Cách trồng cà chua Mazarin tại nhà nước - hướng dẫn từ chuẩn bị hạt giống đến thu hoạch
Một vụ thu hoạch vô cùng lớn và trái ngon là hai ưu điểm chính của cà chua Mazarin. Giống này nổi tiếng vì quả to, đậu quả lâu và dễ chăm sóc. Đây là lý do tại sao những người làm vườn thường chọn giống này để trồng trong mảnh vườn của mình.
Cà chua Mazarin ưa nhiệt nhưng không cầu kỳ trong việc tưới nước, làm cỏ và vị trí trồng. Chúng có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cực kỳ tốt, giúp cho thu hoạch bội thu. Loại cà chua này còn nổi tiếng về hương vị: trái ngọt có chút chua nhẹ sẽ hấp dẫn cả những thực khách sành ăn nhất. Cà chua Mazarin sẽ trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn và khiến thực khách ngạc nhiên với hương vị và mùi thơm tươi sáng của chúng.
Cà chua Mazarin: đặc điểm và mô tả giống
Đặc điểm nổi bật của giống cà chua này là quả có kích thước lớn.. Mazarin thường phát triển khá cao - cao tới 2 m, mang một lượng lớn quả lớn. Giống này có thời kỳ chín trung bình sớm - quả có thể được thu hoạch trong vòng 110-120 ngày sau khi mầm xuất hiện.
Cà chua Cardinal Mazarin cho quả lớn nhất ở chùm dưới - lên tới 0,6-0,7 kg. Ở phần trên của cây, quả nặng khoảng 0,3 kg. Quả của loại cà chua này có mùi vị dễ chịu, có hình trái tim đặc trưng và chín sau khoảng 50 ngày kể từ thời điểm được trồng trong nhà kính. Nếu bạn trồng cây con ở bãi đất trống, thu hoạch sẽ chín muộn hơn một chút - sau 70 ngày.
Mazarin kết trái trong một thời gian rất dài: suốt mùa hè, cho đến khi có sương giá. Đồng thời, năng suất cao: khi trồng 4 bụi trên 1 mét vuông, bạn đảm bảo thu hoạch được 50-60 kg cà chua. Một bụi có thể mang tới 13 kg quả. Đó là lý do tại sao giống này được nông dân ưa chuộng.
Khi quả cà chua có màu đỏ tươi và hình trái tim, chúng ta có thể nói về độ chín của nó. Trong ảnh bạn có thể thấy quả của giống này. Cà chua Mazarin có cấu trúc rất đặc và bùi và không bị chua khi cắt. Chúng chịu được sự thay đổi nhiệt độ và vận chuyển tốt, không bị hư hỏng trong thời gian dài và cũng có khả năng kháng bệnh.
Chúng tôi trồng cây con
Ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng cây cà chua Mazarin. Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc chuẩn bị hạt giống, đất và trồng lại xuống đất thì sẽ không có vấn đề gì phát sinh.
Chuẩn bị hạt giống
Trồng bất kỳ cây con nào cũng bắt đầu bằng việc chuẩn bị hạt giống. Thông thường họ bắt đầu làm việc này vào tháng Ba. Bước bắt buộc đầu tiên là khử trùng. Nó được thực hiện bằng cách ngâm hạt trong nước nóng trong nửa giờ (bạn có thể thêm một chút thuốc tím).
Chỉ sau đó chúng mới bắt đầu trồng và nảy mầm. Để làm điều này, hãy chuyển hạt giống lên bất kỳ bề mặt phẳng nào, phủ chúng bằng gạc ẩm. Đây phải là gạc, vì vải dày sẽ không cung cấp oxy cho hạt.
Quan trọng! Làm ướt gạc định kỳ, vì độ ẩm thúc đẩy hạt nảy mầm nhanh hơn.
Gieo hạt
Sau khi chuẩn bị trước, xới đất và tưới nước cho đất, hãy bắt đầu gieo hạt. Theo quy định, quá trình nảy mầm mất 3-4 ngày. Trồng nhiều hạt giống trong một thùng chứa. Việc này phải được thực hiện thành nhiều hàng với khoảng cách 2 cm và độ sâu 1,5 cm.
Khuyên bảo! Nếu bạn phủ giấy bóng kính lên các chậu chứa hạt đã trồng thì điều kiện sẽ gần với điều kiện nhà kính hơn. Chồi sẽ xuất hiện nhanh hơn.
Nên đặt cây con càng gần ánh sáng càng tốt. Cần đảm bảo nhiệt độ được duy trì ở khoảng +22 độ. Điều này sẽ đảm bảo rằng mỗi hạt giống sẽ tạo ra một mầm khỏe mạnh. Sau khoảng 11-13 ngày, nhiệt độ giảm dần về nhiệt độ phòng.
Trong quá trình nảy mầm, ánh sáng phải chiếu từ mọi hướng để cây con không bị căng về một hướng. Để làm điều này, bạn có thể thay đổi vị trí của các ngăn kéo hoặc lắp đặt nguồn sáng bổ sung - đèn huỳnh quang.
