Cà chua màu hồng hình trái tim cổ điển “Batyanya”: đánh giá và hình ảnh về vụ thu hoạch cà chua

Giống được nhân giống bởi các nhà lai tạo Siberia. Cà chua Batyanya nổi bật bởi sức bền và sự khiêm tốn. Nó có thể phát triển ở khu vực phía bắc và phía nam. Thích hợp để trồng trong nhà kính và mặt đất mở.

Mô tả giống

Batyanya là giống chín sớm. Thời gian chín kéo dài 95-105 ngày. bụi cây không xác định (cao), đạt 1,7-2,2 m, thân dài nên cây cần có giàn. Bụi có tới 10 hoa, từ đó hình thành 6 quả. Lá có kích thước lớn và màu ô liu sẫm.

Tính năng đặc biệt

Điểm đặc biệt của giống là kích thước của quả. Trọng lượng trung bình của chúng là 300 g, trên các chùm nằm ở phần trên của bụi cây, quả cà chua nặng 150-200 g chín, ở những chùm phía dưới hình thành quả nặng 500-700 g.

Đặc điểm và năng suất quả

Quả có hình nón hình trái tim. Khi chín, chúng có màu hồng pha chút đỏ thẫm. Gần cuống vỏ bóng, khá đặc nhưng không cứng. Nhờ đó, cà chua không bị nứt và chịu đựng tốt khi vận chuyển.

Các buồng hạt nhỏ. Cùi có vị bùi, mọng nước và có đường. Theo thang điểm nếm thử, trái cây Batyan được đánh giá 4 điểm. Năng suất của giống cao. 3-6 quả được hình thành trên bàn chải. Năng suất của một bụi là 4-5 kg ​​cà chua.

Cách trồng cây con

Để có được cây giống chất lượng cao, bạn phải tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.

Chuẩn bị hạt giống

Việc chuẩn bị vật liệu trồng được thực hiện để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con và tăng khả năng chống chịu bệnh tật của cà chua. Điều này giúp tăng năng suất. Chuẩn bị bao gồm một số giai đoạn.

Sắp xếp

Hạt nặng và lớn được chọn để trồng. Chúng chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành của cây. Hạt giống được đổ vào dung dịch được pha chế từ 200 ml nước và 1 muỗng cà phê. muối ăn. Sau đó khuấy trong 2-3 phút và để yên trong 10 phút.

Chỉ những hạt đã chìm xuống đáy mới thích hợp để trồng. Chúng được rửa bằng nước sạch và sấy khô trong phòng tối. Vật liệu trồng không nên được đặt gần các thiết bị sưởi ấm. Hạt nổi lên mặt nước sẽ bị vứt đi.

Xử lý nhiệt

Sự ấm lên làm tăng khả năng nảy mầm của vật liệu trồng. Cách đơn giản nhất là sử dụng đèn sợi đốt. Hạt giống được giữ dưới đó trong 3-5 giờ. Bạn có thể cho vào túi gạc và cắm vào pin 2-3 ngày trước khi trồng. Ngoài ra, hạt được đun nóng trong 2-3 giờ trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 50-60˚C.

Khử trùng

Giai đoạn này giúp bảo vệ cà chua khỏi bệnh tật. Hạt giống được ngâm trong 20 phút trong dung dịch kali mangan 1%. Nhưng trước tiên chúng cần được đổ đầy nước trong một ngày. Sau đó điều trị bằng thuốc tím vật liệu trồng phải được rửa sạch. Để khắc, người ta cũng sử dụng dung dịch hydro peroxide 3% được đun nóng đến 40˚C. Hạt giống được giữ trong đó trong 7-8 phút. Sau đó chúng cần được sấy khô.

Việc thay quần áo cũng được thực hiện khô bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm. Ví dụ: Fundazol được trộn với hạt. Cứ 1 kg chất trồng thì dùng 5 g thuốc diệt nấm. Khử trùng bằng phương pháp ướt được thực hiện năm ngày trước khi trồng và bằng phương pháp khô - hai ngày.

