Một giống cà chua khiêm tốn với màu sắc khác thường và hương vị độc đáo - cà chua Hoàng tử đen và đặc điểm canh tác của nó

Cư dân mùa hè thích thử nghiệm những loại cây họ trồng trên luống vườn của mình. Hình dạng và màu sắc khác thường của các loại rau thu hút sự chú ý của những người làm vườn, và năng suất cao của những loại trái cây khác thường đối với mắt chúng ta gợi lên cảm giác tự hào và ghen tị giữa những người hàng xóm.

Hãy thử trồng cà chua Black Prince chokeberry trên mảnh đất của bạn. Bạn sẽ nhận được không chỉ những quả cà chua có hình dáng khác thường mà còn cả những quả cà chua ngọt ngào đến kinh ngạc, dễ trồng. Trong bài đánh giá của chúng tôi, hãy đọc các đặc điểm và mô tả về giống, đặc điểm canh tác và kỹ thuật được nông dân sử dụng để thu hoạch lớn hơn.

Mô tả giống

Chúng tôi không thể tìm thấy thông tin chính xác về công ty sản xuất giống này. Được biết, cà chua đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga vào năm 2000. Một vài năm sau, một giống lai F1 có cùng tên đã xuất hiện, vì vậy trước khi mua, hãy nghiên cứu kỹ bao bì - nó sẽ cho biết bạn đang mua hạt giống giống hay giống lai. Sự khác biệt giữa chúng là hạt giống có thể được thu thập từ cà chua giống để trồng tiếp theo, nhưng giống lai sẽ không cho thu hoạch ở thế hệ thứ hai.

Cà chua được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau của nước ta ở nơi trú ẩn và bãi đất trống.

Màu vỏ sẫm màu, không bình thường đối với những loại rau này, mang lại cho cà chua chất anthocyanin có trong nó.

Quan trọng! Nói rằng cà chua đen có tồn tại là không hoàn toàn đúng. Trên thực tế, do sắc tố, vỏ và cùi có màu nâu xanh đến nâu đỏ nâu.Đôi khi chỉ có da có màu xanh tím, trong khi thịt vẫn có màu đỏ.

Tính năng đặc biệt

Giữa mùa, không xác định đa dạng. Bụi đạt chiều cao 1,5-2,5 m, quả đầu tiên chín trên bụi sau 110-120 ngày. Thân khỏe, lá màu xanh nhạt, giống quả cà chua. Rễ của cây phát triển rộng hơn.

Cụm hoa hình thành sau 7-9 cặp lá, cao hơn - sau mỗi cặp thứ ba. Không quá 5-6 bông hoa còn lại trên bầu nhụy.

Đặc điểm và năng suất quả

Trong bức ảnh bên dưới, bạn sẽ thấy cà chua Black Prince có màu gì.

Các đặc điểm khác:

• tròn, dẹt ở mặt trên và mặt dưới, có nhiều gân;
• cùi mọng nước, bùi, có màu đỏ tía;
• làn da mịn màng, mỏng manh;
• vị ngọt, mùi thơm của cà chua;
• trọng lượng quả trung bình - từ 100 đến 500 g;
• năng suất - 7 kg mỗi 1 mét vuông. m (3-4 bụi cây).

Cách trồng cây con

Hạt giống được gieo cho cây con 60-65 ngày trước khi cấy xuống đất.

Chuẩn bị hạt giống

Chuẩn bị hạt giống đúng cách sẽ cho phép bạn trồng cây con khả thi:

