Thu hoạch nhiều loại kim ngân “Malvina” quả chua ngọt không đắng
Các giống kim ngân ăn được đang thay thế các giống trang trí từ các ngôi nhà mùa hè, vì chúng thực tế không thua kém chúng về khả năng trang trí sân vườn, đồng thời khiến chúng thích thú với một vụ thu hoạch quả mọng thơm ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói chi tiết về giống Malvina, loại trái cây được đặc trưng bởi công dụng phổ biến, hương vị tráng miệng và thành phần hóa học phong phú.
Mô tả giống kim ngân Malvina
Malvina là một loại kim ngân ăn được chín vừa. Ở miền trung nước Nga, vụ thu hoạch được thu hoạch vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Năng suất trung bình lên tới 3,2 kg mỗi bụi hoặc 48,9 c/ha.
Trong tủ lạnh quả mọng giữ được chất lượng trong 3 tuần, trong trường hợp chín quá - 3-4 ngày.
Lịch sử nguồn gốc và phân bố
Honeysuckle Malvina được nhân giống ở St. Petersburg bởi các nhà lai tạo của trạm thí nghiệm Pavlovsk VIR được đặt theo tên. N.I. Vavilova dựa trên loại cây ưu tú số 21-5 từ Lãnh thổ Primorsky và giống cây khổng lồ Leningrad. Tác giả của Malvina là M. N. Plekhanov và A. V. Kondrikov.
Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Nga vào năm 2002 với khuyến nghị trồng trọt ở tất cả các vùng.
Đặc điểm và mô tả của bụi cây
Cây kim ngân hoa này là một bụi cây có kích thước trung bình (cao khoảng 1,5 m) với vương miện hình bầu dục ngồi xổm, các cành có xương màu nâu sẫm và các chồi mỏng, thẳng, có lông màu xanh nhạt.
Lá to, dài 6 cm và rộng 3 cm, dày đặc, hình bầu dục thon dài, đầu hơi nhọn, màu xanh đậm và hầu như không có tuổi dậy thì.
Trong thời kỳ ra hoa vào đầu tháng 5, những bông hoa nhỏ màu vàng nhạt hình chuông xuất hiện ở các đốt dọc theo chiều dài của chồi, tập hợp thành chùm hoa dạng chùm.
Chịu nhiệt độ
Malvina là giống chịu được sương giá. Các bụi cây có thể chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống -50°C với điều kiện phần trên mặt đất được phủ bằng sợi nông sản. Hệ thống rễ không bị đóng băng ở nhiệt độ –40°C, nụ hoa vẫn tồn tại sau những đợt sương giá tái diễn xuống tới –8°C, nhưng sẽ chết nếu nhiệt độ giảm sâu hơn.
Cây kim ngân chịu được nhiệt, nhưng chỉ khi tưới nước thường xuyên.
Khả năng chống ẩm và hạn hán
Giống không thể được gọi là chịu hạn. Thiếu độ ẩm dẫn đến giảm năng suất, quả bị nát và mùi vị của chúng bị giảm sút.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cây kim ngân Malvina có khả năng chống lại hầu hết các bệnh và sâu bệnh phổ biến. Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, nó có thể bị ảnh hưởng bởi rệp, bọ phấn, côn trùng vảy, nhện nhện, bệnh phấn trắng, nấm bồ hóng, bệnh lao và bệnh gỉ sắt.
Đặc điểm và mô tả các loại trái cây
Quả mọng lớn - dài tới 2,9 cm, đường kính 1,2 cm và nặng trung bình 1-1,1 g, có hình quả lê thon dài, được bao phủ bởi một lớp vỏ dày đặc, có lông mu, màu xanh hơi xanh với một lớp phủ sáp màu xanh đậm. .
Cùi có dạng sợi, vị chua ngọt tráng miệng, không có vị đắng.
Quả chứa 8% đường, 1,9% axit hữu cơ, 52 mg axit ascorbic (trên 100 g), 14,6% chất khô.
Lĩnh vực sử dụng
Quả Malvina được tiêu thụ tươi, đông lạnh hoặc khô.Chúng cũng thích hợp để làm chất bảo quản, thạch, mứt, nước trái cây, nước trái cây, thạch và thậm chí cả rượu tự làm.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của sự đa dạng:
- khả năng chống sương giá, bệnh tật và sâu bệnh đặc trưng của cây trồng;
- phù hợp với công nghệ trồng trọt sản xuất;
- quả lớn;
- rụng quả kém;
- khả năng vận chuyển tốt và lâu dài hạn sử dụng;
- hương vị tuyệt vời và thành phần hóa học phong phú của trái cây;
- trưởng thành tương đối sớm;
- năng suất tốt.
Malvina không có khuyết điểm nghiêm trọng. Những nhược điểm nhỏ bao gồm chỉ cần tưới nước và thu hoạch khó khăn vì quả mọng khó tách khỏi thân.
