Tại sao cà chua “Giấc mơ của người làm vườn” lại được yêu thích và ưa chuộng đến vậy: mô tả về giống và đánh giá từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm
Sẽ không có người làm vườn nào từ chối những quả cà chua chín sớm với hương vị tuyệt vời. Sau một mùa đông dài, tôi thực sự muốn có vitamin từ ngôi nhà mùa hè của mình!
Đó là lý do tại sao cà chua Gardener’s Dream là một phát hiện thực sự đối với cư dân mùa hè. Rốt cuộc, những loại rau này đã chín trong mười ngày cuối tháng Sáu. Ngoài ra, trái cây còn giàu vitamin và lycopene và mang đến hương vị đặc biệt cho bất kỳ món ăn nào. Giống này được nhiều cư dân mùa hè yêu thích vì năng suất cao và dễ chăm sóc.
Đặc điểm và mô tả của giống
Cà chua Giấc mơ của Người làm vườn thuộc giống cà chua ưu tú. Nó có được là kết quả của sự làm việc chăm chỉ của các nhà lai tạo người Nga. Được thiết kế để nhân giống trong các nơi trú ẩn bằng phim và nhà kính.
Tính năng đặc biệt
bụi cây bản ngã, cao tới 70 cm, tán lá trung bình, lá màu xanh đậm. Mỗi bàn chải tạo thành 5 buồng trứng. Việc tỉa các chùm quả là cần thiết vì chúng sẽ không chịu được trọng lượng của quả chín.
Thời kỳ chín sớm, từ lúc gieo hạt đến khi chín hẳn, 90 - 100 ngày trôi qua.
Năng suất cao, từ 1 mét vuông. m, thu hái tối đa 7 kg trái cây với điều kiện không trồng quá 4 cây con trên 1 m2. m) Để tăng chỉ tiêu định lượng, cây được chia thành 1 hoặc 2 thân.
Cà chua có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu các bệnh nguy hiểm như bệnh Alternaria, bệnh héo lá do nấm Verticillium, bệnh thối ngọn và thối rễ, bệnh fusarium và bệnh mốc sương.
Đặc điểm trái cây
Trọng lượng quả trung bình 160-180 g, hình tròn, màu đỏ đậm.Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào do hàm lượng đường và lycopene cao. Cùi bùi, mọng nước, có nhiều hạt.
Trong ảnh là quả cà chua Giấc mơ của Người làm vườn.
Cà chua thuộc họ salad nên rất lý tưởng để chế biến nhiều món ăn tươi ngon khác nhau. Rau chín cũng được chế biến thành các sản phẩm cà chua, tạo ra nước ép tuyệt vời.
Cà chua chín được bảo quản trong thời gian dài và giữ nguyên hình thức trong quá trình vận chuyển lâu dài.
Cách trồng cây con
Gieo hạt cho cây con bắt đầu vào giữa tháng ba. Trước khi gieo, hạt giống trải qua quá trình xử lý đặc biệt để cải thiện khả năng nảy mầm và phát triển khỏe mạnh.
Chuẩn bị hạt giống
Giai đoạn đầu tiên trong quá trình chuẩn bị là loại bỏ hạt giống. Chúng được đặt trên bàn và kiểm tra cẩn thận xem có hư hỏng gì không. Sau đó kiểm tra độ rỗng bằng cách ngâm trong dung dịch muối trong 10 phút.
Hạt rỗng nổi lên trên bề mặt. Để khử trùng, hạt giống được đặt trong dung dịch thuốc tím yếu trong 30 phút. Sau tất cả các thủ tục, chúng được rửa kỹ bằng nước chảy và sấy khô.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt giống được nảy mầm trên gạc ẩm trong 2 ngày ở nơi tối ở nhiệt độ 27 ° C. Khi gạc khô, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm. Khi mầm xuất hiện, hạt có thể được gieo xuống đất.
