Giống cây lý gai đen “Châu Phi” không có gai và có khả năng kháng bệnh
Nhiều người làm vườn rất coi trọng cây lý gai nhưng không muốn trồng vì gặp khó khăn trong quá trình thu hoạch. Hầu như không có người nào thích gãi tay vào gai. Nhưng các nhà lai tạo từ lâu đã giải quyết vấn đề này bằng cách tạo ra những giống không có gai. Châu Phi là một trong những đại diện sáng giá nhất của những loài thực vật như vậy.
Đây là loại quả lý gai gì?
Châu Phi là một giống dâu tằm giữa mùa đã được những người làm vườn ưa chuộng do hình dáng khác thường, khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật, dễ chăm sóc và hương vị thơm ngon của quả mọng.
Giống này được các chuyên gia từ Trạm thí nghiệm trồng trọt Saratov nhân giống vào năm 1971. Thích hợp để trồng trọt ở hầu hết các vùng của Nga.
Cây lý gai châu Phi: đặc điểm và mô tả của bụi cây
Giống cây khiêm tốn này không đòi hỏi kỹ năng và kiến thức đặc biệt để trồng và thu hoạch một vụ mùa bội thu.
Quan trọng! Văn hóa không cần Đẳng cấp- là loài thụ phấn vì nó có khả năng tự sinh.
Giống này được phân biệt bởi quả lớn và năng suất cao. Những bụi cây nhỏ gọn không chiếm nhiều không gian trên trang web.
Chịu nhiệt độ
Cây lý gai châu Phi chịu được sương giá xuống tới -40°C. Hệ thống gốc không bị hư hại trong điều kiện khắc nghiệt như vậy. Tuy nhiên, nếu bạn che chắn bất cẩn trong mùa đông thì có khả năng chồi sẽ bị đóng băng.
Khả năng chống ẩm và hạn hán
Trong thời gian hạn hán kéo dài, quả trở nên nhỏ hơn, vì vậy điều quan trọng là phải tổ chức tưới nước trong thời gian đó. Khi đó quả sẽ mọng nước và to.
Độ ẩm quá mức cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng.Khi nước đọng, hệ thống rễ bắt đầu thối rữa.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Người châu Phi có khả năng kháng lại nhiều loại loài gây hại và các bệnh nấm, nhưng dễ bị bệnh thán thư. Bệnh này lây lan rất nhanh sang các bụi cây lân cận và xuất hiện dưới dạng những đốm đỏ trên tán lá.
Đặc điểm và mô tả quả lý gai châu Phi
Quả mọng có kích thước trung bình, nặng khoảng 2,5 g, hơi thon dài hoặc tròn, hơi có lông mu, có lớp phủ sáp chắc. Màu đen, vỏ dày nên quả chịu được vận chuyển lâu dài và thực tế không bị mất mùi vị sau khi đông lạnh. Vị chua ngọt, có dư vị thoang thoảng của nho đen.
Trung bình, một cây trưởng thành có thể hái tới 5-6 kg quả. Giống này cho thu hoạch đầu tiên một năm sau khi trồng.
Lĩnh vực sử dụng
Quả mọng được sử dụng để làm mứt, mứt cam, mứt, mứt, rượu vang, nước trái cây, chúng được thêm vào các món nướng và các món tráng miệng khác nhau, và ăn tươi.
Bột giấy có đặc tính tạo màu mạnh nên được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm như một chất tạo màu tự nhiên.
Ưu điểm và nhược điểm
Người châu Phi có nhiều lợi thế:
- hương vị thơm ngon của trái cây;
- năng suất cao;
- khả năng tự sinh sản;
- không có gai;
- chống chọi với mùa đông khắc nghiệt;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh nấm.
Trong số nhược điểm, điểm nổi bật duy nhất là cây lý gai rất dễ bị bệnh thán thư.
Công nghệ ngày càng phát triển
Để trồng cây lý gai, điều quan trọng là phải chọn địa điểm trên địa điểm và thời gian trồng tối ưu.
Điều kiện tối ưu
Địa điểm văn hóa phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- địa điểm nằm trên một ngọn đồi để ngăn nước đọng;
- nơi được chiếu sáng tốt, được bảo vệ khỏi gió mạnh và gió lùa;
- độ sâu nước ngầm tối thiểu là 1,5 m;
- loại đất thích hợp nhất là đất thịt pha cát hoặc thịt pha cát.
Ngày hạ cánh và quy tắc
Việc trồng cây ngỗng bắt đầu vào mùa thu hoặc mùa xuân. Thời kỳ tốt nhất được coi là mùa thu, khoảng 1–1,5 tháng trước đợt sương giá đầu tiên: lúc này hệ thống rễ phát triển tốt và bão hòa với các chất hữu ích.
