Cách trồng dưa chuột để lấy hạt và thu thập hạt giống đúng cách: hướng dẫn từng bước
Mỗi cư dân mùa hè đã phát triển ít nhất một lần Dưa leo, và có lẽ mọi người đều có một loại yêu thích. Bạn có thể lưu nó bằng cách tự chuẩn bị hạt giống. Cách chuẩn bị nguyên liệu hạt giống tại nhà, thu thập loại trái cây nào và thực hiện trong khung thời gian nào - chúng tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ trong bài viết.
Những giống nào phù hợp
Bất kỳ giống nào có phẩm chất bạn thích đều phù hợp để thu thập hạt giống: hương vị, năng suất hoặc hình thức. Cái chính là nó là giống thật, tức là các đặc điểm khác biệt phải được cố định về mặt di truyền.
Dưa chuột là cây thụ phấn chéo. Việc thụ tinh và hình thành hạt chỉ có thể thực hiện được khi phấn hoa đến từ các cây khác cùng loài. Để duy trì độ tinh khiết, các giống dưa chuột khác nhau phải được đặt cách nhau ít nhất 600 m. Nếu không tuân thủ các biện pháp cách ly, hạt giống có thể mang những phẩm chất hoàn toàn khác với cây mà chúng được thu thập.
Có thể sử dụng giống lai không?
Nhờ ưu thế lai (sức sống của cây lai), cây lai được đặc trưng bởi năng suất cao hơn và chất lượng quả tốt hơn so với các giống thông thường. Tuy nhiên, việc thu thập hạt giống từ cây lai không được khuyến khích.
Cây lai là một thế hệ được tạo ra từ việc lai có kiểm soát giữa các cây bố mẹ được chọn lọc. Việc vượt biển được lặp lại mỗi lần.Các giống lai không được nhân giống vì con cháu của chúng sẽ không đồng nhất, sẽ xảy ra sự phân chia theo nhiều đặc điểm và sẽ không thể thu được bất kỳ vụ thu hoạch nào có thể dự đoán được.
Quan trọng! Các túi hạt lai được đánh dấu bằng ký hiệu hoặc F1 cho biết đây là hạt lai bậc một, tức là hạt thu được từ việc lai các cây thuộc các giống khác nhau. Nếu bạn thu thập hạt giống từ nó và gieo chúng, thì năm tới các giống lai bậc hai, hoặc F2, sẽ phát triển.
Cách trồng dưa chuột để lấy hạt
Trồng dưa chuột để nhân giống tiếp theo không khó. Bạn nên chọn 2-3 bụi khỏe nhất và năng suất cao nhất và để lại 2-3 quả dưa chuột đều và đẹp trên mỗi bụi cho đến khi chúng chín hoàn toàn. Tốt hơn là nên thực hiện việc này vào cuối vụ để không cản trở sự phát triển của dưa chuột mới.
Những quả được chọn sẽ được đánh dấu (bạn có thể buộc một dải ruy băng ở đuôi) và đặt những tấm ván bên dưới để bảo vệ chúng khỏi bị thối rữa.
TRONG bài viết này đọc về lý do tại sao bệnh thối xám xuất hiện trên dưa chuột.
Khi nào cần thu thập
Dưa chuột để làm thực phẩm được thu thập khi chưa chín, và để thu hoạch hạt chỉ cần rau chín hoàn toàn. Tốt hơn là thu hoạch quả sau đợt lạnh đầu tiên. Sự chênh lệch nhiệt độ có tác dụng có lợi cho phôi, năm sau chúng sẽ nảy mầm và cho thu hoạch bội thu.
Chọn hoa quả nào
Bạn có thể hiểu rằng dưa chuột đã đạt đến độ chín cần thiết và chuyển sang cây giống bằng một số dấu hiệu.
Các giống có tuổi dậy thì màu đen chuyển sang màu nâu, vỏ được phủ một lớp lưới thô. Những quả nhẵn hoặc những quả có màu trắng sẽ chuyển sang màu vàng với các mức độ lưới khác nhau. Rau mềm và đuôi khô đi.
Có ý kiến cho rằng để thu hạt bạn chỉ nên chọn những quả có hình tứ diện và loại bỏ những quả có hình tam diện. Tuy nhiên, vẫn chưa có bằng chứng nào cho thấy năng suất phụ thuộc vào số cạnh.
Cách thu thập tại nhà
Thu hoạch hạt từ trái cây của bạn bao gồm một số giai đoạn:
- Quả được hái từ cây nho và để chín trong 7-10 ngày cho đến khi mềm hoàn toàn.
- Sau đó, quả được cắt dọc thành hai phần bằng nhau, dùng thìa cạo hết hạt và chất nhầy cho vào lọ thủy tinh và đổ nước ngập 2/3 hộp.
- Khối lượng thu được được lên men ở nơi ấm áp trong 2-4 ngày. Khí sinh ra sẽ xé màng nhầy, điều này sẽ cản trở quá trình nảy mầm. Bạn không nên ngâm hạt trong nước lâu hơn, nếu không hạt sẽ bắt đầu nở.
- Khi quá trình lên men hoàn tất, thêm nước vào trên cùng của thùng chứa và khuấy đều. Hạt tốt sẽ ở dưới đáy, hạt rỗng, không nảy mầm sẽ nổi lên.
- Đổ hết nước có cặn trôi và chất nhầy còn sót lại, rửa sạch phần hạt còn sót lại nhiều lần dưới vòi nước chảy.
- Trải hạt thành một lớp mỏng trên đĩa hoặc đĩa cho khô. Để ở nơi khô ráo, ấm áp. Tốt hơn là không nên sử dụng giấy vì hạt có thể bị khô. Để đảm bảo sấy khô đồng đều, các hạt được đảo định kỳ. Không làm nóng hạt để đẩy nhanh quá trình.
Bảo quản hạt giống
Vật liệu khô được cho vào túi giấy, phong bì hoặc túi vải. Điều chính là vật liệu cho phép không khí đi qua. Bạn không nên đổ quá nhiều hạt, thùng phải có khoảng trống. Các túi được dán nhãn với sự đa dạng và năm thu thập. Bảo quản nguyên liệu hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Hạt dưa chuột có thể tồn tại đến sáu năm. Thu hoạch tốt nhất thu được sau hai đến ba năm bảo quản.
Đọc thêm:
Làm sao chuẩn bị dưa chuột Trung Quốc cho mùa đông.
Lợi ích, tác hại và hàm lượng calo của dưa chuột muối.
Phải làm gì nếu cây giống dưa chuột chuyển sang màu vàng.
Phần kết luận
Thu thập hạt dưa chuột của giống bạn thích không khó nhưng bạn cần quan sát một số sắc thái. Chỉ những giống, không phải giống lai, mới được lấy làm hạt giống. Sau này sẽ không sinh ra con cái với những đặc điểm mong đợi.
Để thu hoạch hạt, người ta sử dụng những quả đã chín sinh học: to, mềm, màu nâu hoặc vàng, có lưới rõ rệt trên vỏ. Hạt được cạo ra cùng với chất nhầy và để lên men để tách khỏi vỏ. Sau đó chúng được rửa sạch và sấy khô. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát có thể sử dụng lên đến sáu năm. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, cây trồng từ hạt của chính chúng sẽ khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch dưa chuột ngon ngọt.