Thùng và đất
Trồng mầm trong hộp gỗ thông thường hoặc trong cốc nhựa và than bùn riêng biệt. Các lỗ thoát nước nhỏ được tạo ở đáy thùng trồng cây và xử lý bằng dung dịch mangan sẫm màu. Khử trùng các thùng chứa đặc biệt quan trọng nếu những thùng chứa này được sử dụng để trồng năm ngoái, vì các bào tử gây bệnh có thể vẫn còn trong đó.
Đất được chuẩn bị bằng cách trộn đất vườn với đất cỏ với số lượng bằng nhau và thêm một ít mùn. Trộn kỹ mọi thứ và đổ dung dịch kali permanganat nóng vào. Đất thu được được đặt vào các thùng trồng cây, lấp đầy chúng một nửa. Khi cây con lớn lên, phần đất còn lại được thêm vào thùng chứa. Kỹ thuật này đảm bảo thu được các chất dinh dưỡng cần thiết trong suốt thời kỳ cây con.
Gieo hạt
Các hạt được chôn cách nhau 1 cm, cách nhau 2 cm và rắc than bùn lên trên. Nhỏ gọn nhẹ, tưới bằng bình xịt với nước ấm, lắng và đậy kín các thùng chứa bằng thủy tinh hoặc màng bọc thực phẩm. Trước khi xuất hiện, các thùng chứa được để trong phòng sáng sủa và ấm áp ở nhiệt độ 23 ° C.
Chăm sóc cây con
Khi chồi xuất hiện, màng được loại bỏ và đặt thùng chứa trên bậu cửa sổ, từ đó mang lại ánh sáng tốt. Thời lượng ban ngày là 12 giờ. Nếu cần thêm ánh sáng, hãy lắp đèn huỳnh quang.
Tưới nước khi lớp đất trên cùng khô đi bằng cách sử dụng bình tưới nông với nước ấm và lắng. Không thể làm ẩm đất quá mức vì bệnh nấm có thể phát triển. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng để đảm bảo thoáng khí.
Sau khi xuất hiện 2 lá thật, cây con được đem trồng vào thùng riêng. Khi hái, chỉ còn lại những cây con yếu và khỏe để tiếp tục phát triển.
Thẩm quyền giải quyết. Việc hái thúc đẩy sự tăng trưởng của rễ bên.
Nếu để cây con trong hộp gỗ thông thường thì khoảng cách giữa các cây con sẽ tăng lên 15 cm.
Sau khi hái, cây con được bón đầy đủ các loại phân khoáng. Việc bón phân kết hợp với tưới nước.
2 tuần trước khi trồng xuống đất, cây con được làm cứng ngoài trời. Ban đầu, thời gian ở bên ngoài là 40 phút, tăng dần lên 11 giờ. Đồng thời với quá trình đông cứng ban ngày, nhiệt độ ban đêm giảm xuống 13 ° C.
Cách trồng cà chua
Sau 2 tháng, cây con đã sẵn sàng để cấy. Chúng được trồng trong nhà kính vào đầu tháng 5 và phủ màng 1-2 tuần sau đó, khi đất ấm lên đến 17 ° C.
Đổ bộ
Đất được đào lên, thêm mùn và tạo các hố nông, dưới đáy đặt 1 thìa supe lân hoặc tro gỗ. Các lỗ chứa đầy nước ấm.
Cách trồng: Khoảng cách cây 40 cm, hàng cách hàng 60 cm. Đối với 1 mét vuông. m nơi không quá 4 cây.
Sau khi cấy, nén chặt các hố, tưới vừa phải bằng nước ấm và để các bụi non để làm quen với điều kiện mới.
Chăm sóc thêm
Việc tưới nước thường xuyên được thực hiện khi cây con bén rễ. Tưới nước 2 lần/tuần bằng nước lắng vào gốc cây. Để giữ độ ẩm trên luống lâu hơn, chúng được phủ bằng than bùn hoặc rơm rạ. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại có rễ.
