Các loại cà chua Koenigsberg: mô tả giống và mẹo canh tác hiệu quả

Cà chua là loại cây ưa nhiệt. Vì vậy, nhiều cư dân ở Urals và Siberia gặp khó khăn trong việc thu được một vụ thu hoạch trái cây ngon và tốt cho sức khỏe. Sự cứu rỗi của họ là nhà kính và các giống cà chua chịu lạnh. Một trong những giống này là Koenigsberg. Ngoài chịu lạnh, cà chua còn chịu được nắng nóng, hạn hán tốt. Đọc về những lợi ích và quy tắc khác để trồng cà chua Koenigsberg trong bài viết của chúng tôi.

Đặc điểm và mô tả của giống

Cà chua được người trồng rau Vladimir Dederko lựa chọn. Năm 2005, giống này đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước Liên bang Nga. Mô tả chỉ ra rằng giống này đã được thích nghi ở Tây Siberia và được dự định trồng ở vùng đất trống. Tuy nhiên, ngay cả trong điều kiện nhà kính, buồng trứng vẫn xuất hiện.

Phân loài của giống Koenigsberg

Ngày nay, một số phân loài của Siberian Koenigsberg đã được nhân giống:

• màu đỏ;
• vàng;
• dây thừng;
• mới;
• sọc;
• hồng.

Màu đỏ - phân loài chính, nhiều đặc điểm của nó là chung cho các phân loài khác. Chúng được trồng trong nhà kính và luống mở. Chiều cao của cây đạt 180-200 cm, quả thuôn dài, màu đỏ tươi. Quá trình chín xảy ra vào giữa tháng 7 - đầu tháng 8. Cà chua để được rất lâu. Phân loài được gọi là có khả năng chống lạnh cao nhất - nó có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống 0 ° C.

Vàng - khác với màu đỏ ở màu da vàng và hàm lượng đường cao. Với năng suất thấp hơn, phân loài ít bị bệnh nấm hơn.

dây thừng - bụi cây cao tới 2-2,5 mét. Hình dạng, đúng như tên gọi, là hình trái tim. Phân loài có quả lớn nhất (lên tới 1 kg).

Koenigsberg mới - quả giữa sớm, màu đỏ, phân loài có năng suất cao nhất.

Sọc - quả thuôn dài màu đỏ có sọc màu vàng cam. Những quả cà chua nhỏ, nặng tới 300 g.

Hồng - khác nhau về màu sắc và trọng lượng thấp - lên tới 200 g, năng suất của phân loài tăng lên khi trồng cà chua trong nhà kính.

Tính năng đặc biệt

Giống không xác định, chiều cao bụi - 2 m Giữa mùa - những quả cà chua đầu tiên được thu hoạch 110-115 ngày sau khi nảy mầm.

Hệ thống rễ mạnh mẽ, lá lớn màu xanh đậm có lông tơ nhẹ. Có tới 6 chùm hoa được hình thành trên mỗi bàn chải.

Đặc điểm quả, năng suất

Hình dạng của tất cả các phân loài, ngoại trừ phân loài hình trái tim, là một hình trụ có đầu nhọn. Màu sắc phụ thuộc vào phân loài: đỏ, vàng, hồng, sọc.

Trọng lượng trung bình của quả là 230 g, nhưng những quả cà chua lớn hơn nặng tới 900 g được hình thành ở phía dưới và 150-300 g ở phía trên.

Đặc điểm trái cây khác:

• da dày, sáng bóng;
• cùi bùi, ngọt, thơm;
• Có 3-4 buồng hạt, một quả cà chua có tới 50 hạt.

Từ 5 đến 20 kg cà chua được thu hoạch từ 1 m2. Năng suất phụ thuộc vào phân loài, điều kiện thời tiết và cách chăm sóc.

Cách trồng cây con

Hạt giống cho cây con được gieo vào đầu tháng 3 ở miền trung nước Nga, ở các vùng phía bắc không muộn hơn đầu tháng 4, nếu không quả sẽ không có thời gian chín.

Chuẩn bị hạt giống

Vật liệu trồng được chuẩn bị trong 7 giai đoạn.