Khi cây con xuất hiện những chiếc lá đầu tiên, hãy cấy chúng vào thùng riêng. Nên làm cứng cây con bằng cách giảm nhiệt độ dần dần. Điều này sẽ cho phép cây con được chuẩn bị tối đa để cấy xuống đất.
Trồng cà chua trong nhà kính
Vào cuối tháng 5, cà chua được trồng trong nhà kính hoặc bãi đất trống. Làm thế nào để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh đúng cách, chúng ta sẽ xem xét dưới đây.
Đổ bộ
Cây con được trồng trong nhà kính với khoảng cách 30cm. Độ sâu - khoảng 3-4 cm, phải lưu ý không nên có quá 4-5 bụi trên một mét vuông.
Quan trọng! Cà chua Mazarin cho quả to, năng suất cao nên bạn không nên trồng bụi quá gần.
Trước khi trồng mầm, đất được đào lên, tạo luống và bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ vài ngày trước khi trồng.
Sau đó, cây được bón phân 1-2 lần một tháng.
Quan tâm
Theo dõi sự phát triển của cây và buộc chúng kịp thời. Giống cà chua Mazarin cần được hỗ trợ vì cành không thể chịu được sức nặng của những quả nặng. Khi buộc theo chiều dọc, hãy sử dụng chốt gỗ.Dùng vật liệu mềm buộc một cành hoặc thân có những quả lớn nhất kéo dài xuống đất vào đó.
Ngoài ra còn có dây buộc ngang: cây được buộc vào một sợi dây căng dưới trần nhà kính. Điều này hỗ trợ cây và ngăn ngừa cành bị gãy dưới sức nặng của những quả lớn.
Nước Loại cà chua này trồng trong nhà kính hoặc ngoài đất trống cần nước ấm 1-2 lần một tuần. Phân hữu cơ được thêm vào nước mỗi tháng một lần để thu được một vụ thu hoạch bội thu. Nếu trời nóng, số lần tưới nên tăng lên 2-3 lần mỗi tuần.
Khi tưới nước, cố gắng không để nước dính vào lá cây, vì điều này có thể gây bệnh nấm và bỏng nếu tưới nước dưới ánh nắng trực tiếp. Cà chua Mazarin chịu hạn khá tốt và có thể sinh trưởng và kết trái thành công mà không cần tưới nước tới 4 tuần. Đồng thời, cà chua khá ưa nhiệt nên nên trồng trong nhà kính.
Sau khi tưới nước, nên xới đất mỗi lần tưới. Điều này sẽ cho phép rễ cây nhận được không khí. Cần xới đất đến độ sâu 5 cm, điều này sẽ ngăn ngừa các bệnh ở rễ cây và thúc đẩy cây phát triển nhanh chóng.
Khuyên bảo! Nới lỏng đất sau mỗi lần tưới để đất không bị cứng.
Ngoài ra một phần rất quan trọng của việc chăm sóc cây là tỉa cây kịp thời. Ngay khi chồi non xuất hiện trên thân cây, chúng sẽ bị loại bỏ. Những chồi này lấy đi các nguyên tố vi lượng cần thiết để cây sinh nhiều trái. Một bụi cà chua đã được xử lý chỉ có một thân và một vài cành, sau này sẽ kết trái, không được có thêm chồi nào trên đó.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây trồng phải được bảo vệ khỏi bệnh tật và loài gây hại. Loại cà chua này có khả năng kháng bệnh nhưng có khả năng bị nhiễm một số bệnh.
Phổ biến nhất là bệnh sương mai. Những đốm xuất hiện trên lá cho thấy sự xuất hiện của bệnh này. Điều này có thể là do cây bị tưới quá nhiều nước. Để chống lại bệnh mốc sương, hãy giảm số lần tưới nước và loại bỏ tất cả các khu vực bị ảnh hưởng trên cây để tránh lây lan bệnh này. Tốt nhất nên đốt những lá đã loại bỏ để tránh lây nhiễm sang cây khỏe mạnh.
Khuyên bảo! Khi phun thuốc cho cây bằng chế phẩm có chứa đồng, nguy cơ nhiễm bệnh mốc sương ở cây giảm đáng kể.
Bệnh phổ biến thứ hai ở thực vật thuộc loài này là bệnh khảm. Nó xuất hiện dưới dạng những đốm trắng vàng trên lá. Nhiễm trùng này được thực hiện bởi côn trùng, thường là rệp. Theo thời gian, các khu vực bị ảnh hưởng của cây sẽ chết và rụng đi. Để ngăn chặn điều này, cần loại bỏ ngay những lá bị ảnh hưởng.
Đừng quên côn trùng gây hại cản trở sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh của cây. Ví dụ, con gián đẻ ấu trùng của nó gần mặt đất hơn. Chúng nhai rễ cây, khiến cây chết. Nếu côn trùng được tìm thấy trong đất, cần xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt.
Nếu bạn tuân thủ chế độ tưới nước, xới đất và bón phân cũng như phòng trừ sâu bệnh, sâu bệnh đúng cách thì đảm bảo bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu cà chua Mazarin.
