Một loại cà chua có quả lớn với hương vị dễ chịu - cà chua Akulina và hướng dẫn từng bước trồng nó

Giống Akulina là một trong những loại cà chua trồng thấp phổ biến được trồng ở vùng đất trống và dưới lớp phủ màng. Chiều cao nhỏ của bụi cây chỉ 80 cm cho phép bạn trồng cây trên ban công trong chậu vườn.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về nguyên lý công nghệ nông nghiệp, ưu nhược điểm của giống và công dụng của cà chua trong nấu ăn.

Mô tả giống

Cà chua Akulina là giống chín sớm được nhân giống bởi các nhà sinh vật học của Viện nghiên cứu nhân giống cây trồng rau và Công ty nông nghiệp Gavrish. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga vào năm 2011. Nền văn hóa này được thiết kế để trồng trong nhà kính phủ phim và trên bãi đất trống.

Bản ngã những bụi cây có điểm phát triển hạn chế đạt chiều cao 80 cm và không cần kẹp hoặc tạo hình. Những chùm quả được buộc vào cọc gỗ để đỡ.

Bức ảnh cho thấy quả của giống Akulina.

Bảng cho thấy các đặc điểm chính của nó.

Cách trồng cây con

Cà chua Akulina được trồng bằng phương pháp gieo hạt. Việc gieo hạt được thực hiện trong mười ngày cuối tháng Hai - mười ngày đầu tháng Ba, 50-60 ngày trước khi chuyển về nơi cố định.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt giống cần được khử trùng và ngâm trong chất kích thích nảy mầm. Quy tắc này đặc biệt áp dụng cho hạt giống được thu thập bằng tay từ những quả cà chua đã trồng trước đó.

Để bắt đầu, nguyên liệu hạt giống được ngâm trong dung dịch muối trong 10 phút (1 muỗng cà phê cho mỗi 250 ml nước). Hạt rỗng, không thích hợp để nảy mầm, nổi lên bề mặt. Vật liệu chất lượng cao vẫn còn ở dưới cùng của kính. Những hạt này được rửa bằng nước ấm và đổ dung dịch thuốc tím hơi hồng trong 30-60 phút.

Để bảo vệ hạt khỏi nấm mốc và thối rữa, hãy sử dụng thuốc Baikal EM (5 giọt chất lỏng trên 200 ml nước lắng). Hạt được bọc trong gạc và ngâm trong dung dịch. Thời gian giữ là hai giờ. Hạt không được rửa sạch, lau khô trên khăn ăn rồi gieo.

Để tăng tốc độ nảy mầm, hạt giống được xử lý bằng các chế phẩm Radifarm, Epin Extra, Heteroauxin, Biostim.

Thùng và đất

Cây con được trồng trên đất màu mỡ và tơi xốp. Đối với mục đích này, chất nền làm sẵn từ cửa hàng hoặc hỗn hợp được chuẩn bị tại nhà là phù hợp. Trong một thùng lớn, trộn 70% đất, 15% cát sông, tro gỗ hoặc than bùn, 15% mùn.

Các khay, thùng chứa và hộp đựng cây giống bằng nhựa thích hợp làm thùng chứa. Lỗ thoát nước được làm ở phía dưới để thoát nước thừa.

Trong thực tế, phương pháp trồng cây con thứ hai thường được sử dụng - không cần hái.Hạt giống được gieo vào từng cốc nhựa hoặc than bùn có thể tích 300 ml.

Ưu điểm của phương pháp:

• không cần cấy ghép;
• cây con không gặp căng thẳng không cần thiết;
• một hệ thống rễ mạnh mẽ được hình thành;
• không có nguy cơ lây nhiễm sang cây con lân cận.

Trước khi gieo, đất và thùng chứa được khử trùng trong lò nướng, lò vi sóng, nồi hấp hoặc xử lý bằng Fitosporin. Sau đó, đất được tưới nước và để trong hai tuần.

Gieo hạt

Đổ đất đã chuẩn bị sẵn vào 2/3 thùng và nén nhẹ. Hạt giống được gieo ở độ sâu 1,5 cm, khoảng cách 2 cm, tưới bằng ống tiêm và phủ polyetylen để tạo hiệu ứng nhà kính. Các thùng chứa được chuyển đến nơi ấm áp, không có ánh nắng trực tiếp.

Trồng và chăm sóc

Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, các thùng chứa được đặt trên bậu cửa sổ đầy nắng. Giờ ban ngày ít nhất là 16 giờ. Nếu thiếu ánh sáng, cây con được chiếu sáng bằng đèn phytolamp.

