Giống chùm ruột Chernomor kháng bệnh và sâu bệnh, dễ chăm sóc

Chernomor là giống chùm ruột chọn lọc của Nga, được các nhà vườn yêu thích do có nhiều ưu điểm và hầu như không có nhược điểm. Quả của nó có đặc điểm là mọng nước, vị chua ngọt dễ chịu và khả năng sử dụng phổ biến, đồng thời bụi cây có khả năng kháng bệnh và các điều kiện thời tiết bất lợi. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn mô tả về giống và đặc điểm canh tác của nó.

Đây là loại quả lý gai gì?

Chernomor là giống lý gai giữa và cuối thời kỳ chín muồi. Cây bắt đầu ra quả 2 năm sau khi trồng, quả chín vào thập kỷ 1-2 tháng 7. Năng suất cao: tối thiểu - 2,1 kg/bụi, tối đa - 4 kg/bụi, hoặc 10 tấn/ha.

Thẩm quyền giải quyết. Các tên khác của Chernomor là Nho phương Bắc và Ngày làm vườn.

Quả mọng có vị chua ngọt, 100 g quả chứa 29,3 mg vitamin C, 8,4–12,2% đường, 1,7–2,5% axit chuẩn độ, 5,6–6,8% pectin.

Để tái chế quả mọng được hái 14 ngày trước khi chín, khi chúng còn xanh. Để tiêu thụ tươi, thu hoạch được thu hoạch khi quả đã chín hoàn toàn và chuyển sang màu đỏ tía sẫm. Trong trường hợp đầu tiên, quả lý gai được bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh tối đa 2 tuần, trong trường hợp thứ hai - không quá 7 ngày.

Lịch sử nguồn gốc và phân bố

Chernomor được nhân giống bởi K. D. Sergeeva tại Viện nghiên cứu toàn Nga mang tên. I.V. Michurina là kết quả của quá trình thụ phấn của Cây con 21-52 với hỗn hợp phấn hoa từ các giống Finik, Green Bottle, Brazil và Seyanets Maurera.

Giống này đã được thử nghiệm giống cấp nhà nước từ năm 1980, được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống cấp bang của Nga năm 1994 với sự cho phép trồng ở khu vực miền Trung (các vùng Ivanovo, Tula, Vladimir, Kaluga, Bryansk, Moscow, Ryazan và Smolensk).

Gooseberry Chernomor: đặc điểm và mô tả của bụi cây

Chernomor có bụi cây nhỏ gọn, khỏe mạnh, đạt chiều cao 1,5 m. Vương miện dày đặc, chồi thẳng, không có lông, màu xanh nhạt, phía trên có màu anthocyanin, phía dưới phủ các gai đơn màu sẫm, thưa thớt và mỏng có chiều dài ngắn hoặc trung bình, mọc hướng xuống dưới.

Chồi nhỏ, không có lông, hình bầu dục, đầu nhọn. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, bề mặt lồi, không có lông, sáng bóng, nhẵn hoặc gấp nếp. Chúng có hình dạng ba hoặc năm thùy và phần gốc thẳng hoặc có khía nông.

Cuống lá có tuyến lông thưa thưa từ phía dưới, góc giữa nó và chồi là 30°. Cụm hoa gồm 2 hoặc 3 hoa với các lá đài sáng, hơi thon dài, tự do. Buồng trứng có màu anthocyanin, hơi có lông mu.

Chịu nhiệt độ

Đây là giống chịu được sương giá: nếu được chuẩn bị thích hợp cho mùa đông, bụi cây có thể chịu được sương giá -25...-30°C nên chúng được trồng thành công trên khắp nước Nga.

Khả năng chống ẩm và hạn hán

Nhờ rễ cây ăn sâu vào đất nên Chernomor có thể chịu đựng được hạn hán kéo dài. Tưới nước quá nhiều, ngập úng đất và xuất hiện nước ngầm gần bề mặt dẫn đến thối rễ và chết cây.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Giống có khả năng kháng bệnh phấn trắng và ngọn lửa. Mối nguy hiểm đối với nó là rệp, bọ cánh cứng và bướm đêm.

Đặc điểm và mô tả các loại trái cây

Quả mọng có hình bầu dục hoặc hình bầu dục tròn, nặng trung bình 3 g, không có lông, được bao phủ bởi một lớp vỏ không quá rậm nhưng bền với một lớp phủ sáp. Màu đỏ sẫm, khi chín hoàn toàn trở nên gần như đen.

Các gân lá hơi phân nhánh, nhạt hơn màu chủ đạo và gần như không nhìn thấy được khi quả chín hoàn toàn.

Cùi mọng nước, có vị chua ngọt với vị ngọt chủ yếu. Đánh giá hương vị của quả mọng - 4,3, mứt - 4,4, nước trái cây - 4,7 điểm trên 5.

