Giống “Riddle” xuất hiện như thế nào và tại sao nó lại tốt cho cư dân mùa hè?

Giống cà chua chín sớm được trồng để thu hoạch vào giữa mùa hè. Giống Riddle siêu sớm, có thời gian chín 80-85 ngày kể từ thời điểm nảy mầm, được những người làm vườn đặc biệt ưa chuộng. Môi trường nuôi cấy không dễ bị nhiễm bệnh mốc sương và được bảo vệ ở cấp độ di truyền khỏi hầu hết các loại virus và nấm.

Lịch sử chọn lọc giống

Câu đố cà chua - một loại tuyển chọn cực kỳ sớm của Nga dành cho mặt đất mở và đóng. Văn hóa không có trong Sổ đăng ký Nhà nước. Việc sản xuất hạt giống được thực hiện bởi công ty Plasmas (St. Petersburg). Các nhà khoa học và kỹ thuật viên đã phát triển một công nghệ plasma độc đáo để xử lý hạt giống bằng cách sử dụng điện tích trong khí. Làm thế nào nó hoạt động? Vật liệu hạt giống được ngâm trong buồng công nghệ, nơi nó được xử lý bằng khí ion hóa.

Ưu điểm của công nghệ:

• cải thiện khả năng nảy mầm và tăng năng lượng tăng trưởng;
• cải thiện đặc tính hương vị của trái cây;
• tăng sức đề kháng với nấm và vi khuẩn;
• tăng năng suất;
• tăng thời gian bảo quản của hạt.

Bức ảnh cho thấy sự đa dạng của Riddle.

Mô tả và đặc điểm của văn hóa

Bảng cho thấy các tính năng đặc biệt của sự đa dạng.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của sự đa dạng:

• trưởng thành cực sớm;
• năng suất cao;
• khả năng chống lại các bệnh về đêm lớn, thiếu ánh sáng mặt trời;
• cây không hình thành con riêng;
• quả có vị ngọt dễ chịu;
• sử dụng phổ biến trong nấu ăn;
• bụi cây không cần garter.

Không có nhược điểm của giống được ghi nhận.

Sự thật thú vị. Cà chua từ lâu đã được coi là độc hại và không ăn được. Năm 1822, Đại tá Robert Gibbon Johnson ăn một thùng cà chua trước đám đông bên ngoài tòa án ở Salem, New Jersey. Đám đông choáng váng ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng người lính không chết một cách đau đớn và cà chua nhanh chóng trở nên phổ biến.

Công nghệ ngày càng phát triển

Giống Riddle được trồng thông qua cây con. Sau khi chuyển đến nơi ở cố định, hãy thực hiện theo công nghệ canh tác tiêu chuẩn - tưới nước vừa phải, che phủ luống, làm cỏ, xới đất, bón phân.

Chuẩn bị hạt giống

Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Nguyên liệu hạt giống từ nhà sản xuất trải qua quá trình xử lý plasma trong sản xuất và không cần khử trùng hoặc nảy mầm bổ sung.

Hạt giống được thu thập bằng tay được xử lý:

• hiệu chuẩn bằng cách ngâm trong dung dịch muối (1 thìa cà phê muối cho mỗi 200 ml nước), mẫu vật nổi lên bề mặt sẽ bị vứt đi;
• những hạt còn lại ở phía dưới được rửa sạch bằng nước chảy và ngâm trong dung dịch thuốc tím hơi hồng;
• để bảo vệ khỏi nấm mốc và nấm, hạt được ngâm trong dung dịch chế phẩm Baikal EM (5 giọt trên 200 ml nước);
• Để tăng khả năng nảy mầm, hạt được ngâm trong dung dịch Epin Extra, Zircon, Radifarm, Heteroauxin, Biostim.

Chuẩn bị đất

Để trồng cây giống cà chua, hãy sử dụng chất nền làm sẵn từ các cửa hàng làm vườn hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất. Trong một thùng lớn, trộn 70% cỏ, 15% than bùn, mùn và cát sông, 500 ml tro gỗ. Chất nền được khử trùng trong lò hoặc rắc dung dịch kali permanganat hoặc đồng sunfat mạnh.

Gieo hạt và chăm sóc

Bất kỳ thùng chứa cây con nào cũng phù hợp - túi tetra, khay, thùng chứa, hộp đặc biệt, chậu. Đổ hỗn hợp đất vào 2/3 thùng và gieo hạt xuống độ sâu 2-3 cm, tưới nước ấm và phủ polyetylen để tạo hiệu ứng nhà kính. Đặt các thùng chứa ở nơi tối, ấm áp và chờ hạt nảy mầm.

Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ và cây con được chuyển đến bậu cửa sổ có ánh sáng ở phía nam của ngôi nhà. Ở giai đoạn đầu trồng trọt, cây con được cung cấp đủ ánh sáng mặt trời. Độ dài tối ưu của ánh sáng ban ngày là 15-16 giờ.

Việc hái được thực hiện ở giai đoạn có 1-2 lá thật.

Tưới nước cho cây con vừa phải, cứ 5 - 7 ngày một lần.

