Giống anh đào “Mayak” năng suất cao, khiêm tốn

Các giống anh đào có khả năng chống băng giá và khiêm tốn rất phổ biến và bén rễ tốt ở tất cả các vùng của nước ta. Đồng thời, cây không cần sự quan tâm thường xuyên của người làm vườn và có thể phát triển bình thường và sinh nhiều trái mà không cần chăm sóc nhiều.

Mayak cũng là một giống khiêm tốn và khỏe mạnh. Là một giống tương đối trẻ và chưa phổ biến, nó nổi bật bởi chất lượng cao, ngon, quả to và khả năng chống lại các yếu tố môi trường tiêu cực.

Bài viết sẽ cho bạn biết về đặc điểm của giống anh đào bụi Mayak và các quy tắc trồng nó.

Mô tả giống anh đào Mayak

Mayak là một giống anh đào được nhân giống bởi các nhà lai tạo trong nước từ Yekaterinburg. Giống này thu được bằng cách thụ phấn chéo cây giống anh đào Michurin hàng năm. Những người khởi xướng là S. V. Zhukov và N. I. Gvozduyukova.

Nó đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 1974. Được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga, nhưng thích hợp để trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn. Nó được trồng tích cực ở Siberia, Belarus, Ukraine và các nước vùng Baltic.

Ghi chú! Mặc dù thực tế là giống này được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga, nhưng năng suất cao hơn được ghi nhận ở các thành phố có khí hậu phía nam.

Các đặc điểm chính

Mô tả về giống anh đào Mayak gây ấn tượng với những người làm vườn có kinh nghiệm và mới làm quen. Đây là một loại cây cứng cáp với năng suất cao và hương vị trái cây tuyệt vời.

Đặc điểm của giống anh đào Mayak:

1. Cây. Thấp, rậm rạp. Chiều cao thay đổi trong khoảng 1,7-2 m, vương miện xòe và có hình dạng khá hiếm - thon dài theo chiều ngang. Cành khá mỏng, dẻo nhưng đồng thời cũng khỏe. Vỏ cây có màu xám.
2. Lá. Phiến lá hình trứng thuôn dài, gốc hình nêm, đầu nhọn. Các cạnh được bao phủ bởi các cạnh lởm chởm. Kết cấu của tấm khá dày đặc, đàn hồi, bóng. Tấm lá uốn cong hai bên như một chiếc thuyền. Màu của lá có màu xanh đậm, không có tông màu tím. Cuống lá màu xanh pha chút tím, dài 0,7 mm, dày 0,1 cm, chồi hình nón, dài 0,4-0,5 cm.
3. Hoa. Hoa nở phẳng, đường kính 4,2 cm, cánh hoa xếp tự do. Các đài hoa có hình chiếc cốc, các lá đài có răng cưa rõ rệt. Đầu nhụy nằm ngang hoặc cao hơn bao phấn một chút. Chiều dài của nhụy hoa đạt 1,1 cm, chiều dài nhị hoa là 0,7 cm, hoa tạo thành chùm hoa gồm 3 chùm. Buồng trứng được hình thành trên chồi hàng năm và cành hoa. Cây tự thụ phấn một phần. Sự ra hoa kéo dài từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6 (trung bình một tuần).
4. Kết quả. Kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9. Quả to. Mỗi quả dài 1,8 cm, rộng 1,7 cm, cùi dày 0,7 cm, trọng lượng mỗi quả từ 5-6 g, quả tròn, hơi dẹt hai bên. Da có màu đỏ sẫm, mỏng, bóng. Cùi và nước ép có màu đỏ. Vị ngọt, có vị chua nhẹ. Hạt có hình bầu dục, chiếm 6,2% trọng lượng quả (khoảng 1/4 g), có màu nâu, dễ tách khỏi cùi. Cuống lá đạt chiều dài 4,7 cm và độ dày 1,2 mm. Nó bám chặt vào quả mọng đến mức bong ra cùng với cùi.Quả anh đào Mayak chứa 1,7% axit và 7,4% đường. Mỗi 100 g sản phẩm có 2 mg vitamin C và 101 mg vitamin P. Quả dễ bị nứt.
5. Năng suất. Cây cao thu hoạch trung bình 15 kg quả từ một cây trưởng thành. Ở các khu vực phía Nam, năng suất tăng tối đa 25 kg.
6. Điều khoản chín. Giữa mùa. Sự trưởng thành không thân thiện. Kéo dài từ tháng 7 đến tháng 8.
7. Miễn dịch. Trung bình. Không có khả năng chống thối quả và bệnh coccomycosis. Nó đặc biệt thường bị ảnh hưởng bởi rệp và bọ cánh cứng mận.
8. Chống lại các yếu tố môi trường tiêu cực. Khả năng chống băng giá cao. Cây có thể chịu được nhiệt độ lạnh xuống tới -30…-35°C. Nó có khả năng chịu hạn hán.
9. Khả năng vận chuyển. Không cao. Quả anh đào nhanh hỏng. Có xu hướng nứt.

