Hướng dẫn từng bước: cách trồng khoai tây từ hạt tại nhà

Hầu hết những người làm vườn đều trồng khoai tây từ củ năm này qua năm khác, mua nguyên liệu trồng ở chợ hoặc tự thu hoạch. Phương pháp này đơn giản và cho phép bạn chuẩn bị thu hoạch trong vài tháng. Tuy nhiên, nó cũng có một nhược điểm là sau 5-7 năm, năng suất cây trồng giảm sút và bắt đầu bị bệnh thường xuyên. Điều này xảy ra do sự thoái hóa của củ trong quá trình trồng lặp đi lặp lại.

Người làm vườn có hai cách để thoát khỏi tình huống này: mua củ từ vụ thu hoạch đầu tiên trên thị trường hoặc tự trồng nguyên liệu trồng từ hạt giống. Tùy chọn thứ hai được coi là đáng tin cậy hơn. Đọc tiếp để tìm hiểu cách trồng khoai tây từ hạt tại nhà.

Ưu điểm và nhược điểm của việc trồng khoai tây từ hạt

Trồng khoai tây từ hạt là một hoạt động đòi hỏi một lượng thời gian và kiến ​​thức nhất định.. Thật vậy, trong trường hợp này, người làm vườn sẽ phải chăm sóc những cây non có tính thất thường hơn, chẳng hạn như cà chua hoặc ớt.

Mặc dù vậy, một số người làm vườn vẫn thực hành trồng khoai tây từ hạt. Phương pháp canh tác này có nhiều ưu điểm.:

1. Những hạt giống tạo ra củ ưu tú. Họ là những người có năng suất cao nhất.
2. Trồng khoai tây từ hạt là cách đáng tin cậy nhất để có được nguyên liệu chất lượng cao cho canh tác tiếp theo.
3. Trồng khoai tây từ hạt rẻ hơn mua củ ưu tú.
4. Không phải tất cả các giống đều được bán trên thị trường dưới dạng củ. Nếu bạn lấy hạt giống từ nhà sản xuất, bạn có thể tự mình trồng hoàn toàn bất kỳ giống nào.
5. Khoai tây trồng từ hạt có khả năng kháng bệnh cao và không sợ bệnh mốc sương.
6. Hạt giống, không giống như củ, không chiếm nhiều diện tích. Chúng có thể được lưu trữ ở bất kỳ nơi khô ráo nào trong căn hộ.

Chú ý! Hầu như không thể phân biệt độc lập củ từ vụ thu hoạch đầu tiên. Những người bán hàng vô đạo đức có thể bán vật liệu trồng thế hệ 2-3 với giá củ ưu tú.

Nhiều người làm vườn từ chối tự mình trồng khoai tây bằng hạt. Điều này là do nhược điểm của phương pháp này:

1. Cây giống khoai tây khó chăm sóc hơn cà chua hoặc ớt. Cây trồng này dễ bị bệnh chân đen nhất.
2. Không thể thu được một số lượng lớn củ lớn từ hạt: rau được trồng không phải để làm thực phẩm mà để làm nguyên liệu trồng trọt.
3. Cây giống khoai tây rất dễ bị bệnh nên sẽ không thể trồng nếu không sử dụng hóa chất.
4. Trồng khoai tây từ củ dễ hơn nhiều so với từ hạt.

Mặc dù có những khuyết điểm nhưng vẫn có nhiều ưu điểm hơn. Suy cho cùng, việc trồng khoai tây từ hạt một lần sẽ cung cấp cho người làm vườn vật liệu trồng chất lượng cao trong 4 - 6 năm.

Quy tắc thu thập và chuẩn bị hạt giống khoai tây

Cách dễ nhất để có được củ khoai tây chất lượng – mua hạt giống ở cửa hàng chuyên dụng. Chất trồng như vậy chắc chắn sẽ tạo ra những cây khỏe mạnh, khiến bạn hài lòng với năng suất cao. Theo quy luật, các nhà sản xuất xử lý sản phẩm của họ trong các nhà máy, điều này giúp công việc của người làm vườn trở nên dễ dàng hơn. Bao bì sẽ chứa tất cả thông tin cũng như hình ảnh và mô tả về hạt khoai tây.