Mùa xuân là thời kỳ kém thuận lợi vì chồi trên bụi nở rất sớm. Nếu trồng cây lý gai không đúng thời điểm có thể bị bệnh. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến số lượng và chất lượng thu hoạch.
Khi chọn vật liệu trồng, điều quan trọng là phải xem xét các yếu tố sau:
- tuổi cây con - 1 hoặc 2 năm;
- rễ khỏe và phát triển;
- Tốt hơn hết bạn nên mua cây ở các vườn ươm chuyên dụng hoặc từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.
Quy tắc trồng cây lý gai châu Phi:
- Dọn sạch hoàn toàn nơi cỏ dại phát triển liên tục và đào đất.
- Chuẩn bị hố trồng. Đường kính của nó phải là 50–60 cm và độ sâu 40 cm.
- Trộn 50 g supe lân, 300 g tro gỗ đã rây và một thùng phân mục nát với đất.
- Pha loãng 1 muỗng canh trong 5 lít nước. tôi. kali humat. Ngâm rễ cây con trong dung dịch này để kích thích sự hình thành rễ. Thuốc "Kornevin" cũng phù hợp. Nó được sử dụng theo hướng dẫn ghi trên bao bì.
- Cắt tỉa rễ bị hư hỏng và khô.
- Tạo một gò đất từ hỗn hợp đất đã chuẩn bị sẵn ở đáy hố trồng. Đặt cây lên đó và phân bố đều rễ sang hai bên. Phủ đất lên và nén chặt lại một chút. Cổ rễ phải được cắm sâu vào đất khoảng 5–7 cm.
- Cắt tỉa cành, để lại 3–5 nụ trên mỗi cành.
- Tưới nước cho bụi cây: 1 xô nước là đủ cho mỗi cây.
- Phủ thân cây bằng rơm, lá thông hoặc mùn.Lớp phủ phải ít nhất là 5 cm.
Các bụi trồng cách nhau 1 m, khoảng cách giữa các hàng từ 1,5 m.
Chăm sóc thêm
Các hoạt động chăm sóc cây trồng bao gồm việc duy trì tình trạng đất tốt, xới đất và loại bỏ cỏ dại, bón phân, tưới nước và cắt tỉa thường xuyên. Điều quan trọng là phải thực hiện điều trị dự phòng chống lại loài gây hại và bệnh tật.
Nới lỏng và tưới nước
Các bước chăm sóc đất:
- Sau khi tuyết tan (vào đầu mùa xuân), hãy nới lỏng khu vực này thật tốt để rễ cây nhận được không khí trong lành.
- Việc nới lỏng nên được thực hiện ít nhất 4 lần trong mùa.
- Tưới nước thường xuyên cho từng bụi cây (10–20 lít nước), nhưng đảm bảo nước không bị ứ đọng.
- Sau mỗi lần tưới nước, phủ kín thân cây theo vòng tròn để giữ độ ẩm trong đất và ngăn ngừa cỏ dại nảy mầm.
cho ăn
Ngỗng được cho ăn nhiều lần:
- Trong năm đầu tiên sau khi trồng, bụi cây không được cho ăn vì phân bón đã được bón vào hố trồng.
- Vào mùa xuân, trước khi dòng nhựa bắt đầu chảy, phân đạm lỏng được bón (1 thìa amoni sunfat hòa tan trong 10 lít nước).
- Trước khi ra hoa, cây được cho ăn bằng phương tiện hữu cơ: dung dịch phân ngựa hoặc phân bò.
- Khi bắt đầu đậu quả, dung dịch amoni nitrat (20 g chất trên 10 lít nước) được thêm vào dưới mỗi bụi cây.
- Sau đó mùa gặt thêm 35 g kali clorua, 60 g supe lân và 6 kg mùn.
Lắp đặt hỗ trợ
Nếu cành chìm xuống đất, quả trên bụi bắt đầu thối rữa. Để ngăn chặn điều này, những người làm vườn buộc những quả lý gai vào một giá đỡ. Để làm điều này, lái 3 chốt xung quanh bụi cây và nối chúng lại với nhau bằng dây hoặc dải mỏng. Các nhánh được gắn vào phần nằm ngang của giá đỡ.
Không được để cành cây lý gai tiếp xúc với mặt đất, vì điều này thường dẫn đến nhiễm nhiều loại bệnh nhiễm trùng khác nhau.
Cắt tỉa
Giống châu Phi tạo ra chồi mới hàng năm. Điều này dần dần dẫn đến bụi cây dày lên quá mức, làm giảm năng suất đáng kể. Vì vậy, điều quan trọng là phải cắt tỉa vào mỗi mùa, bắt đầu từ năm thứ hai sau khi trồng.
