Giống lê năng suất cao chống băng giá “Nhà thờ”
Giống lê Nhà thờ phát triển sớm, giữa năm làm hài lòng những người làm vườn với những quả có mùi thơm, hình dáng đều đặn. Cùi của chúng có vị ngọt, béo, hạt mịn, chứa 8,5% đường và chỉ 0,3% axit. Lê không có thời hạn sử dụng và thích hợp để dùng tươi cũng như chế biến trái cây sấy khô, mứt, nước trái cây và mứt cam. Trong bài viết này, chúng tôi đã thu thập thông tin đầy đủ về giống lê Cathedral: mô tả, đặc điểm, thời gian chín, đặc điểm trồng và chi tiết chăm sóc.
Lịch sử nguồn gốc và mô tả của giống lê Nhà thờ
Nhà thờ lê là giống giữa năm được nhân giống bởi các kỹ sư của Học viện Nông nghiệp Mátxcơva được đặt theo tên. K. A. Timiryazeva" bằng cách lai giống Người đẹp rừng với giống lai giữa Người đẹp rừng và Nữ công tước.
Người khởi xướng: S. T. Chizhov và S. P. Potapov. Các cuộc thử nghiệm cấp nhà nước bắt đầu vào năm 1990, và vào năm 2001, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga. Lê đã được phép trồng ở miền Trung.
Đặc điểm của giống
Bảng này cho thấy các đặc điểm khác biệt của giống:
| Các chỉ số | Đặc trưng |
| Cây | Chiều cao trung bình, cao 3-5 m, vương miện có hình nón đều. Các cành thẳng, thưa thớt, các đầu hướng lên trên. |
| Thoát hiểm | Thẳng, tròn, màu nâu đỏ, hơi có lông tơ. Chồi có hình nón rộng, kích thước lớn, có lông mu. |
| Lá | Kích thước từ trung bình đến lớn, màu xanh lục, hình bầu dục, hơi nhọn, nhẵn, bóng.Phiến lá lõm, cong lên trên, có răng cưa nhỏ dọc mép. |
| Sự khởi đầu và kiểu đậu quả | Những quả đầu tiên xuất hiện 3-4 năm sau khi trồng. Quả dạng vòng đơn giản và chồi hàng năm. |
| Trái cây đang chín tới | Mười ngày thứ hai của tháng Tám. |
| Hoa | Vào tháng 4 - tháng 5. Những bông hoa có cánh hoa lớn, hình chén, màu trắng, hình bầu dục. |
| cuống | Trung bình, cong |
| Hình dạng trái cây | Bề mặt đều đặn, hình quả lê, sần sùi. |
| Buồng hạt | Loại kín, nhỏ. Ống dưới cốc dài và có hình phễu. Hạt có kích thước nhỏ và vừa, hình trứng, màu nâu sẫm. |
| bột giấy | Màu trắng, mềm, mọng nước, mật độ trung bình, hạt mịn. |
| Da | Mịn, mỏng, nhờn, bóng. Màu vàng xanh khi chín có thể tháo rời, màu vàng nhạt ở trạng thái tiêu dùng. Màu bìa yếu, mờ, có dạng hơi ửng đỏ. Có nhiều điểm dưới da nhưng hầu như không nhìn thấy được, có màu xám hoặc xanh lục. |
| Cân nặng | 110-120g |
| Nếm | Chua ngọt. 4 điểm trên thang điểm năm. |
| Đường, % | 8,5 |
| Axit,% | 0,3 |
| Chất khô, % | 16 |
| Hương thơm | Trung bình |
| Mục đích | Thực phẩm để bàn - để ăn tươi, chế biến thành mứt, trái cây sấy khô, kẹo dẻo và đồ chế biến. |
| Năng suất | 85 c/ha, tỷ lệ tối đa - 136 kg/m2. m Từ một cây - 35-40 kg. |
| Khả năng tiếp thị, % | 95 |
| Giữ chất lượng | 10-12 ngày |
| Vận tải | Trung bình |
| Sự bền vững | Đối với sương giá nghiêm trọng (lên đến -30°C), nấm ghẻ, nấm bồ hóng. |
Thụ phấn
Lê thánh đường tự sinh, đậu trái tốt mà không cần “người giúp đỡ”. Tuy nhiên, các nhà vườn khuyên nên trồng bên cạnh các giống thụ phấn thích hợp để tăng năng suất và chất lượng quả. Các giống Lada, Chizhovskaya, Rogneda và Detskaya là lý tưởng cho loại lê này.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của sự đa dạng:
- độ cứng mùa đông;
- khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ;
- sự phát triển sớm;
- hương vị dễ chịu và mùi thơm;
- bột giấy ngon ngọt;
- đậu quả ổn định;
- năng suất cao.
sai sót:
- quả có kích thước vừa và nhỏ;
- Tuổi thọ ngắn;
- khả năng vận chuyển thấp.
