Dưa chuột lai non "Herman" cho nhà kính và mặt đất mở
Dưa chuột Hermann f1 là giống lai Hà Lan chín cực sớm, sinh trái trên đất được bảo vệ cho đến cuối mùa thu. Rau xanh của loại cây trồng này không tích tụ chất đắng, có vị ngọt dễ chịu và mùi thơm rõ rệt. Nền văn hóa này được đặc trưng bởi mức độ bảo trì thấp và năng suất cao liên tục.
Từ bài viết, bạn sẽ tìm hiểu về các sắc thái của công nghệ nông nghiệp lai, ưu và nhược điểm của nó, các biện pháp ngăn ngừa bệnh nấm và phương pháp kiểm soát côn trùng.
Mô tả về giống lai
Dưa chuột Herman f1 - giống lai từ các nhà sinh vật học Hà Lan đến từ Monsanto. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga năm 2001. Được thiết kế để trồng trọt ở vùng đất trống, nhà kính và nhà kính.
Văn hóa được đặc trưng bởi sự chín sớm, có kiểu ra hoa cái (parthenocarpic), do đó không cần thụ phấn bổ sung. Sự thụ tinh xảy ra mà không có sự tham gia của tế bào nam. Sự hình thành của buồng trứng là dạng bó. Những cây như vậy cần được tạo hình thành bụi rậm.
Trong ảnh - lai Herman.
Bảng nêu đặc điểm chính của dưa chuột.
Các chỉ số | đặc trưng |
Thời kỳ chín | 36-40 ngày kể từ thời điểm nảy mầm |
Kiểu thụ phấn | parthenocarpic |
Cân nặng | 70-90g |
Chiều dài | 10-11 cm |
Hình thức | Hình trụ, có gân |
Tô màu | Màu xanh lá cây và xanh đậm có sọc ngắn và đốm nhẹ |
Lá | Kích thước trung bình, màu xanh lá cây và xanh đậm |
bột giấy | Mật độ vừa phải, ngọt ngào |
Nếm | Tuyệt vời, không có vị đắng |
Da | Mật độ trung bình, sần vừa phải có gai trắng |
Mục đích | Phổ quát |
Năng suất | 8-9 kg/m2 |
Sự bền vững | Bệnh cladosporiosis, virus khảm dưa chuột, bệnh phấn trắng |
Khả năng vận chuyển | Cao |
Thành phần, hàm lượng calo và lợi ích
Giá trị dinh dưỡng của dưa chuột (trên 100 g):
- hàm lượng calo – 14 kcal;
- protein – 0,8 g;
- chất béo – 0,1 g;
- carbohydrate – 2,5 g;
- nước – 95 g;
- chất xơ - 1 g.
Bảng thành phần vitamin và khoáng chất.
Vitamin | Khoáng sản |
Vitamin A | canxi |
Vitamin B1 | Silicon |
Vitamin B2 | Kali |
Vitamin B4 | Natri |
Vitamin B5 | Magie |
Vitamin B6 | lưu huỳnh |
Vitamin B9 | Phốt pho |
Vitamin C | clo |
Vitamin E | Iốt |
Vitamin H | Sắt |
Vitamin K | Mangan |
Vitamin PP | Selen |
Đồng | |
crom | |
Flo | |
kẽm |
Lợi ích của dưa chuột:
- bình thường hóa cân bằng nước và điện giải;
- giảm chứng ợ nóng;
- bổ sung thiếu hụt khoáng chất và vitamin;
- cải thiện chức năng tiêu hóa;
- bình thường hóa tuyến giáp;
- loại bỏ chất lỏng dư thừa khỏi các mô;
- giảm mức cholesterol;
- làm trắng tàn nhang.
Công nghệ nông nghiệp trồng dưa chuột
lai Herman trồng chủ yếu bằng hạt do khả năng chịu đựng kém của cây ghép. Phương pháp gieo hạt có thể được áp dụng khi gieo hạt trong thùng 0,5 lít.
Khi trồng trong vườn gieo hạt vào cuối tháng 5, trồng cây con vào đầu tháng 6. Công việc gieo hạt trong nhà kính bắt đầu vào mười ngày đầu tháng Năm.