Khuyên bảo! Những cành già và rũ xuống bị cắt bỏ, những cành non được cắt ngắn sao cho vết cắt nằm phía trên chồi. Điều này sẽ cho phép các chồi mới mọc lên thay vì mọc ngang.
3-4 chồi hàng năm khỏe nhất và phát triển nhất được để lại trên bụi non. Một cây trưởng thành có 14 chồi ở các độ tuổi khác nhau.
Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh và sự xuất hiện của sâu bệnh vào mùa xuân, các bụi cây được xử lý bằng hỗn hợp 1% Bordeaux. Cây được phun lần thứ hai một tuần sau khi thu hoạch.
Châu Phi có khả năng kháng hầu hết các bệnh và sâu bệnh, vì vậy nó được trồng với mức sử dụng tối thiểu hóa chất.
trú đông
Giống châu Phi chịu được sương giá khắc nghiệt, nhưng cần chuẩn bị một số thứ cho mùa đông:
- Sau khi lá rụng, loại bỏ tất cả các mảnh vụn thực vật khỏi khu vực.
- Đào đất xung quanh bụi cây, đổ vài xô nước vào.
- Mỗi cây thêm 1 kg mùn và 100 g tro gỗ.
- Tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh. Loại bỏ tất cả các chồi bị bệnh và khô.
- Phủ mặt đất bằng một lớp than bùn hoặc mùn ít nhất 10 cm.
Sinh sản
Phương pháp nhân giống cây chùm ruột:
- Giâm cành. Vào tháng 6, chọn thân khỏe mạnh nhất, cắt và chia thành từng đoạn 20 cm, ngâm một đầu vào dung dịch Kornevin rồi trồng vào hộp có giá thể dinh dưỡng là than bùn và đất vườn.Đặt hộp trong nhà kính; Đảm bảo nền luôn ẩm. Trồng lại đến một vị trí cố định vào mùa thu.
- Chia bụi cây. Đào bụi lên và chia thành nhiều phần rồi trồng riêng.
- Bằng cách xếp lớp. Chôn chồi non ở độ sâu 10–15 cm, đợi cho đến khi rễ hình thành, giữ ẩm cho đất. Sau khi hình thành rễ riêng, tách chồi ra khỏi cây mẹ.
Đặc điểm canh tác tùy theo vùng
Ở các vùng phía Bắc, cây lý gai được trồng vào đầu tháng 9. Ở vùng giữa, việc trồng trọt được thực hiện từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10, ở các vùng phía Nam - vào đầu hoặc giữa tháng 11. Điều chính là có thời gian trồng bụi không muộn hơn 1 tháng trước khi sương giá xuất hiện.
Ở những vùng có nhiệt độ xuống dưới -30°C, bụi cây được phủ bằng sợi nông.
Đánh giá từ cư dân mùa hè
Những người làm vườn lưu ý đến tính khiêm tốn, khả năng miễn dịch và hương vị của quả mọng.
Evgeniy Petrovich, Ekaterinburg: “Tôi đã trồng cây lý gai châu Phi được một thời gian rất dài. Chẳng những không có gai mà trong thời gian này tôi chưa bao giờ thấy bụi cây nào bị đau cả. Cây trồng không bị ảnh hưởng và rệp. Chúng chịu đựng mùa đông rất tốt: trong 15 năm không có một trường hợp nào bị đóng băng chồi. Mỗi năm tôi đều thu hoạch được một vụ bội thu.”
Ekaterina Ivanovna, Sochi: “Tôi nghĩ ưu điểm chính của giống Châu Phi không phải là không có gai mà là khả năng chống chịu bệnh phấn trắng tốt. Các giống khác thường bị ảnh hưởng, nhưng cây chùm ruột này đã nhiều năm chưa bao giờ bị ảnh hưởng. Tất nhiên, tôi thực hiện các biện pháp điều trị phòng ngừa, nhưng tôi nghĩ bụi cây sẽ vẫn tốt ngay cả khi không có chúng ”.
Irina Vasilievna, Khabarovsk: “Chồng tôi thỉnh thoảng làm rượu từ những quả lý gai này, và năm nào tôi cũng làm mứt cho mùa đông. Hương vị của quả mọng rất đậm đà và dễ chịu, hơi gợi nhớ đến màu đen cây phúc bồn tử».
Phần kết luận
Cây lý gai châu Phi là một giống cây cổ thụ được các nhà vườn ưa chuộng vì quả to, khiêm tốn, kháng bệnh và cho thu hoạch dồi dào. Điều chính là cho cây ăn đúng giờ, tưới nước và cắt tỉa để quả không bị nhỏ đi. Những bụi cây nhỏ gọn không chiếm nhiều diện tích trong vườn, trái cây làm mứt, mứt và rượu rất ngon.