Cây bụi anh đào Mayak bắt đầu ra quả sau 3 năm kể từ khi trồng. Nếu được chăm sóc thích hợp, nó sẽ cho thu hoạch trong hơn 30 năm.

Ghi chú! Mặc dù anh đào Mayak được coi là tự thụ phấn một phần, nhưng nó chỉ tạo ra năng suất cao nếu có các giống khác của loại cây trồng này trên địa bàn. Các giống anh đào sau đây được coi là loài thụ phấn thích hợp: Nizhnekamskaya, Truzhenitsa Tatarii, Shakirovskaya.

Ưu điểm và nhược điểm

Cherry Mayak có một số lợi thế. Bao gồm các:

• khả năng chống sương giá cao;
• khả năng chịu hạn;
• năng suất cao;
• quả lớn;
• đậu quả dài;
• hương vị trái cây tốt.

Sự đa dạng cũng có nhược điểm. Chúng được trình bày trong danh sách:

• mẫn cảm với một số bệnh và sâu bệnh;
• khả năng vận chuyển thấp;
• vương miện trải rộng.

Trồng cây con

Anh đào được trồng ở vùng đất trống vào đầu mùa xuân hoặc sau khi lá rụng. Nên mua cây giống trước - vào mùa thu - và cất giữ bên ngoài dưới mái che bằng cành vân sam.Vật liệu trồng như vậy trở nên cứng và cứng.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Để cây nhanh bén rễ và bén rễ tốt, điều quan trọng là phải chọn chất trồng có chất lượng cao. Hãy chú ý đến các thông số sau:

1. Kích thước. Chiều cao của cây con phải từ 60-100 cm, đường kính thân tối thiểu là 2,5 cm.
2. Hệ thống rễ. Nó phải mạnh mẽ và có nhiều nhánh. Rễ không được khô, điều quan trọng là phải ẩm khi cắt. Đường kính của toàn bộ hệ thống rễ nên thay đổi trong khoảng 20-30 cm, cây con có hệ thống rễ kín (ở trạng thái hôn mê bằng đất) và hệ thống rễ mở được bán. Tùy chọn đầu tiên root tốt hơn.
3. Chi nhánh. Cây con phải có nhiều chồi. Chúng không nên khô. Để kiểm tra điều này, hãy cạo vỏ cây ở một khu vực nhỏ. Bên dưới phải có khăn giấy xanh, ẩm.

Chọn cây giống hàng năm hoặc hai năm một lần. Người ta tin rằng quả anh đào hai tuổi bén rễ tốt hơn.

Cây con có hệ thống rễ kín được trồng mà không cần xử lý trước. Hệ thống rễ lộ ra trước tiên được ngâm trong dung dịch thuốc tím màu hồng nhạt trong 60 phút, sau đó trong chất kích thích hình thành rễ “Kornevine” trong 12 giờ.

Hướng dẫn chuẩn bị đất và trồng cây từng bước

Để anh đào Mayak ra quả lâu và nhiều, điều quan trọng là phải chọn nơi thích hợp cho nó. Cây được trồng ở nơi có ánh sáng tốt, không có bóng râm trong vườn. Nước ngầm không được đặt cách bề mặt quá 1,5 m. Điều quan trọng là cây phải nằm trên đồi chứ không phải ở nơi thấp.

Mayak phát triển tốt nhất trên đất mùn, đất nhiều cát và đất thịt pha cát có độ chua trung tính. Nếu giá trị pH trên 6 thì bổ sung vôi khô.

Việc chuẩn bị đất để trồng cây con bắt đầu trước 3-4 tuần.Đất được đào lên độ sâu 0,5 m và dọn sạch cỏ dại và mảnh vụn thực vật. Đất được tưới bằng dung dịch đồng sunfat nóng.

Ghi chú! Không nên trồng anh đào ở vị trí vườn cũ trong vòng 5 năm sau khi vườn bị nhổ.

Các hố trồng cây anh đào thảo nguyên (bụi cây) đặt cách nhau 2-3 m, sâu 60 cm, đường kính 60-80 cm, đất lấy ra khỏi hố trộn đều 5 kg mùn. 1 kg tro, 30 g kali nitrat và 40 g supe lân.

