Dưa chuột “Stella” rất ngon và năng suất: chúng ta hãy làm quen với giống này và thử tự trồng nó
Dưa chuột là một trong mười loại rau phổ biến nhất trên thế giới. Từ xa xưa, con người đã biết nó có những đặc tính có lợi cho cơ thể. Quả của loại cây này chứa khoảng 80% nước, giúp cải thiện chức năng thận và tim, đồng thời có tác dụng hữu ích đối với quá trình trao đổi chất và cảm giác thèm ăn.
Dưa chuột đến với chúng tôi từ vùng rừng nhiệt đới Ấn Độ. Vì vậy, để có được một vụ mùa bội thu cần tạo điều kiện gần gũi với điều kiện nhiệt đới: nhiệt độ và độ ẩm ổn định. Có rất nhiều loại dưa chuột và giống lai. Một trong số đó là Stella F1.
Mô tả văn hóa
Dưa chuột Stella F1 được nhân giống bởi các nhà lai tạo trong nước của Viện nghiên cứu trồng rau toàn Nga. Loại rau này được khuyến khích trồng ở các vùng miền Trung, miền Trung Đất Đen, Bắc Kavkaz, Tây Bắc, Bắc, Volga-Vyatka, cũng như ở vùng Trung Volga.
Tính năng đặc biệt
Stella F1 có khả năng kháng bệnh thối rễ, bệnh phấn trắng và bệnh bạc lá ascochyta tốt. Thực tế là loại rau lai này làm cho cây trồng có năng suất và khỏe mạnh. Quả của cây này có hình thức trình bày tuyệt vời. Dưa chuột được trồng cả trong điều kiện nhà kính và trên bãi đất trống.
Thành phần, tính chất, lợi ích, hàm lượng calo
Vì dưa chuột bao gồm chủ yếu là nước nên nó là một loại thuốc giải khát tuyệt vời. Loại rau này chứa một lượng lớn khoáng chất và vitamin A, B1, B2, C, E, PP, H.
Ngoài ra, nó bao gồm:
- iốt;
- magiê;
- natri;
- phốt pho;
- kali;
- caroten;
- canxi;
- đường;
- đường fructose;
- tinh bột.
Loại rau này cũng chứa axit caffeic, ascorbic và folic.
Hàm lượng calo trên 100 g sản phẩm là 15 kcal:
- protein – 0,8;
- chất béo – 0,1;
- carbohydrate – 3.0.
Đặc trưng
Stella có dây leo dài, nhiều chồi bên và thân chính cao. Kiểu hoa: cái. Lá có màu xanh, to, hình trái tim. Bầu nhụy của quả có dạng hình trụ.
Dưa chuột Stella F1 thuộc giống lai giữa sớm. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch 65 ngày sau khi nảy mầm.
Hình thức thụ phấn là parthenocarpic, tức là cây thụ phấn độc lập, không có sự tham gia của côn trùng.
Từ 1 mét vuông. m.thu hoạch tới 23 kg cây trồng. Rau chín có đế gợn sóng và hình trụ thuôn dài. Bề mặt có rãnh, hơi gập ghềnh. Chiều dài quả từ 20 đến 25 cm, đường kính từ 3,5 đến 4,5 cm, một quả dưa chuột nặng khoảng 270 g.
Cách tự trồng dưa chuột Stella
Đất trồng dưa chuột Stella F1 phải nhẹ và giàu mùn. Dưa chuột được trồng ở cùng một nơi 5 năm một lần. Điều này làm cho cây trồng có khả năng kháng bệnh tốt hơn.
Dưa chuột phát triển tốt ở nơi từng trồng cà chua, khoai tây, đậu Hà Lan và ngô. Những loại rau này được trồng bằng cả cây con và gieo trực tiếp xuống đất.
Trồng bằng hạt
Trước khi gieo, việc chuẩn bị kỹ lưỡng không chỉ hạt giống mà cả đất cũng được tiến hành. Vì dưa chuột nảy mầm tốt nên hầu hết người làm vườn đều gieo hạt khô nhưng để chắc chắn rằng chúng đã được xử lý trước.
Bước đầu tiên là cân chỉnh hạt giống: chọn những hạt to, đều, không có vết thâm để gieo trồng. Tiếp theo, chúng được khử trùng bằng thuốc “Fitosporin”, theo hướng dẫn trên bao bì. Kali permanganat cũng được sử dụng để chế biến ngũ cốc. 1 g thuốc tím được khuấy trong 100 g nước.Hạt giống được đặt trong dung dịch trong 20-30 phút.
