiều đánh giá trên Internet về từng loại cây trồng: tần suất cây bị bệnh, cách nó hoạt động trong quá trình đậu quả, quả phát triển như thế nào.
Ngoài ra, trước khi trồng, nên nghiên cứu đánh giá của chúng tôi về các giống tốt nhất - so sánh giá trị, năng suất, đậu quả sớm và các đặc tính khác của chúng.
Trục xoay màu xanh
Một trong những giống kim ngân phổ biến của Nga. Chín sớm, sử dụng phổ biến. Các bụi cây nhỏ gọn, kích thước trung bình và chiếm ít không gian trên trang web. Giống này có tên như vậy do quả có hình trục chính. Quả có màu đen phủ xanh dày, vỏ chắc, quả không bị nứt sau khi chín. Trọng lượng trung bình của quả là 0,9 g, vị chua ngọt, đắng.
Cây kim ngân hoa trục xanh sinh trái trong 30 năm và có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Ở miền trung nước Nga, vụ thu hoạch được thu hoạch vào tháng 6, khi các loại quả khác đang trong giai đoạn ra hoa.
quả dài
Cây bụi dài sinh trưởng yếu, chồi mỏng và có màu tím. Cây chịu được mùa đông và có khả năng chống rụng lá. Quả mọng màu xanh được phân biệt bởi hình dạng thuôn dài, bề mặt hơi sần. Thân cây mỏng, vỏ dày vừa phải. Trọng lượng quả mọng khoảng 0,8 g, hương vị dễ chịu, ngọt ngào với vị chua sảng khoái.
Để tăng năng suất, các giống thụ phấn khác được trồng bên cạnh giống dài. Quả mọng thích hợp để tiêu thụ tươi và chế biến, sấy khô và đông lạnh.
Tomsk
Giống chín sớm mùa đông Tomsk khiêm tốn trong tu luyện. Các bụi cây có kích thước trung bình, chồi mỏng.Quả mọng màu đen, phủ sáp màu xanh, hình thon dài, đầu lõm xuống, trọng lượng trung bình 0,8 g, vị chua ngọt, cùi mềm, mọng nước.
Tomskaya bắt đầu ra quả vào năm thứ tư sau khi trồng, có thể thu được tới 2 kg quả từ bụi. Quả được dùng làm thức ăn cho trẻ nhỏ và ăn kiêng, được đóng hộp và xay với đường.
Hấp dẫn! Một cách dễ dàng để chế biến kim ngân hoa và bảo tồn các đặc tính có lợi của nó là xay nhuyễn. Quả mọng được nghiền với đường, cho vào lọ thủy tinh và bảo quản ở nơi thoáng mát. Một cách khác để bảo quản cây trồng là phơi khô. Quả mọng được xếp thành một lớp trên khay nướng, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 60°C và thỉnh thoảng khuấy đều.
Chim xanh
Một giống chín sớm, năng suất cao sẽ chín vào giữa tháng Sáu. Quả không rụng, ít bị côn trùng gây hại, thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản. Cây thấp, chồi hơi xòe. Quả mọng có hình bầu dục, nặng khoảng 1 g, màu xanh đen, có lớp phủ sáp dày. Hương vị dễ chịu, chua ngọt. Năng suất của Bluebirds tăng lên do sử dụng phân khoáng - amoni nitrat, các chất có chứa nitơ.
Giống được trồng trên đất giàu dinh dưỡng, có độ chua trung tính - nếu không năng suất sẽ giảm.
Con gái của người khổng lồ
Giống kim ngân hoa giữa cuối năm, Giant's Daughter, được sử dụng phổ biến. Cây được trồng ở những nơi rộng rãi - những bụi cây mạnh mẽ đòi hỏi nhiều không gian trống. Quả mọng hình giọt nước, thuôn dài, nặng khoảng 2 g, màu xanh tím, phủ sáp, vỏ dày. Hương vị dễ chịu, chua ngọt, mùi thơm sảng khoái.