Việc chăm sóc dưa chuột bao gồm tưới nước thường xuyên, bón phân, xới đất và làm cỏ cho đất.
Trồng bằng hạt
Việc gieo hạt trực tiếp xuống đất được thực hiện vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Không khí phải ấm lên ở nhiệt độ +20 ° C, đất - lên đến +12 ° C.
Dưa chuột “yêu” đất tơi xốp, màu mỡ. Vào mùa thu, địa điểm này được đào lên và bón phân mùn (10 l/1 m2). Vào mùa xuân, nới lỏng và thêm:
- 10 lít mùn;
- nửa thùng than bùn;
- nửa xô cát sông;
- 20 g supe lân;
- 20 g kali nitrat;
- 20 g amoni nitrat.
Kiểu gieo hạt – 30x60 cm Độ sâu gieo hạt – 1,5-2 cm. Hai hạt được đặt vào mỗi lỗ, có mũi ở phía dưới. Sau khi gieo hạt, luống được phủ phân trộn, mùn cưa, rơm rạ, cỏ khô hoặc sợi nông sản đen.
Trồng bằng cây con
Không cần hạt lai khử trùng, ngâm thuốc kích thích tăng trưởng và nảy mầm, nhà sản xuất lo việc này. Tỷ lệ nảy mầm cam kết là 100%.
Cây con phản ứng đau đớn khi cấy ghép, vì vậy hạt giống được đặt trong chậu than bùn 500 ml. Đất được làm từ mùn, than bùn và mùn cưa theo tỷ lệ 2:2:1. Đổ dung dịch thuốc tím đậm đặc để khử trùng và thêm 25 g supe lân.
Các thùng chứa chứa đầy đất ẩm, gieo hạt xuống độ sâu 1 cm và rắc một lớp than bùn. Polyethylene được căng lên trên và đặt ở nơi tối, ấm áp.
Sau khi xuất hiện Loại bỏ màng và đặt chậu ở nơi có nắng.
Tưới nước - dồi dào, bảy ngày một lần.
Cây giống cho ăn mỗi tuần một lần phân bón lỏng làm sẵn “Kemira”, “Aquarin”, “Fertika”.
Ở tuổi 20 ngày, sau khi hình thành 3 lá thật, cây con được chuyển đến nơi cố định.
Cây bụi lai Herman xác định, lan rộng, có thân rễ mạnh mẽ. Vì vậy, để cây phát triển không bị cản trở khi trồng theo hàng phải có khoảng cách giữa các cây ít nhất là 30 cm, giữa các hàng là 60 cm.
Thẩm quyền giải quyết. Nông dân lưu ý rằng năng suất của cây lai Đức tăng đáng kể khi trồng ở khoảng cách 40 cm.
Các giai đoạn phát triển và chăm sóc
Quy tắc trồng dưa chuột thành công:
- Tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải, ít nhất ba ngày một lần.
- Bón rễ và lá - ít nhất ba lần mỗi mùa.
- Nới lỏng đất sau khi tưới nước.
- Làm cỏ thường xuyên.
- Tạo bụi và buộc dây leo vào giàn.
- Thu hoạch kịp thời.
kế hoạch cho ăn:
- lần đầu (hữu cơ) – 14-15 ngày sau khi trồng;
- thứ hai (khoáng chất) - trong quá trình ra hoa;
- thứ ba (khoáng chất) – trong quá trình đậu quả;
- thứ tư (khoáng chất) - để tăng thời gian thu hoạch và năng suất cây trồng cao hơn.
Thẩm quyền giải quyết. Sự dư thừa nitơ trong đất làm giảm số lượng buồng trứng.
Các lựa chọn cho ăn rễ hữu cơ:
- dung dịch chim cút hoặc phân gà 1:15;
- bón phân xanh (cắt cỏ hoặc ngọn) 1:5;
- dung dịch phân bò 1:6.
Các lựa chọn bổ sung khoáng chất gốc (mỗi 10 lít nước):
- urê 1 muỗng canh. l., supe lân 60 g;
- amoni nitrat 10 g, supe lân 10 g, muối kali 10 g;
- kali nitrat 20 g, amoni nitrat 30 g, supe lân 40 g;
- tro gỗ 200 g.
