Giống cam chanh Meyer: mô tả, ưu điểm và nhược điểm, đặc điểm canh tác
Cây chanh không chỉ được trồng ở bãi đất trống và nhà kính - chúng còn được trồng làm cây trong nhà. Cây có múi dễ dàng bén rễ trong chậu, nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ nở hoa và kết trái. Để chanh trồng trong nhà trông đẹp mắt và cho nhiều quả thơm ngon, tốt hơn hết bạn nên trồng các giống chanh lùn. Meyer chanh là lý tưởng cho việc này. Nó được phân biệt bởi tầm vóc ngắn và quả màu cam khác thường.
mô tả chung
chanh Meyer là giống lai tự nhiên của bưởi, quýt và chanh.. Đây chính là điều khiến nó trở nên đặc biệt thú vị đối với những người yêu thích cam quýt.
Loại cây này nổi tiếng với màu sắc và mùi vị khác thường của quả, thích hợp cho phát triển ở nhà, bất chấp sự chăm sóc khắt khe.
Câu chuyện nguồn gốc
Có 2 phiên bản về nguồn gốc của chanh Meyer. Theo một người trong số họ, đây là kết quả của sự lai tạo tự nhiên giữa quýt, chanh và bưởi, theo một người khác, nó có được là kết quả của quá trình làm việc lâu dài của các nhà lai tạo Trung Quốc từ chanh Quảng Đông.
Chanh vàng với quả cam đã được trồng từ lâu ở Trung Quốc dưới dạng cây trồng trong chậu. Năm 1908, nhà máy được doanh nhân và nhà thực vật học Frank Meyer đưa đến Mỹ, người đã vinh danh tên của ông. Cây có múi nhanh chóng được người Mỹ ưa chuộng và bắt đầu được trồng tích cực ở các vườn ươm ở California. Năm 1930, văn hóa được đưa vào Liên Xô ở dạng cải tiến hơn.
Hấp dẫn! Nó được dân gian gọi là lùn Trung Quốc, chanh Bắc Kinh và chanh Trung Quốc. Ở Nga người ta đã tìm thấy cái tên “quả cam quýt Abkhazian”.
Vào những năm 40, khi chanh Meyer được trồng khắp nơi, người ta đã phát hiện ra một đặc điểm khó chịu: nhiều mẫu cây bị nhiễm loại virus tristeza nguy hiểm. Hơn nữa, trên bản thân cây lai, hậu quả và triệu chứng của bệnh không biểu hiện dưới bất kỳ hình thức nào. Bệnh lây lan sang các loại trái cây có múi khác và dẫn đến cái chết của một số lượng lớn chanh trên khắp thế giới.
Vì điều này mà phần lớn chanh Meyer đã bị tiêu hủy. Ngay từ năm 1950, một giống lai không có virus đã được phát triển. Năm 1970, giống lùn Trung Quốc cải tiến lại được phép trồng.
Vấn đề nhiễm trùng Tristeza vẫn còn có liên quan. Điều này là do thực tế là không phải tất cả con cháu của Meyer bị nhiễm virus đều bị tiêu diệt. Có nguy cơ mua không phải phiên bản cải tiến có khả năng miễn dịch cao mà là mua hàng nhái cũ sẽ lây nhiễm sang các loại trái cây có múi khác.
Đặc trưng
Cây lùn Trung Quốc là một trong những lựa chọn tốt nhất để trồng tại nhà. Điều này không chỉ do kích thước thu nhỏ của nó mà còn do các tính năng khác. Thông số cơ bản của nhà máy:
- Vương miện. Ở nhà, chiều cao của cây không quá 1,5 m, cây có xu hướng mọc nhiều chồi ngay cả khi chưa hình thành. Không giống như nhiều loại trái cây họ cam quýt khác, chanh Meyer có xu hướng hình thành không phải dạng tiêu chuẩn mà là dạng bụi. Cành cây khỏe và không dày. Một số ít gai nhỏ hình thành trên chúng.
- Lá. Cây tạo ra nhiều lá cứng và dày đặc màu xanh đậm với kết cấu như da, tạo thành tán dày đặc. Bản thân những chiếc lá nhỏ, hình trứng, đầu nhọn và mép có răng cưa.Phiến lá khác với các loại quả có múi khác ở mùi: có mùi cam quýt nhưng không có mùi chanh. Vào mùa đông, người ta thường quan sát thấy hiện tượng rụng lá tích cực, cho đến khi rụng lá hoàn toàn.
