Chúng ta chống lại tình trạng thừa cân mà không bị đói: có thể ăn nho khi giảm cân không?

Có nhiều ý kiến ​​​​khác nhau về hiệu quả giảm cân của nho. Quả nho có lượng calo cao và chứa nhiều đường. Tuy nhiên, có những chế độ ăn kiêng và ngày ăn chay với nho. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu xem quả mọng có làm bạn tăng cân hay không, tại sao bạn không nên ăn chúng vào buổi tối và ăn chúng như thế nào để giảm cân.

Ăn nho khi giảm cân có được không?

Mặc dù có hàm lượng calo cao và hàm lượng fructose và các loại đường khác cao, nho là trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại tình trạng thừa cân.

Để giảm cân với sự trợ giúp của quả nho, hãy tính đến đa dạng, phần và thời gian trong ngày.

Có thể tốt hơn từ nho?

Tiêu thụ quá nhiều quả nho góp phần tăng cân, vì vậy bạn nên tuân thủ các quy tắc sử dụng nho.

Thành phần và đặc tính có lợi

100 g quả nho chứa:

• vitamin A – 5 mcg;
• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,06 mg;
• B6 – 0,09 mg;
• B9 – 2mcg;
• C – 6 mg;
• E – 0,4 mg;
• PP – 0,3 mg;
• N – 1,5 mg;
• beta-carotene – 0,3 mg;
• canxi – 30 mg;
• magiê – 17 mg;
• natri – 26 mg;
• kali – 225 mg;
• phốt pho – 22 mg;
• clo – 1 mg;
• lưu huỳnh – 7 mg;
• sắt – 0,6 mg;
• kẽm – 0,091 mg;
• iốt – 8 mcg;
• đồng – 80 mcg;
• mangan – 0,09 mg;
• florua – 12 mcg;
• molypden – 3 mcg;
• boron – 365 mcg;
• vanadi – 10 mcg;
• silicon – 12 mcg;
• coban – 2 mg;
• nhôm – 380 mcg;
• niken – 16 mcg;
• rubidium – 100 mcg.

Thành phần hóa học của nho phụ thuộc vào giống, nơi sinh trưởng, độ chín của quả, điều kiện và thời hạn sử dụng.

Quả mọng có những đặc tính có lợi sau:

• loại bỏ cảm giác đói và mang lại cảm giác no lâu dài;
• nâng cao tinh thần và cân bằng trạng thái cảm xúc của bạn;
• tăng sức đề kháng chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm, virus;
• thanh lọc cơ thể, thải độc tố;
• cải thiện tầm nhìn;
• bình thường hóa quá trình tiêu hóa và chức năng gan;
• có tác dụng nhuận tràng;
• trẻ hóa cơ thể, cải thiện tình trạng của da, tóc, móng;
• giảm nguy cơ phát triển ung thư;
• ngăn ngừa xơ vữa động mạch;
• tăng nồng độ huyết sắc tố;
• giúp đối phó với tình trạng viêm.

Quả nho được dùng làm thuốc chữa bệnh béo phì, viêm bàng quang, thiếu máu, táo bón, viêm phế quản, thấp khớp, cao huyết áp, bệnh tim và mạch máu, đường tiêu hóa và thận.

Hàm lượng calo và BZHU

Hàm lượng calo trung bình trong 100 g nho là 65 kcal. Chỉ số này phụ thuộc vào sự đa dạng.

BJU:

• protein – 0,6 g;
• chất béo – 0,2 g;
• carbohydrate – 16,8 g.

Có thể ăn nho vào ban đêm được không?

Không nên ăn nho vào ban đêmvì nó có tác dụng lợi tiểu và nhuận tràng. Đường có trong nho nhanh chóng đi vào máu. Khi hoạt động thể chất thấp, chúng sẽ được chuyển hóa thành chất béo. Để tránh tăng cân, hãy ăn nho không muộn hơn 3 giờ trước khi đi ngủ.

Khi bụng đói

Không nên ăn nho khi bụng đói, vì các axit có trong nó có tác dụng phụ đối với dạ dày, gây kích ứng thành dạ dày.

