Những giống cà chua phát triển thấp nào có năng suất cao nhất?
Sự đa dạng của các loại cây rau là vô số. Không có ngoại lệ và được mọi người yêu thích cà chua. Cà chua được người Aztec trồng từ năm 700 trước Công nguyên. Có khoảng 10.000 loại cà chua trong thế giới hiện đại. Các loài được phân nhóm theo chiều cao thân, thời gian chín và phương pháp tiêu thụ.
Dựa vào chiều cao của thân và bụi, cà chua được chia thành cà chua mọc thấp và cà chua cao. Trong bài viết chúng ta sẽ xem xét các giống phát triển thấp, đặc điểm và năng suất của chúng.
Lợi ích của cà chua phát triển thấp
Những cây mọc thấp mọc thành bụi nhỏ, nhỏ gọn, có thân dày và khỏe. Những cái này cà chua chiếm ít không gian trong nhà kính và trên mặt đất, không uốn cong xuống đất, không bị gãy. Các bụi cây phát triển đến một điểm nhất định, sau đó ngừng tăng trưởng.
Việc chăm sóc những bụi cây như vậy rất thuận tiện vì nhờ cây phát triển ổn định sớm nên không cần phải véo. Điều này giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chăm sóc cà chua, không cần theo dõi sự xuất hiện của chồi mới và loại bỏ chúng.
Những bụi cà chua phát triển thấp tạo thành 2-3 chùm hoa. Chúng không mất nhiều thời gian để phát triển nên tất cả chất dinh dưỡng đều được sử dụng để hình thành cây trồng. Quả xuất hiện nhanh chóng và chín cùng một lúc.
Về hương vị và đặc tính có lợi, các giống cây thấp không thua kém, thậm chí vượt trội so với các giống cao.
Tất cả các giống tiêu chuẩn đều có khả năng kháng loài gây hại và thời tiết, chúng rất ít rắc rối, khiến chúng trở nên lý tưởng cho những người mới làm vườn.
Quan trọng! Cà chua phát triển thấp không có thời gian để bị bệnh mốc sương vì bệnh này xuất hiện vào cuối mùa hè.
Đặc điểm canh tác và năng suất
Nếu bạn tuân theo một số quy tắc đơn giản để chăm sóc các giống cây phát triển thấp, bạn có thể thu hoạch dễ dàng và nhanh chóng. Chúng ta sẽ tìm hiểu xem hạt cà chua nào có năng suất cao nhất ở phần mô tả về các giống.
Sau khi mua hạt giống, bạn cần chuẩn bị để trồng. Hạt giống được đặt trong dung dịch thuốc tím trong nửa giờ (10 g thuốc tím trên nửa lít nước), sau đó đặt trên một miếng vải, phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp. Sau 2-3 ngày hạt sẽ nảy mầm. Thời điểm gieo hạt bắt buộc phải quan sát, nếu không việc trồng cây con sẽ vô ích nếu cây đã phát triển quá mức trước ngày trồng.
Nếu hạt nảy mầm 100% và khoảng cách giữa các mầm nhỏ hơn mức chấp nhận được thì những cây đã hình thành 2-3 lá sẽ được cấy vào cốc riêng hoặc nhổ ra. Điều này được gọi là chọn.
Sau khi hạt nảy mầm, lấy đất, đun nóng đến nhiệt độ phòng và phân vào các thùng chứa, chẳng hạn như cốc nhựa. Cây con nên mọc trên bậu cửa sổ đầy nắng trong khoảng 2 tháng. Trong thời gian mầm đang nảy mầm, bạn có thể cho chúng ăn 1-2 lần bằng phân khoáng.
Thời điểm trồng cà chua ở nơi cố định tùy thuộc vào loại hình trồng (trong nhà kính hoặc bãi đất trống), cũng như tùy theo khu vực. Đây thường là khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 4. Nếu bạn có nhà kính có hệ thống sưởi, bạn có thể trồng cây vào tháng 2, nhưng trong trường hợp này cần cung cấp thêm ánh sáng trong nhà kính.
Khi trồng cây con trong nhà kính, giữ khoảng cách giữa các bụi khoảng 30 - 40 cm và trồng mầm theo hình bàn cờ sao cho thuận tiện với tới từng bụi.
Ghi chú. Khi trung chuyển - trồng cây con - nên tưới nước thật nhiều để không làm tổn thương rễ.
Một số giống cà chua sinh trưởng thấp cần phải đặt cọc. Vì bụi cây nhỏ và cho nhiều quả nên thân cây có thể bị gãy.