- Hoa. Có tới 4 trong số chúng mỗi mùa, lúc đó một mùi thơm tinh tế tỏa ra từ cây. Những chùm hoa nhỏ hoặc nụ đơn đầu tiên thường xuất hiện trong vòng 2 năm sau khi trồng. Nhiều bông hoa được hình thành ngay cả trên chồi của năm hiện tại. Những bông hoa nhỏ, bên trong có màu trắng hoặc kem, bên ngoài có những vệt màu tím, màu hoa cà hoặc hồng.
- Hoa quả. Nhỏ, hình tròn, trọng lượng trung bình - 80–100 g, vỏ mỏng, mịn, bóng, không vón cục, có màu cam. Thịt quả màu vàng hoặc cam gồm 6–10 múi, 1 quả chứa tới 10 hạt. Vị chua ngọt, mọng nước, có vị đắng nhẹ. Quả chứa tới 51% nước ép trong tổng khối lượng, chứa ít axit citric hơn 3-4% và nhiều fructose hơn 10-12% so với chanh thông thường.
- Kết quả. Cây chín sớm: quả chín trong vòng 8 tháng sau khi hình thành nụ. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch 4-5 năm sau khi trồng.
Khả năng vận chuyển của trái cây thấp: do vỏ mỏng nên trái cây bị nhăn và hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Hãy nhìn xem quả chanh Meyer trông như thế nào trong bức ảnh.
Chống lại các yếu tố tiêu cực
Các đặc điểm chăm sóc của nó phụ thuộc trực tiếp vào mức độ kháng của cây lai đối với các yếu tố khác nhau:
- chanh Meyer được đặc trưng bởi khả năng chống lạnh tăng lên. Nó có thể chịu được những đợt lạnh ngắn hạn xuống tới -10°C, điều này cho phép nó được trồng ở Abkhazia và Caucasus (các quốc gia cực bắc nơi trồng trái cây họ cam quýt trên vùng đất trống).
- Cây ưa ánh sáng.Nếu các loại chanh khác không được khuyến khích trồng trên bậu cửa sổ phía Nam, thì đối với loài chanh lùn Trung Quốc, đây là nơi quan sát được các điều kiện tối ưu.
- Nền văn hóa có khả năng kháng tristeza. Đồng thời, các bản sao cũ mang virus nhưng bản thân chúng không bị ảnh hưởng bởi nó.
- Trong phòng lạnh vào mùa đông, sự phát triển của cây dừng lại cho đến khi trời ấm lên, nhưng với ánh sáng và nhiệt độ tối ưu, chanh có thể vượt qua giai đoạn ngủ đông.
- Cây lai yêu cầu tưới nước và độ ẩm không khí, nếu vi phạm các điều kiện chăm sóc, nó bắt đầu bị bệnh và chết.
- Nó không có khả năng kháng các bệnh khác và thường bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.
Mặc dù cây cam quýt Meyer có thể thích nghi với các điều kiện thời tiết khác nhau nhưng nó khá hay thay đổi. Để cây không bị bệnh và cảm thấy thoải mái, bạn sẽ phải chú ý đầy đủ đến nó.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự kết hợp có nhiều ưu điểm:
- màu sắc, mùi vị và mùi thơm khác thường của trái cây;
- chín sớm;
- khả năng thích ứng với các điều kiện khí hậu khác nhau;
- ra hoa dồi dào, hình thành số lượng lớn chồi;
- năng suất cao;
- không yêu cầu bóng râm hoặc ngủ đông;
- dễ dàng bén rễ;
- không bị tristeza.
Ngoài ra còn có một số nhược điểm của hybrid:
- thiếu khả năng miễn dịch đối với bệnh nấm;
- khả năng vận chuyển thấp;
- yêu cầu chăm sóc;
- không thể được trồng từ hạt giống;
- sự cần thiết phải hình thành và loại bỏ các cụm hoa dư thừa;
- nguy cơ mua phải “bản sao cũ” - vật mang vi rút nguy hiểm cho các loại trái cây có múi khác.
Công nghệ ngày càng phát triển
Ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng một cây chanh có quả cam tại nhà. Cây cần được quan tâm và chăm sóc thường xuyên nhưng bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian cho nó.