Điểm nếm của giống là 4,8 điểm. Giống không bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng hoặc đốm trắng và được bảo vệ khỏi ong bắp cày và nhện nhện.Khả năng chịu hạn ở mức trung bình, khả năng chống chịu sương giá cao.
bàn thờ
Các bụi cây có kích thước trung bình, vương miện tròn. Chồi thẳng, hơi có lông tơ, lá hình bầu dục. Thời gian chín trung bình, thu hoạch vào đầu hoặc giữa tháng 7. Quả mọng có màu xanh lam, nặng khoảng 9 g, hình thon dài. Một lớp phủ sáp chắc chắn bảo vệ quả khỏi bị thối, cây trồng treo lâu trên bụi cây sau khi chín và được sử dụng để vận chuyển và bảo quản. Cùi mềm, vị dễ chịu, thơm, chua ngọt.
Đánh giá hương vị: 4,4 điểm. Altair có khả năng chịu được nhiệt độ thấp. Cây kim ngân được trồng để sử dụng cá nhân và bán.
Món tráng miệng màu xanh
Giống giữa sớm, thu hoạch vào cuối tháng sáu. Mật độ bụi trung bình, chồi có màu nâu đỏ, thẳng và mỏng. Quả mọng hình giọt nước, nặng khoảng 0,8 g, vỏ mỏng, vị ngọt, không đắng.
Điểm nếm thử món tráng miệng màu xanh: 5 điểm. Giống không bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm và virus, thích nghi nhanh với điều kiện khí hậu của vùng và có khả năng chống rụng quả. Quả mọng được ăn tươi hoặc chế biến. Mứt kim ngân và chất bảo quản được thêm vào bánh nướng xốp, bánh nướng, bánh nướng và bánh kếp.
Hấp dẫn! Chất trồng thích hợp là cây con hai tuổi. Trước khi trồng, thêm 300 g vôi trên 1 mét vuông vào đất. m. Bón vôi làm giảm độ chua của đất. Sau đó đào hố có đường kính 60 cm, sâu 40 cm, bón phân chuồng, than bùn, muối kali và supe lân.
Điểm nổi bật
bụi cây gần Điểm nổi bật kích thước trung bình và hơi lan rộng. Chồi cong, màu tím, hơi có lông mu. Quả mọng thuôn dài, nặng khoảng 1,1 g, có hoa màu xanh lam.
Vị ngọt, không có vị chua, đắng, đánh giá 4,8 điểm. Giống ra quả sớm, thu hoạch sau 2-3 năm trồng.Một bụi hàng năm cho tới 3 kg trái ngon và mọng nước. Giống này đòi hỏi các loài thụ phấn để sinh trái. Zest phát triển nhanh chóng trong bóng râm hoặc một phần bóng râm và không phụ thuộc vào thành phần đất.
Những giống kim ngân sớm nhất cho miền trung nước Nga
Việc thu hoạch sớm kim ngân hoa được sử dụng để tiêu thụ tươi và chế biến. Quả mọng được thu hoạch vào đầu tháng sáu. Trong số các giống chín sớm, nên chú ý đến Kasmala. Các bụi cây nhỏ gọn, kích thước trung bình. Lá có màu xanh nhạt, hình trứng, mờ. Quả mọng có màu xanh tím, tròn, nặng trung bình 1,2 g, vỏ mỏng phủ một lớp sáp, không có lông tơ. Cùi có vị chua ngọt, mọng nước và thơm.
Điểm nếm của quả mọng là 4,9 điểm. Kasmala chịu được mùa đông và không cần kỹ năng đặc biệt để phát triển.
Một giống ban đầu phổ biến khác là Minusinskaya Sineva. Các bụi cây có tán rộng trung bình với các chồi thẳng. Lá có màu xanh đậm, hoa to. Quả mọng có màu xanh đậm, nhiều màu sắc, nặng khoảng 0,8 g, vỏ chắc, có lớp phủ như sáp. Giống có khả năng chịu hạn và sâu bệnh, ra hoa sớm - thu hoạch vào năm thứ ba sau khi trồng. Một bụi cho khoảng 2 kg quả thơm.
chín muộn
Kim ngân muộn chín vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Quả mọng không chỉ được ăn tươi hoặc chế biến mà còn được sấy khô, vận chuyển và bán.
