Tại sao buồng trứng của ớt lại rụng trong nhà kính và phải làm gì để cứu thu hoạch?
Thoạt nhìn, trồng ớt không khó. Nhưng đôi khi một loại rau có thể bị thất thường - ví dụ như rụng hoa và rụng trứng. Điều này xảy ra ngay cả trong điều kiện nhà kính. Và nếu không có buồng trứng thì không có thu hoạch.
Tại sao buồng trứng của ớt lại rụng trong nhà kính, nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này là gì và làm thế nào để tránh mất mùa - chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết.
Những dấu hiệu đầu tiên của một vấn đề
Nếu cây gặp phải các yếu tố môi trường không thuận lợi, điều này thể hiện ở hình thức bên ngoài - ở trạng thái rễ, chồi, lá, hoa, quả.
Nhưng cũng Sự hiện diện của tán lá và hoa khỏe mạnh trên cây con vẫn chưa phải là lý do để ngừng theo dõi quá trình trồng trọt. Sau khi trồng ở nơi cố định, cây con có thể thả những quả đã đậu.
Những điềm báo về điều này có thể là:
- màu xanh lá cây phát triển quá mức hoặc ngược lại, khối lá yếu và nhợt nhạt trong bụi cây;
- sự hiện diện của một mạng lưới trong suốt trên lá;
- hệ thống rễ cây con yếu;
- các dấu hiệu khác tùy theo yếu tố stress.
Nguyên nhân rụng hoa và buồng trứng của ớt trong nhà kính
Rụng hoa và rụng trứng là phản ứng thu được của thực vật đối với ảnh hưởng bất lợi của môi trường bên ngoài.
Nguyên nhân rụng nụ và bầu noãn ở ớt thường được chia thành 4 nhóm:
- nguyên nhân tự nhiên (ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm);
- dinh dưỡng kém (thừa hoặc thiếu bất kỳ chất dinh dưỡng nào);
- bệnh tật và sâu bệnh;
- lỗi kỹ thuật nông nghiệp.
Những điều thú vị trên trang web:
Tại sao ớt không chuyển sang màu đỏ trong nhà kính?
Thiếu ánh sáng, nước, độ ẩm không khí
Thiếu ánh sáng, nhiệt và độ ẩm - nguyên nhân phổ biến gây rụng hoa và buồng trứng trong ớt.
Người ta tin rằng độ dài ánh sáng ban ngày tối ưu đối với chúng là 12 giờ. Ánh sáng không đủ đã ảnh hưởng đến giai đoạn cây con - cây con trong điều kiện như vậy hấp thụ kém chất dinh dưỡng và phát triển yếu và thon dài.
Hơn nữa thiếu ánh sáng cây không phát triển được cơ quan sinh sảnvà côn trùng thụ phấn không muốn đến những khu vực có bóng râm. Hoa không được thụ phấn sẽ rụng và buồng trứng không hình thành.
Quan trọng! Ánh sáng quá mức tạo ra tình trạng quá nóng của cây trong nhà kính, điều này cũng ảnh hưởng xấu đến sự sinh trưởng và phát triển của chúng.
Độ ẩm không khí tối ưu cho cây trồng là 60-80%. Nếu thiếu độ ẩm cây khó hấp thụ chất dinh dưỡng hơn, cây bị khô và rụng bầu.
Độ ẩm của đất cũng phải đủ, đặc biệt là trong thời kỳ hình thành và chín của quả, vì hệ thống rễ của ớt không quá rộng và chỉ nằm ở các lớp trên của đất.
Quan trọng! Ớt phản ứng tiêu cực với cả việc thiếu và thừa độ ẩm. Trong trường hợp đầu tiên, sự tăng trưởng dừng lại do sự tích tụ muối trong lớp đất, trong trường hợp thứ hai - do thiếu oxy trong đó. Để tránh ngập úng không khí và đất, nhà kính được thông gió thường xuyên.
Thay đổi nhiệt độ
Biến động nhiệt độ đột ngột làm giảm khả năng thích nghi của thực vật và làm gián đoạn quá trình sinh trưởng của sinh dưỡng, bao gồm cả quá trình ra hoa và hình thành quả.
Nhiệt độ thích hợp cho cây tiêu giống là +20-22°C.Cây trưởng thành đã ổn định hơn - để sinh trưởng thành công, có thể chấp nhận giảm nhiệt độ không khí xuống +15°C, nhưng giảm thêm nữa sẽ làm tăng nguy cơ rụng quả.
Nhiệt độ tăng quá mức (trên +35°C) có thể dẫn đến rụng hoa và rụng trứng, thậm chí làm chết cây.
Quan trọng! Người ta tin rằng làm nóng không khí trên +30°C có hại cho phấn hoa tiêu và sự hình thành buồng trứng.
Thành phần đất kém
Khi thiếu dinh dưỡng, cây yếu đi, tăng trưởng chậm lại và khả năng miễn dịch giảm. và quá trình trao đổi chất bị gián đoạn. Điều này thể hiện ở sự suy giảm của các cơ quan sinh sản của sinh vật thực vật - đây là cách hoạt động của cơ chế tự bảo tồn tự nhiên.