Công nghệ trồng:

1. Đổ một lớp thoát nước dày 5 cm (đá vỏ, đất sét trương nở, đá dăm) xuống đáy hố. Gò được hình thành từ một phần hỗn hợp đất dinh dưỡng dưới đáy hố. Nó nên ở trung tâm.
2. Cây được đặt trên một gò đất. Rễ của nó phân bố đều xung quanh độ cao.
3. Hố được lấp đầy bằng đất màu mỡ còn lại. Việc này được thực hiện theo từng lớp, nén chặt từng lớp để đẩy các đường dẫn khí ra ngoài.
4. Cây được tưới nhiều nước bằng 3 xô nước ấm. Nếu đất lắng xuống thì bón thêm đất.
5. Xung quanh quả anh đào tạo thành một hố có các cạnh, đường kính 50-60 cm, lớp phủ (cỏ khô, rơm rạ, vỏ cây, mùn cưa, than bùn, mùn) được đổ vào hình tròn tạo thành.

Ghi chú! Anh đào có thể được trồng bên cạnh các cây ăn quả và quả mọng khác. Các trường hợp ngoại lệ là nho và lý gai - những cây bụi này làm tăng nguy cơ nhiễm trùng thực vật do nhiễm trùng và sâu bệnh.

Sự tinh tế của việc chăm sóc thêm

Chăm sóc anh đào Mayak sẽ không mất nhiều thời gian. Loại cây khiêm tốn này đòi hỏi sự chú ý tối thiểu của người làm vườn.

Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc chăm sóc cơ bản:

1. Tưới nước. Anh đào non được tưới 3-4 lần mỗi mùa. Nếu mùa đông có tuyết thì không cần thiết phải làm điều này vào đầu mùa xuân. Đất được làm ẩm vào tháng 5, hai lần vào mùa hè, vào những ngày khô nhất và một lần vào mùa thu nếu lượng mưa ít.Để tưới, sử dụng nước ấm, lắng. Thủ tục được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời không hoạt động. Dưới mỗi gốc cây đổ 2-3 xô nước.
2. Nới lỏng và làm cỏ. Đất được nới lỏng sau mỗi lần tưới nước và mưa lớn, cũng như để chuẩn bị cho mùa đông và sau khi đất tan băng. Trong quá trình xới đất, cỏ dại được loại bỏ - nguyên nhân chính gây nhiễm trùng cho cây ăn quả, quả mọng và cây bụi.
3. Lớp phủ. Lớp phủ làm giảm tần suất xới đất, làm chậm sự phát triển của cỏ dại và bảo vệ rễ khỏi bệnh tật, sâu bệnh và thời tiết lạnh. Ngoài ra, lớp như vậy đóng vai trò bón phân bổ sung. Vỏ cây, cỏ khô, rơm, mùn hoặc than bùn được sử dụng làm lớp phủ.
4. Sự hình thành. Anh đào Mayak có xu hướng bụi rậm và phát triển quá mức, vì vậy sẽ phải chú ý đầy đủ đến việc cắt tỉa hình thành. Nó được thực hiện vào mùa xuân, 3 tuần trước khi chồi nở. Khi hình thành để lại từ 7 đến 12 nhánh xương nằm cách nhau ít nhất 15 cm. Tất cả các cành yếu mọc vào trong và tạo dày đều bị loại bỏ. Chồi hàng năm không bị rút ngắn. Để dễ bảo trì Ngọn hải đăng, điểm tăng trưởng được giới hạn ở mức 1,5-2 m.
5. Cắt tỉa hợp vệ sinh. Nên cắt tỉa vệ sinh vào mùa thu sau khi lá rụng. Loại bỏ những cành bị bệnh và khô.
6. Cho ăn. Việc bón phân đầu tiên được áp dụng 3 năm sau khi trồng. Vào đầu mùa xuân và tháng 7, phân đạm được sử dụng. Sau khi thu hoạch, các chế phẩm kali và phốt pho được sử dụng. Chất hữu cơ được bổ sung sau mỗi 3-4 năm.

Sau khi cắt tỉa, xử lý những chỗ bị cắt bằng vecni sân vườn để tránh kẹo cao su phát triển khiến cây yếu đi và bị nhiễm trùng.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Anh đào Mayak dễ bị bệnh coccomycosis và thối rễ nhất.Bệnh coccomycosis được biểu hiện bằng sự xuất hiện những đốm nhỏ màu đỏ trên lá và chồi, sau đó nhanh chóng lan sang quả. Các bộ phận bị ảnh hưởng của cây khô và rụng. Kết quả là, quả anh đào đơn giản là không thể sống sót qua mùa đông.