Có thể sử dụng hạt giống của riêng bạn để trồng khoai tây. Để làm điều này, hãy chọn những cây khỏe nhất trong vườn không bị bệnh trong mùa hè. Vào cuối mùa hè, những quả mọng hình thành trên bụi cây được thu thập. Chọn những cây lớn nhất - chúng chứa nhiều chất trồng nhất có khả năng nảy mầm tốt. Sau đó, chúng được cho vào túi gạc và treo ở nơi ấm áp, sáng sủa để chín.

Khi quả mọng trở nên mềm và mềm, hạt sẽ được tách ra khỏi chúng.. Vật liệu trồng được rửa sạch khỏi cùi và xếp thành một lớp để phơi khô. Sau đó nó được đặt trong bao bì giấy hoặc vải. Hạt khoai tây được bảo quản trong 2-4 năm.

Khuyên bảo! Hạt khoai tây có khả năng nảy mầm thấp. Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm chuẩn bị vật liệu trồng nhiều gấp 2 lần so với dự định sản xuất bụi cây.

Trước khi gieo ca làm việc phải được chuẩn bị. Điều này sẽ tăng tốc độ nảy mầm của chúng, tăng khả năng nảy mầm và bảo vệ khỏi nhiễm trùng.

Hướng dẫn từng bước chuẩn bị hạt giống:

1. Làm cứng. Vật liệu trồng khô được bảo quản ở nhiệt độ phòng vào ban ngày. Vào ban đêm, nó được đặt ở kệ dưới cùng của tủ lạnh. Thủ tục này được thực hiện trong 3 ngày.
2. Khử trùng. Hạt giống được ngâm trong nửa giờ trong dung dịch thuốc tím hoặc hydro peroxide màu hồng nhạt. Sau khi điều trị, rửa sạch.
3. Ngâm. Hạt giống được bọc trong vải, cho vào thùng sâu và đổ đầy nước tinh khiết (hoặc nước đun sôi) ở nhiệt độ phòng trong 7 ngày. Một số người làm vườn đặt hạt giống vào máy kích thích tăng trưởng vào ngày ngâm cuối cùng.

Phương pháp trồng khoai tây bằng cây con

Cây khoai tây non trồng từ hạt nhạy cảm với các yếu tố tiêu cực môi trường.

Ở hầu hết các vùng của Nga, việc gieo hạt trực tiếp xuống đất là không thể. Phương pháp cây giống được coi là đáng tin cậy nhất.

Hạt giống cho cây con gieo vào nửa cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm quen với các chỉ số của âm lịch trước khi gieo hạt.

Khoai tây trồng ở đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, hơi chua. Hỗn hợp phổ biến cho cây con hoặc cà chua và ớt là phù hợp.

Tự chuẩn bị đất:

1. Trộn 2 phần đất vườn, 3 phần than bùn, 1 phần cát và 1 phần mùn.
2. Thêm một cốc tro vào thùng hỗn hợp này.
3. Đất thu được được khử trùng bằng cách đổ dung dịch kali permanganat và Fitosporin màu hồng đậm.

Để có đủ cây giống, gieo một số lượng lớn hạt giống (không phải tất cả chúng đều nảy mầm). Để làm điều này, hãy sử dụng hộp gỗ hoặc khay nhựa rộng nhưng nông. Sau đó, cây con được trồng vào từng bầu than bùn hoặc nhựa có thể tích 300-500 ml. Các thùng chứa phải được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hoặc nước sôi.

Quan trọng! Để tránh tình trạng ứ đọng nước, đáy chậu phải có lỗ thoát nước. Nên lót thêm một lớp thoát nước đã khử trùng (đá dăm, đá vỏ, gốm sứ dăm) vào đáy thùng.

Cách gieo hạt đúng cách:

• các rãnh sâu 3 cm được tạo trong đất thành hàng cách nhau 7 cm;
• hạt được đặt vào hốc với khoảng cách 3 cm;
• vật liệu trồng được phủ cát lên trên;
• làm ẩm đất từ ​​bình xịt bằng nước ở nhiệt độ phòng;
• Các thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa.

Những chồi khoai tây đầu tiên xuất hiện ở 9-14 ngày sau khi hạ cánh.

