Nếu bạn không biết cách trồng tỏi thì không có vấn đề gì: chúng tôi sẽ dạy bạn, chỉ cho bạn và kể cho bạn tất cả những bí mật và sự tinh tế

Bất kỳ món ăn nào chỉ trở nên ngon hơn nếu bạn thêm gia vị nóng vào đó. Loại gia vị nổi tiếng nhất dễ trồng là tỏi.

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi cấp bách nhất của những người mới làm vườn: cách trồng tỏi, loại tỏi nào tồn tại và loại nào tốt hơn, khi nào trồng tỏi và khi nào thu hoạch mùa gặt. Bạn cũng sẽ học cách đối phó với sâu bệnh trên cây tỏi và loại cây nào tốt nhất để trồng bên cạnh cây tỏi này.

Các loại và sự khác biệt của tỏi

Hơn 70 giống tỏi được trồng đã được biết đến, mỗi loại đều có những đặc điểm, ưu và nhược điểm riêng và thời gian chín riêng. Một số giống đã chín vào giữa mùa hè và một số chỉ chín vào mùa thu. Một số loài cần được chăm sóc đặc biệt, một số khác phát triển trong điều kiện khắc nghiệt nhất.

Dưới đây là những loại và loại rau phổ biến nhất.

Mô tả các giống ở định dạng video:

Chuẩn bị và lựa chọn địa điểm hạ cánh

Phần này được dành cho việc lựa chọn chính xác địa điểm hạ cánh và sự chuẩn bị của nó.

Lựa chọn đất

Tỏi cho thu hoạch bội thu ở nơi khô ráo, nhiều nắng, không bị đọng nước. Đó là khuyến khích nếu trước đây các loại cây trồng khác đã trồng trên đất này. Tốt nhất là trồng tỏi ở nơi đã trồng trước đó. cà chua, dưa chuột, các loại đậu, bắp cải, bí xanh và bí ngô. Đất như vậy sẽ được bão hòa tối đa bằng phân hữu cơ.

Chú ý! Không nên trồng cây sau khoai tây và hành tây: có nguy cơ lây nhiễm bệnh cao (bệnh fusarium, tuyến trùng và các bệnh khác).

Chuẩn bị đất

Khi nào trồng tỏi xuân? Trước khi trồng, cần chuẩn bị trước đất cho loại cây trồng này. Để làm điều này, vào tháng 8, họ đào đất bằng lưỡi lê và bón phân: trên một mét vuông một thùng mùn, 250 g phấn, 2 cốc tro gỗ và phân lân-kali.

Nếu bạn đang làm một chiếc giường thì nó phải rộng khoảng một mét và cao không quá 25 cm. Sau khi hình thành, trái đất sẽ ổn định. Để làm điều này, tưới nước nhiều vào đất 2-3 lần.

Để bảo vệ cây trồng khỏi nhiều bệnh tật, đất được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 1% (1 thìa bột cho mỗi xô nước). Tưới nước bằng dung dịch thu được và phủ bằng màng.

Các lựa chọn thay thế cho vitriol là dung dịch kali permanganat mạnh, hỗn hợp Bordeaux pha loãng với tỷ lệ 100 g mỗi xô nước hoặc hỗn hợp axit boric, thuốc tím và đồng sunfat (1 g trên 1 lít nước ấm).

Có một cách khác để chuẩn bị đất mà người làm vườn thường sử dụng. Như phương pháp đầu tiên, đất được đào lên và bón phân, luống được tưới nhiều nước và để đất lắng xuống. Tiếp theo, đánh dấu nơi sẽ trồng tỏi. Khoảng cách giữa các hàng không được nhỏ hơn 35 cm và giữa các lỗ là 10 cm.

Sau đó hỗn hợp hạt được gieo từ đậu Hà Lan, yến mạch, mù tạt giữa các hàng. Ngay khi cây con cao tới 30 cm thì bắt đầu trồng rau. Nó được trồng giữa những hàng cây xanh. Những loại cây này không chỉ là vật liệu che phủ cho cây trồng mà còn giữ được lớp phủ tuyết và vào mùa xuân, chúng sẽ trở thành loại phân bón không thể thiếu cho đất.