Những điều thú vị trên trang web:

Lợi ích và tác hại của nước ép nho, cách pha chế và sử dụng

Những lợi ích và tác hại của hạt nho đối với cơ thể

Cách đông lạnh nho đúng cách cho mùa đông

Lựa chọn và lưu trữ

Nên chọn nho vào mùa – cuối hè và thu. Khi chọn quả mọng, hãy chú ý:

1. Vẻ bề ngoài. Quả mọng phải cứng và nguyên vẹn, quả bị nứt và mềm không thích hợp để tiêu thụ.
2. Bóc. Quả mọng tươi có bề mặt phẳng và mịn.
3. Gắn cổ tay. Nếu quả vỡ vụn khi lắc, điều đó có nghĩa là chúng đã bị đông lạnh.
4. Nếm. Nho chín có vị ngọt hoặc chua ngọt, vị chua chứng tỏ nho chưa chín.
5. Màu sắc. Nho tươi sáng, không đục, có lớp phủ màu trắng.
6. Hương thơm. Quả mọng phải có mùi dễ chịu.

Bảo quản nho chưa rửa trong tủ lạnh không có túi.

Chọn nho nào

Khi ăn kiêng, ưu tiên chủ yếu là các loại không đường, có vị chua:

1. Giống màu đỏ chứa các chất ngăn ngừa sự tích tụ chất béo, tham gia vào quá trình phân hủy chất béo, cải thiện quá trình trao đổi chất và có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, nho đỏ có đặc điểm là hàm lượng calo tương đối thấp - 65 kcal trên 100 g.
2. Giống màu trắng chứa nhiều chất xơ, giúp loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể, trong đó có cholesterol. Nho làm giãn mạch máu, điều này rất quan trọng khi giảm cân.
3. Các giống màu đen có lượng calo cao nhất. Ăn nho đen kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phân hủy lipid, làm sạch đường tiêu hóa, thúc đẩy sản xuất dịch vị, giúp cải thiện và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Khuyến khích cho những ngày ăn chay.

Cách ăn quả mọng khi chống béo phì

2-3 ngày trước khi loại trừ chế độ ăn nho khỏi chế độ ăn kiêng béo, chiên, mặn, ngọt, các sản phẩm từ sữa, rượu, cà phê, trứng. Để lại rau và trái cây.

Khi ăn kiêng nên chọn loại có màu trắng và xanh. Quả mọng được tiêu thụ vào buổi sáng hoặc buổi chiều và dùng như một bữa ăn nhẹ. Uống ít nhất 2 lít nước trong ngày.

Chú ý! Nho khiến bạn béo nếu vượt quá định mức hàng ngày là 200 g.

Bí quyết giảm cân với nho

Nho kết hợp tốt với các thực phẩm khác: táo, cà chua, mận, cam, đào. Thích hợp kết hợp với các sản phẩm sữa lên men: sữa nướng lên men, kefir, sữa chua. Nho cũng được kết hợp với các sản phẩm protein giàu chất béo, bao gồm phô mai mềm và cứng và phô mai tươi béo.

Chú ý! Không nên kết hợp nho với các sản phẩm tinh bột. Điều này gây ra quá trình lên men.

Sinh tố

Thành phần:

• 350 g nho trắng;
• 150 g dứa;
• 1 quả kiwi;
• 1 quả táo xanh.

Rửa trái cây và nho rồi cho vào máy xay cho đến khi mịn. Uống đồ uống 20 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cải thiện tiêu hóa và kích thích đường tiêu hóa.

Cocktail làm sạch

Thành phần:

• 350 g nho ngón tay;
• 1 quả cam;
• 1 quả dưa hấu nhỏ;
• 1 bó bạc hà.

Rửa và gọt vỏ trái cây và quả mọng, loại bỏ hạt khỏi dưa hấu và xay trong máy xay.

Salad bí ngô

Thành phần:

• 300 g bí đỏ;
• 150 g nho;
• 200 g rau diếp;
• 1,5 muỗng canh. tôi. Hạt được thái nhỏ;
• 50 ml nước luộc rau;
• mù tạc.

Sự chuẩn bị:

1. Chiên bí ngô xắt nhỏ trong bơ.
2. Chia quả nho làm đôi và bỏ hạt.
3. Xé lá rau diếp và thêm vào bí ngô.
4. Làm nước sốt từ lượng dầu còn lại, nước luộc rau và mù tạt sau khi chiên.
5. Nêm salad với nó và rắc các loại hạt.

