Gây ngạc nhiên cho khách và hàng xóm của bạn với những quả cà chua khác thường - Cà chua chùm đen F1
Các nhà nông học trên khắp thế giới đang làm việc không mệt mỏi để tạo ra những giống cà chua mới. Hàng năm, các giống có khả năng kháng các loại bệnh khác nhau, dễ chăm sóc và làm hài lòng những người làm vườn với năng suất cao lại xuất hiện. Sự xuất hiện của trái cây cũng thay đổi. Các biến thể kỳ lạ với nhiều màu sắc bất ngờ nhất xuất hiện trên thị trường.
Một trong những loại cà chua kết hợp một loại trái cây khác thường, khả năng miễn dịch với bệnh tật và hương vị tuyệt vời là Black Bunch. Những bụi cây lai này được treo bằng những chùm quả nhỏ màu tím sẫm, gợi nhớ đến những quả lý chua lớn. Khách hàng và gia đình của bạn chắc chắn sẽ muốn thử chúng.
Mô tả về giống lai
Cà chua Black Bunch là giống lai thế hệ đầu tiên.
Nó xuất hiện trên thị trường Nga tương đối gần đây và chưa được đưa vào sổ đăng ký. Tuy nhiên, nó được các nhà làm vườn trên khắp thế giới tích cực trồng.
Ký hiệu F1 chỉ ra rằng Bó đen là sản phẩm của việc lai hai giống. Để có được giống cà chua lai đặc biệt này, một cây cà chua bi được trồng đã được lai với cây cà tím mọc hoang ở Chile với quả mọng sẫm màu.
Hãy xem Black Bunch trông như thế nào trong bức ảnh.
Khuyên bảo. Kinh nghiệm của những người làm vườn trồng Black Bunch cho thấy hương vị của những quả cà chua này ngọt hơn và màu sắc tươi sáng hơn khi trồng trên bãi đất trống. Rốt cuộc, những thông số này phụ thuộc trực tiếp vào lượng ánh sáng mặt trời chiếu vào bụi cây.
Đặc điểm nổi bật của cà chua chùm đen
Đặc điểm phân biệt chính của Black Bunch là hình dáng khác thường của quả. Chúng có màu tím đậm, gần như đen. Có một đốm nhỏ màu đỏ hoặc cam ở một bên.
Hương vị của Black Bunch cũng khác với cà chua cổ điển. Nó ngọt ngào, với vị chua hầu như không đáng chú ý và dư vị mận.
Hay đấy! Các đánh giá cho rằng nếu bạn trồng Black Bunch trong bóng râm, hương vị trái cây đặc trưng của quả sẽ biến mất.
Đặc trưng
Giống lai Black Bunch gây bất ngờ không chỉ ở màu sắc của quả mọng. Mô tả của ông sẽ làm hài lòng ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm.
Đặc điểm của Bó Đen:
| Tham số | Các chỉ số |
| loại bụi cây | không xác định. Cây bụi cao tới 180 cm, có thân xoăn, khỏe. Hệ thống gốc được phát triển không theo chiều sâu mà theo chiều ngang. Mỗi chùm hoa tạo thành một chùm có 10 quả. Lá có màu xanh đậm, hình kim cương, nhăn nheo và không có lông tơ. Cụm hoa đơn giản, loại trung gian. Bông hoa đầu tiên được trồng ở độ cao 7 lá, những bông tiếp theo - sau 1 lá. |
| Phương pháp trồng trọt | Phát triển trong nhà kính, nhà kính và mặt đất mở. |
| Năng suất | Cao. Từ 3 đến 6 kg cà chua được thu hoạch từ một bụi. Đối với 1 mét vuông. m lớn tới 18 kg cà chua. |
| Hoa quả | Những cái nhỏ. Một quả nặng 40-80 g, hái thành chùm, mỗi chùm 10-12 quả. Những quả cà chua đầu tiên lớn hơn những quả tiếp theo. Quả chín có màu đen, mặt màu cam hoặc đỏ. Bên trong có màu đỏ không có đốm trắng. Thịt nhiều nhưng mọng nước. Hương vị ngọt ngào với hương mận và vị chua. Quả mọng có hình tròn, có gân nhẹ ở gốc. Mỗi quả có 1-2 ngăn chứa hạt. Da bóng. Chứa anthocyanin - chất chống oxy hóa mạnh.Do màu sắc và kích thước của chúng, cà chua thường được so sánh với những quả nho và mận lớn. |
| Khả năng vận chuyển | Cao. Cà chua có vỏ dày giúp chúng không bị biến dạng. Chúng được lưu trữ trong vài tháng. |
| Thời gian chín | Giống lai giữa mùa. Quả chín vào giữa tháng 8. Việc đậu quả tiếp tục cho đến đợt sương giá đầu tiên. |
| Khả năng kháng bệnh | Có khả năng miễn dịch với các bệnh cà chua chính. Theo đánh giá của người làm vườn, giống lai này không dễ bị bệnh mốc sương. |
Chú ý! Các nhà sản xuất định vị Black Bunch là giống lai chín sớm. Tuy nhiên, đánh giá từ những người làm vườn trồng loại cà chua này cho thấy rằng đây đang là giữa vụ.
