Giống cà chua tiêu chuẩn là gì và loại nào được coi là tốt nhất trong số những người làm vườn
Thật khó để tưởng tượng một khu vườn không có cà chua. Loại rau này được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Cà chua được đóng hộp cho mùa đông, ăn tươi và thêm vào món salad và các món ăn khác. Loại rau này cũng được sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ. Cà chua tiêu chuẩn đáng được quan tâm đặc biệt. Các giống cà chua tiêu chuẩn là gì và chúng khác với những loại khác như thế nào, chúng tôi sẽ xem xét thêm.
Cà chua tiêu chuẩn là gì
Đây là giống cà chua đặc biệt có sự khác biệt tầm vóc ngắn và kích thước khiêm tốn. Vì bụi cây không cao nên dễ chăm sóc hơn - không cần buộc thân vì sợ gãy.
Vì những giống này không cần chăm sóc đặc biệt, cà chua đạt chuẩn được nhiều nhà vườn ưa chuộng. Có hàng chục giống khác nhau đáp ứng nhu cầu của cả người làm vườn nghiệp dư và nông dân chuyên nghiệp.
Đặc điểm của giống tiêu chuẩn
Những giống này có thể được nhận biết bởi một số đặc điểm đặc trưng:
- bụi cây của chúng nhỏ và gọn gàng;
- cà chua không cần véo;
- chiều cao tối đa – 0,6 m;
- cà chua sinh trái tốt ngay cả khi trồng dày đặc, hệ thống rễ của chúng không cần nhiều không gian;
- Chúng được trồng ở vùng đất trống hoặc trong nhà kính.
Các giống tiêu chuẩn tốt nhất
Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý một danh sách các tiêu chuẩn tốt nhất Đẳng cấp cà chua.
Giống phổ quát
Cà chua có thể trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính.
- Cameo - đại diện của các giống chín sớm.Quả có hình dạng đều đẹp và có màu đỏ. Do hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài hấp dẫn nên chúng có nhu cầu lớn. Cùi của giống mềm, có mùi thơm thơm hấp dẫn.
- Quốc vương. Trọng lượng trung bình một quả khoảng 200 g, cà chua dày, vỏ dày vừa phải. Vận chuyển và lưu trữ tốt. Bảo trì không yêu cầu công nghệ nông nghiệp đặc biệt, điều chính là duy trì độ ẩm cần thiết và loại bỏ cỏ dại. Nếu bạn tưới nước cho cà chua quá thường xuyên, quả có thể bị nứt.
- Gỗ sồi - Quả có vị bùi và ngon. Các bụi cây nhỏ gọn và gọn gàng. Quả có kích thước nhỏ, trọng lượng một quả cà chua khoảng 100 g, chín sớm nên các nhà vườn rất ưa chuộng giống này. Do kích thước nhỏ nên chúng được sử dụng tích cực trong chế biến và ngâm chua.
- Yamal. Cây bụi của loài này không cao quá 0,5 m. Bản thân cà chua rất dày đặc. Yamal có khả năng kháng ký sinh trùng và bệnh tật. Nó không cầu kỳ trong việc chăm sóc và không cần phải chăm sóc riêng. Điều duy nhất cây cần là tưới nước thường xuyên và bón phân một chút.
- Người bụi rậm - một trong những giống cà chua phổ biến nhất. Cà chua đạt chiều cao 50 cm, trọng lượng cà chua khoảng 130 g, ưu điểm chính của giống là khả năng chịu nóng và thời tiết khô hạn. Bushman có thể không cần tưới nước trong một thời gian dài mà vẫn không mất đi những đặc tính hữu ích của nó.
- Denis. Cây có quả màu đỏ hồng cao khoảng 80 cm, trọng lượng một quả khoảng 100 g, cà chua ngon nhưng chứa nhiều đường nên người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn. .
- trái tim sư tử. Những quả có tên đẹp thì hình dáng nhẵn bóng cũng đẹp không kém. Quả có kích thước trung bình - trọng lượng một quả khoảng 180 g, kết cấu dày đặc nên bảo quản tốt và không bị nứt.Chiều cao tối đa của bụi cây là 120 cm.