Nên trồng cà chua trong nhà kính làm bằng polycarbonate dạng tế bào. Trước khi trồng cây con, rửa sạch tường nhà kính bằng nước xà phòng và đổ nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím lên đất. Điều này là cần thiết để tiêu diệt ký sinh trùng.
Điều quan trọng là thiết kế nhà kính cần có hệ thống thông gió và ánh sáng tốt. Đất trong nhà kính trước tiên phải được đào lên cùng với mùn hoặc phân mục nát. Không thể sử dụng phân tươi vì nó có chứa nấm và ký sinh trùng.
Việc tưới nước chỉ bắt đầu sau khi cây con đã bén rễ trong đất. Đúng là tưới nước mỗi tuần một lần, 5-7 lít trên 1 mét vuông. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối bằng nước lắng. Tưới nước vào gốc để hơi ẩm không bám vào lá và thân.
Ghi chú. Để duy trì độ ẩm cho đất gần bụi, nên lót một lớp rơm rạ dày khoảng 4-5 cm xung quanh thân cây.
Để rễ cây có thể thở được, cần xới đất xung quanh thân cây sau mỗi lần tưới nước. Nhờ nới lỏng, điều kiện nhiệt độ và độ ẩm của đất và lớp phủ được cải thiện.
Sau khi đậu những quả đầu tiên, nên cắt bỏ những lá thừa để cây tiêu chất dinh dưỡng lên quả chứ không phải trên lá.
Cà chua được bón phân lần đầu tiên 2-3 tuần sau khi đặt cây con vào nhà kính, lần thứ hai – sau 10 ngày nữa. Đối với phân bón, người ta sử dụng dung dịch nước, phân và “Nitrophoska”.
Chú ý! Không thể bón phân đạm và chất hữu cơ trong quá trình ra hoa và đậu quả.
Trồng ở bãi đất trống chỉ khác với trồng trong nhà kính đúng thời gian, tất cả các thủ tục khác đều được thực hiện tương tự.
Khi những quả cà chua đầu tiên xuất hiện và chín, bạn sẽ ngạc nhiên về mức độ sinh sôi nảy nở của những bụi cây nhỏ này. Tất cả các quả trên một cây đều chín gần như cùng một lúc và phát triển mọng nước, ngon và có mùi thơm.
Cà chua trồng thấp cho nhà kính
Trong số các giống cà chua phát triển thấp, có những giống cà chua thích hợp hơn cho nhà kính hoặc bãi đất trống.
Đây là những thích hợp cho nhà kính Đẳng cấp, như Alaska, Riddle, Raja, Pink Honey, Hazel Grouse. Chúng ta hãy xem xét từng người trong số họ chi tiết hơn.
Alaska
Alaska là giống cà chua sinh trưởng thấp, năng suất cao, chín sớm. Quả đã xuất hiện vào tháng 6, thời gian chín là 80 - 100 ngày. Đặc điểm nổi bật của giống là quả nhanh chóng có màu đỏ và ngọt.
Chiều cao của bụi không vượt quá 0,5 m nên gọi là giống lùn. Nhờ bụi thấp nên giống này có thể dễ dàng chịu được điều kiện thời tiết khó khăn. Tuy nhiên, dù có tầm vóc thấp nhưng bụi cây vẫn cần được tạo hình và buộc dây để quả không bị gãy thân. Giống này thuộc loại cà chua không bị véo. Tốt hơn là trồng 6-7 cây trên 1 mét vuông.
Thu hoạch rất dồi dào (2 kg mỗi bụi), quả chín đồng thời và nhanh chóng, vì cây có khả năng tạo ra buồng trứng ngay cả ở nhiệt độ thấp, điều hiếm thấy ở cà chua. Nhờ đặc điểm này mà loại cây này có thể trồng quanh năm trên ban công.
Quả có vỏ dày vừa phải nên rất thích hợp để đóng hộp và tiêu thụ tươi. Họ chịu đựng tốt việc lưu trữ và vận chuyển.
Bí ẩn
Giống Riddle thuộc loại cà chua quyết định (có tốc độ tăng trưởng hạn chế).Loại cây này có thân khỏe, cao 60 cm, bụi mọc nhỏ gọn. Phía trên lá thứ năm hoặc thứ sáu mọc chùm thứ nhất, trên đó buộc khoảng năm đến sáu quả.
Cà chua có màu đỏ tươi, hình tròn. Bề mặt có gân gần cuống. Trọng lượng của một quả cà chua là khoảng 112 g. Vỏ quả dày và không bị nứt nên những quả cà chua này chịu được vận chuyển và bảo quản tốt. Cùi thịt có mùi vị dễ chịu.
