Giống khoai tây nội địa “Skazka”
Khoai tây là loại cây được trồng phổ biến ở nông thôn và trong các trang trại. Loại rau này được các nhà chăn nuôi yêu thích: mỗi năm chỉ riêng ở Nga có một số giống mới xuất hiện. Trong số các loại cây trồng giữa mùa thành công nhất được chọn lọc trong nước là giống Skazka.
Mô tả giống khoai tây
Skazka là giống chín vừa sớm. Chín trong 70-90 ngày. Cây là loại cây bụi cỡ trung bình, cao tới 80 cm, thân thẳng, thuận tiện cho việc làm rẫy.
Trong ảnh - khoai tây Skazka.
Nguồn gốc và sự phát triển
Giống này được nhân giống vào năm 2004 bởi các nhà lai tạo của Viện nghiên cứu Leningrad “Belogorka” và Công ty nhân giống LLC “Liga” N. Gadzhiev, V. Lebedeva và M. Ivanov. Câu chuyện bắt nguồn từ việc nghiên cứu ba phân loài khoai tây: S. demissum, S. tuberosum và S. vernei. Khoai tây đã lấy được những gì tốt nhất từ mỗi bố mẹ.
Từ một - hình dạng mịn và hàm lượng tinh bột, từ thứ hai - khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, hương vị thứ ba được truyền tải.
Thẩm quyền giải quyết. Hàm lượng tinh bột trung bình trong cây lấy củ của giống Skazka là 14-17%.
Đặc điểm và ngoại hình đặc biệt
Củ của giống này có hình bầu dục, kích thước trung bình, nặng 70-130 g, vỏ nhẵn, màu be, trên bề mặt có các mắt có độ sâu vừa phải, màu hồng. Bột giấy có màu trắng.
Mô tả và đặc điểm của cây
Những bụi khoai tây có tới sáu thân. Lá nhỏ, màu xanh nhạt, có cấu trúc xốp. Những bông hoa lớn và chứa năm chùm hoa màu tím.
Năng suất
Giống có năng suất cao.Đặc điểm chính của nó là đa củ. Có tới 30 củ cỡ trung bình được hình thành trên một bụi cây. Đặc điểm thứ hai là củ khoai tây hạt nhỏ cho năng suất tương đương với củ lớn.
Tùy theo điều kiện bảo quản, chất lượng củ giữ được là 90%. Khoai tây có vị kem, củ không bị chín quá và không bị mất màu khi xử lý nhiệt.
Cách trồng giống này
Thực hành nông nghiệp là tiêu chuẩn. Cần phải chọn nơi trồng thích hợp, tiến hành xới đất và tưới nước đúng cách.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Trồng khoai tây được thực hiện vào đầu tháng 5, khi đất ấm lên tới +8... +9°C. Độ sâu trồng phụ thuộc vào đất. Trên đất cát nhẹ, độ sâu sẽ là 10-15 cm, trên đất nặng - không quá 5 cm, khoảng cách giữa các hố được duy trì từ 25 đến 40 cm, khoảng cách hàng là 60-70 cm. việc chăm sóc cây trồng dễ dàng hơn và đảm bảo thông gió và chiếu sáng cho bụi cây .
Khoai tây được trồng ở nơi có ánh sáng. Giống ưa đất ẩm nhưng bị thối khi nước đọng.
Đất trồng được chuẩn bị trước vào mùa thu. Thêm mùn dày 3-4 cm rồi cày. Khi trồng, thêm một cốc tro, mùn và một ít supe lân vào hố.
Sau 3-4 tuần, vật liệu trồng được lấy ra khỏi nơi bảo quản và nảy mầm.
Quan tâm
Cây trồng được tưới 5 - 7 lần trong mùa sinh trưởng. Khoảng cách giữa các lần tưới là 7-10 ngày.
Chú ý! Đất không được phép khô. Nếu không có mưa thì tưới nước thường xuyên hơn.
Trong khoảng thời gian giữa các lần tưới, cây trồng được xới đất, di chuyển đất từ hàng sang bụi. Các tấm bia bổ sung được hình thành trên sườn núi. Lần trồng khoai tây đầu tiên là 10-15 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Lần làm đất thứ hai được thực hiện sau lần đầu tiên 3 tuần.
Bón phân kịp thời giúp tăng năng suất. Phân bón được bón vào đất ẩm trước khi làm khô.
- Sau khi cây con xuất hiện, nitơ được thêm vào: 1 muỗng canh. tôi. urê được hòa tan trong 10 lít nước. Số tiền này đủ cho hai mươi cây.
- Trước khi vun đất, bón thêm phân gà pha loãng với 10 lít nước và ngấm trong 24 giờ. Dung dịch này được đổ dưới gốc, không dính vào lá.
- Sau khi ra hoa xong, phốt pho được thêm vào. Cho 100 lít nước lấy 1 kg supe lân phun trên 100 mét vuông. m.
