Tại sao mọi người lại yêu thích cà chua “Dachnik” đến vậy?
Nhiều cư dân mùa hè coi giống cà chua này là lý tưởng để trồng cả ở bãi đất trống và trong căn hộ. Nó có khả năng kháng sâu bệnh và không cần sự chú ý đặc biệt. Giống có tên là: Cư dân mùa hè.
Ngoài những ưu điểm kể trên, khi trồng cây không tốn nhiều diện tích trong vườn và cho quả lâu năm. Ngoài ra, nhiều người còn yêu thích nó vì khả năng canh tác ở quy mô công nghiệp. Cây dễ chăm sóc và cho năng suất tốt.
Mô tả, đặc điểm và chỉ số năng suất
Những quả được thu hái từ một bụi có hình thức giống nhau, 100% có thể bán được trên thị trường.
Đặc điểm và mô tả giống cà chua:
- Đa dạng - bản ngã.
- Khả năng kháng bệnh ở mức trung bình.
- Cây bụi có kích thước nhỏ, cao tới 50 cm, thân cây chiếm ít không gian, thuận tiện cho diện tích nhỏ, nhà kính hoặc loggia. Có rất ít khối xanh trên cành, giúp nhiều ánh sáng mặt trời chiếu vào hơn và đẩy nhanh quá trình chín của quả.
- Cây trồng được trồng cả trong nhà và ngoài trời.
- Cụm hoa của Cư dân mùa hè có hình dáng phức tạp. Trong quá trình đậu quả, mỗi chùm hình thành 4-5 quả.
- Giống không chín lâu. Thời gian sinh trưởng tùy theo vùng là 95-110 ngày. Cây trồng phát triển tốt ở vùng đất trống ngay cả trong thời tiết mát mẻ. Giống có khả năng sinh trái trước khi bệnh mốc sương bắt đầu xuất hiện.
- Những loại tiền thân tốt nhất của Summer Resident là hành tây, cà rốt, bắp cải và các loại đậu.Không nên trồng rau sau ớt và khoai tây vì nguy cơ mắc bệnh tăng lên đáng kể bệnh sương mai.
- Trọng lượng cà chua từ 50 đến 150 g, quả có hình tròn, màu đỏ tươi.
- Cà chua có vị dễ chịu với vị chua nhẹ.
- Đối với các giống chín sớm thì năng suất khá. Từ 1 mét vuông. m hóa ra là khoảng 4 kg, ở quy mô công nghiệp - lên tới 360 c/ha. Những bụi cây luôn được bao phủ bởi cà chua. Cây ra tất cả các quả trước khi bắt đầu mùa thu.
Trên một ghi chú. 100 g sản phẩm chứa: 3,3% đường tổng số, 5,6% chất khô trong nước trái cây, 17,2 mg axit ascorbic.
Mô tả các đặc điểm của cà chua Dachnik nói rằng giống này có khả năng chịu lạnh và được trồng phổ biến. Đối với nhiều người, những thông số này là ưu tiên hàng đầu, vì vậy cần xem xét kỹ hơn về sự đa dạng.
Nhược điểm và ưu điểm
Cà chua thuộc giống Dachnik có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm. Người làm vườn thích nó vì những lý do sau:
- bụi cây có hình dạng nhỏ gọn tiện lợi;
- năng suất không giảm ngay cả ở những nơi thiếu ánh sáng;
- năng suất không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết;
- cà chua mọc ngay cả trên bậu cửa sổ;
- quả chín sớm;
- nền văn hóa có khả năng chống lại bệnh tật;
- bụi cây không cần tỉa hoặc tạo hình;
- Giống cho quả lâu năm.
Sai sót: Quả có kích thước nhỏ và có vị chua. Không có khuyết tật nào khác có thể nhìn thấy được ở giống này.
Làm sao để trưởng thành
Cư dân mùa hè rất dễ trồng và chăm sóc. Ở các vùng phía Nam, hạt được gieo trực tiếp xuống đất vào tháng 5. Ở các vĩ độ trung bình, cà chua được gieo trong nhà kính không có hệ thống sưởi vào tháng 5, nhưng khi thời tiết không có sương giá vào tháng 6, các bụi cây được cấy ra đất trống mồi.
Đối với 1 mét vuông. m đất trống trồng tới 6 bụi cà chua.Ưu điểm lớn của giống là không cần tỉa, hình thành và loại bỏ con riêng. Sau khi trồng cần tưới nước thật kỹ cho cây và lớp phủ Lớp rơm 5-10 cm. Điều này sẽ làm giảm việc tưới nước thêm, điều này đặc biệt thuận tiện nếu thiếu nước hoặc nếu bạn không ở nhà thường xuyên.
Nếu bụi cây rơi xuống đất dưới sức nặng của quả, chúng có thể chín đều trên luống rơm. Đồng thời, chúng sẽ không dễ mắc các bệnh khác nhau.