1. Lựa chọn những hạt có sức sống. Chọn những hạt lớn và vừa, mịn và không rỗng khi chạm vào. Chúng được đặt trong dung dịch muối (1 muỗng muối cho mỗi 200 g nước) trong 15-20 phút. Những hạt chìm xuống đáy ly sẽ được đem đi gieo trồng.
2. Làm nóng lên. Hạt giống được trải trên vải bông và đặt trên bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm trong 1,5-2 ngày.
3. Khử trùng. Hạt giống được xử lý bằng dung dịch thuốc tím 1%. Để chuẩn bị, hòa tan 1 muỗng cà phê trong 600 g nước. (không có slide) tinh thể kali permanganat. Sau 15-20 phút. hạt được loại bỏ khỏi dung dịch và rửa bằng nước chảy.
4. sủi bọt. Các hạt được cho vào nước ấm (+26-30 °C) và khuấy mỗi giờ trong 15-18 giờ. Một số cư dân mùa hè sử dụng máy nén bể cá. Độ bão hòa oxy làm tăng khả năng nảy mầm của hạt và cải thiện khả năng sống sót của cây con trong tương lai.
5. Ngâm. Chất trồng được ngâm trong nước ấm hoặc dung dịch chế phẩm kích thích sinh học. Cư dân mùa hè khuyên bạn nên sử dụng “Zircon”, “Epin”, “Sodium Humate”, “Energen” (ở dạng lỏng). Thời gian của quy trình là 12 giờ, một số người làm vườn khuyên nên thử "ngâm mật ong": hòa tan một thìa cà phê mật ong vào một cốc nước mát. Hạt giống được đặt trên một miếng vải hoặc gạc, đổ 3-5 thìa dung dịch vào và bọc miếng vải trong một phong bì. Thời gian thực hiện là 3-12 giờ, khi mô khô đi, nó được làm ẩm bằng dung dịch.
6. Làm cứng. Hạt giống được bọc trong vải bông và màng nhựa và đặt trong 8 giờ ở nơi mát mẻ (khoảng 0 ° C), ví dụ như tủ lạnh hoặc ban công. Hạt giống được lấy ra trong 8 giờ ở nhiệt độ phòng. Thủ tục được lặp lại 5-6 lần. Nông dân có kinh nghiệm không làm cứng tất cả vật liệu trồng - có nguy cơ cao làm hỏng hạt giống nếu thực hiện không đúng quy trình.
7. nảy mầm. Các hạt được bọc trong bông hoặc gạc và đặt trên một đĩa phẳng (đĩa, đĩa Petri, nắp). Vải được làm ẩm liên tục bằng nước ấm (+25-30 °C) cho đến khi xuất hiện phôi có kích thước 2-3 mm.

Thùng và đất

Cà chua được trồng trong hộp nhựa, cốc và chai đã cắt sẵn.

Bạn mua hỗn hợp đất ở cửa hàng, dùng loại phổ thông cho cà chua. Thành phần của nó:

• mùn;
• than bùn;
• Phù sa.

Đất được chuẩn bị độc lập với:

• đất vườn - 1 phần;
• than bùn không axit - 2 phần;
• cát - 0,5 phần;
• mùn hoặc phân trộn trưởng thành đã rây - 1 phần.

Nên thêm tro gỗ hoặc bột dolomite, rêu nước và lá thông rơi vào hỗn hợp.

Đất và thùng chứa được xử lý bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím.

Gieo hạt

Hỗn hợp đất được đặt trong các thùng chứa. Hạt giống được đặt lên trên và phủ một lớp đất dày cm. Xịt nước, dùng màng bọc thực phẩm bọc cốc và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa.

Quan trọng! Cây con chưa trưởng thành được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp.

Trồng và chăm sóc

Những chồi đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ 4-5. Bộ phim được gỡ bỏ. Tưới nước vào gốc bằng thìa hoặc ống tiêm để không làm trôi rễ yếu.

Khi được 10-14 ngày tuổi, khi mầm xuất hiện 2 lá thật thì đem cây con đem trồng vào thùng riêng. Phân khoáng được thêm vào đất mới với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi. trên 5 lít đất. Cây con được chôn đến tận lá mầm. 10 ngày sau khi hái cây con bón phân phức hợp. Việc cho ăn được lặp lại sau mỗi 2 tuần.

Tưới nước vào gốc khi cây khô, cẩn thận không làm ướt lá. 2 tuần trước khi chuyển ra vườn, cây con bắt đầu cứng lại. Đem ra ngoài trời (ban công, hiên mùa hè hoặc vọng lâu) trong 2-3 giờ, trước khi vận chuyển, để cây con ngoài trời qua đêm. Làm cứng cây giúp cây con thích nghi với nhiệt độ thấp và ánh sáng mặt trời.