Trong số các giống muộn, kim ngân hoa Provinceka được phân biệt. Cây bụi phát triển yếu, chồi cong, chưa có tuổi dậy thì. Quả mọng to, trọng lượng trung bình một quả là 1,9 g, hình bầu dục thuôn dài, màu xanh đậm, có lớp phủ sáp dày. Tỉnhka ra quả 3-4 năm sau khi trồng và cần thụ phấn. Cùi mềm và thơm, vị chua ngọt, không có vị đắng. Đánh giá hương vị: 5 điểm. Cây được trồng để bán: quả chịu được vận chuyển tốt.
Giống muộn Stoykaya cũng được ghi nhận. Cây kim ngân không bị bệnh phấn trắng, đốm trắng và kháng sâu bệnh. Những bụi cây có sức sống mạnh mẽ với những chồi dày mờ. Quả mọng có hình bầu dục, nặng khoảng 0,8 g, màu xanh lam, có phủ một lớp sáp. Điểm nếm 4,2 điểm, vị chua ngọt, đắng nhẹ. Ứng dụng của kim ngân hoa Kiên trì phổ quát.
Sự lựa chọn khác
Ngoài thời điểm chín, người làm vườn còn chú ý đến các đặc điểm như kích thước quả, mùi vị và khả năng thụ phấn. Một số thích các giống tự sinh, trong khi những người khác lại thích hương vị ngọt ngào và hài hòa.
Quả lớn nhất
Trọng lượng trung bình của một quả mọng là 1 g, nhưng một số giống làm hài lòng cư dân mùa hè với những quả mọng nặng từ 2 g trở lên. Những loại trái cây này lý tưởng để tiêu thụ tươi, đóng hộp, sấy khô và đông lạnh.
Các giống sau đây được phân biệt với các giống có quả lớn:
- Yugana. Trọng lượng quả mọng đạt 1,8 g, hình dạng hình bình. Màu xanh lam phủ một lớp sáp hơi xanh, vỏ dày vừa phải. Hương vị ngọt ngào với hương thơm sảng khoái dễ chịu. Thời kỳ chín trung bình, mục đích phổ biến, độ cứng mùa đông và khả năng miễn dịch với bệnh tật cao.
- Người khổng lồ Bakchar. Những bụi cây có sức sống mãnh liệt và lan rộng. Quả mọng có hình bầu dục, màu xanh lam, trọng lượng trung bình 1,9 g, vỏ dày vừa phải, có lớp phủ sáp. Cùi mềm, chua ngọt, không có vị đắng. Người khổng lồ không sợ bệnh tật và sâu bệnh.
- Đại Tây Dương. Loại món tráng miệng giữa mùa được sử dụng phổ biến. Ra quả sớm, thu hoạch vào năm thứ 3. Trọng lượng quả mọng đạt 1,5 g, bề mặt sần sùi, hình bầu dục, thuôn dài. Hương vị chua ngọt, mùi thơm tinh tế. Mứt và chất bảo quản được làm từ kim ngân hoa, và trái cây được thêm vào kem hoặc sữa lắc.
Tự thụ phấn
Các giống tự thụ phấn không cần côn trùng thụ phấn hoặc các giống kim ngân khác trong khu vực lân cận. Điều này giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn và không cần thụ phấn nhân tạo.
Trong số các giống tự thụ phấn, nổi bật sau đây:
- Nữ thần. Thời kỳ chín là giữa sớm, người làm vườn thu hoạch vào giữa tháng sáu. Cây bụi có kích thước trung bình, chồi dày và thẳng, hơi có lông tơ. Hoa có màu trắng vàng, kích thước trung bình. Trọng lượng quả mọng là 0,8 g, hình dạng trục chính, màu tím đậm với một lớp phủ màu xanh. Cùi ngọt và mọng nước, có mùi thơm quả mọng đậm đà.
- Siberia. Quả có màu xanh lam, nặng 1 g, mùi vị dễ chịu, điểm nếm 4,9 điểm. Có một lớp phủ sáp trên bề mặt để bảo vệ quả khỏi bị thối. Bụi của Sibiryachka có kích thước trung bình. Giống có khả năng chống chịu sương giá và không bị ong bắp cày và rệp phá hoại. Thích hợp để tiêu thụ tươi và vận chuyển, không cầu kỳ trong trồng trọt.
Ngọt ngào nhất
Cùi ngọt và thơm sẽ làm hài lòng mọi người làm vườn. Những loại quả mọng này đều tốt ở mọi dạng, dù là mứt hay đường xay nhuyễn.
Hương vị của trái cây hài hòa, ngon ngọt và tinh tế:
- Tôi có một bộ răng khỏe. Những bụi cây phát triển yếu, chồi có màu nâu và dày. Quả mọng có hình bầu dục, màu xanh lam, vỏ dày, nặng khoảng 1 g, cùi vị rất dễ chịu, nếm được điểm 5. Slastena bị ảnh hưởng nhẹ bởi bệnh phấn trắng và thối, và không rụng sau khi chín. Thích hợp để trồng trong các ngôi nhà mùa hè và các mảnh vườn.
- Chim sơn ca. Cây bụi có kích thước trung bình, cho trái sớm - người làm vườn thu vụ thu hoạch đầu tiên sau 2-3 năm trồng. Quả mọng có màu xanh lam, khi nở, hình thuôn dài, hình trục chính, thịt mềm. Vị ngọt, cân đối, đánh giá 4,6 điểm. Nightingale thích hợp cho canh tác công nghiệp.
- Lapis lazuli. Giống giữa mùa, sử dụng phổ biến.Quả mọng có màu tím, hình bầu dục thon dài. Trọng lượng quả 1,4 g, vị ngọt, thanh. Vỏ mỏng nhưng bền và bảo vệ cây kim ngân khỏi bị nứt. Một ưu điểm khác của giống là khả năng chịu nhiệt độ thấp.
Khuyến nghị lựa chọn nhiều loại
Khi lựa chọn, hãy tính đến thời kỳ chín. Ở những vùng ấm áp, những giống chín sớm được trồng, ở những vùng mát hơn, những giống chín muộn được trồng. Nên chú ý đến việc đậu quả sớm - hầu hết những người làm vườn thích những giống cho thu hoạch trong vòng 3-4 năm. Có cây kim ngân chỉ sinh trái sau 5 - 7 năm.
Điều quan trọng là phải tính đến hương vị và chất lượng thương mại của trái cây cũng như nghiên cứu đánh giá từ những người làm vườn khác. Cây kim ngân ngọt được trồng để ăn tươi, kích thước của quả không quan trọng. Để chế biến, bảo quản hoặc bán, nên trồng kim ngân hoa quả to, có khả năng chống nứt.
Chú ý! Để trồng ở những khu vực nhỏ, hãy chọn những bụi cây nhỏ gọn, hơi xòe - chúng chiếm ít không gian và không chặn các cây khác.
Phần kết luận
Trục xoay màu xanh, Con gái của người khổng lồ, Chim xanh - những giống kim ngân ăn được phổ biến nhất để trồng ở miền trung nước Nga. Chúng được đánh giá cao vì dễ trồng, đậu quả sớm, vị ngọt và khả năng chống băng giá. Cây kim ngân này hiếm khi bị bệnh và không bị côn trùng gây hại.
Cũng được phân biệt với các giống là cây kim ngân hoa Atlant và Yugan có quả lớn, Sibiryachka và Nymph tự sinh, Lazurit và Nightingale ngọt ngào. Nhờ lớp phủ sáp, quả mọng được bảo quản trong thời gian dài và không làm mất đi hương vị cũng như chất lượng thương mại.