Đặc điểm chăm sóc
Việc chăm sóc cây được thực hiện như sau:
- Cây giống tưới nước vừa phải, không ngập úng để nấm mốc không phát triển trên mặt đất. Nếu không, chân đen sẽ phá hủy cây. Sau khi xuất hiện chiếc lá thứ hai, việc hái được thực hiện. Đồng thời, nhúm phần rễ chính ở cuối thì bụi cây sẽ cứng cáp và vững chãi.
- Đất gần thân cây phải được xới tơi, vì tưới nước sẽ khiến thân cây bị giòn. Cà chua được tưới bằng nước ấm lắng đọng dưới gốc vào buổi sáng hoặc buổi tối, nhưng không tưới vào buổi trưa, khi trời nóng. Khi trời rất ngột ngạt, cây con cần được phun thuốc đồng thời.
- Việc bón phân được thực hiện ngay khi hình thành buồng trứng đầu tiên, sử dụng phân chuồng pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ 0,5 lít phân/10 lít nước. Cũng trộn 1 muỗng cà phê. supe lân và 1 muỗng cà phê. kali sunfat. Việc bón phân được thực hiện ba tuần sau khi trồng cà chua.
- Cà chua sẽ lên màu nhanh hơn nếu loại bỏ quả sau khi xuất hiện đốm nâu. Rau sẽ chín nhanh trong nhà. Những cành cây nặng được buộc lại để tránh bị xoắn.
- Vào giữa tháng 8, cây cần được kẹp ở đầu thân và loại bỏ tất cả các chùm hoa. Điều này sẽ đẩy nhanh thời gian chín của những quả đã chín.
- Nếu cà chua thiếu nitơ (lá chuyển sang màu tím và nhỏ), trồng 4-5 bụi đậu xung quanh cây. Trong 1-2 tuần, bụi cây sẽ trở nên sống động.
Để biết thông tin của bạn. Nếu cà chua được trồng đúng cách và chăm sóc đúng cách, cư dân mùa hè sẽ bắt đầu kết trái trước khi sâu bệnh từ các loại cây trồng khác lây lan khắp vườn.
Thu hoạch và bảo quản
Cư dân mùa hè nổi bật nhờ khả năng bảo quản trái cây tốt, nhưng luôn có cơ hội kéo dài thời hạn sử dụng của cà chua, và sẽ thật ngu ngốc nếu không tận dụng nó. Cà chua thu hoạch để được lâu hơn nếu được giữ ở nhiệt độ thích hợp.
Quan trọng! Thời gian bảo quản chất lượng và hương vị của rau phụ thuộc vào việc chuẩn bị bảo quản đúng cách và tuân thủ mọi điều kiện cần thiết.
Những người làm vườn có kinh nghiệm chia sẻ những lời khuyên sau:
- bảo quản cà chua thu hoạch trong phòng sạch sẽ, khô ráo và khử trùng (hầm, tầng hầm hoặc tủ lạnh);
- nhiệt độ bảo quản thích hợp nhất là +10…+12°С;
- độ ẩm tối ưu – 80-85%;
- Để bảo quản cà chua lâu dài không cần ánh sáng;
- Cà chua được bảo quản tốt hơn và lâu hơn nếu được hái chưa chín.
Trong quá trình bảo quản, trái cây “thở”, giải phóng độ ẩm và các vi xử lý (nấm mốc và thối rữa) có thể phát triển trong đó. Để tránh điều này, rau được bảo quản trong hộp gỗ hoặc nhựa, với phần “đuôi” hướng lên trên.
Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Dachnik nổi tiếng vì giống này thực tế không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Tuy nhiên, để tin tưởng 100% vào chất lượng vụ thu hoạch trong tương lai, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng các biện pháp phòng ngừa.
Theo quy định, cuộc chiến chống lại bệnh cà chua bắt đầu ở giai đoạn cây con. Phòng trừ bệnh cây trồng bằng các cách sau:
- Một phương thuốc hiệu quả để phòng ngừa bệnh cà chua - Hỗn hợp Bordeaux 0,5%. Sau khi trồng, cây con được xử lý trong khoảng thời gian 14 ngày với tỷ lệ dung dịch tăng lên 1. Quy trình tương tự được thực hiện cho đến khi quả bắt đầu chuyển sang màu nâu.
- Phương pháp xử lý bằng đồng sunfat cũng không kém phần phổ biến. Nhưng bạn không nên chuẩn bị dung dịch đậm đặc vì hoạt chất này rất độc. Đồng oxychloride (40 g trên 10 lít nước) cũng có tác dụng dự phòng tốt.
- Canxi nitrat – Một loại thuốc tốt để bảo vệ chống lại các bệnh thông thường. Chất này đặc biệt tuyệt vời trong việc chống thối đầu hoa (10 g nitrat trên 10 lít nước). Dung dịch được phun lên cây và bón vào gốc hàng tuần.
