Hướng dẫn từng bước trồng củ tỏi trước mùa đông: những nguyên tắc và bí mật cơ bản của những người làm vườn có kinh nghiệm
Ít người biết rằng trồng củ tỏi trước mùa đông là phương pháp trồng cây tiết kiệm nhất, đồng thời hiệu quả nhất. Các giống mùa đông cũng được nhân giống bằng hạt và đinh hương, nhưng việc này tiêu tốn nhiều nguyên liệu hơn. Phương pháp trồng củ tốn nhiều công sức nhưng nó cho phép bạn bảo tồn tất cả các đặc tính có lợi của cây và bảo vệ cây khỏi bệnh tật.
Củ tỏi - chúng là gì?
Củ là những tép tỏi nhỏ hình thành ở phần trên cùng của củ trong một hộp mờ. Chúng xuất hiện vào đầu mùa hè và thường bị cư dân mùa hè loại bỏ vì không cần thiết.
Bức ảnh được trình bày cho thấy một chiếc hộp có bóng đèn trông như thế nào.
Đây là những cơ quan sinh dưỡng của cây tham gia vào quá trình sinh sản của tỏi. Một số người làm vườn gọi chúng là hạt giống. Điều này không hoàn toàn đúng theo quan điểm thực vật học, vì cây không nở hoa. Tuy nhiên, định nghĩa này thường được sử dụng trong cư dân mùa hè.
Tại sao nên sử dụng bóng đèn
Tỏi được trồng từ củ để tránh giống bị thoái hóa. Nếu bạn trồng cây đinh hương trong 3-4 năm, mỗi năm các đầu sẽ có kích thước và trọng lượng nhỏ hơn những cây trước. Họ cũng dễ bị bệnh nấm hơn. Kết quả là giống mất đi những phẩm chất tích cực và không thích hợp để trồng (thoái hóa).
Chú ý! Từ củ mọc ra một củ nặng không quá 7 g, gọi là củ một răng.Sau khi trồng, mùa hè năm sau bạn sẽ có được một củ tỏi lớn.
Trồng tỏi từ đầu có liên quan đến các bệnh thực vật thường gặp. Một loài gây hại phổ biến là tuyến trùng thân, gây tổn thương phần đầu trong quá trình hình thành. Ký sinh trùng này không chạm vào củ nên người làm vườn nhận được hạt giống chất lượng cao từ nó.
Việc trồng cây này giúp tiết kiệm tài chính của người làm vườn. Nếu lấy 1 đầu giống mùa đông, bạn sẽ thu được khoảng 10 tép cho lần trồng tiếp theo. Bóng đèn chứa khoảng một trăm trong số họ. Khi trồng vào năm tới, họ sẽ cho ra 100 tép, và sau 12 tháng nữa - 100 củ tỏi lớn chất lượng cao.
Cách trồng và thu thập củ
Quá trình trồng củ rất đơn giản. Chúng hình thành độc lập trên thân của nhiều loại tỏi mùa đông. Sau khi bầu nhụy xuất hiện trong buổi chụp, bạn nên đợi cho đến khi hộp có dạng “hạt” thoáng khí và lớp màng trong mờ bảo vệ trên đó vỡ ra. Sau đó, chồi được cắt và phơi khô trong 10 ngày.
Tốt nhất nên thực hiện việc này 1-1,5 tháng trước thời điểm dự định trồng cây. Ở khu vực giữa, khoảng thời gian này rơi vào tháng 9-10.
Cách lưu trữ và sắp xếp
Không cần tạo điều kiện đặc biệt để bảo quản bóng đèn. Chúng chịu được nhiệt độ khoảng 15 độ C trong suốt mùa đông. Khoảng 2 tháng trước khi dự định trồng, cần chuyển “hạt giống” đến nơi thoáng mát.
Lý tưởng cho lần bảo quản tiếp theo là duy trì nhiệt độ không cao hơn 5 độ C. Trong điều kiện như vậy, bóng đèn sẽ cứng lại tự nhiên. Nên phân loại các “hạt” trên không theo đường kính (lớn, trung bình và nhỏ).Sau khi đất ấm lên tới +7 độ, chúng có thể được trồng ở khoảng cách 5-6 cm với nhau.
Thời điểm trồng tỏi đông vào mùa thu
Thời điểm trồng tỏi mùa đông trực tiếp phụ thuộc vào đặc điểm của vùng khí hậu. Ở vùng giữa, nên thực hiện việc này khoảng 14-21 ngày trước khi có sương giá. Thời gian này là đủ để cây bén rễ. Trong ba tuần, tỏi sẽ hình thành hệ thống rễ, nhưng phần xanh trên mặt đất vẫn chưa nở.
