Tuyển tập những giống kim ngân ngon, ngọt và ngon nhất để trồng ở các vùng khác nhau

Những phẩm chất chính mà người ta chú ý khi lựa chọn giống kim ngân hoa là năng suất, hương vị, thời gian chín của quả và khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên đánh giá các đặc tính khác: đặc điểm thụ phấn, độ ổn định của quả, mức độ rụng, khả năng vận chuyển của quả. Chúng tôi sẽ cho bạn biết loại kim ngân nào ngọt nhất, ngon nhất và giống nào thích hợp để trồng ở các vùng khác nhau của Nga.

Top giống kim ngân tốt nhất, bất kể thông số

Danh sách những giống tốt nhất bao gồm các giống đã được chứng minh từ lâu trong tuyển chọn trong nước và nhận được sự công nhận từ các nhà vườn.

amphora

Cây bụi rậm rạp, nhỏ gọn, cao không quá 1,5 m và có tính chất trang trí. Giống đang giữa mùa và nhanh chóng bước vào thời kỳ đậu quả. Nó có khả năng chống băng giá tốt và khả năng miễn dịch với sâu bệnh. Năng suất phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt - khoảng 2 kg. Quả lớn chín vào nhau, rụng yếu, có vị chua ngọt.

Con gái của người khổng lồ

Cây bụi hình bầu dục, cao tới 1,7 m, là loại cây cho quả lớn, quả chua ngọt, hơi vụn. Quả mọng - nguyên liệu chất lượng cao để chế biến và đông lạnh - chịu được vận chuyển và bảo quản tốt. Giống có khả năng chống lại sương giá mùa đông.

Bazhovskaya

Một bụi cây rộng và cao - cao tới 2 m - chịu được hạn hán và lạnh. Giống chín sớm, năng suất trung bình khoảng 1,5 kg.Quả mọng có kích thước vừa phải, ngọt, không đắng. Những nhược điểm bao gồm sự sụp đổ đáng kể.

Volkhova

Một bụi cây hình bầu dục cao (lên đến 2 m) có tính chất trang trí tốt, chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt. Quả mọng lớn, dài tới 2 cm, hơi vỡ vụn. Vị của quả ngọt, không có vị chua, cùi mọng nước có mùi thơm dâu.

Thiên nga

Cây bụi mạnh mẽ có tính trang trí cao, cứng cáp và chịu được mùa đông. Quả mọng cỡ trung bình chín sớm (trong mười ngày đầu tháng 6), rụng yếu. Quả ngọt, có mùi dễ chịu chịu đựng vận chuyển tốt. Năng suất – lên tới 2,5 kg.

Món tráng miệng

Cây bụi trải dài có kích thước trung bình, chín giữa mùa. Quả mọng ngọt lớn (đến 2 g) chín nhanh, có vị chua nhẹ dễ chịu, được bảo quản và vận chuyển tốt.

Lapis lazuli

Một loại cây bụi có tán rộng trung bình cao tới 1,7 m có khả năng chống chịu sương giá và hầu hết các loài gây hại. Cây có khả năng tự sinh một phần với lượng rụng quả tối thiểu. Quả dài tới 2 cm, cùi có cấu trúc dạng sợi, có vị tráng miệng ngon.

bàn thờ

Cây bụi rậm rạp, hình cầu, trang trí cao không quá 1,5 m, khiêm tốn, chịu được sự thay đổi nhiệt độ, bệnh tật và sâu bệnh. Nó được đặc trưng bởi sự chín sớm, năng suất lên tới 2,5 kg. Quả mọng có kích thước trung bình (đến 1 g), mọng nước, vị ngọt, hơi chua.

Yugana

Cây bụi cao tới 1,5 m, có tán dày. Thuộc nhóm kim ngân giữa mùa. Nó được phân biệt bởi đậu quả ổn định hàng năm, năng suất tuyệt vời (lên đến 5 kg) và rụng nhẹ. Vị của quả mọng ngọt với vị chua dễ chịu, quả có khả năng vận chuyển cao.

Hân hoan

Chiều rộng và chiều cao của bụi cây là 1,7 m.Nó có độ cứng mùa đông tốt, khả năng chống chịu sâu bệnh. Cây kim ngân là loại cây có quả to, chín sớm và nhanh, hơi rụng. Quả thơm có vị chua ngọt, không có vị đắng. Thu hoạch được bảo quản trong thời gian dài và được vận chuyển tốt.

Trục xoay màu xanh

hình bầu dục cương cứng bụi cây chịu được sự thay đổi nhiệt độ và sâu bệnh, bắt đầu ra quả sớm. Chiều dài của quả lên tới 2,8 cm, quả có vị ngọt với vị chua rõ rệt. Nó được phân biệt bởi đậu quả ổn định hàng năm và năng suất tốt.