Trồng trong viên than bùn

Cách trồng khoai tây giống dễ nhất là gieo hạt trong viên than bùn. Bản thân chất nền trong chúng rất bổ dưỡng và không cần làm giàu thêm. Khử trùng đất như vậy cũng không cần thiết.

Ưu điểm chính của viên than bùn là trong tương lai bạn sẽ không phải chọn. Khi trồng cây ở nơi cố định, không cần phải lấy cây con ra khỏi thùng chứa:

1. Các viên than bùn được đặt trong các thùng chứa sâu với lỗ hướng xuống dưới. Sau đó, chúng được đổ bằng nước sôi.
2. Khi chất lỏng được hấp thụ, thêm một chút nước sôi.
3. Các phôi đã phồng lên được lật lại với lỗ hướng lên trên và đặt vào thùng chứa sâu.
4. Ba vết lõm 3 cm được tạo ra trong mỗi túi than bùn. 1 hạt giống được đặt vào đó và phủ đất.
5. Nếu một số hạt nảy mầm trong một viên thì sẽ còn lại một cây mạnh hơn. Thân của các chồi còn lại bị chèn ép.

Những điều thú vị trên trang web:

Tuyến trùng khoai tây là gì và cách chống lại nó

Làm thế nào để chống lại bệnh ung thư khoai tây và nó có nguy hiểm cho con người không?

Chăm sóc cây con

Để có được cây con khỏe mạnh, bạn cần chăm sóc chúng đúng cách. Dưới đây là những quy tắc cơ bản:

1. Phim được gỡ bỏ sau sự xuất hiện của cây con. Những hạt chưa nảy mầm sau 2 tuần gieo hạt sẽ không nảy mầm.
2. Đất được làm ẩm khi khô. Cây cần được tưới nước vừa phải để nước không dính vào lá. Nên tưới cây con bằng bình xịt hoặc qua khay.
3. Cây con cần 12 giờ ánh sáng ban ngày. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy sử dụng phytolamp. Những thiết bị như vậy cho phép bạn có được những cây con khỏe mạnh, không bị căng.
4. Khi cây con hình thành 2 lá thật, nhặt lên (nếu hạt gieo vào hộp chứ không phải dạng viên than bùn).Cây được cẩn thận nhấc khỏi mặt đất bằng một cái nĩa thông thường, cẩn thận để không làm hỏng rễ và chuyển sang các thùng chứa riêng lẻ. Sau đó, đất được làm ẩm. Có thể tưới lần tiếp theo sau 7 ngày.
5. Khi nào những chồi đầu tiên xuất hiện?, cây con được bón phân lần đầu tiên. Nó được tưới bằng sản phẩm được pha chế từ 5 lít nước và 5 g amoni nitrat. Lần cho ăn thứ hai được thực hiện với cùng một dung dịch một tuần sau khi hái.
6. 2 tuần trước khi khởi hành cây con bắt đầu cứng lại trên bãi đất trống. Vào thời điểm này, nhiệt độ bên ngoài sẽ đạt +10-12°C. Chúng được đưa ra ban công hoặc đường phố, tăng dần thời gian tận hưởng không khí trong lành.

Hạ cánh ở một nơi cố định

Tùy theo vùng, cây con được trồng ở một nơi cố định vào đầu hoặc giữa tháng Năm. Trong nhà kính, việc hái được thực hiện sớm hơn 2 tuần:

1. Các hố được đào theo hình bàn cờ. Khoảng cách giữa các hàng là 70 cm và giữa các lỗ là 20 cm.
2. Mỗi hố đổ một cốc mùn, tro hoặc phân bón dạng hạt tác dụng kéo dài.
3. Cây con được trồng ở vùng trũng. Nó được chôn sao cho trên bề mặt chỉ còn lại 2 chiếc lá.
4. Các hố được lấp đầy bằng đất, được nén nhẹ xung quanh cây.
5. Đất được làm ẩm bằng nước ở nhiệt độ phòng.

Cho đến khi cây con khỏe hơn, che phủ bằng màng vào ban đêm. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ nó chết do sương giá vào ban đêm.

Khuyên bảo! Sử dụng phytolamp, bạn có thể trồng khoai tây bằng hạt quanh năm (kể cả vào mùa đông) trong túi ở nhà hoặc trong nhà kính có hệ thống sưởi.