1. Sự định cỡ. Đổ hạt ra và kiểm tra chúng. Chọn những cái dày đặc, lớn, thậm chí không có cảm giác trống rỗng khi chạm vào. Đặt chúng vào dung dịch muối. Để làm điều này, hãy hòa tan 1 thìa muối vào một cốc nước. Thời gian của thủ tục là 15-20 phút. Chọn những hạt đã chìm xuống đáy để trồng, loại bỏ những hạt nổi lên trên mặt nước.
2. Làm nóng lên. Đặt các hạt lên một miếng vải trên bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm và giữ ấm trong 36-48 giờ. Có một cách khác: vài tháng trước khi gieo, hãy treo túi hạt giống lên tản nhiệt.
3. Khử trùng. Chuẩn bị dung dịch thuốc tím 1%: hòa tan 1 thìa cà phê thuốc tím trong 3 cốc nước. Đặt hạt giống vào dung dịch trong 15-20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước sạch.Khử trùng là bắt buộc đối với hạt giống tự thu thập. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nó sẽ không tiêu diệt được mầm bệnh bên trong hạt mà chỉ tiêu diệt mầm bệnh sống trên bề mặt.
4. sủi bọt. Nói một cách đơn giản, quy trình này được gọi là “oxy hóa”. Đặt hạt giống vào nước đun nóng đến +26...+30 °C và khuấy chúng mỗi giờ hoặc sử dụng máy nén bể cá. Ngừng sủi bọt sau 15-18 giờ hoặc ngay khi hạt bắt đầu phát triển mầm bệnh.
5. Ngâm. Đặt vật liệu trồng vào nước ấm (+20 °C). Thêm bất kỳ loại thuốc kích thích sinh học nào vào đó: “Zircon”, “Epin”, “Immunocytophyte”. Một số cư dân mùa hè khuyên nên ngâm mật ong. Hòa tan một thìa mật ong vào một cốc nước mát. Đặt hạt lên một miếng vải hoặc gạc, đổ 3-5 thìa dung dịch lên chúng và bọc miếng vải vào một phong bì. Thời gian của quy trình là 3-12 giờ, khi vải khô, hãy làm ẩm bằng dung dịch.
6. Làm cứng. Bọc hạt trong vải cotton và màng bọc thực phẩm rồi đặt ở nơi thoáng mát, có nhiệt độ -3...+2 °C (tủ lạnh, ban công). Chế độ nhiệt độ thay thế: 8 giờ ở nơi lạnh, 8 giờ ở nơi nóng. Lặp lại việc thay đổi nhiệt độ 5-6 lần. Nếu bạn không chắc chắn rằng mình sẽ thực hiện đúng quy trình làm cứng hoặc sợ làm hỏng hạt, hãy bỏ qua giai đoạn chuẩn bị này.
7. nảy mầm. Đặt các hạt lên một miếng vải hoặc gạc trên một đĩa phẳng, nông (đĩa Petri, đĩa, nắp). Làm ướt miếng vải bằng nước ấm và đặt hộp chứa hạt ở nơi ấm áp (+25 ° C). Đảm bảo vải luôn ẩm.

Thùng và đất

Sử dụng các thùng chứa đặc biệt hoặc chai và cốc PET đã cắt rời để làm chậu cho cây con.

Mua đất ở cửa hàng - đất phổ thông cho cà chua.Nó chứa mùn, than bùn và cát sông.

Để chuẩn bị đất của riêng bạn, hãy kết hợp:

• than bùn - 7 phần;
• mùn cưa - 1 phần;
• đất cỏ - 1 phần;

hoặc

• than bùn - 3 phần;
• mùn - 1 phần;
• mullein và mùn - 0,5 phần.

Xử lý thùng trồng và đất bằng dung dịch thuốc tím.

Gieo hạt

Làm ẩm đất. Gieo hạt cách nhau 2-3 cm. Rắc một lớp đất dày 1,5-2 cm. Đậy các thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa. Thông gió cho nhà kính mini hàng ngày và khi đất khô đi, hãy làm ẩm bằng bình xịt hoặc ống tiêm để không làm trôi hạt.

Chồi xuất hiện vào ngày 10-12, sau đó loại bỏ màng.

Trồng và chăm sóc

Giai đoạn cây có 2-3 lá thật thì hái cây: trồng vào thùng riêng để cây con phát triển bộ rễ. Sau khi hái, đặt cây con ở nơi râm mát 2-3 ngày. Duy trì nhiệt độ ở 22-24°C.

Tưới nước cho cà chua khi đất khô, tưới sâu vào gốc, bằng nước ấm và lắng.

Nếu bạn nhận thấy cây con đang duỗi dài, điều này có nghĩa là chúng không có đủ ánh sáng. Chiếu sáng cây bằng đèn huỳnh quang hoặc đèn LED. Đặt chúng nghiêm ngặt trên đầu cây con.

Thay đổi vị trí của đèn nếu:

1. Có vết cháy trên lá - tăng khoảng cách giữa đèn và cây.
2. Lá trở nên nhạt màu hơn và thân dài hơn - hãy đưa nguồn sáng lại gần hơn.

Sau 10-14 ngày, cây con bắt đầu cứng lại. Để bắt đầu, hãy mang nó ra ngoài trong ngày trong 3-4 giờ, mỗi ngày thêm một giờ. 2 ngày trước khi trồng trên luống, để cây con qua đêm để chúng thích nghi với những đợt rét đêm có thể xảy ra.

Cách trồng cà chua

Cà chua được cấy vào luống vào tháng 5: vào giữa tháng - vào nhà kính, cuối tháng - ra bãi đất trống.Nếu bạn sợ nhiệt độ thay đổi đột ngột, hãy phủ vật liệu che phủ lên luống. Một khi thời tiết tích cực vĩnh viễn đã được thiết lập, nó có thể được gỡ bỏ.

Đổ bộ

Một ngày trước khi trồng, xử lý đất bằng dung dịch thuốc tím hoặc nước sôi để tiêu diệt các bệnh nhiễm trùng hoặc ấu trùng sâu bệnh có thể xảy ra..

Nếu bạn không bón phân vào mùa thu, hãy bón trước khi trồng: 50 g amoni nitrat và 100 g tro gỗ cho mỗi bụi. Trồng cây con cao ở một góc. Sau đó tưới bụi cây bằng nước ấm.

Kiểu trồng – 40×60 cm.

Quan tâm

Cà chua yêu thường xuyên tưới nước. Tưới nước vào gốc bụi cây: khi trời nắng nóng - vào sáng sớm, khi trời nhiều mây - cả buổi sáng và ban ngày.

Sau khi tưới nước, tưới nước cho cỏ dại và xới bụi cây để hệ thống rễ có thể tiếp cận được oxy.

Bón phân cho cà chua của bạn hai tuần một lần. Luân phiên hai hình thức bón phân: bón gốc và bón lá.

Thêm vào thư mục gốc:

• mùn;
• phân pha loãng với nước.

Dùng cho tán lá:

• canxi nitrat;
• urê;
• monokali photphat;
• "Epin";
• "Tế bào miễn dịch".

Quan trọng! Cư dân mùa hè lưu ý rằng với việc bón lá, chất dinh dưỡng được cây hấp thụ nhanh hơn (trong 2-4 giờ so với 2-4 ngày khi bón rễ), khả năng chống chịu bệnh cà chua và côn trùng gây hại của lá tăng lên, số chùm hoa nhiều hơn 15-20%. hình thành, quả chín sớm hơn một tuần.

Không phun thuốc cà chua vào ban ngày khi trời nắng nóng để cây không bị cháy nắng.

Cắt hoàng tử đen thành 1-2 thân. Cuối tháng 7 - đầu tháng 8 thì véo ngọn.

Do thân cao và quả nặng nên cần phải buộc lại cà chua khi chúng lớn lên.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Cà chua Hoàng tử đen là loại cà chua tự thụ phấn nên trồng cách các giống khác 1-2 m. TRONG Nếu không, có thể xảy ra hiện tượng thụ phấn chéo và thay đổi chất lượng của cà chua.

Một trong những khó khăn của những người làm vườn khi cố gắng trồng giống Hoàng tử đen bao gồm việc tưới nước. Như chúng tôi đã nói, giống cây này ưa ẩm và cần tưới nước thường xuyên và nhiều, nhưng thừa nước cũng có hại: cây sẽ bị bệnh và quả sẽ bị nứt. Tập trung vào điều kiện thời tiết để chọn tần suất tưới nước tối ưu.

Bệnh tật và sâu bệnh

Các nhà sản xuất cho rằng cà chua có khả năng kháng bệnh ở mức độ vừa phải. Để ngăn ngừa bệnh nấm trong nhà kính hoặc trong mùa hè mát mẻ, thường xuyên ở vùng đất trống, hãy xử lý cây trồng bằng Fitosporin.

Vào mùa hè nóng nực, cà chua bị nhện nhện, rệp hoặc bọ trĩ tấn công. Từ rệp và bọ trĩ sử dụng thuốc "Bison", dành cho nhện nhện - "Apollo".

Tiến hành điều trị bằng bất kỳ chế phẩm nào trong thời tiết khô ráo, không có gió. Các sản phẩm phòng bệnh và chữa bệnh phải lưu lại trên lá ít nhất 24 giờ.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Khi trồng cà chua, hãy nhớ rằng hàng năm bạn cần thay đổi vị trí của nhà kính (nếu là nhà kính di động) hoặc khử trùng đất bằng thuốc tím hoặc nước sôi và thay lớp đất mặt trên cùng (nếu nhà kính đứng yên).

Trong nhà kính, tỉa bụi sau 7 chùm, trên luống ngoài vườn - sau 5 chùm để quả có thời gian chín trước khi bắt đầu thời tiết lạnh.