Giai đoạn tiếp theo là nảy mầm. Các hạt được bọc trong vải bông ẩm và cho vào thùng, bọc trong màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp với nhiệt độ không khí +22...+26°C. Hạt giống nảy mầm trong vòng 1-2 ngày.
Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, hạt cứng lại. Để làm điều này, vật liệu hạt giống đã nảy mầm được đặt trong một miếng vải ẩm và cho vào tủ lạnh trong 3-4 ngày, sau đó được trồng xuống đất.
Trên một ghi chú. Có nguyên liệu hạt giống được bán đã được nhà sản xuất xử lý. Điều này được chỉ định trên bao bì. Những hạt giống như vậy không cần khử trùng, chúng được gieo khô.
Hướng dẫn từng bước gieo hạt:
- Tạo các lỗ trồng hoặc thậm chí các rãnh và tưới nước nhẹ cho chúng.
- Gieo hạt ở độ sâu 1,5-2 cm, nếu đất tơi xốp và nhiều cát thì tối đa là 3 cm.
- Hạt khô gieo với khoảng cách 5-10 cm, hạt giống đã nảy mầm đặt theo sơ đồ: 20-40 cm x 60-100 cm, 4-5 cây trên 1 ô vuông. m.
- Đặt 2-3 hạt vào một lỗ. Sau đó, những chồi yếu nhất sẽ bị loại bỏ.
Trồng bằng cây con
Phương pháp gieo hạt cho thu hoạch sớm hơn 14 ngày so với gieo thẳng xuống đất.
Trước khi trồng cây con hạt giống đổ vào túi vải rồi cho vào dung dịch dinh dưỡng (1 thìa cà phê nitrophoska và tro gỗ pha trong 1 lít nước) trong 12 giờ. Khi hết thời gian quy định, hạt giống được rửa nhiều lần bằng nước sạch, đặt trên một miếng vải gạc ẩm và để trong 2 ngày ở nhiệt độ ít nhất +20°C. 24 giờ trước khi trồng, hạt được đặt trong tủ lạnh ở nhiệt độ +2...+3°C.
Gieo hạt cho cây con được thực hiện trong suốt tháng Tư. Để làm điều này, hãy sử dụng các thùng chứa nhỏ có chiều cao lên tới 12 cm.Đất cho những mục đích này có thể được mua tại một cửa hàng chuyên dụng hoặc được chuẩn bị độc lập.
Để chuẩn bị hỗn hợp, bạn sẽ cần:
- 1 phần mùn cưa nhỏ;
- 2 phần mùn;
- 2 phần than bùn.
Trong 10 kg chế phẩm trộn 1,2 muỗng canh. tôi. nitrophoska và 2 muỗng canh. tôi. tro gỗ. Tất cả điều này được trộn kỹ và phân phối vào các thùng chứa. Gieo 1 hạt vào chậu với đất đã chuẩn bị sẵn và làm ẩm nhẹ. Khi hai lá thật xuất hiện, cây con sẽ sẵn sàng để cấy vào một vị trí cố định.
Phát triển theo từng giai đoạn và chăm sóc
Dưa chuột Stella được tưới nước một cách có hệ thống, nhưng vừa phải. Trước khi cây nở hoa, việc làm ẩm được thực hiện hàng ngày và trong thời kỳ đậu quả - 3 ngày một lần. Với mục đích này, sử dụng nước hơi ấm.
Để biết thông tin của bạn. Tưới nước cho dưa chuột vào buổi sáng hoặc buổi tối. Không nên dưỡng ẩm vào ban ngày, nếu không lá cây sẽ bị cháy nắng.
Để có được một vụ mùa bội thu Stella F1 Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cây trồng được cho ăn tới 5 lần:
- Khi những chiếc lá đầy đủ đầu tiên xuất hiện, việc cho ăn đầu tiên bằng mullein được thực hiện. Dung dịch được pha theo tỷ lệ 2 kg phân cho 10 lít nước. Trộn đều và truyền trong 2 tuần. Sau đó, mullein được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 lít phân bón trên 10 lít nước. Tiếp theo, thêm 30 g supe lân, 10 g urê, 10 g kali sunfat.