Phương pháp trồng khoai tây không dùng hạt giống

Ở miền nam nước Nga, người ta thực hành gieo hạt trực tiếp xuống bãi đất trống. Phương pháp này được coi là kém tin cậy hơn vì thường không phải tất cả vật liệu trồng đều nảy mầm.

Đối với khoai tây chọn khu vực được chiếu sáng nhiều nhất trong vườn. Nước ngầm ở nơi này không được nằm gần bề mặt.

Đất trồng được chuẩn bị từ cuối hè. Nó được đào lên và dọn sạch tàn dư thực vật. Để làm phong phú thành phần đất, người ta gieo cây phân xanh (lupin, lúa mạch đen, đậu) trên luống hoặc thêm 6 kg mùn cho mỗi 1 mét vuông. Nếu độ chua của đất tăng lên, hãy thêm 2 muỗng canh. tro cho mỗi 1 mét vuông.

Khuyên bảo! Một số cư dân mùa hè chôn ngọn (không có dấu hiệu bệnh) của cây trồng và cỏ dại năm ngoái. “Thủ thuật” này cho phép bạn có được đất đai màu mỡ mà không cần tốn nhiều công sức.

Vào mùa xuân, đất được đào lên và dọn sạch cỏ dại.. Nếu phân xanh đã được gieo thì chúng được chôn xuống đất và tưới nước bằng phương tiện giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy (“Baikal”).

Cứ 1 mét vuông vào mùa xuân, thêm 25 g supe lân và 15 g urê. Đất được tưới bằng dung dịch đồng sunfat nóng - 1 muỗng canh. tôi. trên một xô nước. Ngoài ra, nên xử lý đất bằng “Fitosporin” và “Trichodermin”. Điều này sẽ làm giảm khả năng cây bị nhiễm bệnh.

Ghi chú! Các quy tắc chọn lô vườn và chuẩn bị luống cho khoai tây cũng được áp dụng khi trồng cây con xuống đất.

Các luống khoai tây được xếp thành hàng, duy trì khoảng cách giữa chúng là 70 cm.. Hạt giống được gieo ở khoảng cách 20 cm với nhau. Trước khi trồng, tưới nhiều nước vào đất bằng nước ấm. Việc gieo hạt bắt đầu khi chất lỏng được hấp thụ hoàn toàn.

Hạt chôn sâu 1 cm. Cứ 20 cm gieo 3-4 hạt. Sau khi cây con xuất hiện 2 lá thật, những cây thừa sẽ bị loại bỏ, để lại những cây con khoẻ nhất. Mẫu vật yếu không được kéo ra mà bị vỡ ra.

Sau khi gieo hạt, phủ kín luống phim ảnh. Nó được loại bỏ khi chồi xuất hiện.Sau đó, cây chỉ được che phủ khi có nguy cơ sương giá về đêm. Tưới nước cho chúng khi đất khô. Điều quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại xung quanh cây con.

Chăm sóc khoai tây trên mặt đất

Trong suốt mùa giải cây trồng cần được chăm sóc đúng cách:

1. Sau khi chọn Khoai tây trong đất dần dần quen với việc tưới nước nhiều. Trong 2-3 tuần đầu tiên, đất được làm ẩm từng phần nhỏ cứ sau 2 ngày. Sau đó tưới nhiều nước mỗi tuần một lần.
2. Sau mỗi lần tưới nước hoặc lượng mưa, đất được nới lỏng và dọn sạch cỏ dại. Điều này phá hủy lớp vỏ đất, cản trở quá trình trao đổi không khí và gây thối rễ.
3. Cho đến khi bụi khoai tây mọc lên (trước khi đóng cửa), nên phủ cỏ khô hoặc mùn lên luống.
4. Cho cả mùa hè khoai tây được cho ăn hai lần. Lần đầu tiên là 2 tuần sau khi trồng ở bãi đất trống hoặc khi hình thành 2 lá thật. Để làm điều này, hãy sử dụng nitrophoska (30 g trên 1 bụi), Kem Kemira (10 g cho mỗi bụi) hoặc thức ăn ủ chua (1 lít cho mỗi bụi). Lần thứ hai, bón phân trong quá trình hình thành chồi. Phân lân-kali được sử dụng.
5. Khoai tây được vo 2 lần. Lần thứ nhất là khi cây đạt chiều cao 15-20 cm, lần thứ hai là sau khi hình thành chồi đầu tiên. Đất được nâng lên 6 cm.
6. bọ cánh cứng Colorado và ấu trùng của chúng trên bụi cây được thu thập bằng tay. Hóa chất, chẳng hạn như Barrier, cũng được sử dụng để chống lại chúng.
7. Trong thời gian dịch bệnh, và sau những trận mưa kéo dài, cây trồng cũng cần được xử lý phòng bệnh. Chúng được phun thuốc chống nấm, ví dụ như Fitosporin.