Bằng cách rụng những bông hoa và buồng trứng đã hình thành, cây tiêu sẽ thoát khỏi những căng thẳng không cần thiết trong tình huống căng thẳng.
Thẩm quyền giải quyết. Trong số các nguyên tố đa lượng đối với cây trồng, quan trọng nhất là nitơ - để hình thành thân và khối lá, phốt pho - để phát triển rễ khỏe và hình thành buồng trứng, kali - thúc đẩy quá trình chín của quả và tăng sức chịu đựng của cây trước nhiệt độ biến động.
Phân bón dư thừa
Một lỗi tương tự - cho ăn quá nhiều phân bón - người làm vườn làm điều này thường xuyên hơn nhiều so với việc cho ăn quá ít.
Lượng nitơ dư thừa đặc biệt không mong muốn, vì nó kích thích sự phát triển tích cực của thân và lá - hạt tiêu tích cực phát triển những cây xanh mạnh mẽ, gây hại cho hoa và quả.
Với lượng phốt pho dư thừa và thiếu kali, nhiều buồng trứng được hình thành, có khả năng rụng. Theo cách tương tự, cây tự bảo vệ mình khỏi một vụ thu hoạch bội thu, điều này sẽ trở thành gánh nặng.
Mật độ trồng
Bạn không nên trồng ớt gần nhau với hy vọng thu hoạch được nhiều hơn.
Thẩm quyền giải quyết. Trong điều kiện phòng thí nghiệm, người ta đã xác định được sự phụ thuộc của việc đậu quả tiêu vào mật độ trồng: lúc đầu tăng, sau đó giảm năng suất trên một đơn vị diện tích.
Trồng dày đặc làm tăng sự cạnh tranh của thực vật về chất dinh dưỡng và ánh sáng. Trong điều kiện như vậy, từng mẫu vật không nhận được dinh dưỡng cần thiết. Yếu tố căng thẳng dẫn đến rụng trứng.
Quan trọng! Mật độ trồng ớt tối ưu trên 1 km2. tôi nhà kính - 3-6 miếng, tùy theo kích thước. Khoảng cách trồng chính xác tạo điều kiện cho không khí lưu thông tốt và bảo vệ cây khỏi bệnh tật tốt hơn.
Sâu bệnh
Thiệt hại do sâu bệnh - nguyên nhân hiếm gặp gây rụng buồng trứng ở ớt. Điều này thường xảy ra trong những trường hợp đặc biệt tiên tiến.
Sâu bệnh làm cây suy yếu, tất cả sức mạnh của chúng đều dồn vào việc chống nhiễm trùng và chống lại côn trùng gây hại. Cây yếu sẽ mất khả năng sinh sản và kết trái, thoát khỏi “dằn”.
Các loài gây hại phổ biến nhất trên ớt là nhện nhện và bọ phấn nhà kính. Trong số các bệnh, nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm là phổ biến: bệnh sương mai, bệnh bạc lá, bệnh verticillium.
Đọc thêm:
Những giống ớt ngọt tốt nhất cho nhà kính ở vùng Moscow
Các giống ớt lai và giống tốt nhất cho nhà kính polycarbonate
Phải làm gì để cứu mùa màng
Để có được một vụ ớt bội thu cần phải cung cấp nhu cầu dinh dưỡng, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm cho chúng, có thể điều chỉnh sự dư thừa hoặc thiếu hụt các yếu tố này trong khí hậu nhà kính.
Tổ chức chăm sóc hợp lý và khắc phục sai sót kỹ thuật nông nghiệp
Có những kỹ thuật đã được chứng minh có thể được sử dụng để khắc phục các yếu tố tự nhiên hoặc kỹ thuật nông nghiệp không mong muốn ở nơi trồng ớt.
Cung cấp ánh sáng và nhiệt:
- Phương pháp trồng (hàng hoặc bàn cờ) đảm bảo mật độ và ánh sáng tối ưu cho cây ớt. Thông thường đây là mô hình trồng 30x30 cm hoặc 40x60 cm, tùy thuộc vào giống;
- khi thời tiết nóng bức, các phương án che nắng và thông gió khác nhau được sử dụng, có tính đến cường độ bức xạ mặt trời, nhiệt độ ngày và đêm;
- Khi thời tiết nhiều mây và mưa kéo dài, các thiết bị chiếu sáng bổ sung - phytolamp - được lắp đặt trong nhà kính.
Đảm bảo độ ẩm tối ưu:
- tần suất tưới tiêu vào những ngày nắng nóng là mỗi tuần một lần, nhưng nhiều, sau đó phải xới đất;
- khi thời tiết khô hạn kéo dài, để đảm bảo độ ẩm thích hợp trong nhà kính, lắp đặt thiết bị phun nước hoặc lối đi giữa các luống được tưới nước hàng ngày;
- phủ đất cũng bảo vệ đất khỏi bị khô và quá nóng;
- vào buổi sáng (để tránh bị cháy nắng), cây được phun hoặc tưới nước từ bình tưới lên lá.