Từ 1 mét vuông có thể thu hoạch được 22 kg cây trồng. Những quả đầu tiên sẽ chín vào đầu tháng Sáu. Văn hóa không cần chăm sóc đặc biệt.
Sơ đồ trồng được khuyến nghị là 6-8 bụi trên một mét vuông diện tích. Cà chua không nên can thiệp lẫn nhau. Mỗi giống cà chua Riddle cần nhận được ánh sáng và không khí tối đa. Do đó, các lỗ được đặt thành một hàng với bước 35-40 cm và khoảng cách hàng là 70-80 cm.
Sự lựa chọn tốt nhất – xếp cây con thành 2 hàng, mỗi lối 70-80 cm, chuẩn bị trước hố sâu 15-20 cm.
Rajah
Raja là giống cà chua sinh trưởng thấp, cho quả lớn. Nhận xét của những người làm vườn về giống này là vô cùng tích cực.
Quả không có hình tròn tiêu chuẩn mà có hình bầu dục. Trọng lượng một quả cà chua khoảng 300 g, cùi ngọt, bùi, ít hạt. Các loại trái cây thích hợp cho món salad, đóng hộp và nước sốt.
Cà chua trông rất đẹp trong nhà kính, quả trên bụi mọc thành chùm lớn từ 5 - 7 quả. Thời gian chín là 85-95 ngày, cũng thích hợp với vùng Tây Bắc nước Nga. Cây bụi mạnh mẽ, cao từ 1 đến 1,5 mét, tán rộng. Yêu cầu hình thành. Năng suất rất khá - từ 3-4 kg mỗi bụi. Chống lại các bệnh do nấm và virus, không cần điều trị dự phòng.
Cách trồng: hàng cách hàng 60 cm, hàng cách hàng 40 cm.Nếu bạn trồng nhiều hơn ba cây trên một mét vuông, cây sẽ tạo ra những bụi cây không thể xuyên thủng. Việc tưới nước nên được thực hiện vào buổi tối, 2-3 giờ trước khi mặt trời lặn. Cà chua không thích độ ẩm quá mức, đất khô cũng không thể chấp nhận được.
Giống này tuy sinh trưởng thấp nhưng cần phải tỉa. Sau khi xuất hiện 5-7 chùm quả, cần kẹp cây, tức là cắt bỏ phần ngọn. Do năng suất dồi dào nên các bụi cây được buộc lại không muộn hơn 2 tuần sau khi trồng, cho đến khi cà chua lan rộng khắp mặt đất.
Mật ong hồng
Giống Pink Honey được phân loại là loại cà chua có quả lớn. Chiều cao của bụi từ 60 đến 1,4 m, loại cây này cần buộc và kẹp. Chịu hạn hán và điều kiện thời tiết bất lợi tốt. Có sức đề kháng trung bình với bệnh tật.
Đặc điểm nổi bật của giống là quả to (tới 1,5 kg) có màu hồng dễ chịu, nhiều ngăn.. Cùi quả bùi, có đường, không có vị chua. Hình dạng của quả cà chua có hình trái tim, có gân.
Giống này được khuyến khích trồng ở vùng giữa và vùng Siberia. Sau năm đầu tiên trồng trọt hạt giống số quả thu được thích hợp để gieo cây con. Thời gian chín của cà chua là 111-115 ngày. Gieo hạt cho cây con bắt đầu vào đầu tháng ba. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch vào tháng Tám. Nên tạo thành bụi có 2 thân, cần tỉa cành để tăng số lượng noãn.
Sơ đồ trồng cà chua: 50 x 40 cm, 3-4 bụi trên 1 ô vuông. m Năng suất – lên tới 6 kg mỗi bụi.
Từ 3 đến 10 buồng trứng được hình thành trên bàn tay. Đầu tiên cà chua những cái lớn nhất, những cái tiếp theo nhỏ hơn - từ 600 đến 800 g, có xu hướng nứt do vỏ mỏng. Họ không chịu được vận chuyển và lưu trữ tốt. Chúng ngon nhất khi ăn tươi.Các loại trái cây được sử dụng để chế biến món salad, nước trái cây, mì ống, sốt cà chua, như một phần của món salad mùa đông, món bổ trợ, súp và thậm chí cả mứt.