Đọc thêm:

Phương pháp sử dụng thuốc “Uy tín” để chế biến khoai tây

Nên sử dụng loại phân bón nào tốt nhất khi trồng khoai tây?

Khi nào thu hoạch

Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào khoai tây. Một số giống đã sẵn sàng để thu hoạch sớm nhất là vào tháng 7, trong khi những giống khác chỉ sẵn sàng vào tháng 8 hoặc tháng 9.

Khoai tây đào không phải bằng xẻng mà bằng chĩa. Bằng cách này, củ sẽ nhận được ít thiệt hại hơn. Việc thu hoạch chỉ có thể thực hiện được khi thời tiết khô ráo.

Cây trồng thu hoạch được phân loại. Tất cả các củ bị ảnh hưởng và bị nhiễm bệnh đều được loại bỏ. Toàn bộ mẫu vật được đặt trong hộp và gửi đến tầng hầm đã được khử trùng bằng lưu huỳnh trước đó.

Để tham khảo. Củ khoai tây trồng từ hạt năm đầu tiên có kích thước nhỏ (10-30 g). Chúng được dùng làm vật liệu trồng trọt cho năm sau, khi đó khoai sẽ lớn và thu hoạch cao.

Những sai lầm và khó khăn thường gặp khi trồng trọt

Khi trồng khoai tây từ hạt, người làm vườn thường gặp một số khó khăn. Danh sách bao gồm những vấn đề chính phát sinh khi trồng cây này và cách giải quyết:

1. chân đen. Bệnh này ảnh hưởng đến cây non. Thông thường sự xuất hiện của nó có liên quan đến sự ứ đọng độ ẩm. Để phòng bệnh, người ta dùng thùng có lỗ và lớp thoát nước ở phía dưới để trồng cây con.
2. Mất sức trương. Nguyên nhân chính là do bụi cây bị hạ thân nhiệt. Điều này xảy ra khi cây được tưới bằng nước lạnh hoặc có sương giá về đêm. Vì vậy, để làm ẩm đất, người ta sử dụng chất lỏng ở nhiệt độ phòng, lúc đầu phủ màng lên bụi cây vào ban đêm.
3. Vết bỏng trên lá. Để giảm nguy cơ xuất hiện của chúng, luống được tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều tối, khi mặt trời chưa hoạt động. Chất lỏng được đổ dưới gốc, không được dính vào lá.
4. Sự hình thành ngọn lan rộng và một số ít củ. Điều này là do việc áp dụng một lượng lớn phân đạm.Tốt hơn là không sử dụng phân bón như vậy cho khoai tây. Chỉ cần thêm mùn vào đất ở giai đoạn chuẩn bị là đủ.

Có kinh nghiệm nông dân khuyến cáo tăng năng suất khoai tây giống Sẽ rất hữu ích khi trồng 2 cây vào một hố cùng một lúc.

Phần kết luận

Trồng khoai tây từ hạt là một quá trình lâu dài và tốn nhiều công sức. Không phải mọi cư dân mùa hè sẽ quyết định dành thời gian của mình cho nó. Vì vậy, họ thường sử dụng củ mua về và tiếp tục trồng trong mười năm dù năng suất giảm.

Trong khi đó, tuân theo những lời khuyên và quy tắc chăm sóc, ngay cả một cư dân mùa hè mới làm quen cũng có thể đối phó với việc trồng những loại củ ưu tú của riêng mình. Phần thưởng cho thời gian bỏ ra sẽ là những củ lớn có khả năng miễn dịch cao, mang lại thu hoạch bội thu.