Công nghệ ngày càng phát triển
Sự thành công của việc trồng Malvina phụ thuộc chủ yếu vào việc chuẩn bị cây con đúng cách như thế nào cũng như vị trí và ngày hạ cánh.
Để trồng ở bãi đất trống, chọn cây con hai tuổi cao 40 cm, có 2-3 cành trên mặt đất và hệ thống rễ phát triển. Điều quan trọng là chồi có tính đàn hồi và có nụ sống lớn.
Thẩm quyền giải quyết. Trước khi trồng, rễ của cây con được giữ trong dung dịch kích thích sinh trưởng (Kornevina, Heteroauxin) trong một giờ. Điều này cải thiện tỷ lệ sống của vật liệu trồng.
Điều kiện tối ưu
Cây được trồng ở nơi có ánh sáng tốt, tránh gió giật và gió lùa. Thiếu ánh sáng và bóng râm ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả của bụi cây.
Malvina thích đất ẩm vừa phải, giàu dinh dưỡng với độ chua trung bình hoặc trung tính. Lựa chọn tốt nhất là đất mùn. Trong môi trường axit, bụi cây phát triển kém, khô héo, lá nhợt nhạt.
Khi chọn địa điểm trồng cây, tránh mương rãnh và những nơi có nước ngầm sát bề mặt đất - ứ đọng độ ẩm dẫn đến thối bộ rễ.
Ngày hạ cánh và quy tắc
Thời điểm trồng Malvina tối ưu là từ tháng 8 đến tháng 11. Trồng mùa xuân không được khuyến khích do mùa sinh trưởng sớm. Việc trồng cây vào mùa xuân chỉ được phép thực hiện ở các khu vực phía Nam bằng phương pháp trung chuyển.
Quy tắc hạ cánh:
- Trước khi trồng cây con 10-15 ngày, xới đất, dọn sạch tàn dư thực vật và cỏ dại.
- Đào hố trồng có kích thước 40x40x40 cm.
- Đổ đầy đáy bằng một lớp thoát nước bằng đất sét trương nở, sỏi hoặc gạch vỡ, và phủ hỗn hợp đất dinh dưỡng lên trên (đào đào, 2 xô mùn, 2 thìa supe lân và 0,5 kg tro gỗ).
- Tạo một ụ đất ở giữa hố trồng, đặt cây con lên đó và rải rễ dọc theo bề mặt bờ kè.
- Phủ đất lên thân rễ sao cho phân bố đều giữa các rễ riêng lẻ, cổ rễ được khoét sâu tối đa 3 cm.
- Nén chặt đất ở khu vực thân cây và tưới nước thật nhiều cho cây con.
- Phủ bề mặt bằng than bùn, mùn cưa hoặc vỏ cây.
Khoảng cách giữa các bụi cây là 2 m, giữa các hàng - 2,5 m.
Chăm sóc thêm
Những bụi cây non được tưới 2-3 lần một tháng, những bụi cây trưởng thành - 5-6 lần một mùa bằng nước lắng, đun nóng dưới ánh nắng mặt trời. Lượng nước tiêu thụ ước tính là 15 lít/cây. Nếu thời tiết khô nóng trong quá trình hái quả, lượng nước tiêu thụ sẽ tăng lên 3 xô mỗi bụi. Nước được tưới vào các rãnh tưới xung quanh bụi cây và từ vòi có bình phun.
Quan trọng! Bạn không thể sử dụng phương pháp rắc trong quá trình ra hoa do có nguy cơ làm trôi phấn hoa khỏi hoa.
Để duy trì độ ẩm trong đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, đất được phủ bằng cỏ khô, rơm rạ hoặc phân trộn.
Vào năm thứ ba, cây bắt đầu được bón phân hữu cơ theo sơ đồ sau:
- sau khi tuyết tan - 10 kg mùn trên mỗi bụi;
- trong quá trình nảy chồi và hình thành buồng trứng - dung dịch tro (1 lít tro trên 10 lít nước);
- cuối mùa thu - hỗn hợp gồm 5 kg phân hữu cơ, 100 g tro và 40 g supe lân trên 1 mét vuông.
Cứ 3 năm một lần vào mùa thu, cây kim ngân được bón phân kali với tỷ lệ 15 g trên 1 mét vuông. Điều này làm tăng sức đề kháng của bụi cây đối với bệnh tật.
Khi cây được ba tuổi, chúng bắt đầu cắt tỉa. Hàng năm, vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu, tất cả các cành bị bệnh, gãy, khô và phát triển không đúng cách đều bị loại bỏ khỏi bụi cây. Các khu vực cắt, đặc biệt là những khu vực lớn, được xử lý bằng sơn bóng sân vườn.
Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra
Các bệnh và sâu bệnh đe dọa cây kim ngân hoa Malvina:
Sâu/bệnh | Dấu hiệu và triệu chứng | Sự đối đãi |
Rệp | Côn trùng hút nước từ lá và chồi, đó là lý do tại sao bụi cây yếu đi, khô héo và mất khả năng chống lại virus. | Các bụi cây được phun các chế phẩm diệt côn trùng - “Inta-Vir”, “Fitoverm”, “Aktellik”. Bạn có thể kích thích khả năng phòng vệ của cây bằng cách phun Epin hoặc Zircon lên thân cây. |
Ruồi trắng | Lá cong lại và biến dạng, chuyển sang màu vàng và có nhiều đốm. | |
Shchitovka | Các bụi cây dần khô và chết. | |
con nhện nhỏ | Một mạng lưới mỏng màu trắng xuất hiện trên lá và chồi. | |
Bệnh phấn trắng | Trên lá có thể thấy rõ một lớp phấn màu trắng xám. | Xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm toàn thân: “Topaz”, “Skor”, “Alto”, “Folikur”. |
rỉ sét | Những đốm vàng xuất hiện trên phiến lá, cuối cùng chúng mọc trên bề mặt của bụi cây. | |
bệnh lao | Lá khô héo, chồi khô và xuất hiện những vết sưng đỏ trên chúng. | Các bộ phận bị ảnh hưởng của cây bị cắt bỏ. Vào đầu mùa sinh trưởng và sau khi ra hoa, các bụi cây được phun Fitolavin và HOM. |
Nấm bồ hóng | Nấm phát triển trên chất tiết của rệp. Một lớp phủ sẫm màu xuất hiện trên lá. | Ở giai đoạn hình nón xanh, chúng được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux và Fundazol. Lặp lại quy trình sau 7 ngày. |
Chỉ được phép xử lý bụi cây bằng hóa chất trước khi buồng trứng xuất hiện hoặc sau khi thu hoạch.
trú đông
Bụi cây Malvina không cần ở nơi trú ẩn mùa đông. Ngoại lệ duy nhất là nhiệt độ cực thấp (khoảng –50°C). Trong trường hợp này, cây được phủ bằng sợi nông.
Mặt khác, việc chuẩn bị cho Malvina cho mùa đông bao gồm việc tưới nhiều nước (ít nhất 30 lít cho mỗi bụi) 15 ngày trước khi có sương giá dự kiến và phủ phân trộn lên khu vực thân cây.
Thẩm quyền giải quyết. Trong trường hợp đóng băng nhẹ, ngọn của chồi non sẽ được cắt lại để lấy mô khỏe mạnh vào mùa xuân.
Sinh sản
Vì phương pháp gieo hạt tốn nhiều công sức và thường thất bại nên Malvina được nhân giống bằng cách giâm cành xanh, xếp lớp và chia bụi.
Sau khi ra hoa, những cành giâm có chiều dài tối đa 12 cm được cắt từ chồi non, đặt trong giá thể màu mỡ, tạo điều kiện tưới nước, nhà kính cho chúng và giữ ở nhiệt độ +25°C, thông gió và làm ẩm hàng ngày. Vật liệu trồng được lấy vào mùa thu, trồng ở bãi đất trống vào mười ngày thứ hai của tháng Mười.
Sinh sản bằng cách xếp lớp là cách dễ nhất. Để làm điều này, vào cuối tháng 6, uốn phần ngọn của chồi xuống đất, phủ một lớp đất dày 5 cm, cố định bằng kẹp kim loại và tưới nước thật nhiều suốt mùa hè.Vào mùa thu, khi rễ của chồi xuất hiện, nó được tách ra khỏi bụi mẹ và trồng tại chỗ.
Khi chia bụi, cây được đào lên, chia thành nhiều phần sao cho mỗi phần có hệ thống rễ riêng và trồng thành cây độc lập.
Đặc điểm của giống trồng tùy theo vùng
Các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp do cây kim ngân Malvina áp đặt không phụ thuộc vào khu vực của nó phát triển.
Người ta chỉ nên tính đến nhu cầu có thể có về cách nhiệt và nơi trú ẩn ở các khu vực phía Bắc, nơi có mùa đông khắc nghiệt, cũng như nhu cầu tưới nước thường xuyên và nhiều hơn ở các khu vực phía Nam có khí hậu khô cằn.
Giống thụ phấn
Kim ngân Malvina là giống tự thụ phấn và thụ phấn chéo nên cần các giống thụ phấn. Các lựa chọn phù hợp nhất:
- Trục xoay màu xanh;
- Chim xanh;
- Băng tích;
- Bắt đầu;
- Để tưởng nhớ Kuminov;
- Kamchadalka.
Phần kết luận
Malvina là một giống kim ngân ăn được có năng suất cao, được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá, khiêm tốn, quả lớn và chín tương đối sớm. Malvina không có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào về thành phần đất và điều kiện khí hậu nên được trồng thành công ở tất cả các vùng.