Khi trồng trong nhà, đặc biệt chú ý đến độ thông thoáng và tần suất tưới nước. Đừng lười biếng và kiểm tra độ khô của đất trước mỗi lần tưới nước.

Thu hoạch và ứng dụng

Thu hoạch cà chua sau 110-120 ngày. Sử dụng quả tươi trong vòng 10-14 ngày.Cà chua nguyên quả không thích hợp để bảo quản, vận chuyển và ngâm chua lâu dài vì vỏ của chúng dễ nứt, nhưng chúng rất lý tưởng để làm món lecho và salad đóng hộp. Chúng cũng không được sử dụng trong sản xuất nước trái cây do trái cây ngày càng khô hơn, một số cư dân mùa hè sử dụng nó để làm nước sốt và sốt cà chua.

Quan trọng! Nếu những quả ở cành trên không có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, hãy loại bỏ chúng và để riêng cho chín hoặc dùng để chế biến đồ ăn nhẹ.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Những người làm vườn ở Nga yêu thích giống Hoàng tử đen vì màu sắc khác thường và dễ trồng. Những lợi thế cũng bao gồm:

• giữa chín;
• miễn dịch với bệnh cà chua;
• năng suất cao (7 kg từ 3-4 bụi);
• phẩm chất hương vị.

Những nhược điểm bao gồm:

• nhu cầu đúc;
• tưới nước thường xuyên;
• không thể lưu trữ và vận chuyển lâu dài.

Đánh giá của nông dân

Trong đánh giá của họ, cư dân mùa hè lưu ý rằng cà chua có vị ngọt. Ở khu vực miền Nam và miền Trung, họ cho thu hoạch bội thu, nhưng ở miền bắc nước Nga năng suất lại giảm.

Nikolay Sychkin, vùng Oryol: “Tôi trồng những quả cà chua này hàng năm ở nhà gỗ, chúng không đòi hỏi quá nhiều công sức, khiêm tốn và thu hoạch rất đẹp mắt. Hầu như ngày nào tôi cũng mang một chiếc xô về nhà. Chúng mọc lên, chiếm một diện tích nhỏ và có đủ cà chua chín cho cả gia đình lớn của chúng tôi ”.

Alina Soldatova, Ural: “Tôi thích giống cà chua Black Prince. Vị ngọt, tôi ăn mấy quả cà chua này như ăn trái cây. Rất ngon. Đúng vậy, nó hơi khó trồng - tôi không thể nói rằng chúng dễ bị bệnh hoặc sâu bệnh hơn, nhưng nó không mang lại đủ năng suất trên bụi rậm. Và cây con rất khó trồng - chúng thật kỳ lạ. Cộng thêm hạt giống trong túi - một hoặc hai hạt là hết.”

Daria Nosova, vùng Rostov: “Tôi không biết tại sao mọi người lại hào hứng với loại cà chua này. Tôi luôn trồng một vài bụi cây. Năm ngoái chúng chín đầu tiên (!!!), sớm hơn một tuần so với những giống sớm hơn. Chúng tôi hái quả cà chua chín đầu tiên (nặng 270 gram!) vào ngày 10 tháng 7. Trong món salad nó vừa đẹp vừa ngon. Cùi ngon ngọt, mềm, mượt. Nó không bị lãng phí - đó là sự thật. Nó nứt do chín. Nhưng thật tốt khi có nhiều loại KHÁC NHAU cho những món ăn ngon khác nhau. Một ngày nào đó tôi sẽ chụp ảnh một bụi cây và nhớ đăng nó lên. Vì vậy, tôi DÀNH CHO Hoàng tử đen!

Phần kết luận

Cà chua Black Prince thích hợp để trồng trên cả luống mở và luống kín, nhưng ở Urals và Siberia thì nên trồng trong nhà kính. Bụi kết thành 1-2 thân, sau 5-7 thân thì nhúm lại để quả có thời gian chín. Năng suất – 7 kg mỗi 1 mét vuông. m) Quả màu đen nặng 100-300 g dùng tươi.

Chúng không thể được bảo quản hoặc vận chuyển trong thời gian dài do lớp da mỏng manh, dễ vỡ. Vì lý do tương tự, cà chua không được sử dụng để đóng hộp cả quả mà chỉ dùng để cuộn salad, lecho, nước sốt và sốt cà chua. Trái cây quá khô để làm nước ép. Cà chua thuộc giống này nhận được sự yêu thích đặc biệt vì màu sắc khác thường và khả năng miễn dịch cao.