Lĩnh vực sử dụng

Quả Chernomor được tiêu thụ tươi, dùng để làm mứt, nước trái cây, chất bảo quản, thạch, mứt cam, rượu vang, nước sốt, kvass, thạch và thêm vào các món nướng.

Gooseberry Chernomor: ưu điểm và nhược điểm của giống

Những ưu điểm chính của Chernomor:

• hương vị tuyệt vời;
• khả năng sử dụng phổ biến của cây trồng;
• khả năng vận chuyển tốt;
• sự phát triển sớm;
• khả năng chống chịu hạn hán, sương giá, phấn trắng và sâu bướm;
• không yêu cầu đất;
• khả năng thu hoạch cơ giới hóa;
• tỷ lệ sống sót tốt.

Một trong những nhược điểm của Chernomor là kích thước quả nhỏ, bụi cây có xu hướng dày lên và quả bị nướng khi phơi nắng lâu.

Công nghệ ngày càng phát triển

Chernomor không yêu cầu thành phần đất. Để canh tác thành công, điều chính là chọn một nơi thích hợp trên địa điểm và chăm sóc thích hợp.

Điều kiện tối ưu

Để trồng Chernomor, hãy chọn khu vực có nhiều ánh sáng, tránh gió lùa, nằm trên đồng bằng hoặc đồi.

Đất phải nhẹ và tơi xốp, cho phép không khí và hơi ẩm đi qua. Lựa chọn lý tưởng là đất thảo nguyên rừng, đất mùn trung bình hoặc nhẹ. Giống này phát triển tốt trên sa thạch, đầm lầy than bùn và đất sũng nước-podzolic.

Thẩm quyền giải quyết. Độ sâu tối ưu của nước ngầm không cao hơn 1,5 m.

Tốt hơn nên chọn cây giống hai năm tuổi, có hệ thống rễ hở, không bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu thối rữa và bệnh tật. Cây trong chậu phải có nhiều rễ trắng, chiều dài của chồi với lá phải là 40–50 cm.

Trước khi trồng, cây con được cắt tỉa: cắt bỏ phần ngọn rễ và tất cả những chỗ khô hoặc hư hỏng, cắt ngắn cành sao cho còn lại 5-6 nụ. Rễ được ngâm ít nhất 3 giờ trong dung dịch thuốc kích thích tăng trưởng (Kornevina, Epina) và nhúng vào hỗn hợp mullein và đất sét.

Ngày hạ cánh và quy tắc

Cây được trồng trên lô vào đầu mùa xuân (trước khi dòng nhựa bắt đầu) hoặc vào mùa thu (cuối tháng 9 - đầu tháng 10).

Quy tắc hạ cánh:

1. Đào hố trồng sâu 30–40 cm.
2. Chuẩn bị hỗn hợp dinh dưỡng (10 kg phân hữu cơ, 50 g supe lân kép, 100 g tro và 40 g kali sunfua), đổ xuống đáy hố và tạo thành một ngọn đồi.
3. Đặt cây con lên đó, cẩn thận rải rễ dọc theo sườn dốc.
4. Đổ đất vào các lỗ sao cho cổ rễ được chôn tối đa 5 cm.
5. Tưới nước cho cây trồng với tỷ lệ 10–12 lít cho mỗi cây con.
6. Phủ đất bằng than bùn hoặc mùn cưa.

Khoảng cách tối ưu giữa các bụi cây là 1,2–1,5 m, giữa các hàng - 2 m.

Chăm sóc thêm

Tưới nước cho cây lý gai khi cần thiết, tùy theo điều kiện thời tiết và loại đất. Hãy nhớ dưỡng ẩm trong những khoảng thời gian sau:

• trước khi bắt đầu ra hoa;
• trong quá trình hình thành buồng trứng;
• trước khi quả chín;
• sau khi thu hoạch;
• trước khi trú đông.

Nước được đổ nghiêm ngặt vào gốc. Độ ẩm trên lá kích thích sự phát triển của bệnh.

Sau mỗi lần tưới nước, đất xung quanh bụi cây được xới xáo để cải thiện khả năng thông khí, thấm ẩm và tránh hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt.

Họ bắt đầu cho bụi cây ăn 4 năm sau khi trồng. Cứ 3 năm một lần, 150 g supe lân, 40 g kali sunfat, 200 g tro gỗ và 10 kg phân hữu cơ, chẳng hạn như phân mục nát, được thêm vào mỗi cây. Hàng năm, vào đầu tháng 5, Chernomor được bón phân urê (15 g mỗi bụi, sau thời kỳ ra hoa - 10 g).

Năm thứ hai trồng trọt, tỉa bụi, để lại 4 nhánh xương mọc đối diện nhau. Hàng năm, cắt bỏ tất cả các chồi già, hư hỏng, khô làm dày thân và mọc vào trong. Thủ tục được thực hiện vào mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng hoặc vào mùa thu.

Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra

Chernomor có khả năng miễn dịch tốt và chống lại hầu hết các bệnh đặc trưng của nền văn hóa. Miễn dịch với bệnh phấn trắng và sâu bướm.

Để ngăn ngừa bệnh nấm vào mùa xuân, cây lý gai được xử lý bằng dung dịch Topaz, Tiovit Jet hoặc Karbofos.

Giữa loài gây hại gây nguy hiểm cho Chernomor rệp, ong cắn lá và bướm đêm. Để bảo vệ khỏi côn trùng, cây được phun 3-4 lần bằng “Samurai”, “Fufanon” hoặc “Tsiperus” trong mùa sinh trưởng.

trú đông

Bất chấp khả năng chống chịu sương giá của giống, điều quan trọng là phải chuẩn bị bụi cây cho mùa đông. Để làm điều này, đất giữa các hàng được làm cỏ, dọn sạch các mảnh vụn và mảnh vụn thực vật và xới đất đến độ sâu 15–18 cm, sau đó tiến hành tưới tái nạp nước (30–40 lít nước trên 1 mét vuông) và vòng tròn thân cây được phủ một lớp than bùn hoặc mùn cưa.

Đặc điểm canh tác tùy theo vùng

Các yêu cầu về trồng trọt và chăm sóc của Chernomor không phụ thuộc vào vùng trồng trọt.Tuy nhiên, ở những nơi có khí hậu nóng hơn và khô hơn, việc tưới nước thường xuyên và dồi dào hơn được thực hiện, và ở những vùng có mùa đông băng giá, các bụi cây được bao phủ bởi agrospan vào cuối mùa thu, điều này là không cần thiết, chẳng hạn như ở miền Trung nước Nga.

Sinh sản

Gooseberry Chernomor được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc xếp lớp ngang.

Chồi hai năm tuổi được sử dụng để giâm cành. Chúng được cắt thành từng đoạn dài 12–15 cm, xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng (“Kornevin”) và trồng trong hỗn hợp than bùn, cát và đất vườn.

Thẩm quyền giải quyết. Giâm cành và phân lớp có rễ được trồng ở một nơi cố định vào mùa thu, không muộn hơn một tháng trước khi bắt đầu có sương giá.

Khi nhân giống bằng phương pháp xếp lớp ngang, chọn một chồi khỏe từ bụi cây, nghiêng về phía mặt đất và đặt vào mương đã đào sẵn. Sau đó, họ cố định nó bằng giá đỡ, rắc đất và tưới nước.

Giống thụ phấn

Chernomor là một giống cây lý gai tự thụ phấn, tức là nó không cần cây thụ phấn để sinh trái. Để tăng năng suất, các giống khác có cùng thời kỳ ra hoa (cuối tháng 4 - giữa tháng 5) được trồng gần đó.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Những người làm vườn nói tích cực về Chernomor.

Maria, Tula: “Theo tôi, đây là loại dâu ngon nhất. Nó đã trồng trên địa điểm này trong nhiều năm, ra trái liên tục, thu hoạch nhiều và bụi cây chưa bao giờ bị bệnh. Tất nhiên, tôi tiến hành các biện pháp xử lý phòng ngừa, nhưng tôi nghĩ không chỉ có vậy mà còn có khả năng miễn dịch cao của cây ”.

Irina, khu vực Moscow: “Quả lý gai là loại quả mọng yêu thích của tôi. Trước đây tôi mua suốt, khi có lô đất, tôi trồng vài bụi. Theo lời khuyên của bạn bè, tôi đã chọn Chernomor và tôi không hối hận. Quả mọng rất ngon, thơm, ăn tươi rất thích, và mứt trở nên tuyệt vời.Cây con bén rễ nhanh chóng và bắt đầu kết trái vào năm sau. Cây bụi không bị bệnh và có khả năng chịu lạnh và hạn hán ”.

Valery, Bryansk: “Chernomor chắc chắn là một trong năm giống lý gai được yêu thích nhất của tôi. Ngoài những quả mọng khá nhỏ ra thì tôi không thấy nó có khuyết điểm gì cả. Các bụi cây nhỏ gọn, và nếu được cắt tỉa thích hợp và thường xuyên, chúng sẽ trở thành một vật trang trí thực sự của khu vực. Chúng không bị bệnh, sâu bệnh không tấn công, đậu trái tốt và năng suất lần nào cũng cao ”.

Phần kết luận

Chernomor là một giống cây lý gai được những người làm vườn ưa chuộng, có đặc điểm là quả có vị chua ngọt dễ chịu, khả năng miễn dịch với bệnh phấn trắng, tỷ lệ cây con sống sót tốt và khả năng chịu hạn, sương giá. Những nhược điểm duy nhất bao gồm kích thước nhỏ của quả mọng và cần phải cắt tỉa bụi cây thường xuyên do chúng có xu hướng dày lên.