Trước khi trồng đinh hương, mặt đất được bón phân urê với tỷ lệ 10-15 g/m2. m.

Quan trọng! Đất được chuẩn bị trước vào mùa thu là chìa khóa cho một vụ thu hoạch lớn và chất lượng cao.

Các giai đoạn trồng tỏi xuân

Làm thế nào để trồng tỏi mùa xuân? Loại tỏi này không cần khí hậu khô và đất khô nên tỏi xuân được trồng vào đầu mùa xuân, khi bắt đầu tan băng.

Xử lý hạt giống

Đối với hạt của loại cây trồng này, chọn những tép nguyên con, đàn hồi, to và vừa, nặng từ 3 đến 6 g trở lên. Trước khi trồng, hãy nhớ tách chúng ra khỏi củ mà không làm bong tróc chúng.

Nên khử trùng chúng 12 giờ trước khi trồng. trong dung dịch đồng sunfat hoặc thuốc tím 1% và sử dụng rượu tro. Để chuẩn bị, trộn 400 g tro gỗ và 2 lít nước, đun sôi trong 30 phút, sau đó ngâm hạt trong dung dịch này trong 2 giờ.

Chuẩn bị đất và vật liệu trồng

Đầu tiên, bạn cần xới đất, xới tơi, loại bỏ hết cỏ dại và tưới nước bằng dung dịch muối (3 thìa cho mỗi xô nước). Đất sẽ sẵn sàng để trồng chỉ sau 2 ngày. Sau đó, bạn cần tạo các luống ở khoảng cách 25-30 cm và độ sâu 3-4 cm.

Trồng tỏi xuân như sau là đúng cà chua và cà rốt, và sau dưa chuột, bắp cải, bí, bí xanh, các loại đậu và ngũ cốc, rau thơm. Nếu trước đây hành tây được trồng ở đây thì tốt hơn nên nghỉ ngơi 2-3 năm.

Gieo hạt tỏi

Làm thế nào để trồng tỏi đúng cách? Khi luống đã chuẩn bị xong, bạn cần gieo hạt tỏi vào các rãnh với đáy hướng xuống dưới. Bạn không nên ấn chúng vào để không làm hỏng chúng. Những cây đinh hương lớn được đặt trong luống ở khoảng cách 10-12 cm với nhau, những cây vừa - khoảng 8 cm.

Bằng cách rắc đất lên trên, bề mặt của khu vực này sẽ được nén chặt một chút. Giường được tưới nước và phủ rơm hoặc mùn cưa. Một số người làm vườn sử dụng một lớp than bùn, phân mục nát hoặc mùn dày 2-3 cm cho mục đích này.

Chăm sóc cây giống tỏi xuân

Việc trồng và chăm sóc tỏi đòi hỏi sự quan tâm và kiên nhẫn của người làm vườn.

Tưới nước

Loại hành này chỉ cần tưới nước thường xuyên trong giai đoạn phát triển đầu tiên (khi cây xanh xuất hiện). Do thiếu độ ẩm, đầu lông của anh sẽ chuyển sang màu vàng hoặc khô. Trong giai đoạn thứ hai, việc tưới nước phải vừa phải, vì độ ẩm quá cao khiến rau dễ mắc các bệnh khác nhau.

Mặc quần áo hàng đầu

Để thu hoạch tốt, đất phải có đủ chất dinh dưỡng. Để làm điều này, phân khoáng và phân hữu cơ được áp dụng, cụ thể là:

• phân đạm;
• 15 g amoni nitrat trên 10 lít nước, hoặc 1 muỗng urê trên 10 lít nước;
• phân chim pha loãng theo tỷ lệ 1:12 hoặc mullein pha loãng với nước 1:10 (khi lông đạt kích thước 6-10 cm);
• truyền thảo mộc xanh (tháng 6-tháng 7);
• Bón phân lân-kali 2-4 lần bằng cách truyền tro gỗ (150 g trên 10 lít nước).