- Boni M. Một giống chín sớm với những bụi cây nhỏ rất gọn gàng. Rau loại nhỏ, trọng lượng một quả cà chua chỉ 60 g, chỉ trồng bằng cây con đã chuẩn bị trước. Cà chua thơm và ngọt.
- Ngọc trai đỏ — về ngoại hình, tôi thấy cà chua giống những viên ngọc trai nhỏ màu đỏ - do đó có tên như vậy. Chiều cao của bụi chỉ 30-40 cm nên có thể trồng cả trong nhà kính và ban công nhà. Ngoài hương vị, “ngọc trai” còn đóng vai trò trang trí - vẻ ngoài gọn gàng của chúng sẽ trang trí cho bất kỳ khu vực nào.
- Alpha. Cây ăn trái tốt ở những vùng có khí hậu thay đổi. Giống siêu sớm sẽ mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu ngay cả khi không có cây con. Chiều cao khoảng 1,5 m, thân thẳng. Ở các khu vực phía Nam, nó được trồng ở vùng đất trống, trên những vùng đất có điều kiện khí hậu - trong nhà kính không có hệ thống sưởi. Cùi dày đặc, có ít hạt.
- Florida thật tuyệt vời. Đây là những giống cà chua bi được nhiều người yêu thích. Quả nhỏ được dùng để chế biến nhiều món ăn. Ví dụ, họ trang trí bánh mì canapé hoặc salad. Trọng lượng tối đa của một quả cà chua không vượt quá 20 g, quả bóng và thơm là giống chín sớm.
- Cô bé quàng khăn đỏ. Giống này không sợ thay đổi nhiệt độ hoặc các bệnh thông thường. Nó có thể được trồng cả ở vùng đất trống và dưới màng hoặc trên ban công. Sự đa dạng không cần véo. Mỗi cành cho khoảng 5 quả. Chiều cao của một bụi cây không quá 70 cm.
- Viễn Bắc. Thân cây thấp, khỏe cao khoảng 50 cm. Chúng chín trong vòng 3 tháng kể từ ngày xuất hiện những chồi đầu tiên. Hình dạng tròn, thon dài. Sử dụng phổ biến, không cần cây giống sơ bộ. Cây có khả năng chịu lạnh.
Đối với mặt đất mở
Chúng tôi mời bạn làm quen với các giống cà chua tiêu chuẩn dành cho đất trống.
- nghiêm trọng - giống giữa mùa. Chiều cao của bụi không quá 1,5 m, cà chua có lớp vỏ đàn hồi và dày đặc, có khả năng chống nứt. Severine thường được sử dụng để làm nước sốt, bột nhão hoặc nước ép cà chua. Tuy nhiên, cà chua tươi cũng không tệ hơn - ngay cả khi cắt, chúng không bị nát mà vẫn giữ được hình dạng đàn hồi.
- Snegirek - một đại diện tiêu biểu của giống tiêu chuẩn. Hoàn hảo để trồng ngoài trời, chịu đựng tốt nấm và các bệnh khác. Màu sắc phong phú, đỏ.
- Cư dân mùa hè - giống chín sớm. Quả cà chua to, trọng lượng một quả đạt 200 g, quả cà chua bùi, mọng nước. Mang lại một vụ thu hoạch phong phú trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Tuyệt vời để trồng ở miền trung nước Nga. Do kích thước lớn nên tốt nhất nên tiêu thụ trái cây tươi.
- Kobzar. Kích thước bụi tối đa chỉ 70 cm, quả có màu mâm xôi dễ chịumàu hồng, trọng lượng của một quả cà chua khoảng 100 g, không thể nói Kobzar nổi bật bởi năng suất cao nhưng hương vị của những quả chín rất tươi và ngon ngọt.
- Shchelkovsky sớm. Quả của loài này chín cùng thời điểm nên được trồng chủ yếu để bán. Quả trung bình, nặng 80-100 g, cần làm sạch cỏ và tưới nước.