Bổ sung chất dinh dưỡng:
- nhu cầu bón phân được đánh giá dựa trên tình trạng của bụi cây. Chế độ cho ăn tối ưu là hai tuần một lần, xen kẽ các thành phần hữu cơ và khoáng chất;
- trong thời kỳ nảy chồi, cây tiêu cần chủ yếu là phân đạm, trong thời kỳ hình thành và chín của quả - lân và kali;
- nếu ớt có nhiều tán lá khỏe mạnh, bắt đầu rụng buồng trứng thì ngừng cho ăn trong hai tuần;
- Để hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả, cây được cung cấp điều kiện nhiệt độ và ánh sáng tối ưu.
Kiểm soát sâu bệnh
Việc kiểm soát sâu bệnh được thực hiện không chỉ để ngăn ngừa rụng hoa và buồng trứng mà nói chung là để bảo vệ cây khỏe mạnh.
Vì điều này Có nhiều chế phẩm hóa học và sinh học: “Kleschevit” – từ nhện nhện, “Aktara”, “Aktellik” – từ bướm trắng và những loài khác.
Quan trọng! Việc sử dụng các loại thuốc mạnh để cứu cây chỉ được thực hiện trong trường hợp cây trồng bị thiệt hại đáng kể.
Thông thường, người làm vườn sử dụng các phương pháp thân thiện với môi trường hơn: phun dịch truyền tỏi, cỏ thi, hoa cúc, xà phòng giặt.
Kích thích thụ phấn
Hồ tiêu là cây trồng tự thụ phấn nhưng đôi khi cần được giúp đỡ. Để hình thành buồng trứng đầy đủ, nên kích thích thụ phấn bằng cách định kỳ rung nhẹ các bụi cây trong nhà kính. Bạn có thể chuyển phấn hoa từ cây này sang cây khác bằng tăm bông hoặc bàn chải.
Nhiệt độ thích hợp nhất để kích thích thụ phấn là +23-25°C.
Quan trọng! Hãy nhớ rằng phấn hoa vẫn tồn tại ở nhiệt độ không khí không quá +30°C.
Biện pháp phòng ngừa
Phòng ngừa các vấn đề có thể xảy ra bắt đầu bằng việc làm sạch nhà kính, khử trùng và chuẩn bị đất thích hợp.
Với việc sử dụng hàng năm, đất nhà kính trở nên cạn kiệt và các sinh vật gây bệnh xuất hiện trong đó. Ở vùng khí hậu lạnh, đất trong nhà kính đóng băng vào mùa đông, từ đó loại bỏ mầm bệnh một cách tự nhiên.
Ở vùng khí hậu ấm áp, hóa chất được sử dụng để xử lý đất. Tốt hơn là sử dụng các chế phẩm hóa học hoặc sinh học ít độc hại hơn: dung dịch thuốc tím, dung dịch soda, muối và iốt (1: 1: 1).
Vào mùa xuân, trước khi trồng, đất được làm ấm trong nhà kính kín trong hai tuần, sau đó nó được lấp đầy bằng mùn và phân khoáng phức tạp. Tốt hơn là nên bón phân vào mùa thu.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Cư dân mùa hè và người làm vườn chia sẻ kinh nghiệm những khuyến nghị như vậy:
- cúc vạn thọ, cây sen cạn, hành tây trồng giữa các hàng để bảo vệ ớt khỏi sâu bệnh;
- Hạt tiêu không chịu cấy tốt nên gieo ngay hạt cho cây con vào thùng riêng;
- trong điều kiện có nhiều ánh sáng, tạo bóng mát bằng cách trồng ớt được bao quanh bởi các cây lớn hơn - ví dụ như cà chua;
- Tốt hơn là bón phân bằng tro không phải trong quá trình trồng mà trong thời kỳ hình thành bầu nhụy;
- các phương pháp tạo hình bụi khác nhau ảnh hưởng đến số lượng hoặc kích thước của quả tiêu;
- để đậu quả tốt hơn, các chồi và lá không cần thiết bên dưới cành đầu tiên bị loại bỏ;
- Khoảng một tháng rưỡi trước khi kết thúc vụ, các điểm sinh trưởng (đầu cành xương) bị chèn ép để cây ngừng phát triển và quả đã hình thành có thời gian chín.
Phần kết luận
Sự sụt giảm nghiêm trọng của buồng trứng đã hình thành trên ớt là mối đe dọa thực sự cho vụ thu hoạch trong tương lai. Để đảm bảo rằng công việc trồng trọt không trở nên vô ích, bạn nên cung cấp cho cây những điều kiện phát triển tối ưu trong nhà kính và sau đó theo dõi mọi thay đổi về tình trạng của cây con.
Phản ứng kịp thời và toàn diện đối với các vấn đề sẽ giúp đạt được kết quả mong muốn.