Chú ý: Chống chỉ định sử dụng phân làm phân bón.

Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh

Giống như bất kỳ loại cây nào, loại hành này phải được bảo vệ khỏi nhiều loại bệnh và sâu bệnh khác nhau, mặc dù thực tế là loại cây này có khả năng kháng nhiều yếu tố.

Côn trùng nguy hiểm bao gồm:

• nốt ruồi;
• bọ trĩ;
• ruồi hành;
• tuyến trùng thân;
• ruồi bay lượn;
• vòi bí mật;
• ve rễ.

Để ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh, tỏi được cho ăn bằng amoni sunfat (20 g mỗi mét vuông). Thủ tục nên được lặp lại vào giữa tháng Sáu. Những cây bị ảnh hưởng bởi côn trùng hoặc bệnh tật nên đào lên cùng với rễ.

Các bệnh gây nguy hiểm cho tỏi bao gồm:

• bệnh sương mai;
• thối trắng;
• mốc đen;
• Fusarium

Bệnh nấm ở tỏi có thể nhận biết bằng các dấu hiệu sau: lá bị vàng và khô, lông có đốm vàng, rễ chết.

Những vết loét màu nâu trên củ, sự đổi màu của vảy và mùi thối là dấu hiệu của tổn thương do vi khuẩn.

Xử lý môi trường nuôi cấy bằng “Gamair-TM” (2 viên trên 1 lít nước) và “Alirin-B” (1 viên trên 1 lít nước) sẽ bảo vệ khỏi nhiễm nấm. Để chống lại côn trùng gây hại, khu vực này được xử lý bằng các sản phẩm sinh học “Lepidocid” (50 ml cho mỗi 10 lít nước) hoặc “Bitoxibacillin” (35 ml cho mỗi 5 lít nước).

Trồng gì giữa tỏi để bảo vệ rau khỏi tuyến trùng? Rau diếp xoăn hoặc cúc vạn thọ được trồng giữa các hàng của nó.

Thu hoạch tỏi xuân

Tỏi mùa xuân được thu hoạch vào nửa cuối tháng 8, khi phần lớn cây chuyển sang màu vàng và tàn lụi. Chọn ngày khô ráo để thu hoạch. Rau được đào lên bằng cây chĩa, nhấc lên khỏi mặt đất, dọn sạch đất và phơi khô. Nó có thể được phơi khô trên mặt đất trong 5 ngày nếu thời tiết cho phép.

Sau khi phơi khô, cắt ngắn rễ củ còn 3 mm, cắt tỉa lá, cắt ngắn thân còn 10 cm, sau đó phân loại củ theo kích cỡ và đưa vào kho bảo quản. Nơi khô ráo, thoáng mát thích hợp để bảo quản tỏi xuân.

Để biết thông tin về cách chăm sóc tỏi xuân, hãy xem video này:

Cách trồng và trồng tỏi mùa đông

Làm thế nào để trồng tỏi mùa đông? Đối với các giống mùa đông, đất được chọn là đất màu mỡ hơn, nhiều mùn hoặc thịt pha cát để độ chua trung tính. Năm nay bạn không nên trồng ở nơi đã bón phân chuồng, vì... tỏi dễ bị nấm bệnh và sẽ bị rụng đầu.

Trước khi trồng, đào rãnh trên mặt đất, lót một lớp cát thô hoặc tro dày 1,5-3 cm ở phía dưới, quy trình này sẽ bảo vệ cây trồng khỏi bị thối rữa.

Tỏi mùa đông được trồng thành hàng với khoảng cách 20-25 cm, giữa các hàng cách nhau 8-15 cm, tùy theo kích thước của tép. Tôi nên trồng tỏi ở độ sâu nào? Nên chôn hạt vào đất ở độ sâu 15 đến 20 cm.