Trồng cây con
Việc trồng cây con được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, trồng mùa thu được thực hiện - vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Kiểu trồng này có một ưu điểm không thể phủ nhận: đất tích tụ đủ độ ẩm, kích thích sự hình thành rễ và tăng tỷ lệ sống của cây con.
Cây trồng vào mùa thu chịu được sự thay đổi nhiệt độ không khí tốt và có khả năng chống chịu sâu bệnh.
Ở các vùng miền Trung nước Nga, vụ xuân được thực hiện - cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Hệ thống rễ có thời gian bén rễ ở vị trí mới trước đợt sương giá đầu tiên, điều này đảm bảo cho cây con một mùa đông thành công.
Thẩm quyền giải quyết. Nên trồng giống lê Nhà thờ ngay lập tức ở một nơi cố định, vì cây không chịu được việc cấy ghép.
Cây trồng yêu cầu cao về thành phần đất và sinh trưởng và phát triển tốt nhất trên chernozem đất cát thoáng khí, bổ dưỡng. Bạn nên tránh những khu vực có mực nước ngầm cao - nước tích tụ sẽ đóng băng vào mùa đông và gây hại cho cây trồng. Nếu không còn lối thoát nào khác, cây con sẽ được trồng trên ngọn đồi nhân tạo.
Lê yêu sự ấm áp và ánh sáng mặt trời, vì vậy cảm giác tốt nhất là ở phần phía nam của khu vườn. Khi thiếu ánh sáng, cành vươn dài về phía có ánh sáng và thường bị gãy dưới sức nặng của quả và chính trọng lượng của chúng. Vì vậy, đối với loại cây trồng này, tốt nhất nên trồng ở nơi rộng rãi, không có bóng râm nhưng có nơi tránh gió lùa.
Độ tuổi tối ưu của vật liệu trồng chất lượng cao là 2-3 năm. Không nên có thiệt hại trên cành. Vỏ cây mịn và đàn hồi. Thân rễ phát triển, không có khuyết điểm, với số lượng chồi rễ lớn.
Về các giống lê khác:
Hướng dẫn hạ cánh:
- Hố đã được chuẩn bị trước. Để trồng vào mùa xuân theo kế hoạch, nó được đào vào tháng 9 - đầu tháng 10, để trồng vào mùa thu - hai tuần trước ngày dự định.
- Đường kính và độ sâu hố phụ thuộc vào sự phát triển của thân rễ. Kích thước tiêu chuẩn: đường kính - 0,8 m, độ sâu - 1 m.
- Lớp đất trên cùng được loại bỏ sang một bên khi đào, sau đó trộn với 20 lít mùn, 20 lít than bùn và 10 lít cát thô.
- Đất được trộn với 3 muỗng canh. tôi. kali sunfat và 200 g supe lân rồi đổ xuống đáy. Đất đã bón phân hữu cơ được đổ lên trên và đổ 20 lít nước.
- Hai tuần sau khi tưới nước vào hố bắt đầu hạ cánh. Họ rút lui khỏi tâm hố 30 cm và đào một giá đỡ cho cây con để sau khi trồng nó nhô ra 0,5 m so với mặt đất.
- Trái đất được thu thập xung quanh sự hỗ trợ dưới dạng một ngọn đồi.
- Lá của cây con được cắt bỏ và loại bỏ những rễ bị hư hỏng.
- Thân rễ được nhúng vào dung dịch “Heteroauxin” trong 20-30 phút, sau đó đặt trên đồi. Rễ được phân bố cẩn thận và phủ đất dinh dưỡng còn lại. Cổ rễ phải cao hơn mặt đất 5-7 cm. Đất được tưới nước để co ngót tốt hơn.
Sau khi trồng, cây con được buộc vào giá đỡ bằng dây mềmkhông làm nát vỏ cây và lắc định kỳ để đất lấp đầy khoảng trống giữa các rễ. Xung quanh cây hình thành một trục có đường kính 0,3 m để nước không lan ra khi tưới nước.
Sự tinh tế của việc chăm sóc
Công nghệ nông nghiệp của giống lê Cathedral là tiêu chuẩn và cung cấp tưới nước vừa phải, quét vôi, bón phân nếu cần thiết, phòng ngừa bệnh nấm.
Cường độ tưới nước
Cây trưởng thành có thể chịu được hạn hán và không cần tưới thêm nước., nhưng cây non được tưới nước thường xuyên. Lượng nước tiêu thụ mỗi quả lê là 20-30 lít. Tần suất tưới nước: mỗi tuần một lần vào hai lần tiếp cận, buổi sáng và buổi tối. Nước được đổ cẩn thận để không làm trôi đất xung quanh rễ. Cách lý tưởng để tưới nước cho quả lê là rắc.