Các phương pháp phòng trừ sâu bệnh dân gian cũng không kém phần phổ biến. Những sản phẩm an toàn này là sự thay thế tuyệt vời cho hóa chất.
Để ngăn ngừa bệnh mốc sương, ba công thức được sử dụng:
- 1 g thuốc tím và 1 cốc tỏi nghiền được pha loãng trong 6 lít nước nóng. Hỗn hợp đã chuẩn bị được phun hai tuần sau khi trồng cà chua. Việc phun tiếp theo được thực hiện trong khoảng thời gian 10 ngày. Cháo tỏi bao gồm đầu, lá và cọng tỏi. Bã tỏi có thể tăng gấp đôi, lượng thuốc tím có thể giữ nguyên.
- Một trong những biện pháp phòng ngừa đơn giản nhất là điều trị bằng kefir. Để chuẩn bị dung dịch, bạn cần đổ 1 lít kefir vào 10 lít nước. Cà chua được phun 2 tuần sau khi trồng cây con.
- Xử lý bằng tro gỗ. Đối với quy trình này, bạn sẽ cần rây tro qua rây, sau đó rắc lên tán lá của cây. Việc điều trị được thực hiện cứ sau 5 ngày. Phương pháp này ngăn ngừa bệnh cà chua và tăng năng suất.
Trên một ghi chú. Đất trên luống cà chua không được để trống, nếu không chúng sẽ khó bảo vệ mình khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Trồng các cây lân cận như rau mùi tây, thì là và hành tây ở “chân” của cà chua. Cây bên dưới sẽ luôn được giữ ẩm và che mát.
Đánh giá từ người làm vườn
Bất chấp những phẩm chất tích cực của cà chua Dachnik, những đánh giá từ cư dân mùa hè về năng suất lại khác nhau.
Ekaterina, Perm: “Tôi đã trồng cà chua Summer Resident trên bãi đất trống được vài năm rồi. Thời tiết mùa hè thay đổi thất thường. Nhưng tôi tin tưởng vào sự đa dạng này và nó chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Tôi sử dụng cà chua Dacha để đóng hộp, và để tiêu thụ tươi, tôi thích những giống khác hơn, nhưng tôi phải “nhảy múa” xung quanh chúng. Cà chua này rất dễ trồng. Anh ấy rất dễ chăm sóc và thực tế không bao giờ bị bệnh. Vụ thu hoạch phù hợp với tôi. Từ mỗi bụi tôi thu được khoảng 3 kg thu hoạch chất lượng cao ”.
Natalya, Arkhangelsk: “Tôi thực sự thích sự đa dạng! Tôi giới thiệu nó cho những ai gặp khó khăn khi trồng cà chua. Giống này dễ trồng, quả phát triển giống như trong ảnh gói hạt giống. Sau khi trồng cây con, tưới nhiều nước cho cây, rồi phủ một lớp rơm rạ dày 5-10 cm, tôi thực tế không để ý đến nó. Tôi không trói con riêng của mình, tôi không trói cô ấy. Nếu mùa hè tốt, Cư dân mùa hè sẽ có một vụ thu hoạch kha khá, bản thân nó chỉ đơn giản là rơi vào đống rơm. Không phải ai cũng thích hương vị của cà chua, nhưng đối với điều này, có những giống quả mâm xôi và màu vàng chỉ được trồng trong nhà kính. Và nếu không có cấu trúc như vậy thì Cư dân mùa hè sẽ cứu bạn ”.
Veronica, Tomsk: “Tôi biết rằng Summer Resident dự định trồng ở vùng đất trống, nhưng tôi đã cố gắng trồng một số bụi cây trong nhà kính. Khi trồng cây con, tôi làm mọi thứ giống như khi trồng cây trên bãi đất trống.Tôi hy vọng rằng chúng sẽ chín trước, nhưng chúng bắt đầu kết trái cùng với những giống chín giữa. Những quả nặng khoảng 150 gram, và có rất nhiều quả. Tôi làm nước trái cây và bột cà chua từ chúng.”
Phần kết luận
Cà chua Summer Resident rất thích hợp cho cả bãi đất trống và trồng trong nhà kính hoặc thậm chí trên bậu cửa sổ trong căn hộ. Giống đa năng này đòi hỏi sự chăm sóc tối thiểu nhưng vẫn cho thu hoạch tốt ngay cả trong mùa hè lạnh giá.
Do bụi nhỏ gọn nên nó có thể được trồng trong một ngôi nhà nhỏ mùa hè mà vẫn có đủ thu hoạch. Các loại trái cây thích hợp để đóng hộp và làm nước ép tuyệt vời. Ngay cả những người trồng rau thiếu kinh nghiệm cũng có thể trồng được loại rau tuyệt vời này.
Tất cả những điều thú vị nhất về cà chua Dachnik đều có trong video: