Lúa mọc ở đâu và như thế nào, và có thể trồng lúa tại nhà không?

Khi ăn cơm vào bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, hiếm ai nghĩ đến việc loại cây này mọc ở đâu và cần những điều kiện bất thường nào để thu hoạch. Từ bài viết, bạn sẽ tìm hiểu lúa mọc ở đâu, trông như thế nào và cách trồng tại nhà.

Đặc điểm của văn hóa

Lúa là cây trồng ưa nước hàng năm. Việc trồng trọt của nó đòi hỏi đất ngập nước, tưới tiêu hoặc lượng mưa lớn. Anh ấy yêu mặt trời, thời tiết nhiều mây cản trở sự phát triển. Nhiệt độ tối ưu cho cây lúa sinh trưởng là +25…+28°C. Khi nhiệt độ giảm xuống 15°C, sự phát triển của nó chậm lại. Và nếu nhiệt độ giảm xuống 12°C, điều này sẽ dẫn đến hạt rỗng.

Cung cấp dinh dưỡng ảnh hưởng đến năng suất ngũ cốc. Thiếu nitơ dẫn đến sinh trưởng chậm hơn và giảm năng suất, còn dư thừa nitơ dẫn đến tăng khối lượng thực vật, giảm trọng lượng hạt và gây hư hại cho nấm.

Mô tả thực vật

Cây lúa có hệ thống rễ dạng sợi ăn sâu tới 20-30 cm và bao gồm một gốc chính và phụ. Một đặc điểm khác biệt của rễ của nó là sự hiện diện của mô có khoang dẫn khí (khí khí). Nhờ đó, hệ thống rễ được bão hòa oxy từ thân và lá.

Thân cây là rơm cao tới 1,5-2 m.

Lá dài và hẹp với một tĩnh mạch được xác định rõ. Chiều dài lá khoảng 50 cm, chiều rộng 1 cm.

Cụm hoa - chùy, đạt chiều dài lên tới 30 cm. Quả là hạt nằm trong vảy hoa.

Lúa là cây tự thụ phấn. Sự thụ phấn chéo hiếm khi xảy ra.

Lúa luân canh

Lúa được trồng bằng phương pháp luân canh đặc biệt từ 5 đến 9 cánh đồng.. Để tạo môi trường thuận lợi cho việc gieo hạt lại, hãy nghỉ giải lao. Vào thời điểm này, các cánh đồng đã được giải phóng khỏi lũ lụt và các loại cây vùng cao được trồng trên đó - cỏ linh lăng, cỏ ba lá, cỏ ba lá - hoặc những khu vực bị bỏ hoang.

Mục đích chính của thiết bị hơi nước - thực hiện công việc cải tạo và sửa chữa. Vào thời điểm này, cây phân xanh được trồng để cải tạo cấu trúc của đất, làm giàu chất dinh dưỡng cho đất và ức chế sự phát triển của cỏ dại.

Những loại cây tốt nhất để trồng bỏ hoang:

• Vika;
• hiếp dâm;
• đậu Hà Lan;
• thứ hạng;
• hỗn hợp các loại đậu và ngũ cốc;
• kiều mạch.

Sau khi bỏ hoang, lúa được gieo trồng trong hai năm, sau cỏ và cây họ đậu là ba năm.

Việc sử dụng đất bỏ hoang trong luân canh cây lúa chưa chứng tỏ được hiệu quả. Trong trường hợp này, có sự mất mát một chất dinh dưỡng quan trọng như nitơ, bởi vì sau một trận lũ mới, nó đi vào khí quyển, bị khử thành nitơ phân tử tự do từ dạng nitrat.

Lúa mọc như thế nào và ở đâu?

Gạo phổ biến ở Trung Quốc, Indonesia, Việt Nam, Ấn Độ và Nam Mỹ. Khí hậu thích hợp cho việc trồng trọt là nhiệt đới, nhưng nó cũng được tìm thấy ở vùng cận nhiệt đới. Ở Nga, văn hóa phát triển ở các vùng lãnh thổ Krasnodar và Primorsky, vùng Astrakhan và Rostov, cũng như ở Cộng hòa Chechen và Kalmykia.

Có một số phương pháp trồng:

1. Trồng lúa trên đất khô được sử dụng ở những vùng có lượng mưa thưa thớt, mùa hè ấm áp và vùng đầm lầy trũng.
2. Trồng lúa có tưới - phương pháp phổ biến nhất.Vì mục đích này, các vùng lãnh thổ bị ngập lụt đặc biệt - các mương đào chứa đầy nước, được xả nửa tháng trước khi thu hoạch để đất khô đi một chút.
3. Trồng lúa cửa sông - một phương pháp không hiệu quả chỉ được sử dụng ở một số khu vực phía nam và phía đông châu Á. Các vịnh sông và những vùng có lũ lụt được tận dụng để trồng trọt.

Phát triển trong nước

Mặc dù gạo phát triển tốt trên đất bình thường, phát triển trong nước làm tăng năng suất. Tại sao lúa phát triển tốt hơn trong nước? Điều này là do cỏ dại không thể phát triển trong điều kiện như vậy và có nhiều không gian hơn cho sự phát triển của các loại ngũ cốc có lợi. Cây cũng nhận được dinh dưỡng từ nước.

Đặc điểm canh tác tùy theo loại lúa

Gạo được chia thành ba loại dựa trên hình dạng và kích thước của hạt.:

• hạt dài;
• hạt vừa;
• hạt tròn.

Công nghệ trồng các loài khác nhau là như nhau.

Khi trồng lúa, cây con được gieo trước.. Sau 30-50 ngày đem trồng vào đất ngập nước. Sau khi hạt chín, để ráo nước và để cây khô.

Sau đó, cây trồng được thu hoạch và sấy khô thêm, sau đó hạt được đập. Sau đó, loại bỏ vỏ trấu và nếu cần, loại bỏ lớp trên cùng để thu được gạo trắng.

Công nghệ nông nghiệp

Để có được một vụ thu hoạch lớn Tuân thủ công nghệ trồng trọt:

1. Cắt xoay. Khi trồng lúa, không thể bỏ qua các điều kiện của nó.
2. Làm đất. Phương pháp này phụ thuộc vào loại đất. Đối với chernozem, cày bằng máy cày có ván khuôn đến độ sâu 20 cm là phù hợp, đối với máy cày solonchak - cày không có ván khuôn đến cùng độ sâu. Đất kiềm được canh tác ở độ sâu 15 cm bằng cách cày nông. Nếu cây đầm lầy phát triển, hãy cày ở khoảng cách lớn hơn độ sâu của rễ. Sau đó, sân được san bằng và nới lỏng nếu cần thiết.
3. Gieo lúa. Về cơ bản, phương pháp gieo hạt thông thường được sử dụng. Tỷ lệ gieo hạt 5,5-7 triệu hạt sống/1ha, độ sâu gieo 1,5-2 cm.
4. Phân bón. Cây lúa cần phân đạm, kali và lân. Mỗi tấn hạt gạo cần 24,2 kg nitơ, 12,4 kg phốt pho, 30 kg kali. Phân hữu cơ được áp dụng trong giai đoạn cải tạo đất hoặc bỏ hoang.
5. Chăm sóc cây trồng bao gồm bón phân, phun thuốc, hút ẩm, làm già, kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh.
6. Mùa gặt. Chúng được thu hoạch bằng phương pháp riêng và kết hợp trực tiếp với tiền xử lý bằng chất hút ẩm.

Các đồn điền trồng lúa được trồng ở đâu trên thế giới?

Mặc dù Châu Á được coi là nơi sản sinh ra loại ngũ cốc này nhưng hiện nay nó đã phát triển trên khắp thế giới.. Dẫn đầu về sản xuất lúa gạo là Trung Quốc và Ấn Độ, Indonesia, Bangladesh, Việt Nam, Thái Lan và Myanmar.

Được trồng ở nhiều nước khác nhau nhiều loại khác nhau:

• hạt dài — Châu Á, Úc, Mỹ;
• hạt tròn - Trung Quốc, Nga, Ukraine, Ý;
• hạt vừa - Ý, Tây Ban Nha, Bắc Mỹ, Úc;
• hoa nhài - Nước Thái Lan;
• basmati - miền bắc Ấn Độ và Pakistan;
• đen - Trung Quốc;
• màu đỏ - Pháp;
• hoang dã - Mỹ, Canada.

Ở Trung Quốc

Ở Trung Quốc, lúa được trồng trên những cánh đồng ngập nước.. Đầu tiên, hạt giống được gieo trong một nhà kính đặc biệt trong đất là hỗn hợp bùn và nước. Những cây có khả năng chống chọi tốt nhất sẽ tồn tại ở loại đất như vậy. Khi cây con cao tới 10 cm thì đem gieo mầm vào nước. Khi chiều dài của chúng đạt tới 50 cm, việc ra hoa sẽ bắt đầu.

Lúc này, các hạt được hình thành. Sau khi thu hoạch, lúa được trải thẳng ra đường, để khô rồi đưa vào kho. Trong điều kiện tối ưu, gạo có thể bảo quản được một năm, khi đóng gói có thể bảo quản được tới 3 năm.

Ở Nga

Ở Nga, lúa bắt đầu trồng vào tháng 5. Đầu tiên, đất được tưới nước kỹ lưỡng.Khi mầm đạt độ cao 15-20 cm thì ruộng được ngập nước. Phần ngọn của mầm phải nhô lên trên mặt nước. Ruộng được rút nước 15-20 ngày trước khi thu hoạch.

Ở Ấn Độ

Ở Ấn Độ, lúa được nảy mầm trước 1-2 tháng.. Hạt nảy mầm được đặt trong đất với nước. Nước được rút khỏi ruộng lúa trước khi thu hoạch hoặc làm cỏ. Thu hoạch trước khi lá cây chuyển sang màu vàng. Một cánh đồng ở Ấn Độ được thu hoạch 2-4 lần một năm.

Ở Thái Lan

Ném hạt vào đất đã chuẩn bị sẵn và đợi mầm xuất hiện.. Tiếp theo, mầm được thu thập và trồng đều. Ngũ cốc được trồng trong 30 ngày. Trong quá trình thu hoạch, lúa được cắt và hạt được đập vào một thùng chứa riêng. Sau đó, nó được làm sạch các mảnh vụn, đánh bóng hoặc hấp.

Ở Ý

Đầu tiên, đất được chuẩn bị, kiểm tra được đổ đầy nước, sau đó hạt được gieo từ máy kéo. Sau một tuần, ruộng được rút nước để hạt bén rễ. Sau đó, họ lấp đầy lại đến 10 cm và duy trì chế độ này. Việc thu hoạch bắt đầu khi thân cây đạt chiều cao 1,5 m, hạt thu hoạch được sấy khô, đóng gói và bảo quản.

Ở Nhật

Mùn rải khắp ruộng, sau đó ngập nước và cày xới. Đầm lầy này trở thành vườn ươm cho hạt lúa được gieo ở đó. Khi chồi phát triển đến 20 cm, chúng được cấy bằng tay vào ruộng. Đất giữa các hàng cây được làm cỏ, xới tơi rồi phủ lớp phủ. Rơm rạ được sử dụng làm lớp phủ. Nó giúp giữ nước trên đồng, giúp ruộng bị ngập trong 3 tháng. Việc thu hoạch được thu hoạch thủ công hoặc sử dụng máy liên hợp.

Năng suất

Ở các nước trồng lúa hàng đầu, vụ mùa được thu hoạch nhiều lần trong năm.

Thẩm quyền giải quyết. Năng suất lúa bình quân khoảng 60 c/ha. Năng suất tối đa - lên tới 150 c/ha.

Năng suất lúa phụ thuộc chủ yếu vào luân canh cây trồng. Tùy thuộc vào loại cây trồng trước mặt anh ta mà thu được nhiều hay ít ngũ cốc. Nếu lúa được trồng sau khi trồng các cây trồng bỏ hoang thì năng suất sẽ tăng so với các vụ lúa không trồng trước các cây trồng bị bỏ hoang. Năng suất cao hơn khi trồng cây trung gian làm phân xanh.