Trong thời kỳ đậu quả, việc tưới nước được tăng cường thường xuyên hơn để bảo quản thu hoạch.. Sau khi thu hoạch quả, việc tưới nước ngừng lại. Ngoại lệ là hạn hán vào cuối tháng Tám.
Sau mỗi lần tưới, xới đấtđể ngăn chặn sự xuất hiện của lớp vỏ đất dày đặc, ngăn cản không khí xâm nhập vào thân rễ.
Khuyên bảo. Phủ kín vòng tròn thân cây bằng rơm, than bùn hoặc mùn cưa. Lớp phủ giữ lại độ ẩm trong đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
bón phân cho đất
Tần suất bón phân phụ thuộc vào độ phì nhiêu của đất và hình dáng bên ngoài của cây.. Lê trồng trên đất được bón phân tốt sẽ phát triển nhanh hơn và cho thu hoạch bội thu. Chúng không cần phải được cho ăn hàng năm. Đất cát nghèo được bón phân hữu cơ và khoáng chất hàng năm, sau khi tuyết tan, vào mùa hè và mùa thu.
Bảng thể hiện lịch bón phân theo mùa:
| Mùa | Phân bón và liều lượng | Mục đích |
| Mùa xuân | Trước khi ra hoa:
Sau khi ra hoa: pha phân gà 1:15. Tiêu thụ - 25 lít mỗi cây sau khi tưới nước. |
Sự tăng tốc sự phát triển của tán lá và chồi, hình thành bầu nhụy khỏe mạnh. |
| Mùa hè | Vào giữa tháng sáu: pha phân gà 1:15.Tiêu thụ - 25 lít mỗi cây sau khi tưới nước.
Phân khoáng để đào:
|
Tăng cường khả năng miễn dịch, đẩy nhanh quá trình đậu quả. |
| Mùa thu | Phân bón kali photphat:
|
Chuẩn bị cho mùa đông. |
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa được thực hiện trước khi dòng nhựa bắt đầu - vào tháng Tư.
Cành cây non được cắt tỉa bằng kéo cắt tỉa, bắt đầu từ năm phát triển thứ hai, tuân theo các quy tắc:
- Những cành khỏe được giữ lại, những cành yếu bị loại bỏ.
- Cành được cắt thành vòng, không để lại gốc cây.
- Không quá 14-15 nhánh được cắt trong một lần tiếp cận.
Việc cắt tỉa vệ sinh cây trưởng thành được thực hiện hàng năm.: cắt bỏ những cành khô và tỉa thưa ngọn, loại bỏ những chồi và ngọn yếu.
Khuyên bảo. Trong năm đầu tiên ra hoa, loại bỏ 80% hoa khỏi cây con. Quy trình này bảo tồn sức mạnh của cây và góp phần giúp cây phát triển tốt hơn trong tương lai.
trú đông
Để trú đông thành công, cây được tưới nhiều nước trước đợt sương giá đầu tiên.để hệ thống rễ có thời gian hấp thụ độ ẩm. Sau đó vòng tròn thân cây được phủ rơm hoặc mùn cưa thành lớp dày 25-30 cm.
Cây trưởng thành trú đông thành công mà không cần nơi trú ẩn, nhưng cây con và cây non 2-3 tuổi có thể bị đóng băng trong sương giá nghiêm trọng. Vì vậy, vào cuối tháng 10 - đầu tháng 11, thân cây được bọc trong bìa cứng hoặc cành vân sam. Cành cây được buộc bằng dây thừng và che bằng mái hiên hoặc sợi nông lâm dày đặc. Điều này sẽ bảo vệ chúng khỏi bị hư hại do gió.
Minh oan
Tẩy trắng bằng vôi tôi bảo vệ vỏ cây khỏi ánh nắng mùa xuân tươi sáng và côn trùng. Hòa tan 1 kg đất sét và 2 kg vôi trong 10 lít nước.Chế phẩm được áp dụng cho thân cây, di chuyển từ mặt đất đến các cành phía dưới.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Nhà thờ lê không sợ nấm ghẻ và bồ hóng, nếu được chăm sóc đúng cách, nó hiếm khi bị bệnh nấm. Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây sẽ yếu đi và dễ bị nấm tấn công.
Bảng trình bày các bệnh chính của lê và chiến thuật điều trị:
| Bệnh | Dấu hiệu | Sự đối đãi | Phòng ngừa |
| rỉ sét | Lá có đốm màu cam khô và rụng. | Trước và sau khi ra hoa - dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux.
