Hướng dẫn trồng tỏi tây: trồng và chăm sóc ở vùng đất trống trước mùa đông

Tỏi tây, hay hành ngọc trai, là một loại cây thân thảo có nguồn gốc từ châu Á. Loại rau này được phân phối khắp mọi nơi, kể cả ở Nga. Văn hóa khiêm tốn trong việc chăm sóc, chịu lạnh. Chúng ta hãy xem xét những quy tắc nào được tuân thủ khi trồng tỏi tây trên bãi đất trống trước mùa đông và cách chăm sóc cây đúng cách vào mùa thu và đầu mùa xuân.

Có thể trồng tỏi tây trước mùa đông?

Nhiều người làm vườn trồng cây vào cuối mùa thu. Vào mùa đông lạnh và có tuyết, cây trồng được làm ấm và cách nhiệt. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, vụ thu hoạch sẽ được thu hoạch vào tháng 5 - 6.

Hấp dẫn! Được biết, tỏi tây được trồng ở Ai Cập cổ đại, La Mã và Hy Lạp. Vào thời Trung cổ, loại rau này trở nên phổ biến ở châu Âu, đặc biệt là ở Pháp. Anatole France gọi hành tây trân châu là măng tây của người nghèo.

Ưu điểm và nhược điểm

Những ưu điểm chính của trồng trọt mùa đông:

• thu hoạch sớm;
• cây có khả năng kháng ruồi hành: nó tấn công các cây trồng vào mùa xuân, khi hành mùa đông đã đủ khỏe;
• rau hoặc thảo mộc chín sớm được trồng ở chỗ trống;
• không cần làm cỏ trên luống: khi cỏ dại bắt đầu mọc thì tỏi tây đã khỏe rồi.

Nhược điểm chính — Cần tăng tỷ lệ trồng vì trong điều kiện mùa đông không thuận lợi, một số cây sẽ chết.

Giống phù hợp

Để gieo hạt vụ đông Giống hành muộn thích hợp, chín trong vòng 160–200 ngày.

Phổ biến nhất trong số đó:

• Bạn bè tốt;
• Voi MS;
• Karantansky.

Ngày hạ cánh

Theo quy định, hành đông được trồng vào tháng 11. Cụ thể Ngày không bị ràng buộc với lịch và phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, do đó, trước khi gieo hạt, hãy theo dõi dự báo.

Chú ý! Ở những vùng có khí hậu ấm áp, vụ mùa cũng được trồng vào tháng 12.

Ngày thuận lợi theo âm lịch để gieo hạt tỏi tây:

• Tháng 11: 1–3, 19-20;
• Tháng 12: 1-2, 20, 25.

Điều kiện thời tiết thích hợp

Nhiệt độ không khí phải ở trong khoảng -1…+1°C. Nếu trời ấm hơn, hạt sẽ có thời gian nảy mầm trước khi sương giá tràn vào và cây sẽ chết.

Văn hóa yêu thích độ ẩm, vì vậy trồng nó trong thời tiết nhiều mây.

Quy tắc luân canh cây trồng

Địa điểm trồng hành được chọn tùy thuộc vào loại cây trồng trước đây đã trồng ở đó.

Những người tiền nhiệm tốt nhất cho tỏi tây:

• bắp cải;
• khoai tây;
• quả bí ngô;
• cây họ đậu;
• cây xanh.

Rau sẽ không phát triển tốt ở nơi đã trồng trước đó:

• Dưa leo;
• tỏi;
• Ngô;
• cà rốt;
• hướng dương;
• nhiều loại hành tây.

Cây trồng được trồng ở cùng một nơi không quá 2 năm, trong tương lai cây sẽ được trả về luống cũ sau 4-5 năm.

Những nước láng giềng thuận lợi nhất cho văn hóa:

• cà chua;
• rau cần tây;
• bắp cải.

Sự chuẩn bị

Để có được một vụ mùa bội thu chọn chính xác và chuẩn bị một trang web cho tỏi tây, xử lý vật liệu trồng.

Đất

Đất được xử lý 2 tháng trước khi trồng cây. Nó được bón phân mùn, phân hữu cơ, than bùn cao (5–10 kg/m²), supe lân (30–40 g/m²), tro gỗ (1-2 kg/m²). Kinh phí được đóng góp cho việc đào.

vật liệu trồng

Hạt được xử lý theo từng giai đoạn:

1. Hiệu chỉnh: Các hạt được đặt trong một thùng chứa nước trong 15–20 phút. Loại bỏ những mẫu vật nổi lên trên bề mặt.
2. Khử trùng: Hạt giống được bọc trong gạc, cho vào dung dịch thuốc tím trong 15–20 phút, sau đó cho vào phích có nước ở nhiệt độ +45°C trong vài giờ.
3. Cường lực: vật liệu trồng được rửa sạch, phơi khô và cho vào tủ lạnh trong 12 giờ.

Hạt giống không được ngâm mà gieo khô: cây con mọc sớm sẽ khiến cây trồng bị chết.