Cây kim ngân hoa nào ngon nhất về hương vị và kích cỡ?

Các giống kim ngân hoa ăn được được trồng để thu hoạch. Vì vậy, hương vị của quả mọng và kích thước của chúng là những đặc điểm quan trọng nhất khi chọn giống để trồng trên lô đất.

Ngọt ngào và ngon nhất

Các giống Bakchar được chọn lọc (được lai tạo trong vườn ươm làm vườn Bakcharskoe) có hương vị tuyệt vời. Quả mọng rất phổ biến: chúng có thể được tiêu thụ tươi và làm nguyên liệu thô để chế biến trái cây và làm món tráng miệng, mứt, nước trái cây, nước trái cây, thạch và rượu vang.

Chúng ta hãy nhìn vào những giống kim ngân ngọt ngào nhất.

người Siberi

Đặc trưng bởi:

• chín sớm;
• năng suất cao (lên tới 3 kg);
• quả lớn (hơn 2 cm);
• đậu quả hàng năm ổn định.

Quả Siberia có vỏ mỏng và có vị rất ngọt. Chúng chín cùng nhau, dễ dàng tách khỏi cuống và không rụng.

Silginka

Đặc trưng bởi:

• chín sớm và thân thiện (tháng 6 - đầu tháng 7);
• năng suất trung bình và cao (từ 1,5 đến 3 kg);
• quả lớn (lên đến 2 g).

Quả để lâu không rụng và không có vị đắng đặc trưng. Miệng của chúng thực tế không cảm nhận được da, thịt rất ngon ngọt, có mùi thơm dễ chịu.

Roxana

Đặc trưng bởi:

• có quả lớn;
• chín muộn (giữa cuối tháng 7);
• năng suất cao (khoảng 3,5 kg);
• vỡ vụn trung bình.

Theo những người sành sỏi, cây kim ngân hoa của giống này một trong những món ngon nhất Nó có vỏ rất mỏng, vị chua ngọt, để lại dư vị dâu tây thoang thoảng và cùi dạng sợi (hiếm thấy ở kim ngân hoa).

Lớn nhất

Các giống kim ngân hoa có quả lớn nhất có quả nặng từ 1,2 đến 2,14 g, bao gồm:

1. Moraine. Giống chín sớm. Quả mọng đạt chiều dài 3 cm và đường kính khoảng 1 cm. Da và độ đặc của cùi rất mỏng manh. Hương vị là món tráng miệng, chua ngọt, không có vị đắng.
2. Tỉnh. Chín muộn. Chiều dài quả trung bình là 3 cm, hương vị rất cao. Quả mềm, thơm, chua ngọt. Có một vị đắng hầu như không đáng chú ý.
3. Liên bang. Giống giữa mùa. Quả mọng dài tới 3 cm, nặng tới 1,3 g, cùi mềm, tan trong miệng. Hương vị tươi mát, ngọt ngào với vị chua và đắng của cam quýt.

Các loại không có vị đắng và chua

Hầu hết các giống kim ngân hoa đều có đặc điểm như vị chua và vị đắng nhẹ. Tuy nhiên, các nhà lai tạo đã nhân giống những cây có quả không có những hương vị sau:

1. người Slav. Quả mọng có mùi thơm mạnh và vị ngọt.
2. Con gái của người khổng lồ. Quả có vị ngọt rõ rệt với vị chua rất nhẹ.
3. Amur. Quả có vị ngọt tráng miệng và mùi thơm nồng.

Các giống tốt nhất theo tốc độ chín

Mặc dù thực tế là các giống kim ngân khác nhau nở hoa gần như cùng một lúc nhưng chúng có thời kỳ chín khác nhau. Thời gian đậu quả thay đổi từ đầu tháng 6 đến giữa tháng 7.

Chín sớm

Những đại diện của nền văn hóa này chín vào giữa tháng Sáu. Trong số các giống chín sớm, tốt nhất được coi là:

1. Assol. Một loại ưu tú với hương vị tráng miệng và đặc tính hương vị vượt trội.
2. Người khổng lồ Bakchar. Kim ngân hoa quả to, cùi quả có độ đặc sệt, mọng nước, ngọt ngào.
3. Caramen. Là loại có năng suất cao (khoảng 3 kg), quả mọng có vị ngọt.