Cách trồng cây con
Hạt giống được gieo vào cuối tháng 2 hoặc nửa đầu tháng 3. Trong trường hợp này, cây con có thời gian phát triển đủ để cấy ra bãi đất trống vào nửa cuối tháng Ba.
Cách chuẩn bị hạt giống đúng cách
Trước khi trồng cà chua cần chuẩn bị nguyên liệu trồng. Điều này sẽ làm tăng sự nảy mầm và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tật.
Chuẩn bị hạt giống để trồng:
- Tất cả vật liệu trồng đã được sắp xếp. Những hạt bị hư hỏng và sẫm màu được loại bỏ. Để đảm bảo hạt nảy mầm, hạt được ngâm trong nước muối. Các bản sao nổi được coi là bị hỏng.
- Hạt giống được khử trùng - ví dụ, được xử lý bằng chất khử trùng, ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 20 phút.
- Để tăng tốc độ nảy mầm, hạt được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng. Ngoài các phương thuốc mua ở cửa hàng, người làm vườn còn sử dụng các công thức tự chế (ví dụ: một thìa cà phê mật ong cho vào cốc nước ấm). Trong chế phẩm này, vật liệu trồng được ngâm trong một ngày.
Chọn thùng chứa và chuẩn bị đất
Một số lượng lớn các thùng chứa thích hợp để trồng cây con được bán.Nhiều người làm vườn làm hộp đựng cà chua từ những vật liệu ngẫu hứng:
- phần trên cùng của bao bì bánh;
- chai sáu lít cắt tỉa;
- bao bì mì ăn liền;
- đĩa sâu dùng một lần;
- món ăn sâu cũ.
Để hái cà chua, hãy chọn những thùng chứa có thể tích ít nhất 300 ml. Các cửa hàng bán cốc nhựa và than bùn đặc biệt. Bạn có thể sử dụng hộp đựng tự chế. Thông thường, chậu cây giống được làm từ cốc dùng một lần và chai 1,5 lít đã cắt sẵn.
Tất cả các thùng chứa, ngoại trừ viên than bùn và chậu, đều được xử lý. Để làm điều này, chỉ cần đổ nước sôi lên chúng.
Hỗn hợp đất có bán tại các cửa hàng làm vườn. Nó cũng được điều chế độc lập từ than bùn, cỏ, tro và mùn. Nó cũng được khử trùng bằng cách đổ dung dịch thuốc tím hoặc nung trong lò.
Gieo hạt
Những người làm vườn khuyên nên chôn hạt cà chua Black Bunch sâu hơn các loại cà chua khác. Do đó, độ sâu của rãnh đối với chúng phải là 2 cm.
Các hốc chứa hạt được làm thành hàng, khoảng cách giữa các hạt là 3 cm, khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 2 cm.
Khuyên bảo. Nếu bạn chỉ muốn gieo một vài hạt giống để thử nghiệm, sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng từng viên than bùn riêng lẻ. Vật liệu trồng đã chuẩn bị sẵn chỉ cần được ép vào chúng. Khi được tưới nước, chúng tăng kích thước.
Hạt giống được rắc đất. Đất được làm ẩm bằng bình xịt. Thùng đựng hạt giống được đậy bằng thủy tinh hoặc màng bọc bên trên và đặt ở nơi ấm áp.
Không cần tưới nước nhiều lần cho đến khi hạt nảy mầm. Nếu đất bị úng, hãy tháo kính ra.
Chăm sóc cây con
Cây con cần được chăm sóc đặc biệt. Đây là cách duy nhất để bạn có được cây khỏe mạnh:
- Trước khi hái, tưới nước cho cây con bằng ống tiêm hoặc pipet.Điều này được thực hiện để ngăn nước xâm nhập vào phần trên mặt đất của cây. Sau khi cấy vào các thùng chứa riêng biệt, cà chua được tưới nước từ bình tưới mà không bị dính trên tán lá. Nước được sử dụng ở nhiệt độ phòng.