Quan trọng! Cư dân mùa hè lưu ý rằng điểm đặc biệt của Koenigsberg là sự vô hồn và thờ ơ bên ngoài của cây con - đây không phải là điều đáng sợ.

Cách trồng cà chua

Chúng được cấy vào nhà kính khi được 50 ngày tuổi và ra bãi đất trống sau 60 ngày. Trong thời gian này, cây con phát triển cao tới 25 cm.

Đổ bộ

Đối với cà chua, hãy chọn vùng trồng dưa chuột, bí xanh, thì là vào mùa trước để không vi phạm quy định luân canh cây trồng. Các loại rau thuộc họ cà dược sẽ là những người đi trước và hàng xóm không thuận lợi.

Đất cho Koenigsberg đã được chuẩn bị từ trước. Vào mùa thu, họ bón phân: trên 1 km2. m thêm một xô mùn, 40 g supe lân, 500 ml tro gỗ. Một ngày trước khi cấy, đổ đất bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím.

Đối với 1 mét vuông. tôi trồng 3 bụi cây. Chọn từ hai phương án:

1. Xếp so le thành 2 hàng. Khoảng cách giữa các cây là 60 cm, giữa các hàng 70-80 cm.
2. Song song, 2 làn xe. Khoảng cách giữa các cây là 60-70 cm, các băng được đặt cách nhau 90-100 cm.

Quan tâm

Rễ khỏe giúp cây dễ dàng sống sót khi thiếu độ ẩm, nhưng dư thừa sẽ có hại. Vì vậy, hãy tưới nhiều nước cho cà chua nhưng không thường xuyên vào gốc, tránh nước dính vào thân và lá. Với mỗi lần tưới nước, cỏ dại được loại bỏ và đất được nới lỏng để đảm bảo cung cấp oxy cho thân rễ.

Phân bón được bón 2 tuần một lần, xen kẽ phân bón phức tạp và khoáng chất.

Cà chua được hình thành thành một hoặc hai thân cây. Con riêng dài hơn 3 cm được loại bỏ 2 tuần một lần.

Các bụi cây được buộc vào giá đỡ ngay sau khi cây con được trồng trên luống.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Người làm vườn loại bỏ dần những lá phía dưới, sau khi hình thành chùm thứ bảy, họ cũng véo phần ngọn của bụi cây.

Sau khi hình thành những quả cà chua đầu tiên, việc véo sẽ dừng lại.

Cà chua gặp khó khăn trong việc tự thụ phấn, vì vậy trong nhà kính, nông dân thụ phấn thủ công cho các chùm hoa bằng bàn chải, còn trên luống thoáng, họ lắc nhẹ bụi cây. Nếu bạn không giúp đỡ cà chua, sẽ có ít buồng trứng hình thành, đồng nghĩa với việc năng suất sẽ giảm.

Bệnh tật và sâu bệnh

Koenigsberg có khả năng miễn dịch cao chống lại các bệnh thông thường trên cà chua. Tuy nhiên, để ngăn ngừa bệnh phytosporosis, cà chua được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt:

1. "Fitosporin".
2. "Ekosilom".
3. "Bộ tứ".
4. "Vàng Ridomil".

Người dân mùa hè lưu ý rằng do đất thiếu kali, trái cây trong nhà kính bị thối đầu hoa. Để tránh điều này, hãy lấp tro vào từng lỗ khi trồng (1 lít mỗi bụi).

Côn trùng có hại không tấn công cà chua. Nhưng nếu điều này xảy ra, việc trồng cây sẽ được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. “Bison” sẽ giúp chống lại rệp và bọ trĩ, “Uy tín” chống lại bọ khoai tây Colorado và “Confidor” chống lại bướm trắng.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Công nghệ nông nghiệp trong nhà kính và trên luống không có gì khác biệt. Nông dân lưu ý rằng trong điều kiện nhà kính, với cùng cách chăm sóc, cà chua sẽ đậu quả lâu hơn.

Đọc thêm:

Làm thế nào để loại bỏ sâu đục quả trên cà chua một lần và mãi mãi?

Cà chua “Marfa F1”, cho thu hoạch bội thu.

Năng suất cao với chi phí tối thiểu - cà chua "Tháp Spasskaya f1".

Thu hoạch và ứng dụng

Những quả đầu tiên được thu hoạch vào ngày 110-115. Chúng được tiêu thụ tươi, đóng hộp với nước sốt, lecho và các món ăn nhẹ khác. Đây không phải là loại tốt nhất để làm nước ép; có những loại cà chua ngon hơn.