Nhiệt độ mặt đất mở nên ở khoảng +10-12°C. Giá trị thấp hơn cũng được phép, nhưng không được phép trồng tỏi trên mặt đất đông lạnh.
Nếu phân chia theo vùng thì ngày gieo trồng như sau:
- Vùng giữa là từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10.
- Khu vực phía Nam - từ cuối tháng 10 đến cuối tháng 11.
- Khu vực phía Bắc - từ nửa cuối tháng 9 đến giữa tháng 10.
Những người làm vườn có kinh nghiệm xác định độc lập thời điểm trồng tỏi tối ưu, tập trung vào điều kiện thời tiết.
Có thể trồng củ tỏi vào mùa xuân?
Bạn có thể trồng củ tỏi vào mùa xuân, sau đó để chúng dưới đất suốt mùa đông. Nếu cây không được đào lên thì cần tỉa thưa để năm sau hình thành những củ tỏi lớn.
Tốt nhất là trồng củ vào mùa xuân, đào lên vào mùa thu và để chúng bảo quản trong phòng có nhiệt độ không cao hơn +15° C. Năm tiếp theo, “hạt giống” cần được trồng lại ở nơi khô ráo lâu dài. địa điểm. Điều quan trọng là duy trì khoảng cách giữa các “hạt” là 5-6 cm.
Trồng tỏi từ củ ở vùng đất trống
Những người làm vườn mới làm quen hầu như không biết cách trồng tỏi từ củ trên bãi đất trống một cách chính xác để có được một vụ thu hoạch chất lượng cao.“Hạt giống” trên không được gieo xuống đất vào mùa xuân. Khoảng đầu tháng 8 hoặc cuối tháng 7, lá của cây sẽ bắt đầu chuyển sang màu vàng. Cho đến khi phần trên mặt đất khô hẳn, người ta đào đầu tỏi lên.
Khuyên bảo. Nên để rau ở nơi râm mát, đợi cho đến khi vỏ trấu bắt đầu tự tách khỏi thân thì buộc thành chùm và treo trên gác mái hoặc chuồng.
Đã vào mùa thu, theo khuyến nghị về khí hậu trong vùng, tỏi một răng được trồng trong vườn. Vào mùa hè, các mũi tên sẽ xuất hiện từ cây con và vào tháng 8, các hộp có củ sẽ xuất hiện. Điều quan trọng là phải xem xét tất cả các “hạt giống” và đánh giá chất lượng của chúng. Tỏi ngon mọc lên từ những củ khỏe mạnh, củ to, không bị thâm, thối hay mốc.
Chuẩn bị đất và luống để trồng tỏi mùa thu
Với công nghệ trồng trọt này, cây trồng trở nên đòi hỏi đặc biệt cao về thành phần của đất.
Để có được một vụ thu hoạch tốt, phải đáp ứng ba điều kiện:
- Đất đã chuẩn bị sẵn.
- Hạt khỏe và cứng.
- Chăm sóc cẩn thận giường ngủ.
Đất ở khu vực dự định trồng tỏi được đào lên. Trong quá trình này, cỏ dại và tàn dư của rễ sẽ bị loại bỏ.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Trước khi gieo, phải chuẩn bị củ. Ban đầu, “hạt giống” cứng lại. Để làm điều này, chúng được đặt trong tủ lạnh, nơi nhiệt độ được duy trì ở mức 3-5 độ, trong 20-30 ngày. Để tiến hành khử trùng, vật liệu trồng được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat nồng độ 1%.
Ban đầu, “hạt giống” được ngâm trong dung dịch muối ăn trong 2 phút (3 thìa cho mỗi 5 lít nước), sau đó chuyển sang thùng chứa có sunfat đồng (1 thìa cà phê chất này được pha loãng trong 10 lít nước).Tỏi tương lai được để trong chất lỏng trong 30 phút, sau đó lấy ra và sấy khô. Bây giờ “hạt giống” đã sẵn sàng để trồng.
Cách trồng
Những củ tỏi đã được sơ chế và sắp xếp cẩn thận sẽ được trồng thành hàng. Chiều rộng hàng khoảng 10 cm, các “hạt giống” cỡ lớn được rải cách nhau 4 cm. 3-4 chục củ được trồng trên 1 mét vuông.
Không nên trồng tỏi ở những nơi trước đây đã trồng cà chua hoặc khoai tây. Sau những vụ mùa này, nguy cơ nhiễm Fusarium tăng lên.