Để khỏi bệnh, quả anh đào được xử lý bằng thuốc diệt nấm. Để phòng ngừa, xử lý vào mùa xuân được thực hiện bằng hỗn hợp Bordeaux.

Thối quả chỉ ảnh hưởng đến quả mọng. Trên quả xuất hiện những đốm nâu nhỏ, kích thước ngày càng lớn và dẫn đến thối toàn bộ cùi.

Để chữa bệnh, hãy cắt bỏ tất cả những quả bị ảnh hưởng. Sau đó, việc xử lý được thực hiện bằng đồng sunfat.

Trong số các loài gây hại, mối nguy hiểm lớn nhất đối với anh đào Mayak là bọ cánh cứng mận và rệp anh đào. Cả hai loài gây hại đều ăn nhựa của lá và chồi non. Để đuổi côn trùng, cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu (Iskra) trước hoặc sau khi ra hoa.

Để cây không bị sâu bệnh lây nhiễm, vào mùa thu, tất cả lá và mảnh vụn thực vật được loại bỏ khỏi khu vực, cỏ dại được loại bỏ quanh năm và việc cắt tỉa hợp vệ sinh được thực hiện vào mùa thu. Để phòng bệnh, cây được phun đồng sunfat vào mỗi mùa xuân trước khi ra hoa.

Đọc thêm:

Sự kết hợp giữa anh đào và anh đào ngọt Miracle Cherry

Giống anh đào kháng bệnh phát triển nhanh “Tamaris”

Giống anh đào chín sớm năng suất cao “Malyshka”

Thu hoạch và bảo quản

Vụ thu hoạch anh đào được thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 8. Quả chín không đều nên hái quả khi vừa chín. Quả chín có màu đỏ sẫm, vị ngọt, hơi chua.

Quả anh đào được hái cùng với cuống. Quả mọng không bị tách ra khỏi chúng nếu có kế hoạch bảo quản lâu dài.

Ghi chú! Quả anh đào có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng một tuần.

Đánh giá từ người làm vườn

Hầu hết những người làm vườn Mayak đều hài lòng với loài anh đào này. Sự đa dạng này thực tế không có nhược điểm nghiêm trọng.

Irina, Zheleznogorsk: “Chúng tôi đã trồng cây anh đào Mayak trong vườn cách đây 6 năm. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu thập 3 năm sau khi trồng. Trong quá trình hình thành, còn lại 10 nhánh xương. Thu hoạch tăng lên hàng năm. Giống có khả năng chịu hạn nên tôi chỉ tưới nước nếu không có mưa vào mùa hè. Tôi cho nó ăn bằng amoni nitrat vào mùa xuân và dung dịch zala vào mùa thu. Cứ ba năm một lần tôi lại thêm dung dịch phân chuồng. Nhìn chung, tôi hài lòng với sự đa dạng.”

Victor, Belgorod: “Tôi trồng anh đào Mayak trong ngôi nhà của mình. Năm đầu tiên cây bị bệnh cầu trùng. Tôi đã kịp thời nhận ra nên đã cứu được anh ấy. Tôi chỉ đơn giản là xé bỏ tất cả những chiếc lá bị ảnh hưởng và xử lý chúng bằng Iskra. Kể từ đó, mỗi mùa xuân khu vườn phải được phun đồng sunfat. Kể từ đó, anh đào không còn bị bệnh nữa. Tôi thu hoạch khoảng 20 kg thu hoạch từ 1 cây mỗi mùa. Hương vị của quả rất tuyệt vời, quả to và ngọt. Tươi ngon, đông lạnh và làm bánh nướng.”

Phần kết luận

Cherry Mayak không phải là loại nổi tiếng nhất, nhưng đáng được chú ý. Do có khả năng chịu hạn, chịu sương giá nên thích hợp trồng trọt ở mọi vùng miền của nước ta. Cây trồng không cầu kỳ trong việc chăm sóc và không mất nhiều thời gian của người làm vườn.

Ưu điểm chính của giống Mayak là quả: quả to và mọng nước với hương vị đậm đà, ngọt ngào. Chúng hình thành trên quả anh đào với số lượng lớn. Tùy thuộc vào công nghệ nông nghiệp và điều kiện khí hậu, mỗi mùa thu được từ 15 đến 25 kg từ một cây trưởng thành.