Chúng cũng không thích hợp để ngâm cả quả - cà chua quá lớn để cho vào lọ. Cà chua thích hợp cho việc bảo quản và vận chuyển lâu dài.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Những ưu điểm của Koenigsberg bao gồm:

• năng suất;
• mùi vị, màu sắc, hình dạng của quả;
• chống chịu với sự thay đổi của thời tiết, hạn hán, lạnh, nóng;
• khả năng phát triển ở vùng đất trống;
• khả năng miễn dịch với bệnh tật.

Nhược điểm của giống là chín giữa, cần liên tục ràng buộc và chèn ép bụi cây, làm giảm năng suất trong điều kiện không thuận lợi.

Đánh giá của nông dân

Đánh giá các ý kiến ​​​​về cà chua Koenigsberg nói lên chất lượng cao của giống: người làm vườn thích hương vị, sự đa dạng về hình dạng và màu sắc, năng suất và khả năng kháng bệnh.

Alla Zmeeva, khu vực Moscow: “Tôi trồng giống cà chua Golden Konigsberg đã lâu. Tôi trồng nó rất nhiều và liên tục. Sự đa dạng này thành công cả trên mặt đất mở và trong nhà. Ở bãi đất trống, cây không mọc quá cao nhưng vẫn cần phải buộc vào cọc và bản thân quả cà chua cũng nhỏ hơn. Hoàn cảnh này không ảnh hưởng đến chất lượng cũng như số lượng của vụ thu hoạch. Một loại rất năng suất. Có khả năng chống bệnh sương mai."

Dmitry Bruev, Tomsk: “Konigsberg làm tôi thất vọng trong năm nay. Những chùm đầu tiên trên bụi không mọc tốt. Có hai hoặc ba quả cà chua trên đó. Chiếc tua thứ hai được ném rất cao - và thậm chí ở đó, ba chiếc trong số đó đã bị buộc lại. Nhưng với tôi, có lẽ nguyên nhân là do năm nay tôi tự mình thu hái hạt giống. Khi tôi gieo hạt từ Biotechnika, những quả cà chua này thật là cổ tích! Chúng là một trong những quả chín cuối cùng, bùi, ngọt, có rất nhiều trên bụi! Tôi thực sự yêu thích sự đa dạng này.”

Elena Stroeva, Tambov: “Chúng tôi đã trồng Koenigsberg Red tại nhà nghỉ của mình được 5 năm rồi. Chúng tôi luôn trồng cây con ở bãi đất trống, vì đơn giản là không có nhà kính. Chúng tôi tự trồng cây con, trông chúng thật sự yếu đuối và dễ gãy, thân cây cà chua gầy, lá khập khiễng.Nhưng sau khi trồng xuống đất, mọi thứ thay đổi đáng kể: cà chua phát triển nhanh chóng, lá trở nên to và nhiều thịt. Giống này trồng một thân nhưng mỗi hố tôi trồng hai cây. Tôi véo tất cả các buồng trứng ngoại trừ 6-7 buồng trứng đầu tiên. Ở Tambov, Koenigsberg có thời gian chín trên bụi rậm. Cà chua không bao giờ bị bệnh dù tôi không chế biến. Năm sau nhất định tôi sẽ mua hạt giống Golden Konigsberg, họ nói quả của nó còn ngon hơn và để được lâu hơn ”.

Phần kết luận

Cà chua Koenigsberg thích hợp trồng ở bãi đất trống và nhà kính. Ưu điểm của nó so với các giống khác là khả năng chống chịu thời tiết lạnh, nóng và khô, cho phép thu hoạch ở tất cả các vùng của Nga. Những người làm vườn yêu thích cà chua vì hương vị của chúng, nhiều lựa chọn về màu sắc, hình dạng và kích cỡ của cà chua: đỏ, vàng, hồng, sọc, hình trái tim. Lớp vỏ dày cho phép bảo quản và vận chuyển cà chua trong thời gian dài.

Không có khó khăn trong việc chăm sóc, nhưng giống đòi hỏi phải tỉa và đặt cọc, tưới nước nhiều nhưng không thường xuyên và đôi khi phải thụ phấn bằng tay. Tùy theo thời tiết và cách chăm sóc, cà chua cho năng suất từ ​​3 bụi từ 5 đến 20 kg. Đồng thời, Koenigsberg không dễ bị nấm bệnh và côn trùng gây hại tấn công. Cà chua lớn được tiêu thụ tươi, dùng để chế biến các món súp: lecho, nước sốt và món khai vị, nhưng không thích hợp để đóng hộp cả trái cây.