- Phân bón thứ hai được áp dụng một tuần sau lần phân bón đầu tiên. Thêm 1 muỗng canh vào 10 lít nước. tôi. phân bón "Agricola-5". Tiêu thụ thức ăn: 3-4 lít mỗi 1 mét vuông. m.
- Lần cho ăn thứ ba được thực hiện sau lần trước 10 ngày. Hòa tan 2 muỗng canh trong 10 lít nước. tôi. phân bón lỏng "Effecton-O". Cây trồng được tưới vào gốc với tỷ lệ 3-4 lít trên 1 mét vuông. m.
- Pha loãng 1 muỗng canh trong 10 lít nước. tôi. nitrophoska và 2 muỗng canh. tôi. thuốc "Agricola Vegeta". Đối với 1 mét vuông. m tiêu thụ 5 lít hỗn hợp.
- Sau 10 ngày tiến hành cho ăn lần 5. Thêm 2 muỗng canh vào 10 lít nước. tôi. phân bón phức hợp "Agricola cho dưa chuột". Đối với 1 mét vuông. m sử dụng 2,5-3 lít hỗn hợp đã chuẩn bị.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Các luống trồng cây lai Stella F1 tự thụ phấn được làm cỏ một cách có hệ thống. Khi cây còn non, đất được xới tơi cẩn thận, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Trong tương lai, thủ tục được lặp lại mỗi tuần một lần. Đối với cây trồng, việc thu hoạch kịp thời là rất quan trọng vì quả nặng sẽ gây áp lực lớn cho cây.
Bệnh tật và sâu bệnh
Vì dưa chuột Stella là giống lai nên cây trồng có khả năng kháng bệnh tốt nhưng vẫn có một rủi ro nhỏ. Trong những trường hợp như vậy, các chế phẩm đặc biệt được sử dụng để bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Khi sử dụng sản phẩm cần tuân thủ liều lượng để không gây hại cho cây trồng.
Các bệnh phổ biến nhất bao gồm:
- Thối trắng. Đây là một chất đặc sệt màu trắng, do đó quả và bụi cây bị thối. Việc nuôi cấy được xử lý bằng cách loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây và xử lý bằng dung dịch (10 g urê, đồng sunfat, kẽm sunfat trên 2 lít nước).
- Bệnh phấn trắng. Bệnh biểu hiện bằng sự xuất hiện các đốm trắng trên lá và sau đó là trên phần còn lại của cây. Lá bắt đầu khô và ngừng đậu quả. Các bộ phận bị ảnh hưởng được loại bỏ và bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm (10 g thuốc cho mỗi 5 lít nước). Nếu bệnh làm cây bị hư hại nghiêm trọng thì cây sẽ bị phá hủy.
- Bệnh sương mai. Lá bị bao phủ bởi những đốm nhỏ màu vàng và khô đi. Sau đó, bệnh lan ra toàn bộ cây.Ngừng tưới nước và bón phân trong 3-4 ngày, xử lý cây bằng “Polycarbacin” (10 g thuốc cho mỗi 5 lít nước).
- bệnh Cladosporiosis. Các bụi cây và quả bị bao phủ bởi các vết loét màu nâu. Để chống lại bệnh, ngừng làm ẩm cây trồng trong 5 ngày và xử lý cây bằng Fundazol (10 g thuốc trên 10 lít nước). Các bộ phận bị nhiễm bệnh của bụi cây được loại bỏ.
Trên một ghi chú. Cần phải chống lại bệnh trong giai đoạn phát triển đầu tiên, nếu không cây trồng sẽ chết. Ngoài ra còn có nguy cơ lây nhiễm sang các cây lân cận.
Thông thường, trong quá trình trồng trọt, dưa chuột cũng bị sâu bệnh tấn công. Côn trùng chủ yếu tấn công cây trồng trong thời kỳ đậu quả.
Các loài gây hại phổ biến nhất:
- con nhện nhỏ. Nó nằm dưới những chiếc lá, nơi nó rời khỏi mạng lưới của mình. Ký sinh trùng này lây lan các bệnh nhiễm trùng khác nhau và ăn lá. Để chống lại nó, mặt sau của lá được phun dung dịch xà phòng (200 g xà phòng giặt xay trên 10 lít nước).