Sau khi nhiệt độ không khí ban ngày ổn định ở mức +10°C, cây con được đưa ra ngoài ban công trong 15-25 phút cho cây cứng lại. Điều này làm tăng khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ ở vùng đất trống hoặc trong nhà kính. Mỗi ngày thời gian ở trên không tăng thêm 30 phút.

Trước khi chuyển đến nơi cố định, cây con được cho ăn bằng phức hợp khoáng chất.

Công thức cho ăn đầu tiên cho 1 lít nước:

• urê - 0,5 g;
• muối kali - 1,5 g;
• supe lân - 4 g.

Công thức cho lần cho ăn thứ hai:

• supe lân - 4 g;
• amoni nitrat - 0,6 g;
• kali sunfat - 2 g.

Khoảng thời gian giữa bón phân - 15 ngày.

Trồng cây con xuống đất

Cây con được chuyển ra vườn hoặc nhà kính sau 55-70 ngày. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng mối đe dọa về sương giá qua đêm đã qua. Việc trồng cây được thực hiện khi trời nhiều mây, không có gió vào ban ngày hoặc buổi tối. Vị trí được chọn ở phía nam, được bảo vệ khỏi gió lùa.

Địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu - họ đào nó lên và thêm mùn. Vào mùa xuân, đất được xới tơi trở lại và tưới nước bằng đồng sunfat để ngăn ngừa bệnh bóng đêm. Các lỗ được hình thành ở độ sâu 15-20 cm, mỗi lỗ đặt 10 g supe lân.

Kiểu trồng 60x30 cm, trồng từ 6 đến 9 bụi trên 1 mét vuông. Cây con được lấy ra khỏi thùng và cùng với cục đất được chuyển vào hố. Đổ một lớp đất lên trên và nén nhẹ. Lá mầm còn sót lại trên bề mặt.

Sau khi cấy, cây con được tưới hai lần bằng nước ấm, lắng.

Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, cây giống cà chua Riddle được phủ bằng sợi nông màu đen để bảo vệ chúng khỏi sương giá. Điều này cho phép cây con bén rễ. Ống PVC được sử dụng cho khung. Chúng dễ dàng uốn cong để có bất kỳ hình dạng nào. Bộ phim được nâng lên định kỳ để thông gió cho cây con.

Chăm sóc cà chua

Quy tắc chăm sóc cây trồng:

1. Thường xuyên tưới nước sạch vào lúc hoàng hôn ở phần gốc sau khi lớp đất trên cùng đã khô. Trước khi buồng trứng xuất hiện, cứ 10 ngày 1-2 lần là đủ. Lựa chọn tốt nhất để tổ chức tưới nước cho cà chua là lắp đặt hệ thống nhỏ giọt.
2. Nới lỏng đất sau mỗi lần tưới nước để không xuất hiện lớp vỏ dày đặc trên bề mặt, cản trở sự thông khí của hệ thống rễ.
3. Nhổ cỏ dại khi chúng lớn lên, ngăn không cho cây bén rễ.
4. Che phủ luống - điều này ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và giữ độ ẩm trong đất. Mùn cưa, rơm, cỏ khô và than bùn được sử dụng làm lớp phủ.
5. Cà chua được cho ăn 2-3 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Để làm điều này, sử dụng các loại phân bón phức tạp có chứa kali, natri, phốt pho và chất hữu cơ.

Sơ đồ bón phân:

1. 10-14 ngày sau khi trồng, cà chua được cho ăn bằng dung dịch amoni nitrat (10-20 g trên 10 lít nước).
2. Trong thời kỳ nảy chồi, dung dịch phân với azofoska được thêm vào (20 g trên 10 l dung dịch).
3. 2 tuần sau lần cho ăn thứ hai, luống được tưới bằng dung dịch khoáng (15 g amoni nitrat, 25 g kali sunfat).

Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Nhờ chín sớm nên cà chua Riddle không dễ bị nhiễm bệnh bệnh sương maivà ở cấp độ di truyền được bảo vệ khỏi verticillium, bệnh nấm Fusarium, virus khảm cà chua, bệnh cladosporiosis. Tuy nhiên, với mục đích phòng bệnh, cây trồng được bảo vệ khỏi bệnh cà đêm:

• quan sát luân canh cây trồng;
• thông gió nhà kính;
• xử lý đất bằng đồng sunfat;
• khử trùng nguyên liệu hạt giống trong dung dịch thuốc tím;
• duy trì độ ẩm tối ưu trong nhà kính (70–80%);
• tuân thủ các quy tắc tưới nước;
• phủ giường;
• loại bỏ các lá phía dưới;
• Rừng trồng được xử lý bằng Integral và Fitosporin.

Cà chua Riddle dễ bị bọ khoai tây Colorado, nhện nhện, bướm trắng. Thuốc trừ sâu có hiệu quả cao là: “Fitoverm”, “Strela”, “Decis Profi”, “Flumite”, “Confidor”, “Borneo”, “Iskra”.

Để chống lại loài giun quân đang gặm nhấm, hãy sử dụng:

• sản phẩm sinh học "Lepidocid";
• liên hệ hóa chất “Decis Expert”;
• thuốc trừ sâu "Proclam".