Những điều cơ bản về chăm sóc tỏi mùa đông

Dưới đây là danh sách các hành động chăm sóc tỏi mùa đông:

1. Phủi giường. Tăng khả năng chống chịu sương giá của cây. Lớp phủ với hỗn hợp mùn cưa và đất (hoặc than bùn) được xếp thành lớp 1,5-2 cm.
2. Trước khi phủ tuyết lên mặt đất, hãy phủ lên giường bằng tấm nỉ hoặc màng phủ.
3. Tưới nước thường xuyên. Tỏi cần được tưới nước hàng tuần (một xô nước cho một mét vuông).
4. Cho ăn bằng nhiều loại phân bón khác nhau.
5. Nới lỏng đất đến độ sâu 3-4 cm, sau đó phủ lớp than bùn ướt hoặc mùn.

Khi nào bạn có thể trồng tỏi mùa đông?

Thời điểm trồng các giống mùa đông phụ thuộc vào vùng khí hậu và điều kiện thời tiết. Tốt hơn là nên trồng tỏi khi còn 2-3 tuần trước khi sương giá để cây có thời gian bén rễ. Nhiệt độ đất tối ưu là +10-12 độ.

Khi nào nên đào tỏi mùa đông

Vụ mùa đã sẵn sàng cho thu hoạch vào khoảng cuối tháng Bảy.

Dấu hiệu chín:

• củ được phủ vảy mỏng khô;
• lá mềm và có màu vàng;
• Cổ bắt đầu mềm ra ở vị trí của thân giả.

Sau khi thu hoạch, tách phần đầu của cây củ ra phơi khô, lá và thân vứt vào hố ủ phân.

Phương pháp trồng thay thế

Chúng tôi trình bày một số cách thay thế để trồng cây.

Trồng tỏi trên bậu cửa sổ

Để cây chín nhanh, hãy chọn những tép tỏi to, chưa bị hư hại làm hạt. Có thể trồng tỏi từ cửa hàng? Câu trả lời cho câu hỏi này phụ thuộc vào chất lượng của rau.Về cơ bản, tỏi mua ở cửa hàng thông thường không thích hợp để trồng.

Hãy cùng xem cách trồng hạt tỏi đúng cách. Bạn có thể mua đất ở cửa hàng chuyên dụng có bón thêm phân bón hoặc có thể tự làm tại nhà. Để làm điều này, bạn sẽ cần đặt hỗn hợp đất vào lò nóng trong 30 phút để khử trùng đất. Đất cần được làm giàu khoáng chất - thêm tro gỗ.

Đối với thùng trồng cây chọn thùng sâu 20 cm, khoan lỗ thoát nước ở phần dưới. Kích thước của thùng chứa tùy theo quyết định của bạn, nhưng hãy nhớ rằng khoảng cách giữa các tép ít nhất phải là 10 cm.

Làm thế nào để trồng tỏi đúng cách? Đổ đầy hỗn hợp đã chuẩn bị vào thùng, chừa khoảng trống 2 cm ở trên cùng, gieo hạt với đầu nhọn hướng lên trên. Thùng chứa phải đặt trên một loại giá đỡ nào đó để nước thừa sẽ chảy ra.

Đừng quên rằng tỏi là loại cây ưa ánh sáng, cần 8 giờ nắng mỗi ngày, vì vậy hãy cẩn thận chọn nơi trồng cây của bạn.

Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 1-3 tuần, tùy thuộc vào độ sâu bạn quyết định trồng tỏi.

Cách chăm sóc tỏi trong nhà đúng cách:

1. Tưới nước 2-3 ngày một lần.
2. Cho cây ăn các chất hữu cơ và khoáng chất.
3. Duy trì nhiệt độ phòng ở khoảng 20 độ.

Trồng tỏi từ củ

Trồng tỏi từ củ mất khoảng 2 năm. Để bảo quản hạt, hạt phải được bọc trong giấy báo và đặt ở nơi khô ráo, tối với nhiệt độ +18-20 độ. 1,5 tháng trước khi trồng, chuyển sang nơi lạnh (0+4 độ).

Sau đó, phơi khô tép, khử trùng bằng thuốc tím rồi bắt đầu trồng (sâu 3-4 cm, khoảng cách khi trồng tỏi 3 cm, hàng 15 cm). Tiếp theo, nén chặt đất và phủ lớp mùn. Việc thu thập bóng đèn bắt đầu vào đầu tháng 8.

Phơi khô cây đã thu hoạch trong bóng râm trong phòng thoáng gió và không bao giờ để dưới ánh nắng mặt trời.

Cách chọn thời điểm trồng tỏi

Chọn đúng thời điểm trồng sẽ đảm bảo thu hoạch bội thu.

Thời vụ trồng tỏi ở các vùng khác nhau

Vì vậy, tỏi mùa đông được trồng trước khi thời tiết lạnh tràn vào. Ở các vùng trung du, thời điểm gieo trồng là vào tháng 10. Ở những vùng phía Nam có điều kiện khí hậu ôn hòa, loại rau này được trồng vào cuối tháng 11.

Tỏi mùa xuân (hè) được trồng khi tuyết vừa bắt đầu tan. Ở những vùng thuộc vùng giữa, tốt hơn nên trồng vào tháng 4 và ở những vùng có khí hậu lạnh - vào cuối tháng 5.

Bạn có thể biết chính xác ngày trồng tỏi bằng cách sử dụng Âm lịch.

Âm lịch trồng tỏi năm 2018

Ở các vùng phía Bắc, loài mùa đông được trồng vào tháng 9. Âm lịch chỉ định ngày trồng tỏi: ngày 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29. Không nên trồng vào thời điểm trăng tròn hoặc trăng non kéo dài ba ngày. Trong tháng 9 năm 2018 sẽ là: trăng non - ngày 8, 9, 10 tháng 9; trăng tròn - ngày 25 tháng 9.

Tháng 10, theo Âm lịch, nên trồng các ngày sau: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30. Không cần phải làm việc với thực vật: ngày trăng non - ngày 8, 9, 10 tháng 10 (trăng non tháng 9 và tháng 10 trùng nhau) ngày trăng tròn - ngày 24 tháng 10.

Khi nào trồng hạt tỏi từ chồi:

• Tháng 3 – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
• Tháng 4 – 8, 14, 18, 26, 29;
• Tháng 5 – 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.

Bạn có thể trồng gì bên cạnh tỏi?

Tỏi đóng vai trò là thuốc diệt nấm vì nó có hàm lượng hoạt chất sinh học cao. Nó đối phó với bất kỳ bệnh nhiễm nấm nào và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, do đó nó có tác dụng có lợi cho những người xung quanh.

Bạn đang băn khoăn không biết nên trồng tỏi gì hoặc trồng gì cạnh tỏi? Sự kết hợp khác nhau là phù hợp. Ví dụ, bên cạnh tỏi, khoai tây được bảo vệ khỏi bệnh mốc sương, dâu tây - khỏi côn trùng gây hại, rau diếp và cà rốt - khỏi rầy và ruồi cà rốt.

Tỏi cũng là một chất bảo vệ tuyệt vời cho hoa và quả mọng. Đặc biệt thuận lợi là sự gần gũi với cây nho, quả mâm xôi, hoa lay ơn, hoa hồng và hoa tulip.

Phần kết luận

Như vậy, bạn đã biết cách trồng tỏi đúng cách, thời điểm trồng tỏi và cách trồng tỏi. Khi chọn giống tỏi, hãy căn cứ vào thời điểm bạn muốn thu hoạch trong năm.

Tỏi mùa đông được chọn để trồng vào mùa thu, tỏi mùa xuân để trồng vào mùa xuân, chúng có những đặc điểm và đặc điểm riêng.
Tiếp cận việc chuẩn bị và quy trình trồng cây một cách cẩn thận và có trách nhiệm, khi đó vụ thu hoạch chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.