- Sau khi nảy mầm, cà chua được đặt ở nơi có đủ ánh sáng. Sẽ tốt hơn nếu nhiệt độ trong đó là 12 độ. Sau một tuần, cây lại được sưởi ấm trở lại.
- Bộ phim được loại bỏ một tuần sau khi hạt nảy mầm. Trong khi nó vẫn còn trên cây, việc thông gió hàng ngày là cần thiết.
- cho ăn làm phân bón phức tạp. Trong toàn bộ thời gian trồng cây con, nên có ba cây con. Lần đầu tiên được thực hiện ba tuần sau khi hái cây con, và lần cuối cùng - ba ngày trước khi trồng ở nơi cố định.
- 14 ngày trước khi cấy đến nơi cố định, cây con được làm cứng bằng cách đưa ra ngoài.
Trồng cà chua
Cây lai Black Bunch được trồng ở nơi cố định vào cuối tháng 5. Cần đảm bảo rằng đến thời điểm này đất đã đủ ấm lên. Điều này đặc biệt quan trọng khi trồng cây con ở vùng đất trống.
Trồng cây con ở nơi cố định
Trước khi cấy, cây con được tưới nước và cho ăn. Đất cũng được chuẩn bị - đào lên và khắc bằng dung dịch thuốc tím.
Điều quan trọng là phải chọn trước một nơi để trồng cây. Không sử dụng luống trồng cây bóng đêm. Tiền thân tốt nhất của cà chua là các loại đậu, bắp cải và cà rốt.
Để làm giàu đất, nó được đào lên vào mùa thu và trộn với phân trộn, clo khô và tro. Xác thực vật bị loại bỏ khi chúng trở thành vật mang côn trùng.
Hố trồng cà chua được đào thành hàng. Khoảng cách tối ưu giữa các hàng và hố là 50 cm, tính trên 1 km vuông. m phù hợp với 4 cây. Để tiết kiệm không gian, các lỗ được đặt theo hình bàn cờ.
Ngay trong quá trình cấy ghép, cây được lấy ra khỏi chậu cùng với một cục đất và đặt vào các hố chứa đầy nước. Sau đó các lỗ có cây con được phủ đất.
Chăm sóc cà chua
Cà chua chùm đen được xếp thành hai hoặc ba thân. Bằng cách này, họ tạo ra số lượng thu hoạch tối đa. Càng nhiều cành thì càng cho nhiều quả và chín muộn hơn.
con riêng đối với Black Bunch là điều bắt buộc. Khi thực hiện thủ tục này, những chiếc lá héo và con riêng được loại bỏ khỏi bụi cây. Điều này được thực hiện khi thời tiết khô ráo vào buổi tối.
Tưới cà chua khi đất khô đi. Vào mùa hè nóng nực, tưới 3 lần mỗi tuần là đủ. Vào những ngày nhiều mây, đất ít được làm ẩm hơn.
Chú ý! Không tưới nước cho cà chua trong những ngày trồng - điều này làm tăng khả năng bị nhiễm trùng.
Cà chua loại không xác định phải được buộc lại. Để làm điều này, hãy sử dụng các giá đỡ bằng gỗ hoặc giàn.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 3 tuần sau khi trồng cà chua trên bãi đất trống. Đối với điều này, phân bón phức tạp được sử dụng. Việc bón phân tiếp theo được thực hiện hai tuần một lần, xen kẽ phân khoáng và phân hữu cơ.
Ngoài ra còn có các loại phân bón không đạt tiêu chuẩn. Ví dụ, cà chua được bón phân bằng iốt, peroxide, nấm men, amoniac và axit boric.
Những sai lầm người làm vườn có thể mắc phải
Những người mới bắt đầu làm vườn thường mắc sai lầm khi trồng cà chua. Những cái phổ biến nhất là:
- Tưới nước trực tiếp từ giếng hoặc vòi. Điều này có thể dẫn đến cây chết hoặc héo. Nước dùng để tưới cây trồng phải để trong thùng ít nhất 24 giờ.
- Tăng cường tưới nước khi có dấu hiệu cà chua bị héo. Triệu chứng này cũng đặc trưng ở cây bị ngập nước. Vì vậy, trước khi tăng cường tưới nước, hãy đảm bảo rằng các bụi cây thực sự không có đủ nước.
- Từ chối nới lỏng đất. Khi tưới nước, một lớp vỏ hình thành trên đất, ngăn không khí xâm nhập vào hệ thống rễ. Điều này có thể dẫn đến cái chết của thực vật. Vì vậy, đất cần được xới tơi sau mỗi lần tưới nước và mưa.
- Tưới nước cho cà chua bằng vòi tưới vườn. Với phương pháp tưới này, nước sẽ dính vào rau cà chua. Điều này làm tăng khả năng mắc bệnh thực vật. Cà chua chỉ được tưới ở gốc.
Bệnh tật và sâu bệnh
Bó đen lai có khả năng kháng tất cả các bệnh chính của cây trồngm. Theo những người làm vườn, nó hiếm khi bị ảnh hưởng ngay cả bệnh sương mai. Vì vậy, những quả cà chua này không cần phải xử lý bằng hóa chất để phòng bệnh.
Để giảm nguy cơ nhiễm trùng cà chua, việc xử lý hạt giống bằng dung dịch khử trùng trước khi gieo, đồng thời khử trùng đất trước khi cấy cây đến nơi cố định là đủ.
Nhưng côn trùng thường tấn công cà chua Black Bunch. Để ngăn chặn sự xuất hiện của chúng, các bụi cây được xử lý bằng dung dịch xà phòng để thành phần chỉ có trên cây xanh chứ không có trên đất. Việc kiểm tra phòng ngừa được thực hiện hàng tuần, loại bỏ sâu bệnh bằng tay.
Đặc điểm trồng trọt trong nhà kính và bãi đất trống
Chùm đen ở miền Trung nước ta được trồng trong nhà kính hoặc dưới màng che. Điều quan trọng là phải đảm bảo cà chua trong phòng có đủ ánh sáng mặt trời, nếu không chúng sẽ không chuyển sang màu đen. Hàng ngày bạn cần thông gió cho nhà kính bằng cách mở cửa sổ.
Khi trồng Black Bunch trên bãi đất trống, hãy chọn nơi có nhiều nắng nhất trên địa điểm. Trong trường hợp này, màu sắc của quả sẽ đậm hơn và vị ngọt hơn.
Việc che phủ ở vùng đất trống là bắt buộc. Các luống được phủ bằng cỏ khô, rơm hoặc màng.
Vào những ngày lạnh, cà chua trồng trên bãi đất trống được phủ màng.Bó đen là giống lai ưa nhiệt.
Thu hoạch và ứng dụng
Cà chua sẽ chín vào cuối tháng 7 hoặc giữa tháng 8. Việc thu hoạch chín được biểu thị không phải bởi màu đen của quả mà bởi sự hiện diện của thùng màu vàng hoặc cam.
Quả được thu hái nguyên chùm, dùng dao cắt hoặc xé bằng tay.
Vụ thu hoạch Black Bunch được sử dụng để tiêu thụ tươi và bảo quản. Cà chua đen ngâm nước muối chuyển sang màu nâu. Phản hồi từ nông dân cho thấy cà chua tươi có thể bảo quản được đến Tết.
Ưu điểm và nhược điểm
Công dụng của cà chua Black Bunch:
- miễn dịch với bệnh tật;
- màu sắc khác thường;
- hương vị khác thường;
- năng suất cao.
Trong số những nhược điểm, chúng ta có thể lưu ý đến việc cần phải tỉa và kẹp cà chua. Một số người làm vườn không thích hương vị đặc trưng của giống lai này.
Đánh giá từ người làm vườn
Các nhận xét về giống lai Black Bunch có nhiều ý kiến trái chiều.
Valeria Kiryakova, Krasnodar: “Bó đen là giống lai bất thường với cà chua đen. Họ sẽ khiến gia đình và bạn bè ngạc nhiên với vẻ ngoài của mình. Vị của chúng ngọt ngào, có dư vị trái cây. Lần đầu trồng, tôi không xác định được giai đoạn chín của quả nên hái cà chua chưa chín. Hóa ra, độ chín được biểu thị không phải bởi màu đen của quả mà bởi mặt màu đỏ hoặc cam ”.
Inga Guseeva, Kirovograd: «Tôi mua cà chua Black Bunch vì màu sắc khác thường của chúng. Tôi trồng nó ở bãi đất trống, nơi có nhiều nắng nhất trong vườn. Tôi không thích vị của nó, quá ngọt, không giống cà chua. Giá cao, tôi trả 150 rúp cho 10 hạt.”
Phần kết luận
Cà chua chùm đen là giống lai có quả khác thường. Màu sắc của quả mọng của nó là màu đen. Hương vị mận ngọt ngào. Nó là hoàn hảo để chuẩn bị món salad và món khai vị lạnh.
Trồng cà chua không khó.Nó có khả năng kháng nhiều bệnh và tạo ra một vụ thu hoạch tuyệt vời có thể bảo quản được trong vài tháng.