Xử lý dinh dưỡng

Một ngày trước khi trồng, hạt giống được đặt trong dung dịch chuẩn bị dinh dưỡng:

• Epin (1-2 giọt trên 100 ml nước);
• Virtan-Micro (10 g mỗi 1 l);
• Tế bào miễn dịch (1 viên trên 150 ml);
• natri humate (1 g trên 2 l);
• kali humate (50 ml mỗi 10 l).

Nước pha dung dịch được đun nóng đến 45˚C.

Ngâm

Thủ tục này không bắt buộc. Nhưng nó cho phép bạn lấy cây con sớm hơn 2-3 ngày và tăng khả năng chống chịu của hạt với đất lạnh. Chúng được đặt trong túi gạc và giữ trong nước 12 giờ ở nhiệt độ 25-30˚C. Sau đó, vật liệu trồng được sấy khô. Nước được thay đổi cứ sau 4-5 giờ.

nảy mầm

Để tăng tốc độ nảy mầm và thu hoạch sớm, hạt giống được nảy mầm. Đặt một miếng vải cotton vào đĩa và đổ đầy nước ấm. Hạt giống được rắc lên trên. Sau đó, chúng được phủ bằng gạc hoặc vải ẩm và đặt trong phòng có nhiệt độ 20-25˚C.

Làm cứng

Hạt cứng có khả năng chống chịu cao với các yếu tố thời tiết bất lợi. Chúng cần được đặt giữa hai lớp vải hoặc gạc, đổ đầy nước ấm và đặt trên bộ tản nhiệt. Sau 3 ngày chúng sẽ sưng lên. Sau đó, vật liệu trồng được đặt trong tủ lạnh trong 20 giờ, sau đó được giữ trong phòng ấm ở 20˚C trong 6 giờ. Thủ tục được lặp lại trong một tuần.

sủi bọt

Đối với thủ tục này, bạn sẽ cần một máy nén bể cá và một cái lọ. Thùng chứa đầy nước ở nhiệt độ 20˚C và một ống được gắn vào đáy để cung cấp không khí. Hạt giống được đặt trong lọ trong 12 giờ. Điều này giúp bão hòa chúng bằng oxy. Sau đó, hạt được sấy khô cho đến khi vỡ vụn.

Thùng và đất

Đối với cây con, bạn cần chuẩn bị hộp, chậu hoặc cốc nhựa cao ít nhất 10 cm, hỗn hợp đất có thể mua ở cửa hàng.Nên trộn với đất vườn theo tỷ lệ 1:1 và thêm phấn hoặc bột dolomite (2 muỗng canh trên 10 l). Cơ sở của hỗn hợp mua tại cửa hàng là than bùn. Nó không cho phép hơi ẩm đi qua tốt và có độ axit cao.

Nhiều người làm vườn thích tự làm chất nền. Một số hỗn hợp phù hợp cho cây giống cà chua:

• Trộn đất cỏ, than bùn và mùn với số lượng bằng nhau, thêm 1 muỗng cà phê vào xô hỗn hợp. urê, 1 muỗng canh. tôi. kali sunfat, 3 muỗng canh. tôi. supe lân và 1,5 muỗng canh. tôi. tro;
• Trộn 0,5 phần mullein, 1 phần mùn cưa và 3 phần than bùn hoặc 1 phần đất cỏ, 4 phần than bùn và 0,25 phần mullein, thêm 1 g kali clorua, 2 g supe lân, 10 g amoni nitrat và 3 kg cho một xô đất cát sông;
• trộn 1 phần đất và phân hữu cơ, 2 phần than bùn, thêm 10 g kali và urê, 30 g supe lân và 200 g tro vào thùng hỗn hợp.