Cá hầm

Thành phần:

• 200 g dưa cải bắp;
• 1 củ hành tây;
• 350 g phi lê cá;
• 70 gram nho khô;
• 1 muỗng canh. tôi. dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

1. Phi thơm hành tây thái nhỏ một chút, kết hợp với bắp cải và đun nhỏ lửa trong 7 phút.
2. Sau đó đặt phi lê cá và nho lên trên và để thêm 10 phút nữa.
3. Thêm gia vị cho vừa ăn.

Gỏi cay

Thành phần:

• 1 củ cải luộc;
• 1 muỗng cà phê. dầu thực vật;
• 3 muỗng canh. tôi. nước chanh;
• 30 ml rượu mùi hoặc xi-rô quả mọng;
• 1 củ hành tím;
• mù tạt hạt;
• Ớt cayenne;
• muối;
• 1 quả óc chó;
• cây xanh;
• 15 quả nho.

Sự chuẩn bị:

1. Cắt củ cải thành khối nhỏ.
2. Cắt quả mọng thành hai phần, bỏ hạt.
3. Làm nước sốt từ hành tây, ớt, rượu mùi hoặc xi-rô hầm trong dầu.
4. Đun nhỏ nước sốt trong một phút.
5. Kết hợp củ cải, nho, rau thơm, rắc nước cốt chanh và dầu.
6. Thêm muối, các loại hạt và nước sốt.

Chế độ ăn kiêng với nho: các lựa chọn thực đơn

Quả nho được sử dụng như một phương tiện giảm cân độc lập và một trong những thành phần của chế độ ăn kiêng.

Quan trọng! Trước khi thực hiện chế độ ăn nho, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Chế độ ăn đơn

Mục tiêu là giảm cân tối đa. Chế độ ăn kiêng chỉ có nho. Tổng số quả là 4 kg. Vào ngày đầu tiên - 500 g, ngày thứ hai - 1,5 kg, ngày thứ ba - 2 kg. Định mức hàng ngày được chia thành 5-6 bữa ăn cách nhau 2-3 giờ.

Thời gian – 3 ngày. Kết quả gần đúng – lên tới 2 kg. Điều kiện tiên quyết là uống nhiều nước, tối đa 2,5 lít mỗi ngày.

Chế độ ăn uống nhẹ nhàng

Mục tiêu là làm sạch sâu cơ thể và giảm cân dần dần.

Ăn kiêng:

• cháo bột yến mạch và kiều mạch trong nước không có muối;
• phô mai ít béo;
• sữa chua;
• rau sạch;
• thịt nạc và cá.

Lượng calo cho phép hàng ngày là 1200-1500 kcal. Thời gian – 4-7 ngày. Kết quả gần đúng – lên tới 4 kg. Điều kiện tiên quyết là uống nhiều nước, tối đa 2 lít mỗi ngày.

Tùy chọn thời lượng

Tùy thuộc vào thời gian của chế độ ăn nho, có:

• một ngày – ngày ăn chay;
• trong 3-4 ngày;
• hàng tuần.

Ngày ăn nho

Trong ngày chỉ tiêu thụ nho - 1-1,5 kg. Sử dụng nhiều loại màu sắc khác nhau - điều này làm đa dạng hóa các tác dụng có lợi cho cơ thể. Việc dỡ quả mọng được thực hiện không quá 2 lần một tuần và có thời gian nghỉ ngơi. Hãy chắc chắn uống 2 lít nước mỗi ngày. Không có sự giảm cân đáng kể nhưng cơ thể được thanh lọc và chữa lành.

Chú ý! Trước khi tổ chức những ngày nhịn ăn, hãy đảm bảo rằng không có chống chỉ định y tế nào.

Chống chỉ định

Chống chỉ định ăn nho giảm cân trong các trường hợp sau::

• dị ứng;
• không dung nạp cá nhân với sản phẩm;
• béo phì;
• bệnh tiểu đường;
• bệnh tá tràng, loét dạ dày;
• viêm đại tràng, viêm ruột;
• tăng huyết áp;
• thời kỳ mang thai và cho con bú.

Hậu quả của việc ăn hoa quả với số lượng không giới hạn - Dị ứng, tiêu chảy, nhức đầu, khô miệng.

Phần kết luận

Với mục đích giảm cân, nho được sử dụng như một sản phẩm độc lập và phụ trợ. Vị ngọt và đặc tính chữa bệnh của nó làm cho quá trình giảm cân trở nên dễ dàng và lành mạnh. Điều chính là làm theo các khuyến nghị sử dụng để đạt được hiệu quả tối đa.