Thẩm quyền giải quyết. Lớp phủ bảo vệ chống lại sự phát triển của cỏ dại.
Mối nguy hiểm của sự phát triển của cỏ dại là chúng lấy đi một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cà chua từ đất. Ngoài ra, các bào tử gây bệnh và sâu bệnh sinh sôi trong cỏ dại.
cho ăn áp dụng 3-4 lần mỗi mùa. Chúng được cho ăn bằng phân bón có chứa chất phốt pho và kali, xen kẽ với chất hữu cơ.
Trong quá trình ra hoa, chúng được bón phức hợp khoáng chất có hàm lượng phốt pho cao, và trong quá trình đậu quả, bón phân kali.
Từ chất hữu cơ, sử dụng dịch truyền mullein hoặc phân chim với độ pha loãng 1:15.
Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra
Mặc dù là loại quyết định, thực vật cần sọc Và con riêng. Không chỉ thân mà cả những cành mang quả cũng được buộc vào các giá đỡ dọc hoặc ngang. Khi cấy, các cọc gỗ hoặc thanh kim loại được lắp cạnh mỗi bụi cây để cố định cây vào đó.
Đối với hỗ trợ theo chiều ngang, đây là tùy chọn cố định thiết thực nhất. Từ các phía khác nhau của giường, một sợi dây được kéo giữa các giá đỡ kim loại và các cành cây được cố định vào dây bằng băng vải mềm. Một chiếc sọc trên giàn giúp thu hoạch dễ dàng hơn.
Để có được mùa màng bội thu, việc hình thành nền văn hóa là cần thiết. Cây được tạo thành 1 hoặc 2 thân, loại bỏ hết các chồi bên. Họ đón con riêng vào sáng sớm để đến tối mọi vết thương đều có thời gian lành lại. Những chỗ cắt được rắc tro để tránh nhiễm trùng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Trong điều kiện nhà kính, khả năng nhiễm bệnh nấm tăng lên. Điều này là do thực tế là các công trình được bảo vệ thường có nhiệt độ và độ ẩm tăng cao. Mặc dù giống đã được chứng minh là có khả năng kháng bệnh cao đối với các bệnh nhiễm trùng như vậy nhưng vẫn nên tuân thủ các biện pháp phòng ngừa.
Phòng ngừa bao gồm tưới nước vừa phải, nới lỏng có hệ thống và thông gió bắt buộc hàng ngày. Việc tuân thủ các quy định luân canh cây trồng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây trồng.
Trước khi trồng, đất được đổ dung dịch mangan và xử lý bằng đồng sunfat để tiêu diệt bào tử nấm.
Trong số các loài gây hại nguy hiểm cho cà chua có nhện nhện, rệp, dế và sên. Xử lý bằng nước xà phòng hoặc amoniac có thể giúp ngăn ngừa sên và rệp. Để xua đuổi dế chũi ra khỏi luống, bạn chỉ cần trồng hành tây bên cạnh cà chua hoặc đào những tép tỏi đập dập xuống đất. Dế chũi rất nguy hiểm vì nó di chuyển dưới lòng đất và khó bị phát hiện. Vì vậy, những cư dân mùa hè có kinh nghiệm không đợi đến khi côn trùng làm hỏng bộ rễ và ngay sau khi trồng xuống đất, họ sẽ thực hiện các biện pháp cần thiết.
Đối với bọ khoai tây Colorado, nó được thu thập bằng tay, kiểm tra cẩn thận từng cây con từ mọi phía. Khi có mật độ sâu bệnh tập trung lớn, thuốc “Uy tín” sẽ được sử dụng.
Thẩm quyền giải quyết. Bọ khoai tây Colorado có khả năng phá hủy tới 75% tổng số cây trồng.
Những lưu ý khi trồng cà chua
Mặc dù cây con phát triển chậm nhưng bạn không nên trồng dày quá. Khi cây trồng đông đúc, cây bị thiếu ánh sáng dẫn đến hậu quả tiêu cực. Ngoài ra, bụi cây không được thông gió dễ gây bệnh.