Đất làm giá thể không được lấy từ nơi trồng cà chua, ớt, khoai tây hoặc cà tím. Đất đầu tiên được khử trùng để tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Nó được đổ với nước sôi, sau đó đặt trên khay nướng thành một lớp dày 5 cm và cho vào lò nướng, làm nóng trước ở 90˚C trong 30 phút. Để khử trùng, đất cũng được cho vào tủ đông trong 5 ngày, sau đó giữ ấm trong một tuần và lại đem đi phơi lạnh.

Gieo hạt

Đầu tiên, vật liệu thoát nước được đổ vào thùng với lớp 1,5 cm, đất sét nở, cát hoặc sỏi mịn thích hợp cho việc này. Sau đó, hộp hoặc chậu được lấp đầy đất và tạo các rãnh sâu 1 cm, khoảng cách 3-4 cm, gieo hạt cách nhau 1-2 cm, rắc đất lên. Bạn không cần phải thực hiện bất kỳ vết lõm nào. Vật liệu trồng được trải trên bề mặt và phủ một lớp đất dày 1 cm.

Hạt giống cần độ ẩm 80-90%.Để đảm bảo vi khí hậu cần thiết, chúng được phủ bằng kính hoặc màng, loại bỏ sau 2 tuần. Các thùng chứa được đặt trong phòng có nhiệt độ 20-30˚C. Ở nhiệt độ 20-25˚C, mầm sẽ nảy mầm sau 5-6 ngày. Nếu nhiệt độ phòng là 25-30˚C, quá trình này sẽ mất 3-4 ngày. Cây con sẽ xuất hiện ngay cả ở 10˚C, nhưng việc này sẽ mất 2 tuần.

Trồng và chăm sóc

Khi mầm xuất hiện, thùng được chuyển trong 7 ngày đến nơi có nhiệt độ 10˚C vào ban đêm và 12-15˚C vào ban ngày. Sau đó cây con lại được chuyển đến phòng ấm. Điều này là cần thiết để tránh cây bị kéo quá mạnh.

Tưới nước cho cây con bằng nước ấm ở nhiệt độ 22-25˚C, ngâm trước 12 giờ. Một chai xịt được sử dụng cho việc này. Không nên sử dụng nước lạnh vì điều này sẽ dẫn đến sự phát triển của bệnh thối rễ và bệnh đen.

Tần suất tưới nước đều đặn được xác định bởi tình trạng của đất. Nó không nên khô. Nhưng chất nền cũng không được phép quá ẩm. Cây được tưới nước dưới gốc. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng ống tiêm mà không cần kim tiêm.

Để đảm bảo mầm nhận đủ ánh sáng, thùng được đặt trên bệ cửa sổ ở hướng Tây Nam hoặc Nam. Nếu không được, bạn cần chiếu sáng cây bằng đèn 16 giờ mỗi ngày. Sau 10-18 ngày, khi mầm có 2 lá thì tiến hành lặn. Mỗi cây được chuyển vào thùng chứa 200 ml. Đầu tiên, đất được tưới nhiều nước, sau đó mầm được đào lên bằng chốt hái hoặc thìa cà phê và trồng lại cùng với một cục đất.

Một số người làm vườn cắt tỉa 1/3 rễ trung tâm. Nhưng những người trồng rau khác lại coi đây là một thủ tục không cần thiết. Việc khôi phục những cây bị hư hỏng sẽ mất một tuần. Sau 15-20 ngày, việc hái lặp lại được thực hiện. Cây con được chuyển vào chậu 1 lít.

Sau lần hái đầu tiên, cây được cho ăn. Để chuẩn bị hỗn hợp, bạn sẽ cần:

• 10 lít nước;
• 10 g muối kali;
• 40 g supe lân;
• 8-10 g amoni nitrat.

Sau 8-10 ngày, cà chua được bón phân lần 2 bằng dung dịch gồm các thành phần sau:

• 10 lít nước;
• 20 g kali clorua;
• 15 g amoni nitrat;
• 70 g supe lân.

Bạn có thể sử dụng phân gà. Nó được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Thêm 60 g supe lân vào 10 lít chế phẩm. 2-3 ngày trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống, tiến hành đợt thứ ba. cho ăn. Đối với việc sử dụng này:

• 60 g kali clorua;
• 40 g supe lân;
• 10 g amoni nitrat;
• 10 lít nước.

4-5 ngày trước khi trồng, cây con bắt đầu cứng lại. Thùng được mang ra ngoài hoặc ra ban công trong 2-3 giờ. Sau đó quá trình đông cứng được kéo dài. Cà chua được để ngoài trời trong 6-8 giờ. Nhiệt độ thấp hơn, tiếp xúc với gió và nắng giúp cây con thích nghi với việc phát triển ở điều kiện đất trống.

Cách trồng cà chua

Chăm sóc đúng cách giúp tăng năng suất.

Đổ bộ

Đối với cà chua, chọn nơi có đủ ánh sáng. Bạn không thể sử dụng khu vực trồng cà tím, bắp cải và ớt. Tiền thân của cà chua có thể là các loại đậu, bắp cải, ngô và dưa chuột.

Vào mùa thu, đất được đào lên và thêm 7 kg mùn, 700 g vôi và 40 g supe lân trên 1 m2. m. Vào mùa xuân, đất cũng cần được chuẩn bị. Đất phải được đào lại và thêm vào 1 mét vuông. m 20 g supe lân.

Việc trồng cây bắt đầu vào nửa cuối tháng Năm. Cây đã đạt chiều cao 25-35 cm và đã hình thành 8-10 lá có thể chuyển ra bãi đất trống. Cà chua trồng vào hố sâu 15 cm, cách hàng 40 cm, chừa lại 50 cm giữa các hàng.Cây được đặt vào hố, tưới 1,5-2 lít nước và rắc đất lên.

Quan tâm

Cà chua cần tưới nước thường xuyên. Ở giai đoạn ra hoa trên 1 mét vuông. m, tiêu thụ 20-30 lít, khi hình thành buồng trứng - 40-50 lít, khi quả chín - 70-80 lít. Sau khi tưới nước, đất dưới cà chua phải được xới tơi. Điều này sẽ cung cấp quyền truy cập không khí vào rễ. Trong 3-4 tuần đầu tiên xới đất đến độ sâu 10 cm, sau đó đến 15-16 cm, tiến hành 2 tuần một lần. Nới lỏng kết hợp với làm cỏ, bao gồm việc loại bỏ cỏ dại.

Việc đào đất được thực hiện 15-20 ngày sau khi trồng. Đất được cào tới tận đáy bụi cây. Sau 2 tuần, thủ tục được lặp lại. Cà chua thuộc giống Batyanya được xếp thành 1-2 thân. Những cành bên thừa gọi là con riêng sẽ bị cắt bỏ khi đạt 5-10 cm, trường hợp này phải để lại một gốc cây có kích thước 1 cm, điều này sẽ ngăn cản sự xuất hiện của con riêng sau này. Những cành như vậy làm dày cây trồng, dẫn đến giảm năng suất và làm tăng khả năng lây lan bệnh nấm.

Cà chua cần đặt cọc. Để làm điều này, các cọc cao từ 1,5 đến 1,7 m được cắm giữa các hàng cứ 3 m, dây xe được kéo cách mặt đất 30 cm. Các đầu được buộc vào cọc. Khi cây phát triển, 3-4 cấp dây bện khác sẽ được kéo ra. Những thân và chùm lệch có quả được buộc vào đó.

14 ngày sau khi trồng, cà chua được cho ăn. Đối với 1 mét vuông. m đất, thêm 20-35 g muối kali và supe lân, 10 g nitrophoska, 15 g urê và 10 g nitrat. Cà chua được bón phân lần thứ hai sau 20-25 ngày với các chất tương tự.

Để cải thiện sự trao đổi không khí và cung cấp đủ ánh sáng cho cây, cần loại bỏ những lá thừa.. Thủ tục đầu tiên được thực hiện 1,5 tháng sau khi trồng. Sau đó, nó được lặp lại mỗi tuần một lần.Đối với mỗi bụi, loại bỏ 3 lá phía dưới, cũng như tất cả các lá úa vàng.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Hạt giống của giống Batyanya nên được gieo cho cây con 2 tháng trước khi trồng ra luống vườn hoặc nhà kính. Nếu bạn làm điều này trước thời hạn, cà chua sẽ mất những chùm đầu tiên mà quả lớn nhất chín.

Cây bụi cần được hỗ trợ. Nếu không có nịt tất, chúng sẽ bị gãy dưới sức nặng của chính mình.

Bệnh tật và sâu bệnh

Batyanya là giống sớm. Điều này ngăn ngừa bệnh mốc sương phát triển vào cuối mùa hè khi thời tiết nóng và ẩm lây nhiễm vào cà chua. Những quả cà chua này có thể bị ảnh hưởng bởi Fusarium, Vercillium hoặc Alternaria. Và cũng có thể tiếp xúc với sâu bệnh:

• ấu trùng bọ cánh cứng;
• giun kim;
• rệp;
• dế chũi;
• muỗng;
• bướm trắng.

Tưới nước ở giai đoạn chín bằng dịch truyền đặc biệt sẽ giúp bảo vệ cà chua khỏi côn trùng và nhiễm nấm. Để chuẩn bị, 500 g tỏi được cho qua máy xay thịt và đổ vào 5 lít nước ấm. Để trong 15 phút và căng thẳng. Sản phẩm được pha loãng với nước theo tỷ lệ 3:100 và tưới bằng bình tưới.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Trồng trong nhà kính cho phép bạn thu hoạch được khối lượng lớn hơn - từ 1 mét vuông. m thu hoạch được 17 kg quả. Ở vùng đất trống bạn có thể nhận được 6-12 kg. 5 bụi cây trên 1 mét vuông được trồng trên luống vườn. m, trong nhà kính - 3 cây. Cà chua được trồng ở nơi ít gió. Trong điều kiện nhà kính, cần phải thông gió khi trời nóng.

Thu hoạch và ứng dụng

Cây chín ba tháng sau khi nảy mầm. Quả được thu hoạch vào thời tiết khô ráo, ấm áp. Nên thực hiện vào buổi sáng, khi sương đã tan. Lúc này, cà chua có độ đàn hồi lớn nhất.

Salad, sốt cà chua, lecho, mì ống và nước trái cây được chế biến từ cà chua Batyan.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Sự đa dạng có nhiều ưu điểm hơn nhược điểm. Cái này:

• trưởng thành sớm;
• quả lớn;
• khả năng vận chuyển cao;
• khiêm tốn với điều kiện phát triển;
• chống lại bệnh sương mai;
• tỷ lệ năng suất cao;
• đặc điểm hương vị tốt.

Những nhược điểm bao gồm nhu cầu đặt cọc cà chua.

Đánh giá của nông dân

Tatiana: “Hoàn toàn bất ngờ, tôi phát hiện ra Batyanya, người đã chuyển sang màu hồng trên cây nho. Hóa ra nó là giống lai chín sớm nhất, sớm nhất. Trọng lượng – 350 g.”

Bến du thuyền, Kaliningrad: “Có thể nói, nếu bạn trồng để thu hoạch sớm những quả cà chua ngon chứ không chỉ những quả màu đỏ có vị cà chua, thì tốt hơn hết bạn nên trồng cà chua Batyanya. Và sớm, có hương vị tốt và năng suất thấp hơn.”

Phần kết luận

Batyanya là giống có năng suất cao được lai tạo để trồng trọt trong điều kiện khí hậu của Siberia. Nhưng nhờ sự khiêm tốn của những quả cà chua này, chúng cũng có thể phát triển ở khu vực phía Nam. Điểm đặc biệt của giống là trọng lượng cà chua đạt 600-700 g, có hương vị thơm ngon và khả năng chống chịu khi vận chuyển.