Giữa mùa

Cây giữa vụ bao gồm những cây có quả chín vào nửa cuối tháng 6:

1. Có quả dài. Được đánh giá cao nhờ vị chua ngọt cay.
2. Lenita. Một loại quả lớn có đặc điểm là vị ngọt với vị chua sảng khoái và dư vị hơi chua.
3. Quà lưu niệm. Nó được đặc trưng bởi sự thiếu mùi thơm và vị chua rõ rệt.

chín muộn

Quả của những loài này chín vào nửa đầu tháng 7:

1. Berel. Cây được đặc trưng bởi năng suất cao (lên tới 4 kg).
2. Phù thủy. Nó được phân biệt bởi khả năng đậu quả hàng năm ổn định và vị chua của quả mọng.
3. Nổi bật. Cùi của quả có dạng sợi, có mùi thơm, có vị ngon.

Ngày chín có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào khu vực và điều kiện trồng trọt.

Các giống tốt nhất cho các vùng khác nhau

Điều kiện khí hậu ảnh hưởng đến năng suất cây kim ngân và hương vị của quả. Các nhà tạo giống đã phát triển nhiều giống khác nhau đã được chứng minh ở các vùng khác nhau.

Khu vực Moscow và khu vực giữa

Các giống kim ngân hoa được khuyên dùng cho những điều kiện này có thân cây cao, khỏe và quả to, có hương vị thơm ngon và thành phần vitamin phong phú:

1. Sớm phát triển. Nó có đặc điểm là chín sớm, quả to và không có vị đắng.
2. Antoshka. Giống thế hệ mới. Cây bụi có chiều cao trung bình, quả mọng có vị chua ngọt.
3. Bói cá. Một giống kháng sương giá và bệnh tật với quả to, ngon.Nó rụng nhẹ, quả chịu được vận chuyển tốt.

Siberi

Để trồng trọt ở Siberia, các nhà lai tạo đã phát triển các giống có đặc tính chịu đựng mùa đông:

1. Gerda. Năng suất tốt (trung bình khoảng 2 kg), quả mọng có nhiều vitamin.
2. Cô bé Lọ Lem. Năng suất ổn định và khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi.
3. Niềm tự hào của Bakchar. Ngoài độ cứng và năng suất mùa đông cao (lên đến 4 kg), giống này còn nổi bật bởi hương vị thơm ngon của quả.

Ural

Các giống được khuyến khích trồng ở vùng này có đặc điểm là cao tới 1,5 m, năng suất trung bình và vị ngọt của quả mọng có vị đắng nhẹ đặc trưng (Fianit, Sineglazka, Lenita).

khu vực phía Nam

Ở các khu vực phía Nam, các giống thích nghi tốt với khí hậu khô cằn được trồng:

1. màu tím. Thời kỳ chín là trung bình. Cùi chắc, hơi xơ, mùi thơm dễ chịu và vị chua ngọt tráng miệng.
2. Silginka. Cây bụi tán thấp, quả mọng cỡ trung bình, có hương vị dễ chịu, sảng khoái.

Bạn nên sử dụng những tiêu chí nào khác để chọn giống kim ngân?

Những người làm vườn có kinh nghiệm nêu tên các tiêu chí khác mà bạn nên chú ý khi chọn giống:

1. Năng suất. Các chuyên gia khuyên nên chọn những giống có năng suất cao hoặc trung bình - từ 1,5 đến 4 kg mỗi bụi (Sibiryachka, Roxana, Caramel).
2. Sự ổn định. Ưu tiên những giống có thể sinh trái hàng năm (Sibiryachka, Volshebnitsa, v.v.).
3. Khả năng tự thụ phấn. Có rất ít giống kim ngân hoa như vậy, vì vậy bạn nên chọn một số giống thụ phấn lẫn nhau. Ví dụ, Lazurnaya là loài thụ phấn tốt cho các giống phổ biến Blue Spindle, Bakcharsky Giant, Cinderella và Morena là lựa chọn tốt nhất cho Blue Bird, Long-fruited, Leningrad Giant.
4. Khả năng vận chuyển. Quả của những cây như vậy được phân biệt bằng sự bong ra khô và một lượng lớn chất hoạt tính P (Berel, Leningrad khổng lồ, Violet).
5. Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh (Quả dài, Opal lửa, Thánh).
6. Suy sụp yếu ớt. Trong thời kỳ chín, quả bám rất lâu trên cành (Altair, Nadezhda, Nightingale, Souvenir).

Phần kết luận

Năng suất và hương vị của quả phụ thuộc vào việc lựa chọn và điều kiện trồng cây kim ngân. Do đó, khi chọn giống để trồng trên địa điểm của mình, hãy chú ý đến các đặc điểm chính của nó: khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu, khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, năng suất, kích thước và mùi vị của quả, bảo quản trên bụi và giữ chất lượng.