Tốt hơn là nên chọn mảnh đất trồng bí ngô, bắp cải, đậu, đậu, cỏ linh lăng hoặc mù tạt. Củ đặt ra được rắc đất cẩn thận, nhưng không nén chặt và tưới nước.
Vào mùa thu nên cho đất ăn. Trên 1 mét vuông, lấy hỗn hợp gồm 5 kg mùn, 30 g supe lân và 20 g kali clorua. Nếu đất có độ pH axit thì nên bón vôi. Đá vôi nghiền thành bột thích hợp cho mục đích này. Trước khi trồng củ, thêm 0,3-0,5 kg đá vôi trên 1 m2 vào hàng.
Kinh nghiệm thực tế trồng tỏi từ củ
Nhiều người làm vườn có nhiều kinh nghiệm trồng tỏi từ củ. Nhưng tác phẩm của Andrei Aleksandrovich Panin, một người làm vườn đến từ Kuban, đáng được quan tâm đặc biệt. Công nghệ của ông đã được mô tả trên một trong những tạp chí chuyên ngành vào năm 1997. Ông đã phát triển phương pháp trồng củ tỏi thương mại vào năm thứ hai bằng cách thu được những củ tỏi lớn.
Andrei Aleksandrovich trồng tỏi trong ống nhôm dài không quá 4,5 cm, đặt tép một bên và ngâm đầu còn lại xuống đất. Vào mùa xuân, người ta có thể quan sát sự xuất hiện của các mũi tên.Bản chất của kỹ thuật này là do đường kính ống có hạn nên đầu tỏi không phát triển lớn và cây dùng toàn bộ sức lực vào mũi tên.
Sau khi lá tỏi chuyển sang màu vàng và vỏ hộp đựng củ gần nứt thì cắt bỏ các mũi tên. Để chín tiếp theo, chúng được treo dưới dạng từng chùm nhỏ trong bóng râm. Sau khoảng một tháng, vỏ trấu được loại bỏ khỏi “hạt giống” và chỉ những củ có kích thước tối thiểu bằng hạt đậu mới được chọn để trồng. Nếu không, quá trình làm cứng, trồng và thu hoạch là tiêu chuẩn.
Ưu và nhược điểm của phương pháp
Giống như hầu hết các công nghệ nông nghiệp, trồng tỏi từ củ đều có những nhược điểm và ưu điểm riêng. Trong số những ưu điểm sau đây được lưu ý:
- khả năng tự trồng vật liệu trồng;
- bảo tồn, cải tạo và trẻ hóa giống tỏi;
- có được “hạt giống” khỏe mạnh;
- gieo củ trực tiếp trên bãi đất trống;
- dễ chăm sóc trong thời kỳ sinh trưởng.
Nhược điểm chính của phương pháp này là để thu hoạch bạn sẽ phải đợi hai mùa sinh trưởng. Trong năm đầu tiên chúng có những chiếc răng đơn lẻ và chỉ trong năm tiếp theo chúng mới mọc đầy đủ những chiếc răng.
Khi mùa đông bắt đầu sớm, khả năng vật liệu trồng bị đóng băng sẽ tăng lên.
Một số lời khuyên hữu ích từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Những người làm vườn có nhiều kinh nghiệm thực tế trong việc trồng loại cây này khuyên bạn nên lắng nghe những lời khuyên sau:
- Để lại những mũi tên trên những bụi cây đã hình thành đầu lớn.
- Thu hoạch đầu cùng với các mũi tên.
- Bạn có thể trồng tỏi từ củ vào mùa xuân và mùa thu, nhưng tốt hơn là nên ưu tiên lựa chọn đầu tiên để hạt không bị đóng băng.
- Cẩn thận loại bỏ bất kỳ củ thủy tinh hoặc khô nào trước khi trồng.
- Đào những cây đinh hương vào khoảng giữa tháng 8.
Tỏi là loại cây trồng không cần chăm sóc đặc biệt. Sau khi cây con đã xuất hiện, bạn cần bón phân và tưới nước cho đất.
Đọc thêm:
Làm thế nào để trồng tỏi đúng cách trước mùa đông?
Hành tỏi hay hành tóc – tỏi Rocambole là gì?
Nên trồng cây gì sau tỏi vào năm sau và những cây trồng nào nên tránh.
Phần kết luận
Trồng tỏi từ “hạt giống” trên không là một kỹ thuật lý tưởng để bảo tồn giống cây trồng và ngăn ngừa sự lây nhiễm của virus, nấm hoặc vi khuẩn. Tuy nhiên, để có được một vụ mùa bội thu cần phải tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ nông nghiệp nên những người làm vườn thiếu kinh nghiệm thường bỏ qua kỹ thuật trồng trọt này.