- Bạn có thể sử dụng thảo dược cho ăn. Để làm điều này, hãy đổ một xô cỏ dại đã cắt nhỏ với 20 xô nước và để trong một tuần. Sau một tuần, dịch truyền đã sẵn sàng để sử dụng. Bạn có thể thêm một ly tro.
Các sắc thái của trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra - bệnh tật và sâu bệnh
Sự đa dạng là khiêm tốn và không cần sự chú ý đặc biệt. Điều quan trọng chỉ là theo dõi độ ẩm của đất, không để đất bị khô nhưng cũng không tưới quá nhiều nước cho bụi cây.
Giống Skazka cho kết quả tốt nhất trên đất chernozem, đất thịt pha cát và đất mùn. Tiền thân tốt của nó là các loại đậu, bắp cải hoặc dưa chuột.
Khoai tây dễ mắc bệnh bệnh tật Và loài gây hại gia đình bóng đêm. Giống Skazka có khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ, ung thư, rhizoctonia và bệnh xen kẽ, nhưng đôi khi bụi cây bị nhiễm bệnh mốc sương.
Phun thuốc kịp thời giúp chống chọi bọ khoai tây Colorado, sâu bướm khoai tây, giun kim và dế chũi.
Quan trọng! Cày đất vào mùa thu sẽ loại bỏ nhiều vi khuẩn và côn trùng gây hại chết do nhiệt độ thấp.
Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng
Thu hoạch vào tháng 9. Một tuần trước khi thu hoạch, cắt ngọn để loại bỏ bệnh tật và để củ chín.
Củ đào lên được phơi khô trong không khí trong 6-10 giờ.Sau đó, những củ khoai tây khô được phân loại, những củ bị hư hỏng và bị nhiễm bệnh được chọn lọc. Thu hoạch được thu hoạch để bảo quản trong hầm và tầng hầm, nơi nhiệt độ được duy trì không quá +2°C. Độ ẩm phải là 90%. Căn phòng đôi khi được thông gió, những củ hư hỏng được phân loại và loại bỏ mỗi tháng một lần.
Sự đa dạng này được coi là phổ quát. Nó được đun sôi cả vỏ và được sử dụng trong món salad, món xay nhuyễn và món đầu tiên. Họ cũng làm món thịt hầm.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Thuận lợi:
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- chín sớm;
- chất lượng giữ tốt;
- mức độ bảo trì thấp
- khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh;
- chất lượng thương mại cao.
Sai sót:
- mắt sâu, khó làm sạch củ;
- một bụi cây cao xòe khiến quá trình chăm sóc trở nên khó khăn.
Nó phù hợp nhất với vùng nào?
Giống này được tạo ra để trồng ở các vùng Ural, Trung Volga và Viễn Đông. Ngày nay, Truyện cổ tích đã lan rộng khắp nước Nga và các nước CIS, Moldova và Ukraine.
Đánh giá của nông dân
Nhận xét về sự đa dạng chủ yếu là tích cực. Câu chuyện phù hợp cho các trang trại nhỏ. Có thể nghe thấy những ý kiến tiêu cực từ những người mà việc làm của họ không cho phép thực hiện công việc nông nghiệp quy mô và kịp thời.
Mikhail, Ekaterinburg: “Khoai tây Skazka là niềm tự hào của tôi, nó đã được trồng ở ngôi nhà nông thôn dưới sự giám sát cẩn thận kể từ năm 2016. Tôi làm món hầm, món xay nhuyễn và món thịt hầm từ trái cây; tất cả bạn bè của tôi đều khen ngợi những món ăn đó. Tôi giới thiệu nó cho mọi người – một giống không có vấn đề, năng suất cao.”
Alena, Voronezh: “Giống Skazka thực sự cho năng suất tuyệt vời, mặc dù tôi có ít kinh nghiệm trồng trọt.Theo một lời khuyên, tôi xin lưu ý đến sự cần thiết phải xới đất kịp thời, có thể thực hiện hơn 2 lần, kết hợp với việc nới lỏng. Về việc bón phân, tốt hơn nên xen kẽ chất hữu cơ bằng phân khoáng. Từ chất hữu cơ, tôi chọn bất kỳ loại phân trộn nào và pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Đối với phân khoáng tôi sử dụng kali sunfat hoặc supe lân (35-40 g trên 1 lít nước).”
Lyudmila, Kiev: “Chúng tôi đã trồng nó cách đây 3 năm. Củ mịn và to. Tôi không thích việc ở đó có những đôi mắt và những đôi mắt rất sâu. Hương vị thì bình thường, nhưng họ đã bỏ loại này vì họ thích những loại khác hơn.”
Phần kết luận
Skazka là một giống cây trồng phổ biến trong vườn hoặc trang trại nhỏ. Tuy nhiên, giống như bất kỳ nền văn hóa nào, nó đòi hỏi sự chú ý. Tưới nước thường xuyên, xới đất, bón phân và lựa chọn nguyên liệu trồng chất lượng cao sẽ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch khoai tây thơm ngon phong phú.