Cho ăn qua lá:
- supe lân 25 g/10 l;
- axit boric 1 muỗng cà phê, thuốc tím trên đầu dao/1 l;
- urê 15 g/10 l.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Do dưa chuột có xu hướng phát triển quá mức nên cây có bầu noãn chụm lại yêu cầu bắt buộc phải tạo hình bụi cây và thu hoạch kịp thời.
Hình thành quy tắc:
- tất cả hoa và chồi hình thành từ nách lá đều bị loại bỏ;
- còn lại một bầu nhụy ở nách lá thứ năm;
- còn lại hai bầu ở nách lá 7-10 lá;
- thân cây được ném qua giàn;
- Đỉnh được kẹp cách mặt đất 1 m.
Để tưới, chỉ sử dụng mưa ấm hoặc nước lắng., nếu không dưa chuột sẽ bị bệnh và mất ngon.Khi nhiệt độ đất dưới +12 ° C, tần suất tưới nước sẽ giảm. Hệ thống rễ hấp thụ chậm chất dinh dưỡng và độ ẩm.
Để có được đợt thu hoạch thứ hai, bắt đầu từ giữa tháng 8, xới các bụi cây để kích thích hình thành rễ bổ sung, loại bỏ lá vàng và khô, bón phân qua lá - 1 lít váng sữa, 30 giọt iốt.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống lai có khả năng kháng virus khảm dưa chuột và bệnh phấn trắng, nhưng có khả năng chống chịu nấm gây bệnh gỉ sắt. Đây không phải là một bệnh riêng biệt mà là cả một nhóm có cùng triệu chứng (bệnh thán thư, cladosporiosis, bệnh bạc lá ascochyta).
Dấu hiệu:
- những đốm nhỏ màu vàng ở mặt trước của lá ở giai đoạn đầu;
- đốm nâu ở giai đoạn cấp tính;
- khô lá và thân.
Phòng ngừa và điều trị:
- đúc cây thành 1 thân;
- loại bỏ lá và chồi bị nhiễm bệnh;
- xử lý bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux 1%, truyền tro gỗ (300 g trên 10 l), dung dịch xà phòng (50 g phoi bào trên 10 l nước).
Phun bụi cây thực hiện mỗi tuần một lần.
Các loài gây hại phổ biến nhất của dưa chuột – Nhện đỏ, rệp và tuyến trùng gây sưng rễ.
Chống rệp giúp đỡ bọ rùa. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên trồng cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, thì là, cải gần luống dưa chuột để thu hút chúng. Vì rệp hoạt động mạnh vào thời điểm thu hoạch nên việc sử dụng thuốc trừ sâu là không thể chấp nhận được.
Các biện pháp dân gian sẽ đến giải cứu:
- 300 g lông thuốc lá/10 lít nước sôi;
- 100 g vỏ hành tây/1 lít nước ấm, sau 48 giờ tăng thể tích lên 5 lít;
- 200 g mũi tên tỏi / 1 lít nước, sau 5 ngày sản phẩm đã sẵn sàng;
- 100g xà phòng giặt/10 lít nước.
Dung dịch được sử dụng để phun bụi cây mỗi tuần một lần.
con nhện nhỏ thường ảnh hưởng đến việc trồng cây trong nhà kính. Để chống lại sâu bệnh, người ta sử dụng dịch truyền của cỏ thi, cây hoàng liên và bồ công anh. Cỏ thái nhỏ được cho vào xô và đổ đầy nước lên trên. Sau 3-4 ngày sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng.
Tuyến trùng gây u sưng rễ có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trồng dưa chuột. Sâu bệnh xâm nhập vào hệ thống rễ và giải phóng các chất độc hại. Kết quả là, sự phát triển và sưng tấy xuất hiện trên chúng, trong đó ấu trùng phát triển. Điều này dẫn đến tăng trưởng chậm lại và giảm năng suất.