- hạt tiêu bé - cà chua hình bầu dục thú vị. Bên ngoài chúng giống ớt chuông. Chiều cao của bụi chỉ 30 cm, tuy nhiên, trọng lượng của quả cà chua lên tới 150 g, hạt tiêu non có mùi thơm nên được dùng làm gia vị, nước sốt.
- Ngọn lửa nông nghiệp. Giống này có tên như vậy vì màu sắc tươi sáng, bão hòa. Lá của cây có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là khoảng 120 g.Chịu được thời tiết xấu, chịu được thời gian dài thiếu nước.
- người quyến rũ. Giống giữa mùa, trọng lượng một quả khoảng 200 g, chín tốt ở bãi đất trống, kể cả trong điều kiện thời tiết xấu.
- Varvara. Từ một bụi cây bạn có thể thu được tới 1,5 kg. Hình dạng của cà chua giống như những hình trụ nhỏ nên rất thuận tiện khi sử dụng để đóng hộp.
- Anyuta - một trong những giống chín cực sớm. Năng suất cao, cà chua không cần phải véo. Vị của rau ngọt và rõ rệt.
- Đấu sĩ. Hình dạng của giống này giống quả mận nhỏ. Tuyệt vời cho cả khu vực phía Nam của Nga và khu vực giữa.
- Sự ngạc nhiên của Thánh Andrew. Nổi tiếng với quả to và hương vị nhẹ. Vì sau này, nên ngạc nhiên được dùng để làm nước ép cà chua. Lớp vỏ dày giúp rau chịu được vận chuyển tốt, không làm mất đi hương vị và phẩm chất bên ngoài.
- Skorospelki Nevskie 7. Cái tên đã nói lên điều đó - loại rau này có thời gian chín tối thiểu. Chiều cao của bụi khoảng 150 cm, cà chua nhỏ, đàn hồi.
- Màu nước. Trọng lượng của quả dao động từ 40 đến 120 g, bề ngoài cũng giống quả mận thon dài. Bạn cũng có thể hái cà chua chưa chín - chúng sẽ “phát triển” hoàn hảo ở điều kiện trong nhà. Màu nước là một loại chín sớm. Quả chín 100-120 ngày sau khi trồng trên bãi đất trống. Hạt giống cho cây con cần được chuẩn bị khoảng 2 tháng trước khi trồng.
- Evgenia. Sự đa dạng có khả năng chống nứt. Trọng lượng quả khoảng 60-80 g, giống chín sớm, năng suất cao. Tuyệt vời cho món salad và đóng hộp. Quả mịn và đặc, cùi có vị ngọt.
- Ranetochka. Không yêu cầu chăm sóc phức tạp hoặc đặc biệt, có khả năng chống lại bệnh tật và vi rút.Chúng chín nhanh - trong khoảng 90 ngày kể từ ngày trồng. Chiều cao của bụi cây không quá 1,5 m, giống này có tên như vậy vì những quả cà chua nhỏ trông giống táo ranetki. Có tới 100 quả cà chua nhỏ màu đỏ mọc trên một bụi.
- Hoa hồng gió. Những bụi cây chịu được thời tiết xấu - dù là nắng nóng hay sương giá. Bạn có thể trồng Wind Rose ngay cả ở các vùng phía bắc nước Nga. Được lưu trữ và vận chuyển tốt. Từ 1 mét vuông. m thu hoạch tới 7 kg. Quả chín xảy ra đồng thời, từ tháng 7 đến đầu tháng 9. Cà chua cũng có thể chín trong nhà.
- Tiêu chuẩn Amur. Chiều cao tối đa của bụi là 0,5 m, những quả cà chua chín đầu tiên xuất hiện sau 86 ngày kể từ khi trồng. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua khoảng 80 g, cây chịu hái tốt, không chết do hạn hán và hầu như không hình thành con riêng. Cây thường được trồng để bán.
- Xe đưa đón là một loại cực kỳ sớm. Cây trồng có khả năng kháng bệnh ở mức độ vừa phải, nếu được cung cấp dinh dưỡng và tưới nước hợp lý, cà chua sẽ không bị nhiễm vi trùng và vi rút. Trái cây nhỏ gọn rất dễ sử dụng và bảo quản tốt. Tuy nhiên, giống này có hương vị kém hơn các loại cà chua khác - nó có vị chua, mặc dù một số người làm vườn thích nó.
Để trồng trong nhà kính
Lý tưởng cho nhà kính:
- gavroche. Cà chua chín trong vòng 80 ngày. Ngoài nhà kính, bạn có thể trồng cây ở ban công hoặc bậu cửa sổ. Các đánh giá về cà chua rất tích cực - chúng không hề cầu kỳ trong khâu chăm sóc, năng suất tốt và kích thước quả như nhau. Hương vị “tuyệt vời” - thịt ngọt, mọng nước vừa phải, nhiều đường, ít hạt. Điều quan trọng chỉ là quan sát chế độ nhiệt độ và độ ẩm của đất.
- Antoshka. Mặc dù giống này được lai tạo đặc biệt cho thời tiết khắc nghiệt nhưng nó được trồng tốt nhất trong nhà kính hoặc dưới lớp phủ màng. Những quả cà chua nhỏ màu vàng nặng khoảng 60 g được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài tươi sáng. Quả chín sau 3 tháng trồng. Trong dưa chua và các chế phẩm, cà chua không bị nứt và giữ được độ hấp dẫn cũng như hương vị. Cây có khả năng chống lại các bệnh chính.
- Trái tim tím Gnome - một trong những loại cà chua hiếm nhất. Quả hình trái tim khác thường có màu đỏ tím. Một quả nặng khoảng 150 g, có mùi vị khác thường và cùi giống như thạch. Yêu cầu chuẩn bị sơ bộ cây con - thường là 65 ngày trước khi trồng xuống đất. Loại rau này chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích các loại rau khác thường.
- Bò rừng. Giống lớn này được khuyến khích chỉ trồng trong nhà kính. Đối với cà chua tiêu chuẩn, nó cao - khoảng 1,8 m, quả lớn nặng từ 150 đến 300 g và có màu đỏ thẫm. Từ 1 mét vuông. m bạn có thể nhận được khoảng 8 kg. Các loại trái cây rất tốt để làm món salad, súp và sốt cà chua.
- Mũ màu cam. Giống sớm, chín trong vòng 80 ngày. Lá màu xanh đậm có kích thước trung bình, cấu trúc nhăn nheo. Quả trên cây được giữ chặt. “Cap” có khả năng chống lại bệnh mốc sương, bệnh khảm và một số bệnh thông thường khác. Trong số những nhược điểm - nó không chịu được vận chuyển tốt, cho thu hoạch vừa phải và bảo quản kém. Tuy nhiên, ngoài hương vị, nó sẽ mang lại cho bạn một thành phần trang trí tốt.
- thần lùn vui vẻ. Giống này được đặc trưng bởi hình dạng khác thường của nó - một loại quả thon dài với phần mũi không đều. Một quả cà chua nặng khoảng 120 g, khi trồng có thể thêm tro hoặc supe lân - chúng góp phần mang lại mùa màng bội thu. Có rất ít hạt trong quả.Gnome vui vẻ được bảo quản tốt và không bị nứt. Quả có thể được bảo quản nguyên vẹn.
Phần kết luận
Mỗi loại cà chua tiêu chuẩn đều có hương vị và đặc điểm bên ngoài riêng biệt. Để không mắc sai lầm khi chọn cà chua để trồng, hãy nghiên cứu giống này, giống kia, chú ý đến ưu nhược điểm của nó.
Nếu bạn là cư dân của miền trung nước Nga, tốt hơn hết bạn nên tập trung vào việc lựa chọn giống để trồng trong nhà kính. Nếu bạn đến từ các vùng phía Nam, các giống đất trống sẽ phù hợp với bạn. Điều chính là tuân thủ chế độ tưới nước và bón phân. Hãy nhớ rằng - cà chua không thích độ ẩm quá mức.