Thu hoạch lúa như thế nào?

Trước khi thu hoạch, nước được rút hết và ruộng được phơi khô để thiết bị thu hoạch có thể đi qua. Khoảng 15 ngày sau khi rút nước có thể bắt đầu thu hoạch.

Việc thu hoạch bắt đầu khi hạt chín. Điều này có thể hiểu được qua màu sắc của vỏ hạt.

Lúa được thu hoạch bằng phương pháp hai giai đoạn, vì các hạt không chín cùng một lúc. Khi độ ẩm của hạt trong nĩa là 15% thì gạo được đập. Để có năng suất cao, cần đập hai lần để giảm thất thoát và hư hỏng hạt.

Để đẩy nhanh quá trình chín, quá trình tạo lão hóa được thực hiện, và để làm khô thân cây và cho phép thu hoạch một giai đoạn - hút ẩm.

Phương pháp một pha được sử dụng trong trường hợp thân thưa hoặc sương giá sớm.

Hạt được chế biến ngay sau khi thu hoạch - sấy khô và đưa qua máy làm sạch.

Có thể trồng lúa tại nhà không?

Những người nông dân có kinh nghiệm trồng lúa trên mảnh đất của họ và thậm chí còn thu hoạch được.

Không phải tất cả các vùng đều có thể trồng loại cây này, vì nó cần có điều kiện đặc biệt:

• nhiệt độ ban ngày trong 3-6 tháng +22...+25°C, nhiệt độ ban đêm - không thấp hơn +15°C;
• khu vực này cần được sưởi ấm bằng ánh nắng mặt trời;
• khả năng làm một chiếc giường ngập nước;
• sự hiện diện của một hệ thống tưới tiêu

Để trồng lúa trong vườn, bạn nên biếtlàm thế nào để chăm sóc nó đúng cách.

Làm thế nào để làm nó

Gạo thích sự ấm áp và ẩm ướt. Chọn một nơi thích hợp - trời phải nắng. Việc trồng cây nên được thực hiện vào cuối mùa xuân, khi nhiệt độ đã cao liên tục. Một số nông dân gieo hạt trực tiếp xuống đất nhưng phương pháp gieo hạt hiệu quả hơn.

Chuẩn bị giường hoặc hộp. Nhổ cỏ dại, xới đất và tưới nước cho luống vườn. Đất phải luôn ẩm.

Chuẩn bị vật liệu trồng - ngâm nó trong 12-36 giờ trong nước ở nhiệt độ phòng. Tạo các lỗ hoặc luống trên luống vườn, đổ đầy nước và rải các hạt đã nảy mầm vào đó. Đổ đầy đất và nước lại lên trên.

Khi cây con cao tới 2 cm thì đổ nước vào luống đến 2,5 cm.

Nếu các mầm mọc quá gần nhau, hãy tỉa thưa cây trồng. Khoảng cách giữa các cây con nên là 30 cm.

Thẩm quyền giải quyết. Khi sử dụng phương pháp gieo hạt, những mầm đã lớn tới 2 cm được trồng xuống đất.

Quá trình chín của hạt mất 3-4 tháng. Trước khi thu hoạch, bạn cần để ráo nước hoặc bơm ra ngoài. Sau hai tuần, ngũ cốc có thể được thu hoạch khi hạt khô và chuyển sang màu vàng. Thân cây được cắt ngay dưới tai và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong 2-4 tuần để hạt khô hoàn toàn. Sau đó các hạt được lấy ra và sấy khô lại trong lò. Gạo để nguội và bóc vỏ. Kết quả là lúa được trồng bằng tay của chính bạn.

Phần kết luận

Trồng lúa là một quá trình tốn nhiều công sức, đòi hỏi thiết bị kỹ thuật và kiến ​​thức sâu rộng. Để có được một loại ngũ cốc ngon và tốt cho sức khỏe, cần phải có những điều kiện được tạo ra đặc biệt. Nó có thể được trồng trên mảnh đất nhà bạn với rất nhiều nỗ lực.