Điều kiện tối ưu
Để cây có múi không bị bệnh và phát triển bình thường, điều quan trọng là phải cung cấp cho cây những điều kiện tối ưu để phát triển:
- Nhiệt độ. Trong mùa sinh trưởng, nó được duy trì trong khoảng +18…+25°C. +20°C được coi là tối ưu. Vào mùa đông, cây được chuyển đến phòng có nhiệt độ +5…+12°C.
- Độ ẩm. Con số này không được thấp hơn 70%. Vào mùa hè, vào buổi sáng và buổi tối, lá được phun nước ấm, lắng. Vào mùa đông, hãy sử dụng máy tạo độ ẩm hoặc đặt bình nước gần quả chanh.
- Thắp sáng. Việc nuôi cấy cần 12 giờ ánh sáng ban ngày, tốt hơn là đặt nó trên bậu cửa sổ phía Nam. Khi mặt trời hoạt động mạnh nhất, cửa sổ được che bằng một tấm rèm mờ. Nếu chanh không hoạt động vào mùa đông thì không cần sử dụng thêm ánh sáng.
Nếu không thể cung cấp cho cây có múi nhiệt độ thấp hơn vào mùa đông thì vẫn trồng cây như bình thường. Trong trường hợp này, nó sẽ không ở trạng thái nghỉ. Sau đó, bạn sẽ phải sử dụng ánh sáng bằng đèn phytolamp đặt ở khoảng cách 15–20 cm so với chậu.
Quan trọng! Cây chanh Meyer không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Trước khi mang ra ngoài, mang vào nhà hay hạ nhiệt độ cho mùa đông, cây phải được làm cứng cây.
Quy tắc trồng và cấy ghép
Để trồng và trồng lại cây, điều quan trọng là chọn đất phù hợp. Không nên trồng chanh trên đất than bùn. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên mua đất đặc biệt dành cho cây có múi hoặc tự chuẩn bị.
Đối với cây non, hỗn hợp đất sẽ như thế này:
- sân cỏ - 2 phần;
- mùn - 1 phần;
- cát - 1 phần;
- đất lá - 1 phần.
Tất cả các thành phần được trộn lẫn. Thêm 1 muỗng canh vào xô đất. tro và 1 bao diêm supe lân.
Đối với cây trưởng thành sử dụng đất nặng hơn:
- sân cỏ - 3 phần;
- đất lá - 1 phần;
- cát - 1 phần;
- mùn - 1 phần;
- đất sét - 1 phần.
Cây mua ở cửa hàng phải được trồng lại vào chậu mới. Đối với lần hái đầu tiên (ngay cả khi cây đã trưởng thành), hãy sử dụng tùy chọn đất đầu tiên.
Cây chanh được trồng lại hàng năm trước khi đậu quả đầu tiên. Sau đó, tần suất các thủ tục giảm xuống 1 lần sau mỗi 2-3 năm. Những cây trưởng thành lớn không được trồng lại - phần trên cùng của đất được loại bỏ khỏi chậu, thay thế bằng hỗn hợp dinh dưỡng mới.
Ngoài đất, bạn sẽ cần thoát nước. Nó giúp loại bỏ nguy cơ ứ đọng độ ẩm, gây bất lợi cho trái cây có múi. Độ dày của lớp thoát nước trong chậu ít nhất là 1 cm.
Quan trọng! Đất, hệ thống thoát nước và thùng chứa phải được khử trùng trước khi sử dụng bằng nhiệt độ cao hoặc dung dịch thuốc tím màu hồng đậm.
Các thùng chứa cho mỗi lần cấy mới được lấy lớn hơn thùng trước đó 5-6 cm. Chậu không nên lớn hơn nhiều so với cây.
Chăm sóc thêm
Chăm sóc đúng cách và thường xuyên là chìa khóa cho sức khỏe và sự tăng trưởng nhanh chóng của cây trồng. Điều này quyết định liệu cây có cho thu hoạch hay không.
Chăm sóc tại nhà cho chanh Meyer:
- Tưới nước. Vào mùa hè, chanh được làm ẩm mỗi ngày một lần, vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời không hoạt động. Trong trường hợp này, tưới nước không nên dồi dào. Một số người làm vườn đổ nước vào khay dưới chậu. Vào mùa đông, cây được tưới thường xuyên hơn 2 lần một tuần.