Để ngăn ngừa nhiễm trùng Vào mùa thu, loại bỏ lớp đất dày 50 cm, khử trùng nhà kính bằng hơi nước, vào mùa đông đất đóng băng. Vào mùa xuân, đất được xử lý bằng Fitoverm hoặc Actofit. Dưa chuột trong mùa sinh trưởng được tưới bằng các chế phẩm sau: Aldoxycarb, Marshall, Carbofuran, Alanicarb.
Thu hoạch và ứng dụng
Zelentsy bắt đầu được thu hoạch 36-40 ngày sau khi nảy mầm hoàn toàn – hai ngày một lần. Điều này đảm bảo đậu quả lâu dài và phong phú.
Việc thu hoạch được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối. Những quả dạng bó không được bẻ ra mà cắt bằng kéo, cố gắng không chạm vào buồng trứng non. Dưa chuột được dùng để làm món salad, dưa chua Và dưa chua.
Thời hạn sử dụng của sản phẩm được thu thập ở một nơi mát mẻ - không quá một tuần.
Ưu điểm và nhược điểm
Bảng tóm tắt ưu nhược điểm của phương pháp lai Hermann.
Thuận lợi | sai sót |
Chín sớm | Cây con phản ứng kém với việc cấy ghép và nhiệt độ thấp |
Năng suất cao | Dưa chuột dễ bị rỉ sét |
Sự đồng đều của Zelentsy | Sự cần thiết phải định hình bụi cây |
Đề kháng với virus và vi khuẩn | |
Hương vị tuyệt vời mà không có vị đắng | |
Sử dụng đa dạng trong nấu ăn | |
Không cần thụ phấn bổ sung | |
Mức độ vận chuyển cao |
Đánh giá
Giống Herman lai Hà Lan được các nhà làm vườn đánh giá cao về khả năng bảo trì thấp, năng suất cao và hương vị tuyệt vời.
Andrey, Ryazan: “Tôi đã trồng cây lai trong nhà kính bốn năm liên tiếp. Dưa chuột có hương vị dễ chịu, sảng khoái, hơi ngọt. Bột giấy có mật độ trung bình, không có lỗ rỗng. Cây rất nhạy cảm với việc giảm số giờ ban ngày và đã đến giữa tháng 9, năng suất giảm. Năm ngoái tôi đã trồng cây phytolamp và đang thu hoạch trái cây đến cuối tháng 11.”.
Elena, Pavlovo: “Năm ngoái tôi đã trồng dưa chuột bằng cây con. Hạt giống được gieo ngay vào chậu than bùn. Cây con đã bén rễ được 80%. Năm ngoái tôi quyết định gieo thẳng xuống đất. Cây con mọc dày, cứng cáp và khỏe mạnh. Chăm sóc cây trồng cũng dễ như bóc vỏ lê, cái chính là tạo bụi đúng cách thì thu hoạch bội thu ”..
Ivan, Kovrov: “Herman là một trong những giống lai tốt nhất cho đất trong nhà. Tôi đã bị thuyết phục về điều này từ kinh nghiệm của chính tôi. Tôi đã không mua bất kỳ hạt giống nào khác trong 5 năm nay. Tôi trồng dưa chuột để tiêu dùng cá nhân. Tôi sử dụng nó cho món salad, dưa chua và dưa chua. Quả mọng nước, thơm, ngọt, không có vị đắng, không bị mềm khi cho vào lọ”..
Phần kết luận
Dưa chuột lai Herman, được cư dân mùa hè và nông dân quy mô lớn ưa chuộng, đã giữ vị trí dẫn đầu trong nhiều năm liên tiếp. Cây trồng không cần chăm sóc và chỉ cần tưới nước nhiều, bón phân và tạo hình bụi cây. Cây có khả năng miễn dịch với virus khảm thuốc lá và bệnh phấn trắng. Nếu bạn tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và các biện pháp xử lý phòng ngừa bằng các chế phẩm có chứa đồng, bạn sẽ hiếm khi bị bệnh gỉ sắt ở dưa chuột.
Vị ngọt tuyệt vời, mọng nước, cùi có mật độ trung bình, không có vị đắng hoặc rỗng cho phép rau xanh được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.