Tưới nước – vừa phải, 2-3 lần mỗi 10 ngày, sau khi lớp trên cùng đã khô. Mầm được phun bằng bình xịt mỗi tuần một lần.

Sentsy được đưa ra ngoài ban công trong 15-30 phút, khi nhiệt độ trung bình ban ngày đạt +10 ° C. Quy trình làm cứng làm tăng khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ trên mặt đất mở hoặc dưới lớp phủ màng.

Trước khi chuyển cây con xuống đất, tiến hành bón thúc kép. cho ăn phức hợp khoáng sản.

Lần đầu tiên cho ăn, hòa tan trong 1 lít nước:

• urê – 0,5 g;
• muối kali – 1,5 g;
• supe lân - 4 g.

Lần cho ăn thứ hai hòa tan trong 1 lít nước:

• supe lân – 4 g;
• amoni nitrat – 0,6 g;
• kali sunfat - 2 g.

Thời gian nghỉ giữa các cữ bú là 2-3 tuần.

Công nghệ trồng cà chua

Các quy tắc trồng giống Akulina không đặc biệt phức tạp. Các bụi cây không cần véo hoặc tạo hình. Cây thích tưới nước vừa phải kết hợp với việc phủ đất và bón phân hữu cơ và khoáng chất.

Đổ bộ

Cây con được trồng trong đất đã chuẩn bị:

• vào mùa thu, loại bỏ tàn dư thực vật và đào đất;
• bón phân mùn (10 l trên 1 mét vuông);
• vào mùa xuân, mặt đất được đào lại và bón mùn (10 lít trên 1 mét vuông);
• khử trùng đất bằng dung dịch thuốc tím đậm hoặc dung dịch đồng sunfat 0,5% (50 g/10 l).

Để trồng cây bụi, hãy chọn địa điểm ở phía nam, không có gió lùa. Cà chua phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát nhẹ. Các hố được chuẩn bị trước - đào ở độ sâu 20 cm và đổ đầy nước sôi.

Cây con được trồng theo mô hình 40x50 cm, 4-5 bụi trên 1 mét vuông. Cọc Garter được đào ở gần đó.

Khuyên bảo. Để có năng suất cao, hãy trồng cà chua ở khu vực trước đây bạn trồng bí xanh, bắp cải, thì là, rau mùi tây, hành tây và cà rốt.

Quan tâm

Quy tắc chăm sóc cà chua Akulina:

1. Tưới nước vừa phải bằng nước ấm hoặc nước mưa vào gốc - 1-2 lần một tuần hoặc lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt.
2. Thường xuyên xới xáo, làm cỏ luống để loại bỏ cỏ dại.
3. Phủ rơm, than bùn, lá thông, mùn cưa.
4. Loại bỏ lá khô và vàng.

Cà chua được bón phân ít nhất hai lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng:

1. Một tuần sau khi trồng xuống đất, để kích thích tăng trưởng, cây được tưới bằng dung dịch urê (5 g/10 l trên 1 mét vuông).
2. Trong quá trình ra hoa và hình thành buồng trứng - dung dịch azofoska (10 g/10 l trên 1 mét vuông).

Phân hữu cơ làm sẵn (Pixa, Virmix) và phân khoáng (Kemira, Mortar) được những người làm vườn đặc biệt ưa chuộng.Các sản phẩm có thành phần cân bằng, loại bỏ nhu cầu tự trộn các thành phần. Bao bì cho biết tỷ lệ và tần suất sử dụng của chúng.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Akulina có khả năng miễn dịch với bệnh héo fusarium và verticillium ở cấp độ di truyền. Nông dân ghi nhận khả năng kháng bệnh của cà chua bệnh cladosporiosis Và bệnh sương mai.

Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa sẽ không gây hại:

• tuân thủ quy định luân canh cây trồng;
• thông gió thường xuyên của nhà kính;
• xử lý đất bằng đồng sunfat;
• khử trùng hạt trong dung dịch thuốc tím;
• bình thường hóa độ ẩm trong nhà kính;
• tuân thủ các tiêu chuẩn tưới nước;
• phủ đất bằng rơm rạ, mùn cưa, lá thông, sợi nông sản;
• loại bỏ các lá phía dưới;
• điều trị (hai lần một tháng) bằng các chế phẩm “Integral”, “Fitosporin M”.

Những bụi cà chua thường bị bọ khoai tây Colorado, nhện nhện và ruồi trắng tấn công nhiều nhất. Các loại thuốc trừ sâu sau đây có hiệu quả nhất: “Decis Profi”, “Strela”, “Confidor”, “Flumite”, “Borneo”, “Fitoverm”, “Iskra”.