Công nghệ gieo hạt

Tỏi tây được trồng theo sơ đồ này:

1. Các rãnh được làm trên giường.
2. Hạt giống được đặt ở khoảng cách 8–12 cm, khoảng cách hàng là 20 cm.
3. Rắc mọi thứ bằng than bùn dày 1 cm.
4. Tưới nước.
5. Che phủ bằng màng hoặc sợi nông sản.
6. Khi nhiệt độ không khí xuống dưới -1°C, tỏi tây được bao phủ bởi lá khô, rơm rạ hoặc tuyết. Vật liệu được bổ sung và loại bỏ định kỳ vào mùa xuân, khi sương giá đã giảm.

Chăm sóc thêm

Để đạt năng suất cao, rau được cho ăn 4 lần mỗi mùa.:

1. 20 ngày sau khi nảy mầm, thêm 20 g urê, 10 g kali sunfat, hòa tan trong 10 lít nước. Lượng tiêu thụ sản phẩm: 1 l/1 m2.
2. Cứ sau 3-4 tuần, sử dụng dung dịch mullein hoặc phân chim (1:10) với tro gỗ.

Tỏi tây thường xuyên Tưới nước (1-2 lần một tuần), không để đất bị khô. Lịch trình được điều chỉnh tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.

Quan trọng! Khi rau đã hình thành thân khỏe, đất được phủ cỏ khô, mùn hoặc than bùn để giữ ẩm.

Ngày hôm sau sau khi tưới nước, đất được nới lỏngđể tránh sự xuất hiện của lớp vỏ và cải thiện khả năng tiếp cận độ ẩm và oxy đến rễ.

Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh

Nền văn hóa có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và nếu được chăm sóc đúng cách, nó không dễ mắc các bệnh thông thường và sâu bệnh tấn công. Với việc xử lý hạt giống kém chất lượng và trồng dày đặc, sẽ có nguy cơ bị bệnh sương mai và bệnh gỉ sắt.

Để phòng ngừa hạt giống được khử trùng, cây được xử lý bằng “Fitosporin” 2-3 lần với khoảng thời gian 2-3 tuần.

Để chống lại bệnh peronosporosis họ sử dụng “Polycarbacin” (30 g trên 10 lít nước) hoặc “Arceride” (40 g trên 10 lít nước). Để chế phẩm bám tốt hơn vào cây, hãy thêm dung dịch xà phòng 1%. Tỷ lệ tiêu thụ chất lỏng làm việc: 1 l trên 10 m². Việc điều trị được lặp lại sau 1,5–2 tuần.

Quan trọng! Hành tây sau “Polycarbacin” không được sử dụng trên lông xanh.

Phun thuốc có hiệu quả trong cuộc chiến chống rỉ sét. Hỗn hợp Bordeaux (100 ml cho 10 lít nước). Thủ tục được thực hiện không muộn hơn 20 ngày trước khi thu hoạch. Tiêu thụ: 1 l trên 10 m². Cây bị ảnh hưởng bởi bệnh rỉ sét sẽ bị loại bỏ ngay lập tức.

Loài gây hại nguy hiểm nhất đối với cây trồng là ruồi hành tây. Để ngăn chặn sự xuất hiện của nó, rau được phun Iskra và Fitoverm. Vào tháng 4-tháng 5, hành tây được phủ bằng sợi nông.

Thuốc trừ sâu được sử dụng để kiểm soát côn trùng:

• "Thiamethoxam";
• "Imidacloprid";
• "Kẻ ăn ruồi."

Thu hoạch và bảo quản

Tỏi tây được loại bỏ dần dần. Những loại rau dự định tiêu thụ ngay sẽ được đào lên khi chúng chín. Việc thu hoạch hành để bảo quản được kéo dài đến tháng 8.

Rau được đào lên cẩn thận bằng cây chĩa, cẩn thận để không làm hỏng rễ.. Để chúng trên giường khoảng một ngày. Tiếp theo, rễ ngắn đi một nửa, lá ngắn đi ⅔.

Tỏi tây có thể bảo quản trong hầm từ 6-7 tháng. ở nhiệt độ 0…+3°C, độ ẩm không khí lên tới 85%. Rau được giữ thẳng đứng trong hộp gỗ có đổ cát xuống đáy.

Khuyên bảo! Trong tủ đông Tỏi tây được lưu trữ lâu hơn 2 lần.

Rau để ngoài ban công được 2-3 tháng, nếu nhiệt độ không giảm xuống dưới -5°C.

Phần kết luận

Tỏi tây rất tốt cho việc trồng vào mùa đông. Điều chính là gieo hạt kịp thời để chúng không nảy mầm trước khi bắt đầu có sương giá.Đất ngập nước, đất cát, đất sét và đất chua không thích hợp cho việc trồng trọt. Cây được chăm sóc giống như cây trồng vào mùa xuân, ngoại trừ việc vào mùa đông cây trồng được phủ lá khô, rơm rạ hoặc tuyết.