Những lá phía dưới cho đến cành có quả đầu tiên phải được cắt bỏ để không tiếp xúc với luống ướt. Nếu không, lá sẽ bị thối và cây sẽ bị bệnh.
Khi trồng bất kỳ loại cây trồng nào trong nhà kính, tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Điều này giúp loại bỏ nhiều khó khăn bổ sung, bao gồm cả độ ẩm cao trên giường. Để tưới nhỏ giọt, hãy đặt một chai nhựa thông thường không có đáy, cổ cúi xuống và đổ đầy nước. Từ đó, độ ẩm dần dần chảy vào hệ thống rễ.
Thu hoạch và ứng dụng
Vào cuối tháng sáu, những loại rau đầu tiên chín. Không cần thiết phải để cà chua chín quá, chúng được loại bỏ đúng thời gian, dỡ bụi cây để chín tiếp theo.
Sự đa dạng của món salad là lý tưởng để ăn tươi.Cà chua làm món salad tuyệt vời, các món ăn nóng và rau, nước ép tươi và đồ ăn nhẹ. Ngoài cà chua tươi ép, người ta còn làm nước trái cây đóng hộp trong đó rau giữ được hương vị hoàn hảo.
Cà chua chín để lâu không bị mất hình thức và có thể chịu được vận chuyển lâu dài.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Dựa trên những đánh giá kèm theo ảnh, chúng ta có thể tự tin nói về vô số lợi ích của văn hóa:
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- khả năng kháng bệnh;
- năng suất cao;
- chín sớm;
- bụi cây nhỏ gọn thấp;
- hương vị tuyệt vời của trái cây;
- điều kiện có thể bán được;
- lưu trữ dài hạn;
- vận chuyển dài.
Những nhược điểm bao gồm việc bắt buộc phải đặt cọc và hình thành cây trồng.
Đánh giá của nông dân
Dựa trên những đánh giá tích cực của những người trồng cây trong vườn của họ, người ta có thể đánh giá mức độ phổ biến của nó. Dưới đây là một số ý kiến:
Ksenia, Taganrog: «Tôi trồng lần đầu cách đây 2 năm theo lời khuyên của một người bạn. Cô thực tế không tốn công sức hay thời gian cho việc chăm sóc. Cây cối đã hình thành mạnh mẽ và mạnh mẽ. Tôi hái những quả cà chua đầu tiên vào cuối tháng 6 và ngay lập tức yêu thích hương vị của chúng. Đó là lúc tôi nhận ra: Tôi sẽ không trồng bất kỳ giống lớn nào”.
Margarita, Syzran: “Tôi yêu thích loại cà chua này vì dễ chăm sóc và hương vị khác thường của rau chín. Tôi đã trồng chúng trong nhiều năm và luôn hài lòng với kết quả đạt được. Giống không bị bệnh, không cần quan tâm đặc biệt - đây chính là thứ tôi cần. Tôi sử dụng trái cây không chỉ cho món salad mùa hè mà còn làm nước ép từ chúng cho mùa đông ”.
Phần kết luận
Ước mơ của mọi người làm vườn đã trở thành hiện thực! Ở tất cả các vùng, bạn có thể trồng cà chua chín sớm cho quả ngon.Nó không chỉ có tỷ lệ đậu quả cao mà còn miễn nhiễm với các bệnh nguy hiểm và dễ chăm sóc đến mức ngay cả người mới bắt đầu làm vườn cũng có thể thành thạo các kỹ thuật nông nghiệp của nó. Và đặc tính hương vị rõ rệt của cà chua chín là vật trang trí chính của bất kỳ món ăn nào.
Giấc mơ của người làm vườn là một quả cà chua sống đúng với tên gọi của nó. Chúng không chỉ tươi ngon mà tôi còn ướp chúng trong lọ, cũng rất tuyệt vời. Tôi đã trồng giống này được vài năm và rất hài lòng.