Để chống lại sâu gặm nhấm, hãy sử dụng:

• tác nhân sinh học "Lepidocid";
• chuẩn bị liên hệ phổ quát “Decis Expert”;
• thuốc trừ sâu "Proclam".

Các biện pháp dân gian chống lại côn trùng gây hại:

• truyền mũi tên tỏi (400 g nguyên liệu, đổ 3 lít nước, để trong 5 ngày, lọc và thêm 50 g xà phòng bào);
• thuốc sắc ngải cứu (600 g dược liệu đổ vào 5 lít nước sôi, để trong 3-4 ngày và nước cô đặc pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10);
• dịch truyền phổ thông (50 g cây hoàng liên, 70 g lông thuốc lá, 50 g ngải cứu, 150 g tỏi băm nhỏ, đổ 10 lít nước sôi, để trong 25 giờ, sau đó trộn vào 25 g xà phòng giặt).

Thẩm quyền giải quyết. Các biện pháp dân gian được sử dụng để phun thuốc cho cây hai tuần một lần.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Ở Nga, cà chua Akulina được trồng ở hầu hết mọi nơi:

• ở các vùng phía Nam của đất nước, cây trồng được trồng ở vùng đất trống;
• ở khu vực giữa - dưới lớp phủ phim hoặc trong nhà kính không có hệ thống sưởi;
• ở phía bắc - trong nhà kính có hệ thống sưởi.

Do tầm vóc thấp và chín sớm nên giống được trồng trên ban công trong chậu lớn.

Không có sự khác biệt cụ thể trong việc chăm sóc cây tùy thuộc vào nơi chúng phát triển. Tất cả các phương pháp trồng trọt đều sử dụng giàn để thân cây không bị gãy và quả không tiếp xúc với mặt đất.

Khi trồng trọt trong nhà kính hoặc ban công, phòng thường xuyên được thông gió và kiểm soát độ ẩm.

Thu hoạch và ứng dụng

Quả bắt đầu được thu hoạch ở giai đoạn chín hoàn toàn vào cuối tháng Bảy. Do hàm lượng đường cao, cà chua có hương vị tuyệt vời và thích hợp để chế biến món salad, món khai vị, nước sốt, mì ống, nước trái cây, súp và trứng cá muối rau. Lớp vỏ dày không bị nứt khi xử lý bằng nước xốt nóng, giúp bảo quản cà chua.

Cà chua được phân biệt bởi chất lượng giữ nguyên và giữ được hình thức khi bảo quản trong hầm tối đa 20 ngày. Bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách thu hái quả cùng với cuống.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của sự đa dạng:

• năng suất cao;
• hương vị tuyệt vời;
• khả năng chống lại các bệnh cà chua chính;
• dễ chăm sóc;
• khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
• giữ chất lượng;
• sử dụng phổ biến trong nấu ăn;
• Khả năng trồng trong vườn và nhà kính.

sai sót:

• nhu cầu về garter;
• khi trồng ở những vùng có khí hậu lạnh cần nơi trú ẩn.

Đánh giá

Nhận xét của những người làm vườn về giống Akulina hầu hết là tích cực.

Alla, Krasnodar: “Giống có khả năng kháng bệnh và không cần chăm sóc đặc biệt. Những bụi cây mọc thấp không cần véo. Tôi chỉ buộc chùm quả thôi. Cà chua chín sớm và cho năng suất cao”.

Alevtina, Roslavl: “Trồng cà chua không khó, năng suất bao giờ cũng vừa ý. Quả to, màu đỏ tươi, hơi có gân. Hương vị ngọt ngào. Cùi bùi và mọng nước, lý tưởng cho món salad tươi ”.

Alexander, Liski: “Tôi đã làm quen với giống này vào năm ngoái. Chúng tôi chưa bao giờ có những quả cà chua nhiều thịt và ngon ngọt như vậy. Chúng tôi sử dụng trái cây để chuẩn bị cho mùa đông, nấu nước sốt cà chua và lecho. Chăm sóc cây rất dễ, chỉ cần tưới nước và cho ăn vừa phải thôi”.

Phần kết luận

Cà chua Akulina nổi bật bởi sự khiêm tốn trong cách chăm sóc: không cần cắt bỏ những chồi non, chỉ buộc những chiếc chổi rải rác với quả vào cọc, cây được tưới nước 1-2 lần một tuần và cho ăn nitơ, kali và phốt pho.

Cây có khả năng miễn dịch với các bệnh do virus và thường xuyên xới đất, loại bỏ cỏ dại, phủ lớp phủ và xử lý định kỳ bằng Fitosporin và Integral giúp ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm. Việc sử dụng phổ biến trong nấu ăn giúp bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của cà chua tươi và chuẩn bị cho mùa đông.