Mật ong hồng cà chua không cần chăm sóc đặc biệt. Cây con được trồng trong đất nơi trồng bắp cải, củ cải hoặc hành tây. Bằng cách này, có thể tránh được các bệnh điển hình của cây trồng ban đêm. Giống mật ong hồng chịu hạn nên cần tưới nước 2 lần một tuần, tưới nhiều nước vào gốc.
Cằn nhằn
Gà gô Hazel là giống phát triển thấp giữa mùa. Cây không dễ bị chèn ép mạnh, điều này giúp người làm vườn không cần phải tỉa cây. Chiều cao của bụi cây thay đổi từ 60 đến 75 cm.
Thời gian đậu quả là 110–115 ngày kể từ khi hình thành cây con. Hình dạng của quả dẹt. Bề mặt có sọc, màu vàng đỏ, vỏ đàn hồi nên quả không bị nứt. Trọng lượng quả – 200-300 g.
Năng suất cây trồng cao: trong điều kiện thời tiết bình thường và chăm sóc thích hợp, đậu 5–6 quả trên cành. Cà chua chín nhanh, gần như đồng thời.
Chăm sóc cà chua Ryabchik không khác gì những giống cà chua sinh trưởng thấp khác.
Cây rau không đòi hỏi nhiều về độ ẩm nhưng cây cần được tưới nước thường xuyên. Cà chua thuộc giống này được bón phân bằng dung dịch phân gà và phân chuồng, phân trộn.
Cà chua trồng thấp cho đất trống
Theo kinh nghiệm của những người làm vườn, những giống cà chua trồng thấp tốt nhất trên bãi đất trống có thể được gọi một cách an toàn là Aquarelle, Golden Stream, Red Fang, Supermodel, Eldorado.
Màu nước
Những bụi cây thuộc giống này được phân biệt bằng thân to khỏe cao tới 50 cm, tuy nhiên, cà chua không cần buộc dây khi mùa gặt chín, tốt hơn nên đỡ bụi để quả không tiếp xúc với đất và không bị thối.
Giống này phù hợp với các vùng có khí hậu khác nhau và cho thu hoạch bội thu. Mỗi nhánh cho 6 quả giống hệt nhau, có cùng kích thước, hình tròn, hơi thon dài. Chúng nặng từ 60 đến 100 g, những người làm vườn có kinh nghiệm cho rằng từ 1 mét vuông đất trồng cây, có thể thu hoạch từ 6 đến 9 kg cây trồng mỗi mùa. Cà chua có vị ngọt, thịt khá đặc và bùi.
Đặc điểm đặc trưng của giống Màu nước là những đốm màu hơi vàng nằm trên quả xung quanh cuống.
Cà chua màu nước có thể chịu được vận chuyển mà không gặp vấn đề gì vì cùi của chúng khá đặc. Nên bảo quản cà chua không quá 1 tháng.
Việc sử dụng phổ biến nhất là đóng hộp. Hình dạng giống hệt nhau, những quả cà chua cỡ vừa, sáng sủa trông rất đẹp trong lọ.
Việc trồng xuống đất được thực hiện vào tháng Năm. Cây con được trồng với tỷ lệ 3-4 cây trên 1 m2. Giống này thích ánh sáng tốt và tưới nước thường xuyên. Cà chua cần được tưới nước 10-12 ngày một lần. Nước phải được lắng và giữ ở nhiệt độ +20°C. Điều quan trọng là phải bón phân và phân khoáng kịp thời cho đất.
Suối vàng
Giống Golden Stream nổi bật so với các loại cà chua khác nhờ hình dáng bên ngoài. Quả có màu vàng đậm, hình bầu dục, nặng tới 80 g, như chảy qua bụi cây thành thác.
Hương vị rất tuyệt vời: ngọt, đậm đà. Bột giấy dày đặc. Có từ 4 đến 6 buồng hạt nhưng biểu hiện kém và ít hạt. Chất khô trong nước ép ít nhất là 6%, đường 4,5-5%. Quả màu vàng cam chứa một lượng lớn carotene. Nó được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Hàm lượng carotene tăng lên cho phép nó được đưa vào số lượng cà chua được khuyến nghị cho chế độ ăn kiêng.
Đây không phải là lợi thế duy nhất của nó.Giống chín cực sớm, từ khi nảy mầm đến khi chín - 82-86 ngày. Quá trình chín của quả xảy ra đồng thời. Mục đích phổ quát - phù hợp cho tất cả các loại xử lý. Khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ và bệnh tật đã được ghi nhận. Năng suất từ 8 đến 10 kg mỗi mét vuông.
Giống cà chua Suối Vàng có khả năng miễn dịch tốt. Loài gây hại chính là bọ khoai tây Colorado. Khi nó xuất hiện, cây được xử lý bằng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào theo hướng dẫn sử dụng thuốc.
nanh đỏ
Các bụi thuộc giống Red Fang có chiều cao nhỏ (80-90 cm), gọn gàng, nhỏ gọn, không cần kẹp. Đôi khi bạn có thể chống đỡ các bụi cây để chúng không bị đổ.
Màu của quả là màu đỏ. Hình dạng thuôn dài, tròn, thường có một điểm ở đầu nên quả có hình dạng giống răng nanh (do đó có tên gọi như vậy). Bột giấy dày đặc và đàn hồi. Hương vị và mùi thơm của trái cây là cổ điển.
Vỏ rất bền, quả không bị nứt khi chín và giữ được hình thức lâu dài. Chúng có thể dễ dàng chịu được quá trình vận chuyển lâu dài và chín nhanh khi hái.
Do hình dáng nhỏ gọn, gọn gàng và cấu trúc cùi dày đặc nên những quả cà chua này thường được đóng hộp, trông rất ấn tượng trong lọ. Tuy nhiên, trái cây cũng rất tốt để dùng tươi, chế biến món salad, súp và nước sốt mùa hè.
Việc gieo hạt, giống như các giống chín sớm khác, bắt đầu 50-60 ngày trước khi trồng ở nơi cố định. Giống không có đặc điểm riêng về nảy mầm của hạt và cây con. Một khu vực đầy nắng là lý tưởng để trồng giống này.
siêu mẫu
Siêu mẫu là giống cà chua sinh trưởng thấp sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch là 100-120 ngày. Các bụi cây xác định, đạt chiều cao 60-80 cm, cần tạo hình và buộc vào giá đỡ.
Quả khá dài so với các đại diện cà chua khác, đạt 10-15 cm, trọng lượng hiếm khi vượt quá 120 g, màu sắc của quả là màu hồng đậm. Cùi đặc, ít hạt, thường có 2-3 ngăn. Da mỏng và mịn màng.
Cây rất khiêm tốn và có khả năng kháng các bệnh chính trên cà chua. Giống được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng.
Trồng cà chua qua cây con bao gồm việc trồng chúng ở độ tuổi 60-65 ngày trên bãi đất trống vào khoảng ngày 10-25 tháng 5. Những quả đầu tiên có thể thu được vào đầu tháng Bảy. Nhờ có cùi dày đặc nên cà chua được bảo quản được lâu và chín đều sau khi hái.
El Dorado
Giống thuộc loại sinh trưởng thấp, ngừng phát triển sau khi hình thành cụm 4 - 6 chùm. Chiều cao đạt 90 cm, cây không chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt nên thích hợp hơn với các vùng phía Nam đất nước.
Cà chua thuộc giống này ra đời vào giữa sớm, từ khi gieo hạt đến khi chín quả là 110-120 ngày. Năng suất của giống cao: mỗi bụi có thể thu được khoảng 5 kg quả. Trên cây hình thành 4-6 chùm gồm 4-6 quả, trọng lượng trung bình khoảng 300 g, để trồng cà chua Eldorado đạt kết quả tốt, nên tạo bụi thành 2-3 thân. Cây cần cọc và kẹp.
Đặc điểm chính của giống cà chua này là quả rất ngọt và thuộc loại cà chua có hương vị tráng miệng. Một đặc điểm khác là hình dạng và màu sắc của quả: chúng có màu vàng tươi, tròn, hình trái tim. Cùi mọng nước và bùi, có độ đặc dễ chịu, màu vàng đều.
Vỏ chắc, cà chua chín không bị nứt và bảo quản tốt mà không bị mất mùi vị. Giống Eldorado thích hợp cho việc vận chuyển lâu dài và chín khi lấy ra. Quả chín ở nhiệt độ phòng. Eldorado là một loại salad.
Phần kết luận
Như có thể thấy từ mô tả về các giống ở trên, tất cả cà chua đều khác nhau về mùi vị, hình thức, kích thước, nhưng tất cả các giống phát triển thấp đều có chung một số phẩm chất: quả chín sớm, bụi nhỏ gọn, dễ chăm sóc, sức đề kháng với điều kiện thời tiết và bệnh tật.
Những giống như vậy mang lại sự bất tiện tối thiểu, chúng không cần phải bị chèn ép, chèn ép, xử lý hầu hết các bệnh và sâu bệnh hoặc dành nhiều thời gian cho việc thu dọn. Đồng thời thu hoạch rất tốt và sớm.