- Ruồi trắng. Đây là loài muỗi nhỏ màu trắng hút nhựa cây và để lại nấm bồ hóng và tán lá héo. Để chống lại nó, hãy sử dụng dịch truyền tỏi (200 g tỏi nghiền được khuấy trong 10 lít nước và để ủ trong một ngày), phun lên toàn bộ cây.
- Rệp. Đây là những con bọ nhỏ màu xanh lá cây cư trú trên toàn bộ cây xanh và ăn nó, dẫn đến héo lá. Sâu bệnh nhân lên rất nhanh. Rệp bị tiêu diệt bằng dung dịch tro (200 g tro gỗ và 100 g xà phòng được trộn trong 10 lít nước).
Một khi sâu bệnh được xác định, chúng sẽ bị tiêu diệt ngay lập tức. vì côn trùng lây lan rất nhanh và di chuyển sang các cây lân cận.
Thu hoạch và ứng dụng
Đối với Stella F1, điều quan trọng là phải thu hái dưa chuột đúng thời hạn.Nếu không loại bỏ hết quả chín đúng thời gian thì năng suất sẽ giảm.
Dưa chuột được thu hoạch vào buổi sáng sớm. Nếu bạn tuân theo quy tắc này, thu hoạch sẽ tăng lên. Rau hái xong cho vào tủ lạnh ngay, không cho vào túi nilon kín.
Dưa chuột rất tốt để làm món salad. Chúng hiếm khi được sử dụng để bảo quản vì quả đạt chiều dài 20-25 cm.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Cư dân mùa hè thích dưa chuột Stella F1 do có nhiều phẩm chất tích cực.
Những ưu điểm của sự kết hợp này bao gồm:
- năng suất cao ổn định;
- hương vị tuyệt vời;
- trình bày tốt;
- Khả năng phát triển cả ở vùng đất trống và trong nhà kính.
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- đậu quả dài;
- tự thụ phấn;
- hạt nảy mầm tốt;
- khả năng vận chuyển.
Văn hóa có một số nhược điểm. Bao gồm các:
- nhu cầu cao về bón phân;
- không có khả năng sử dụng hạt giống từ vụ thu hoạch của bạn.
Stella có rất nhiều lợi thế. Trong bối cảnh của chúng, những thiếu sót nhỏ là vô hình, đó là lý do tại sao nhiều người trồng rau thích loại rau lai đặc biệt này.
Đánh giá
Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm đánh giá tích cực về Stella lai. Dưa chuột được trồng tích cực ở hầu hết các vùng của đất nước. Ý kiến của một số người trồng rau sẽ được trình bày sâu hơn trong bài viết của chúng tôi.
Mikhail, Cheboksary: “Tôi đã trồng dưa chuột lai được 7 năm liên tiếp. Hơn hết tôi thích Stella F1. Cây có khả năng tự thụ phấn, rất tốt cho việc trồng cây trong điều kiện nhà kính. Quả thực sự phát triển như trong ảnh gói có hạt - dài và nặng, và quan trọng nhất - ngon. Năm ngoái, tôi đã cho cây ăn, như người ta nói, “từ trái tim” và kết quả là thu hoạch được nhiều đến mức tôi thậm chí không biết phải làm gì với nó.Sự kết hợp này có lẽ phù hợp để triển khai.”
Anna, Krasnodar: “Theo kinh nghiệm của bản thân, tôi đã thử trồng nhiều loại dưa chuột lai khác nhau cho đến khi hàng xóm giới thiệu Stella F1 cho tôi. Bây giờ tôi chỉ trồng loại dưa chuột này để làm món salad, và luôn luôn sau đó cây giống. Việc đậu quả kéo dài rất lâu, cho đến khi có sương giá. Các loại rau rất ngon và có vỏ mỏng. Ngay cả trong mùa đông, tôi vẫn có thể bảo quản món salad bằng cách bổ sung những quả dưa chuột này ”.
Phần kết luận
Stella lai có khả năng kháng bệnh và các yếu tố tiêu cực tốt. Nó được đặc trưng bởi năng suất cao. Loại rau này có hình thức trình bày đẹp mắt và chịu được vận chuyển tốt. Bảo trì không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Trồng Stella không khác gì trồng tất cả các loại dưa chuột lai. Loại rau này đã được chứng minh là tốt đối với những người trồng rau có kinh nghiệm, nhưng cũng thích hợp cho những người mới bắt đầu trồng rau lần đầu.
Bạn sẽ tìm hiểu thêm về Stella F1 hybrid từ video sau: