Hướng dẫn cho người mới bắt đầu làm vườn: cách trồng đậu Hà Lan đúng cách để thu hoạch bội thu
Đậu Hà Lan là cây trồng hàng năm tự thụ phấn. Cây thuộc họ đậu. Nó bắt đầu được trồng từ lâu trước khi xuất hiện những nền văn minh đầu tiên ở Tây Nam Á. Chúng ta hãy xem loại cây này có những giống nào, thời điểm và cách trồng đậu Hà Lan, cách chăm sóc chúng và khi nào thu hoạch.
Các loại và giống đậu Hà Lan
Người ta thường phân biệt các loại đường có thể ăn cùng với các van, vì chúng không có lớp giấy da cứng và các lớp bong tróc, có van không ăn được nhưng quả có hương vị tuyệt vời.
Nổi tiếng nhất những giống như vậy, như Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sphere, Era và những người khác.
Ngày hạ cánh
Đậu Hà Lan đề cập đến cây trồng chịu lạnh. Nó có thể chịu được sương giá xuống âm 6 độ. Vì vậy, bạn có thể gieo hạt sớm nhưng không nên thực hiện trước ngày 20/4. Các giống chín sớm có thể được trồng cho đến đầu tháng Bảy.
Cách trồng đậu Hà Lan đúng cách
Tốt nhất nên trồng đậu Hà Lan ở những nơi trồng các loại cây như khoai tây, dưa chuột, bí ngô hoặc bắp cải vào mùa trước. Nếu bạn bón phân lân hoặc kali cho những loại rau này thì càng tốt. Quả sẽ mềm hơn. Bạn có thể trồng đậu Hà Lan với cùng một loại cây trên cùng một luống.
Làm thế nào để trồng đậu Hà Lan ở vùng đất trống một cách chính xác? Không nên bón phân ngay trước khi trồng vì sẽ kích thích sự phát triển của ngọn cây và sẽ có ít quả.Để có kết quả tốt hơn, hãy đặt phân trộn thông thường, một ít urê và axit boric (0,5 muỗng cà phê trên 1 m2) vào luống.
Một số cư dân mùa hè làm ấm hạt giống trong phích nước trước khi trồng. Để làm điều này, hãy đổ nước ấm (khoảng 45 độ) vào phích và thêm đậu Hà Lan vào đó trong vài giờ. Khi ở đó, hạt trở nên bão hòa độ ẩm và phồng lên. Sau đó, chúng cần được lấy ra và phơi khô. Đậu Hà Lan được xử lý theo cách này sẽ nảy mầm sớm hơn nhiều.
Nhiều người quan tâm đến việc có thể trồng được không đậu Hà Lan trước mùa đông? Vì những mục đích này, các giống đặc biệt đã được nhân giống để cho thu hoạch vào nửa cuối tháng Sáu. Nhưng chúng phù hợp với khu vực phía Nam nước ta. Ở các vĩ độ phía bắc, mầm có thể chết do sương giá.
Cây ưa ánh sáng nên trồng ở nơi nhiều nắng, không có gió. Bạn có thể gieo cả hạt khô và hạt nảy mầm. Để bảo vệ hạt khỏi sâu bệnh, trước khi trồng, bạn có thể ngâm hạt trong nước nóng (+35 độ) trong 5 phút, trong đó axit boric được pha loãng (khoảng 2 g axit trên 10 lít nước).
Để có một vụ mùa bội thu, cây trồng phải được trồng đúng cách. Để gieo đậu Hà Lan, bạn cần làm luống rộng khoảng 20 cm, khoảng cách giữa các hàng khoảng 50 cm, đặt phân trộn vào luống. Khoảng cách giữa các hạt khoảng 5 cm, độ sâu gieo hạt trên đất sét khoảng 5 cm, trên đất cát là 2-3 cm.
Chồi sẽ xuất hiện sau một đến hai tuần.
Chăm sóc hạt đậu
Chăm sóc đậu Hà Lan khá đơn giản. Tất cả những gì cần thiết là bảo vệ cây con khỏi chim, cỏ dại, tưới nước và thu hoạch đúng thời hạn.
Chim gây nguy hiểm lớn cho cây con. Vì vậy, tốt hơn là nên che phủ giường. Lưới đánh cá là phù hợp nhất cho việc này.
Đậu Hà Lan không chịu được thời tiết nắng nóng rất tốt, vì vậy trong thời gian như vậy chúng cần được tưới nhiều nước - khoảng 10 lít trên 1 m2. Ngay sau khi tưới nước, nên nới lỏng đất.
Đậu Hà Lan cần được hỗ trợ để phát triển tốt. Bạn có thể căng lưới có ô lớn lên các chốt hoặc đơn giản là buộc dây bện theo chiều ngang.
Thu hoạch và bảo quản
Khoảng hai tháng sau khi gieo, cây bắt đầu nở hoa. Một tháng sau khi ra hoa, bạn có thể bắt đầu thu hoạch. Vì đây là loại cây được thu hoạch nhiều lần nên thời gian đậu quả có thể kéo dài một tháng rưỡi. Quả thường được thu hoạch 2-3 ngày một lần.
Quả chín đầu tiên là những quả mọc ở phần dưới của bụi cây. Trong điều kiện thuận lợi, có thể thu hoạch tới 4 kg cây trồng từ một mét vuông luống đậu.
Đậu xanh mới hái không thể bảo quản được lâu. Để bảo quản đậu Hà Lan, chúng được đông lạnh, đóng hộp hoặc sấy khô trong lò và thêm đường.
Đậu Hà Lan khô có thể được lưu trữ trong vài năm. Tuy nhiên, không nên bảo quản trong giấy, vải hoặc túi nhựa vì sâu bệnh có thể dễ dàng xâm nhập vào đó. Lựa chọn bảo quản tốt nhất là trong lọ thủy tinh đậy kín.
Phần kết luận
Đậu Hà Lan là một loại cây trồng rất hữu ích và khiêm tốn. Trồng nó trong vườn không khó ngay cả đối với những người mới làm vườn.
Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, nó sẽ khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch bội thu và ngon miệng. Nhưng ngay cả sau này anh ấy vẫn có thể phục vụ tốt. Đặt ngọn đậu vào thùng ủ phân và sử dụng chúng làm phân bón vào năm tới. Điều này sẽ làm tăng độ phì của đất và cải thiện cấu trúc của nó.