“Skor” (2 ml trên 10 lít nước) - khi tán lá xuất hiện, trong thời kỳ ra hoa và sau đó. |
Làm sạch và đốt lá khô, đào lên thân cây và bổ sung sunfat đồng. |
| Hoa quả thối (moniliosis) |
Những đốm nâu trên quả và sự phát triển có bào tử nấm bên trong. Cùi của quả lỏng lẻo và có mùi vị khó chịu. | Xử lý gỗ bằng hỗn hợp Bordeaux 1%, “HOM” vào mùa xuân và mùa thu.
Tẩy trắng bằng vữa vôi: 1 kg bột/10 lít. |
Loại bỏ kịp thời những cành khô, bệnh và quả bị nhiễm bệnh. |
| Thối thân (cystoporosis) | Vỏ màu đỏ sẫm, nhiều cành khô. | Xử lý bằng dung dịch 3% hỗn hợp Bordeaux, “Nitrophen” (300 g trên 10 l) cho đến khi chồi phồng lên.
Trong thời kỳ nảy chồi - dung dịch đồng oxychloride (900 g trên 10 l). Tiêu thụ - 3 lít mỗi 1 cây. Sau khi ra hoa - dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux. Hai lần với khoảng thời gian hai tuần. |
Loại bỏ vỏ cây bị ảnh hưởng, xử lý vết thương bằng đồng sunfat và sân vườn.
Mùa thu quét vôi thân và cành xương. |
| Bệnh phấn trắng | Phủ trắng trên chồi và tán lá, làm biến dạng và rụng buồng trứng hoa. | Trước khi nảy chồi và sau khi ra hoa, phun dung dịch “Fundazol” hoặc “Sulfite” cho cây. | Làm sạch và đốt lá rụng. |
Đọc thêm:
Bảng này mô tả các loại sâu hại lê chính và phương pháp kiểm soát chúng.:
| Côn trùng | Dấu hiệu | Đấu tranh | Phòng ngừa |
| Rệp xanh quả táo |
Làm cong tán lá và làm khô các chồi phía trên. | Xử lý cây hai lần vào đầu xuân hè bằng Nitrofen, Karbofos, Kemifos, Decis, Cyanox.
|
Tẩy trắng và loại bỏ vỏ già, đào sâu vòng tròn thân cây, loại bỏ cỏ dại. |
| con lăn lá | Lá xoắn thành ống và phủ đầy mạng nhện. | Trước khi nảy chồi - “Detox”, “Zolon”, “Tagore” (10 ml trên 10 lít nước). Tiêu thụ - 2-5 lít mỗi cây, có tính đến tuổi. | Loại bỏ các lá bị ảnh hưởng và ổ sâu bệnh khỏi vỏ cây. |
| Mạt mật | Sâu ăn nhựa vỏ cây, cây khô, lá khô héo và rụng. | Xử lý kép (mùa xuân và mùa hè) bằng Fufanon, dung dịch keo lưu huỳnh (5-10 g trên 10 lít nước).
|
Loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng. |
| Quả lê chậm rãi |
Nguồn thức ăn của sâu hại là nhựa nội bào. Nụ và lá co lại và rụng. | Trước khi lá xuất hiện - Nitrophen (200 g trên 10 lít nước).
|
Mùa thu đào đất theo vòng tròn thân cây, loại bỏ vỏ già và cành bị bệnh. |
Thu hoạch và bảo quản
Lê nhà thờ là một giống phát triển nhanh. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch vào năm thứ ba sau khi trồng. Quả chín vào đầu tháng 8. Thật không may, chúng không được lưu trữ lâu - chỉ 10-12 ngày. Vì vậy, lê được tiêu thụ ngay hoặc gửi đi chế biến. Mứt, bánh ngọt, mứt cam, mứt và trái cây sấy khô được chế biến từ trái cây.
Phần kết luận
Lê nhà thờ là một giống lê chín sớm đã được chứng minh và yêu thích với thời gian chín giữa năm. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch ba năm sau khi trồng.Quả có vỏ mỏng và cùi mịn, ngọt, mọng nước. Lê được bảo quản không quá 12 ngày nên được tiêu thụ tươi hoặc chế biến nhanh thành mứt, mứt, trái cây sấy khô.
Cây trồng đòi hỏi về thành phần và độ phì nhiêu của đất. Cây phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát đen giàu dinh dưỡng, thoáng khí. Cây trưởng thành có thể chịu được hạn hán nhưng cây non cần tưới nước thường xuyên và tưới nước mỗi tuần một lần. Cho ăn được áp dụng khi cần thiết, theo dõi tình trạng của quả lê. Phòng ngừa giúp ngăn chặn sự lây lan của nấm và côn trùng: lá khô được loại bỏ và đốt, thân cây được đào lên và cành được vệ sinh.