Các sắc thái của việc phát triển ở vùng đất trống
Giống cà chua Mazarin thích hợp trồng ở vùng đất trống. Nhưng cũng cần nhớ rằng Mazarin là một giống khá ưa nhiệt.Nên trồng nó ở vùng đất trống vào mùa hè nóng bức hoặc ở những vùng ấm áp của đất nước.
Nếu chúng ta nói về việc trồng Mazarin ở vùng đất trống, cần xem xét các yếu tố sau:
- Độ ẩm. Khi trồng cà chua ở vùng đất trống, mùa hè mưa nhiều có thể gây ra sự phát triển của nhiễm nấm. Ngoài ra, việc tưới nước thường xuyên có thể dẫn đến cái chết của cây.
- sâu bệnh. Ở vùng đất trống, sâu bệnh tiếp cận trực tiếp với thực vật và có thể gây hại cho sự sinh trưởng và phát triển của chúng. Ví dụ, trong nhà kính, nguy cơ bị gián tấn công sẽ giảm đi. Ngoài ra, khả năng mắc một số bệnh (bệnh mốc sương) cũng tăng lên vì nước mưa có thể chứa mầm bệnh.
- Nhiệt độ. Ngay cả trong mùa hè ấm áp, sương giá khó lường vẫn có thể xảy ra, có thể làm hỏng cây trồng trên bãi đất trống.
- đậu quả. Khi trồng Mazarin trên bãi đất trống, vụ thu hoạch sẽ xuất hiện muộn hơn vài tuần so với trong nhà kính.
Thu hoạch và ứng dụng
Ngay khi cà chua có màu đỏ tươi và hình trái tim lớn, chúng ta có thể nói về độ chín của chúng. Việc thu hoạch thường diễn ra vào tháng 7-8, nhưng có thể tiếp tục vào mùa thu.
Hoa quả được cho vào hộp để bảo quản, trước đó đã đặt một tờ báo vào đó. Cà chua không nên xếp thành 2 hàng chồng lên nhau, nếu không cà chua có thể bị nhăn.
Bảo quản cà chua ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên duy trì nhiệt độ bảo quản lên tới +15 độ để tránh thối quả.
Những quả hơi chưa chín, hơi xanh cũng được thu hái. Trong trường hợp này, thời hạn sử dụng sẽ tăng lên.
Việc sử dụng loại cây trồng này có thể rất đa dạng: quả của giống này rất tốt trong việc sản xuất nước ép, bột nhão cà chua và cũng rất thích hợp để đóng hộp.Mazarin có hương vị lạ thường ngay cả sau khi ướp. Khi còn tươi, chúng thường được sử dụng trong món salad và các lát rau.
Ưu điểm đặc biệt của cà chua không chỉ ở vẻ ngoài, hương vị tươi sáng mà còn ở các chất có lợi có trong chúng. Cà chua làm phong phú cơ thể với các nguyên tố vi lượng có lợi và tăng cường hệ thống miễn dịch. Chúng cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa. Chất mà chúng chứa, lycopene, có tác dụng có lợi cho hệ thống miễn dịch của con người. Cà chua cũng có thể chống lại cục máu đông và do chứa serotonin nên chúng giúp cải thiện tâm trạng của bạn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm chính của loại cà chua này là:
- quả nhiều thịt;
- năng suất cao;
- khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, cũng như hạn hán;
- dễ chăm sóc;
- đậu quả dài.
Nhược điểm bao gồm:
- cần ánh sáng mặt trời và sự ấm áp;
- bắt buộc bón phân;
- cần buộc lại.
Đánh giá từ người làm vườn
Hầu hết các đánh giá về loại cà chua này đều tích cực. Một số lưu ý đến kích thước đặc biệt lớn của quả và sự dễ chăm sóc của cây, trong khi những người khác đưa ra các công thức nấu ăn ngon dựa trên cà chua Mazarin.
Semyon Petrovich, Ryazan: “Mazarin là loại cà chua yêu thích của tôi! Nó luôn được chào đón trên bàn của chúng tôi, nó có hương vị đặc biệt. Tôi khuyên mọi người hãy thử trồng nó trong ngôi nhà nông thôn của họ!
Anna, vùng Leningrad: “Tôi thích hình dạng của cà chua Mazarin: chúng rất lớn! Chỉ cần hai quả là đủ để chuẩn bị một món ăn. Rất tiện lợi và tiết kiệm. Đủ cho cả mùa đông."
Anna, St.Petersburg: “Sự đa dạng tuyệt vời, có rất nhiều quả trên một bụi! Tôi thậm chí không phải xử lý sâu bệnh vì giống này có khả năng kháng bệnh rất cao”.
Karina Germanovna, Tolyatti: “Tôi trồng nhiều loại cà chua khác nhau trong ngôi nhà của mình, nhưng loại cà chua này cho nhiều quả nhất! Mọi người đều rất nhiều thịt. Ngon!"
Phần kết luận
Cà chua Mazarin cực kỳ ngon và dễ trồng, lý tưởng cho những người mới bắt đầu làm vườn. Khi được bảo quản đúng cách, trái cây sẽ giữ được hương vị và hình dạng trong thời gian dài, đồng thời rất thích hợp để muối chua.