Những người không chấp nhận việc sử dụng hóa chất để chế biến cà chua thì dùng các biện pháp dân gian chống lại côn trùng:

• truyền tỏi - 400 g đinh hương nghiền nát cho 3 lít nước, để trong 5 ngày, lọc lấy nước và thêm 50 g xà phòng giặt;
• thuốc sắc ngải cứu - 500 g dược liệu cho 5 lít nước sôi, để trong 3 ngày rồi pha loãng nước đậm đặc với nước theo tỷ lệ 1:10;
• truyền thảo dược - 50 g cây hoàng liên, 70 g bụi thuốc lá, 50 g ngải cứu, 100 g tỏi băm nhỏ cho 10 lít nước sôi, để trong 24 giờ, trộn vào 30 g dăm xà phòng hắc ín.

Các mảnh xà phòng được sử dụng để tạo độ bám dính tốt hơn cho dịch truyền thảo dược vào tán lá. Việc phun thuốc được thực hiện 10 ngày một lần.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Ở Nga, giống cà chua Riddle được trồng khắp nơi:

• ở phía nam - trên bãi đất trống;
• ở miền Trung - trong nhà kính hoặc nhà kính không có hệ thống sưởi ấm;
• ở phía bắc - trong nhà kính có hệ thống sưởi.

Cây không hình thành chồi bên nên không cần véo. Cũng không cần buộc bụi cây, tuy nhiên, một số người làm vườn khuyên nên buộc thân cây nếu quả lớn hình thành trên đó để chúng không nằm trên mặt đất. Để làm điều này, hãy đóng những chiếc cọc gỗ thấp cạnh bụi cây và buộc những chùm cà chua bằng đay.

Thu hoạch và ứng dụng

Quả được thu hái sau khi đạt độ chín kỹ thuật vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Một lượng lớn đường làm cho cà chua có vị ngọt và ngon. Loại quả này sẽ hấp dẫn những người sành cà chua mà không có vị chua. Chúng thích hợp để chế biến món salad tươi, nước sốt mì ống, món khai vị và súp rau. Lớp vỏ dày không bị nứt khi xử lý nhiệt nên có thể ướp cà chua trong giấm.

Quả giữ được vẻ ngoài hấp dẫn trong 20-30 ngày nếu bảo quản ở nơi mát mẻ. Để kéo dài thời hạn sử dụng, nên thu thập cà chua bằng cả cuống.

Đánh giá

Nhận xét từ những người làm vườn về giống Riddle còn hơn cả tích cực.

Ivan, Vyazma: “Các đặc điểm và mô tả về giống cà chua Riddle ghi trên bao bì là đúng sự thật. Tôi thích trồng những giống sớm trong nhà kính và những giống giữa vụ trong vườn. Riddle được ưa chuộng vì năng suất cao và khả năng kháng bệnh cao. Trong suốt ba năm trồng trọt, bụi cây chưa bao giờ bị bệnh mốc sương. Cây ra chồi mạnh, cà chua có kích thước gần như nhau, rất ngon, ngọt, thích hợp để muối chua. Da dày nhưng không dai ”.

Sofia, Voronezh: “Giống Riddle (đừng nhầm với Riddle of Nature) là một trong những giống tốt nhất được chọn lọc trong nước. Tôi đã trồng nó bốn năm liên tiếp và không gặp bất kỳ vấn đề gì với nó. Tôi mua hạt giống của nhà sản xuất nên không xử lý trước khi gieo hạt. Cây con khỏe mạnh và không bị bệnh. Sau một tuần cứng lại, tôi trồng chúng trong vườn. Điều quan trọng là phải tưới nước vừa phải và cho ăn bằng khoáng chất thì vụ thu hoạch sẽ thành công ”.

Dmitry, Ivanovo: “Tôi chọn cà chua Riddle vì chúng dễ chăm sóc và ít axit. Chúng rất lý tưởng để chuẩn bị cho mùa đông và món salad theo mùa. Đường kính của quả nhỏ nên có thể cho vào lọ mà không gặp vấn đề gì. Tôi hái cà chua ngay khi chúng bắt đầu chuyển sang màu đỏ và làm chín chúng trên bậu cửa sổ. Tôi giữ nó trong hầm khoảng một tháng.”

Phần kết luận

Giống cà chua siêu sớm Riddle rất lý tưởng cho những ai muốn thu hoạch vào giữa mùa hè. Những bụi cây mọc thấp không cần buộc lại, việc này chỉ được thực hiện nếu quả lớn đã hình thành.Cây không hình thành chồi bên nên không cần véo, việc chăm sóc dễ dàng hơn rất nhiều. Cà chua phát triển kích thước nhỏ, có màu đỏ tươi hấp dẫn, thịt mọng nước và ngọt ngào, vỏ dày nhưng mỏng manh.

Cây trồng không cần chăm sóc kỹ, chỉ cần tưới nước vừa phải, xới đất thường xuyên và loại bỏ cỏ dại, bổ sung chất hữu cơ và khoáng chất. bón phân. Các loại trái cây rất lý tưởng để làm món xoắn mùa đông và tiêu thụ tươi.