- Cho ăn. Vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu, chanh được bón phân 2 tuần một lần. Họ sử dụng các công thức đặc biệt cho trái cây họ cam quýt, phân gà, phân thối, ngâm vỏ rau, nước luộc cá, cà phê và trà.
- Sự hình thành. Khi thân trung tâm đạt 20 cm thì kẹp điểm sinh trưởng. Cành bậc 1 ngắn lại còn 25 cm, cành bậc tiếp theo bị chèn ép khi đạt 15–20 cm.
- Cắt tỉa. Hàng năm, những chồi khô, yếu và hư hỏng được loại bỏ khỏi cây.
- Hoa. Nếu điều này xảy ra vào năm thứ hai, tất cả các chùm hoa sẽ bị cắt bỏ để cây không bắt đầu bị tổn thương. Hơn nữa, quy trình này chỉ được thực hiện nếu có quá nhiều hoa đã hình thành: điều này sẽ làm tăng năng suất.
- Làm sạch. Mỗi tuần lá được lau bằng vải ẩm. Mỗi tháng một lần, rửa chanh khi tắm.
vấn đề có thể xảy ra
Ngay cả khi bạn chăm sóc chanh đúng cách, những người mới làm vườn vẫn có nguy cơ gặp phải một số vấn đề:
- Những chiếc lá đã trở nên nhạt màu. Điều này cho thấy cây không nhận đủ ánh sáng hoặc chất dinh dưỡng. Để giải quyết vấn đề, hãy tăng lượng phân bón và sử dụng thêm ánh sáng.
- Mạng nhện ở mặt dưới của tấm lá, làm khô cây xanh và chồi - Triệu chứng nhiễm nhện đỏ. Để cứu cây, nó được rửa sạch khi tắm và phun dung dịch xà phòng.
- Lá héo và rụng. Vào mùa đông, phản ứng như vậy là bình thường đối với cây. Nếu vấn đề xảy ra trong mùa sinh trưởng, điều này cho thấy việc tưới nước không đủ hoặc sử dụng nước lạnh.
- Lá khô héo và rụng đi, mặc dù tưới đủ nước bằng nước ấm. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải kiểm tra rễ. Nếu có dấu vết thối trên chúng, điều đó có nghĩa là cây đã bị nấm ảnh hưởng. Các bộ phận bị bệnh được loại bỏ. Các vị trí cắt được xử lý bằng dung dịch thuốc tím màu hồng đậm và cây được cấy vào đất đã khử trùng.
Thu hoạch và ứng dụng
Vụ thu hoạch được thu hoạch khi quả chuyển sang màu cam.Quả càng sẫm màu thì càng ngọt. Đây là cách điều chỉnh hương vị của quả chanh tùy theo thời điểm thu hái.
Bột giấy được thêm vào món salad và món tráng miệng.
Sinh sản
chanh lai tái sản xuất chỉ theo cách thực vật, điều này cũng áp dụng cho Meyer. Hạt giống được thu thập từ quả của nó sẽ tạo ra một cây dại không thừa hưởng các đặc tính của bố mẹ.
Thông thường, cây trồng được nhân giống bằng cách giâm cành. Để làm điều này, hãy chọn một cành khỏe mạnh một năm tuổi và cắt tỉa nó sao cho vẫn còn 2-3 chồi khỏe mạnh khi cắt tỉa. Giâm cành được xử lý bằng dung dịch thuốc tím và Kornevin.
Khuyên bảo! Nhận xét từ những người yêu thích trái cây họ cam quýt nói rằng những quả chanh lai cứng nhất sẽ thu được nếu chúng để tâm đến trên gốc ghép hoang dã.
Vật liệu trồng được cắm rễ trong nước hoặc đất. Khi chồi bắt đầu xuất hiện từ chồi, cây con được thả vào thùng sứ có lỗ thoát nước.
Phần kết luận
chanh Meyer là một trong những loại trái cây có múi đặc biệt thích hợp để trồng tại nhà. Quả của nó có mùi vị và màu sắc khác thường; bản thân cây được đặc trưng bởi tốc độ tăng trưởng ngắn, khả năng chống chịu thời tiết lạnh và nóng, và chồi nhanh chóng phát triển.
Mặc dù có độ cứng cao nhưng cây cam Meyer cần được chăm sóc. Nếu vi phạm các quy tắc tưới nước, đất không đủ dinh dưỡng hoặc thiếu ánh sáng, cây bắt đầu bị tổn thương.